逆流2004
时间:2023-05-23 来源: 作者:木子心
每次都弄得她奶奶又气又笑,这小女孩给周安留下的印象就是小嘴甜死人,人小鬼大,还嘴馋。
这不,周安一跟她打招呼,小女孩就缩了缩小脑袋,仰着小脸吸溜一口口水,细细的声音说:“嗯,喔一个人来哒!喔跟奶奶嗦喔想切小农虾,奶奶坏,说不能切!喔就自己来嘞,大锅锅!你这窝有不噎钱的小农虾吗喔木钱……”
如果是外地人,小女孩这话能把人说晕。
但周安是本地的,自然能听懂她奶声奶气的本地土话,别说,本来土得掉渣的本地话,经这小家伙嘴里说出,还挺好听的。
于是周安笑了,田律也笑了。
“茜茜,不噎钱的小农虾,大锅锅这里木有,这个菜不噎钱你要不要你要的话,大锅锅给你一点”
面对萌萌哒的小姑娘,大部分人的心都会融化。
周安也没例外,他指了指刚出锅的杀猪菜笑吟吟地问。
“你辣是森么”
小女孩又吸溜一口口水,眨巴着大眼睛好奇询问。
“杀猪菜!”周安知道她听不懂,所以笑得更开心。
……
片刻后,茜茜迈着小短腿,双手捧着一只打包用的泡沫碗,碗里装了小半碗热腾腾的杀猪菜,兴冲冲地跑回麻辣烫店。
一路上,那诱人的香气引得几个路人不住侧目。
“奶奶,奶奶!大锅锅给喔的傻猪菜!筷支!给喔筷支……”
麻辣店大妈讶然看着小孙女吃力地迈着小短腿连登两个台阶进店,“傻猪菜什么傻猪菜”
她跑过来一看,碗里的猪肉、猪血、猪肝、肥肠、豆腐、酸菜她都认得,可她哪知道什么杀猪菜小孙女说傻猪菜,她就真以为是什么傻猪菜了。
周安给小女孩的杀猪菜并不多,一来是小女孩人小,吃不了多少,二来,周安是担心她人小,双手没力,给多了,她端不回来。
而他马上要和表哥带着烧好的杀猪菜回家请两位舅舅吃饭,并没有时间让小女孩坐在他店里慢慢吃。
小女孩和麻辣店大妈都不知道什么杀猪菜,但此时正在她店里吃麻辣烫的一个女人却知道。
听说“傻猪菜”三个字,她就讶然抬头。
这是一个三十五六岁的女人,一张脸说不上美,却带有一股女子罕见的大气与沉静,两道眉毛很浓,嘴唇却比较薄。
穿着一条简单的蓝色牛仔裤,休闲衬衣,有一副胸不平何以平天下的身材。
“杀猪菜”
她嗅了嗅鼻子,眼睛微亮,忽然起身走过来对茜茜一笑,然后看向泡沫碗里的杀猪菜,看了两眼,她笑着蹲下对茜茜说:“小伢子!阿姨能尝一下你这个菜吗嗯”
茜茜双手一圈,护住碗里的杀猪菜,戒备地看着她,“布行!”
女子失笑,在一旁觉得奇怪的麻辣店大妈也失笑。
“你这是”
大妈出声询问,毕竟一个三十多岁的女人,看穿着、气质都挺精明的,也不像傻子,刚才还在她这里吃麻辣烫,这时候却要来尝尝她孙女碗里的东西,估计任谁都会觉得奇怪吧
第164章 你这心挺大啊!(月票加更!求月票)
且不说那位神秘妇女能不能找到做杀猪菜的店,回周家村的乡间公路上,周安在开车,田律坐一旁。
大中午的顶着烈日开车,说不爽也有点爽,因为迎面有小风吹在脸上,感觉有点小舒服。
说爽却也不爽,因为9月底的太阳还有点毒,特别是正午这几个小时。
精神抖擞的太阳公公晒得周安和田律脸上都有点冒油。
于是田律就没话找话,转移注意力,“小安,你这杀猪菜味道真不错啊,打算加进店里的菜单吗”
周安回头看了眼车厢里的杀猪菜,微微犹豫,“过几天再说吧!我还没想好。”
这是真话。
因为他当初把店名取为“鱼咬羊狂暴小龙虾”的时候,心里的打算是准备在冬天卖鱼咬羊,以及鱼和羊两种品类的菜,尤其是羊肉,他比较拿手。
今天做这道杀猪菜则是他临时起意,可是做出来之后,他又觉得如果冬天店里卖这道菜,可能也不错
然后理所当然的,他就陷入自我纠结中。
他的精力有限,店里的空间也有限,这两个选择,他只能二选一,选第一个的话,他的侧重点在羊肉的各种做法上,冬天吃羊肉,对一些不差钱的中年男人来说,是个好选择。
因为冬天吃羊肉正是时候,羊肉很滋补,不是说羊肉是男人的加油站吗
很多老男人,冬天就爱吃羊肉进补。
如果选择做杀猪菜,倒也不错。
因为梁宇那里杀猪,最近已经在各村收购生猪回去杀,至于梁宇自己养的那些猪,则已经被他杀的差不多了,只剩下几头还杀不下手的小猪仔。
有梁宇给他每天供应新鲜的猪肉等物,他如果卖杀猪菜,原材料就不用担心。
而相比羊肉的受众群体,杀猪菜的受众则可能更广。
要知道,银马本地不是每个人都爱吃羊肉的,羊肉的膻味很多人都接受不了,同时,羊肉不菲的价格,也令荷包不鼓的大多数人望而却步。
杀猪菜就不同了,不吃猪肉的人很少,04年也不像2018年那样,很多人为了减肥而不吃肥肉和肥肠。
更没那么多不吃动物内脏的,对猪肝敬而远之。
相比一份羊肉的售价,一份杀猪菜肯定要便宜不少。
而便宜,就能吸引不少顾客。
周安纠结的是:羊肉各种做法,他擅长,但市场前景不好说。杀猪菜,是他自己试做出来的,虽然味道不错,但其实并不正宗。
比如血肠!
东北那边流行灌血肠,但本地并没有做血肠的习惯,估计也没几个人会做,本地杀猪都是用盆接住猪血,然后用开水煮,煮成猪血旺。
不过,血肠用猪血旺代替倒也没什么,他以前吃的杀猪菜也是用猪血旺做的,关键是……如果卖杀猪菜的话,就跟他当初费尽心思取的店名“鱼咬羊狂暴小龙虾”一点关系都没有了,会给人一种挂羊头卖狗肉的感觉。
当然,这个纠结的问题,回头他可以慢慢想。
也算是个幸福的烦恼。
……
开车到家的时候,周安两位舅舅田本业、田本才已经到了,正一人捧着一杯茶在堂屋与周太虎有说有笑。
至于周安母亲
还在屋后和周爱萍、霍老太等人择小龙虾呢,周安昨天说今天请两位舅舅吃饭的时候,就说了今天的菜他会在店里做好带回来,让母亲不用准备午饭。
对了,如今给他家择小龙虾的人,已经不仅仅只有周爱萍和霍老太,还有村里另外两名妇女,一位四十出头,一位五十来岁。
第165章 要弄就弄大的
“三层”
“什么”
周安二舅田本才和周太虎都是一惊,田本才当即起身凑过去看,周太虎皱眉看了笑呵呵的周安一眼,也过去看那张手绘图。
进入他们眼帘的手绘图画的确实是一栋三层的小洋楼,看着和他们在电视上看的别墅没差。
中间是大门所在的堂屋,左右两边都是房间,堂屋门前有两根罗马柱,撑起二楼和三楼的大阳台。
三楼屋顶倒是很实惠地选择盖瓦,但问题是这都盖三楼了,楼顶上是用混泥土封顶还是盖瓦,又有多大区别呢能省几多钱
田本业和田本才都是惊讶,周太虎则是惊讶中混合着其它复杂的情绪,令他一时愣在那里,他和老婆这些天都以为儿子想盖个小二楼,对此,他和老婆都挺期待,毕竟村里已经有几户人家盖了二楼。
他绝对没料到的是这小种心这么大,竟然要直接弄三层,这是要做全村第一啊早有这个雄心壮志,念书的时候怎么不努力拿个第一现在知道要脸了
周太虎心里挺感慨,几个月前做手术的时候,他以为这个家要跌进债牢里,三五年都爬不出来了。
哪里想到他这身体还没完全养好,生个病的时间而已,儿子不仅把他手术借的债还了,还直接要盖三楼
“其实,也不是真正的三楼!”
周安含笑走过去指着图纸上的第三层,“大舅、二舅,你们看!第三层其实不高的,你们看我标的尺寸!一楼二楼,都是三米五的高度,第三层就只有两米二,加上盖瓦的屋顶,也才三米三,这第三层,就相当于一个阁楼,放放杂物,弄两个偶尔来人住的客房,顺便充当隔热层而已。”
然而他的解释并没有打消两位舅舅的惊讶。
田本才:“就高度上低那么一点,跟真正的三层又有多大区别费用少不了多少的!”
田本业也说:“是啊,第三层高度上低那么一点,主要也就省点砖头钱,其它费用基本上都省不了,小安,你真想好了要盖这么大的真这么盖的话,钱可少不了!”
田本才接话:“对,真按你这个图纸来弄,就算不要十万,最少也得七八万!”
“钱够”周太虎终于开口,抬眼问周安。
周安面色不变,建房的成本,他虽然不完全了解,但自己设计的图纸,大概需要多少钱,他心里多少还是有点谱的。
笑了笑,“够的!”
先回答了老爸,然后才对大舅、二舅说:“钱的事,你们不用担心,我来负责,您二位只需要帮我找人、帮我把这房子盖起来就行!质量一定要给我盯好!呵呵,我现在16岁,我希望我66、76、甚至86岁的时候,这套房子还是好好的,随便出一下新,就跟新房子没什么区别!”
田本业:“……”
田本才:“……”
两位舅舅都有点被震住的感觉。
这年头谁家盖房子要求这么高的住三四十年的老房子,哪一栋不是破破烂烂
“那就只能用钢筋混泥土做框架结构,砖头全部实纳了!空心墙肯定住不了那么多年!”田本才苦笑着说。
周安点头,“嗯,那就这么干!”
周太虎在一旁干脆住口不言,默默地掏出香烟抽着。
他觉得儿子有点飘了,盖个房子而已,又不是修皇宫,这么糟蹋钱做什么有这个本钱,两套这么大的房都盖起来了。
但另一方面,他又默许着儿子这么做。
因为在他陈旧的观念里,房子这东西是可以传给子子孙孙的,趁儿子现在有钱,盖一栋这样的房子,以后等孙子、曾孙子结婚,估计都不用再盖房,挺好。
周安非要这么干,两位舅舅也没其它话好说,虽然心里不认同,但还是都点头答应。
田本才表示,人手的事,他会尽快联系,材料方面就由田本业去联系。
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第166章 请问你家卖杀猪菜吗?
“你好!请问你家卖杀猪菜吗”
“什么菜”
“杀猪菜!”
“没听过,不卖!”
“哦,那你知道这附近哪家卖杀猪菜吗”
“嘶,你这个人耳朵不好使,还是怎么的我都说了没听过什么杀猪菜,你还问”
被店老板不耐烦的摆手驱赶,神秘女子才面色不大好看地转身离开。
这已经是她今天中午问的第11家店了,结果到现在,她仍然没找到那家卖杀猪菜的店,这让她脸色渐渐变得不大好看。
能坚持询问11家店,证明了她不屈不挠的韧性,可她想要的结果却始终问不出来。
态度好一点的店老板,回答她态度还算好,但像刚才那家店老板的态度,这一个多小时,她已经经历好几次。
额头都出汗了。
从包里取出纸巾擦拭,然后拧开一瓶新买的矿泉水,小口小口地抿着。
这条美食街不长,大部分店面从招牌上就能看出来有没有可能卖杀猪菜,她这一圈问下来,麻辣烫店附近几十米内,疑似有可能卖杀猪菜的店已经全问过了。
“难道真是那家店卖的”
始终问不出来,她狐疑的目光不禁又望向鱼咬羊狂暴小龙虾。
这个店名很特别,她看一眼就记住了,可是从店名上看,并不像有杀猪菜,最主要是狂暴小龙虾的店门依然关着,尚未开始营业,她想进去问一问都不行。
于是,她不禁想到之前一个店主跟她说的——“杀猪菜呵呵,没听说过,也没听说这里哪家店卖这个,不过,你可以去里面的福满楼问问看,这条街上,菜品种类最多,有可能卖你说的这道菜的,如果有的话,我估计就只有福满楼了!”
“你好,请问你们这里卖杀猪菜吗”
不愿放弃的神秘女子,终于还是来到福满楼询问。
她本来没想着来这里问这个问题的,因为福满楼距离那家麻辣烫店稍微有点远,门前的台阶又有七八级,比较高,她之前觉得麻辣烫里那个短腿小女孩应该不是来这里搞的杀猪菜。
但没办法,她现在只能抱着试试看的态度,来这里再问一下。
被她拦住询问的,是正在打扫大堂卫生的一名阿姨,福满楼中午也不营业,店里看不见几个人。
“啥菜”
阿姨皱眉,显然也不知道这道菜,神秘女子见了,心下就不抱多大希望了,但既然来了,总要问个清楚,所以她把刚才的问题又重复一遍。
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