逆流2004

    许光辉笑吟吟地把目前的局面说白。

    一边说，他目光也瞥向吴涛和胡长青，在他看来李华龙已经很心动了，接下来只需要搞清楚吴涛和胡长青的意见就行。

    胡长青比较老成，暂时没有发表意见的想法，他目光也看向吴涛。

    而吴涛扫了眼他们，抬手摸了摸油光滑亮的头型，呵呵轻笑，“如果真是参股这庄味园的话……我刚才进来的时候也注意了，今晚这里好像客满了，这里的菜咱们也都吃过，菜价还行，菜品质量却不错，上次听金珂说他们投资的本钱已经快回来了，唔……如果金珂他们没意见，欢迎咱们参股的话，我这里没问题，需要我拿多少钱，给我一个数字就行，当然别太离谱啊！呵呵，我店里可抽不出太多的活动资金。”

    说完，他含笑看向胡长青。

    许光辉和李华龙也是一样。

    被他们三双眼睛盯着，胡长青不自在地轻咳一声，微微耸肩，说:“阿涛说的不错，如果是投资这店的话，风险确实很小，前景可期，我这里也没问题，多了不好说，三五十万我还是拿的出来的，对了！四眼，你打算投多少”

    于是几人又都看向许光辉。

    许光辉抿嘴轻笑，“我自己是没多少钱的，凑凑估计也就二三十万的样子，但高雯不差钱，她说如果咱们能说动周安同意咱们参股，她可以投一百万左右。”

    “一百万啧啧……”

    李华龙咂舌，他是上班族，工资有限，这辈子估计都还没见过这么多钱，现在是07年，就算是六谷市市区，有这个家底的人家也是不多，能随便拿出这么多资金投资一个项目的私人就更少了。

    “可以啊四眼！没想到就你也吃上软饭了”

    吴涛有些吃味的样子，他自问比许光辉帅气多金，结果却在这方面被许光辉比了下去。

    胡长青笑了笑，“所以现在的问题……就差周安小兄弟点头了是这样吗”

    许光辉一竖大拇指，“对！现在主要问题就这个了，阿龙刚才说的没错，咱们就算参股开分店，那也还得要周安来打理，所以让他点头是最重要的。”

    “不好劝”

    胡长青似笑非笑地问。

    许光辉苦笑，“金珂今晚已经试过了，那小子一口拒绝了，说是精力顾不上，忙不过来，不过，金珂又说那小子后来好像有点意动，倒也不是完全没可能，还得看咱们努力！”

    “怎么努力呀”

    李华龙心急追问。

    吴涛笑呵呵地蹦出一句玩笑话:“美人计”

    胡长青眼睛上翻




第748章 被尊重的感觉
    夜幕降临，周安安步当车，赴许光辉的约。

    因为许光辉把今晚聚会的地点就选在他的小龙虾1号分店，距离庄味园不远的那个。

    他给自己在沈金珂等人面前树立的人设，一向是谦虚谨慎、热情好客的小兄弟形象，所以今晚这个聚会，他是提前到的，没因为许光辉等人今晚有求于他，而故意拿架子，搞什么压轴出场。

    人设这玩意，既然立了，那就像某子的牌坊，还是别轻易崩的好。

    他是个实用主义者，也是个实惠主意者，相比面子，他更看重实惠，单纯为了面子，故意压轴出场惹人厌这种事，他没兴趣做。

    果然，他到的时候，许光辉等人还影。

    周安也不急，正好在店里逛逛，看看前厅的服务，再看看厨房的菜品质量，反正是在自己店里，他总能找到事情打发时间。

    眼下这个季节，正是他小龙虾店的旺季，今晚店里的生意也很好，他进店门的时候，一楼大厅上座率大概已经有七成。

    等他从厨房里逛完一圈出来，一楼大厅已经快坐满了。

    身为大堂经理的曲艳阳此时很忙，没时间陪他闲聊，周安也不去打扰，偶尔看一眼她忙碌的样子，也是一种美的享受。

    就这样，大概等了三四十分钟，许光辉等人陆续到来。

    今晚许光辉没有迟到，可能是昨天他和李华龙等人的聚会他到场晚了，下场有点惨，所以他今天到的挺早，仅晚于周安。

    两人有些日子没见了，一见面，许光辉就满脸堆笑，快步上前用力抱了抱周安，然后搂着周安肩膀，介绍和他同来的高雯。

    初次见面，周安和高雯一边握手，简单寒暄，一边都在打量对方。

    其实，高雯刚才一进门，看见许光辉和周安打招呼，她就在仔细打量周安了。

    有种说法叫:未曾谋面，但却早有耳闻。”

    周安在高雯这里，就是这种感觉。

    今天之前，她没见过周安，但周安这个名字，她却早就听说过，听许光辉说过，也从沈金珂、佟雪等人嘴中听说过。

    这些人口中的周安，年轻是一定的，做菜好吃也是其中一个标签，还有一个很深的印象传递给高雯的是——这小子做餐饮生意好像很有一手，小小年纪，白手起家，已经开了好几家分店。

    “今天终于见到真人了，呵呵，安子，我也可以这么叫你吧呵呵，我可是早就想见见你了，他们把你说的神乎其神，早就勾起我的好奇心了，唔……现在见了，果然闻名不如见面！果然年轻，确实很特别！”

    高雯一边打量周安，一边笑吟吟地恭维，话说的很漂亮，口才上完爆许光辉。

    周安不禁对她高看一眼。

    “高姐过奖了！我有什么特别的还不是一颗脑袋一双眼呵呵，来！咱们上楼吧！包厢已经准备好了！”

    ……

    周安这里招待着许光辉和高雯，之后沈金珂等人就先后来了。

    和这些人一一寒暄的时候，周安有种感觉，觉得这次见面，这些人，除了沈金珂和姚晶对他没什么变化，其他人都对他客气不少。（佟雪因为临近预产期，今晚没有出席。）

    倒不是说以前和这些人见面，这些人对他不客气，而是今天更客气了。

    怎么形容呢

    以前这些人对他的客气，主要可能是看沈金珂的面子，因为沈金珂说他是他的小兄弟嘛，那时候这些人对他客客气气，有种大哥哥大姐姐照顾小兄弟的感觉。

    而今天，这些人看他的眼神依然友善，但却多了几分尊重



第749章 敲定
    成年人的世界比较复杂，但真说白了，却又很简单。

    《天龙八部》里有一段很有趣的剧情:就是南海鳄神岳老三逼段誉拜师那一段，岳老三得意洋洋地提前把自己南海派的拜师规矩告诉段誉，而这个规矩却是这样的——拜师的时候，他心中明明非常乐意，但嘴上却会断然拒绝，而段誉则要百般恳求，最后，他心中早就一百个同意，但嘴上却会非常勉强地收段誉为徒。

    这是《天龙八部》里的剧情，曾经逗乐无数书迷，大部分人都觉得很好笑。

    但仔细去想……其实这样可笑的事，现实中每天都在上演。

    所不同的只是岳老三把这个可笑的规矩直接告诉了段誉，而现实中，很多人是只做不说，所以显得不那么可笑。

    就像今晚的周安。

    其实他心里早就同意庄味园扩大规模、开分店的事，但沈金珂、许光辉等人求他的时候，他却故作为难，找了一堆理由证明自己有心无力。

    直到一桌人七嘴八舌、你一言我一语，都开口做他思想工作，让他给面子的时候，他才“苦笑”点头，看似是碍于众人的情面，推却不掉才勉强答应。

    他这做法与南海派的拜师规矩，有多大区别

    很相似！

    但却因为他没有提前坦露自己的想法，再加上他的演技在线，现场没有任何一人看透，所以整个过程一点都不显得好笑，甚至还透着几分义气，令人感动。

    见他终于点头答应，许光辉等人很满意，觉得周安很给他们面子，这个小兄弟可交。

    送走沈金珂等人，周安站在店门外面带微笑，没有急着回店里。

    曲艳阳心下好奇，从店里出来，站在他旁边，“你答应了”

    “嗯。”

    周安笑容不变。

    曲艳阳蹙眉，“你忙得过来吗嘴巴答应容易，真做起来，可没那么容易，你别看这些人现在对你很客气，都捧着你，你要是把分店做亏了，让他们都亏了钱，到时候他们恐怕就是另一副嘴脸了，这个后果你考虑过没有”

    周安含笑看着她，微微摇头，“做什么事没风险坐在家里吃饭，也可能被饭噎死，躺在床上睡觉，也可能翻身的时候掉下床，正好摔到后脑，然后抢救无效死亡，姐！做人小心一点是好事，但也不能过于小心，庄味园的目前的经营状况良好，一些经验和心得我也积累了一些，最重要是我也看好农家菜的前景，接下来，随着国家经济的发展，餐饮市场的繁荣和变化，庄味园做成连锁店亏本的可能很小，至于忙不忙得过来”

    说到这里，他笑了笑，“事必躬亲当然忙不过来，所以，该招人了！”

    餐饮市场未来会是什么样对很多人来说，都是一片迷雾，看不清，只能靠猜。

    但周安有前世的经历，他很清楚随着人们生活水平的提高，接下来很多年，量大实惠、美味健康的农家菜会越来越受青睐。

    曲艳阳看不到那么远，听了

    周安的理由，她依然有点忧心。

    但今晚店里生意很忙，她没太多时间陪周安讨论这个话题，很快她就回去忙了，而周安则打了个电话给米飞，让米飞过来找他。

    其实他知道米飞这时候就在不远处的庄味园，但谁让他是老板，米飞是他的助理

    当他不想动，却又有事需要跟米飞当面说的时候，最便捷的莫过于一个电话把米飞召唤过来。

    …



第750章 放权
    沈金珂如果知道了这事，能不能理解米飞，周安不知道，但周安现在很理解米飞，准确点说是欣赏。

    做老板的，就喜欢这样的员工，米飞的解释，令他满意。

    含笑点头，周安:“嗯，有道理。”

    顿了顿，周安继续跟他说自己的计划。

    “咱们的原计划照常进行，这方面的工作，你来牵头！实话说，我学历不高，做菜我还算拿手，经营一两家店面，我也胜任有余，但做大到连锁性质的大规模……”

    周安摇摇头，自嘲:“我自己的能力肯定是不够的，所以接下来牵头的工作交给你，缺什么样的人才，就招什么样的人才，这次不仅庄味园那边要搭建出一个管理层出来，小龙虾这边也是一样！以后具体的工作，主要就交给你们这些专业人士了，呵呵，至于我自己……”

    说到这儿，周安指了指自己眼睛和耳朵，“我就用眼睛看、用耳朵听！有问题，我直接找你们这些管理人员，希望你们做出漂亮的业绩给我看、汇报给我听！怎么样你有信心吗”

    米飞没有急着回答，他将信将疑地分辨周安的表情。

    在他印象里，周安是喜欢凡事都想亲自盯着的人，他现在突然说以后不管了，会不会有诈他年纪轻轻，真能放得下手

    好一会儿，他见周安一直笑吟吟地看着他，米飞才有点信了，“您的意思是……以后小龙虾这边和庄味园那边，都交给我来打理”

    周安摇头，“不！我的意思是你尽快帮我把两边的管理层搭建起来，小龙虾这边，交给你打理，这边的加盟连锁计划也由你来推进，至于庄味园那边就交给新的管理层！呵，你刚才也说了，小龙虾这边才是我一个人的，这里是我的根基，我当然希望你能把全部精力用在这里！”

    米飞若有所思，微微颔首，“行！我想我明白您的意思了，周总您放心！别的我不敢说，但我一定会尽全力！”

    这应该算是他给周安的保证了。

    周安点头赞许。

    把具体经营的权利交出去，是他最近深思熟虑的结果。

    人贵在有自知之明，自己有几斤几两，他心里其实一直是清楚的，他上辈子是初中学历，这辈子也是初中学历，上辈子他一直只是个默默无闻的厨师，这辈子也没太大改变，对于怎么做连锁加盟店，他有这个想法，却不清楚具体该怎么做。

    如果硬着头皮去干，他对未来无法乐观。

    于是他想到了前世那些小学、初中文化的大老板，那些赶上大机遇，身家暴增的幸运儿为什么能一直保持自身庞大的财富甚至更进一步

    那样的例子，他前世听过太多了，博士生给小学文化的大老板打工的例子，他从小不知听了多少。

    以前他羡慕那些大老板赶上了好时代、抓住了机遇。

    也有点感慨时代的荒谬，小学文化、甚至文盲都能掌管一个大公司，让那么多高学历的精英为其拼命赚钱，见了面，还得绞尽脑汁想着怎么把马屁拍得清新脱俗。

    当然，他也曾羡慕那些大老板有事秘书干、没事干秘书的无耻生活。

    至于如今

    他只想学那些人的经验，自己不会、不懂，不要紧，外面有的是专业人才，舍得花钱聘请就行。

    自己只需要往后退一步，把自己放到监督的位置上，把表演的舞台交给那些懂的人，表现好的留下，表现不好的滚蛋。

    这样一来，自己轻松了，赚的钱却未必更少。

    而从具体事务中解放出来的自己，完全可以去做点别的，比如找个学校去念书，比如再培养点别的爱好。

    自己现在可才19啊，人生美好的篇章刚刚翻开，何必早早把自己限定死



第741章 汇报
    8月8日，六谷市、晴。

    午后1点多，新百商业街鱼咬羊狂暴小龙虾1号分店二楼，一个临窗的位置，周安和米飞相对而坐，旁边一盆高大的发财树，令这一块有点绿色的生机。

    此时，二楼除了他们这一桌，没有别的食客。

    而周安和米飞此时坐在这里，也不是在进食，摆在他们中间的是一套茶具，周安不慌不忙地给米飞倒了杯茶，也给自己倒了一杯。