逆流2004
时间:2023-05-23 来源: 作者:木子心
谁也不知道,但以周安对她的观察,这女人是个有追求的。
这一点,他能从她今晚的笑容中感觉到。
前世在一个个饭店辗转混迹过的周安,见过形形色色的人,形形色色的同事自然也遇过不少。
其中有些人咸鱼到什么程度
店里生意好的时候,这些人会很厌烦,觉得店里生意好,自己就累,这些人盼着店里的生意越淡越好,那样的人,周安从来都是看不上眼的。
因为那样的咸鱼,永远都没有翻身的机会。
……
“粑粑,喔要切白七羊又!羊又!”
从二楼下来的时候,周安忽然听见茜茜的声音,下意识笑着循声望过去,然后果然看见茜茜这个小可爱半个身子藏在一条大腿后面,大眼睛忽闪忽闪地打量着店内的情形,小脸兴奋得红扑扑的。
“茜茜你来啦”
周安挥手跟她打招呼。
然后才抬眼打量那条大腿的主人——一名不胖不瘦的风衣男子,大约三十出头,白白净净、文质彬彬,戴着一副金边眼镜,黑色风衣穿在此人身上,非常潇洒,在他身边,还有周安见过一次的茜茜妈妈。
相比之下,茜茜妈妈就要显得朴实无华多了,相貌中等、气质中等,勉强算得上一个贤淑的家庭主妇形象。
“大锅锅对呀,茜茜奶照顾泥生意啦!”
看见周安,茜茜大眼睛一亮,小脸上乍现开心的笑容,小身子都从那条大腿后面多冒出来一些。
“小周生意兴隆啊!这位是茜茜爸爸。”
茜茜妈妈笑吟吟地跟周安打了个招呼,顺便介绍了下身旁的风衣男子,然后又跟风衣男子介绍周安,“敬同!这位就是我跟你常说的小周了!茜茜很喜欢他,这间店就是他的!”
风衣男子矜持一笑,伸手过来,“你好!我姓曹,曹敬同,我听我爱人提过你,说你的菜做的很好,茜茜很爱吃,感谢你对茜茜的照顾!”
曹敬同一开口,周安就感觉到一股官味,虽然曹敬同表现得很平易近人,但此人给他的感觉,说话的那种官味,比楼上那位魏主任还浓。
挺意外!
周安真的挺意外,没想到茜茜妈妈那么普通,却有这样一个丈夫。
茜茜的爸爸竟然是当官的。
她奶奶可在那边卖麻辣烫呢!
直觉告诉周安,眼前这个曹敬同的官应该不大,否则他应该不会让自己老妈起早贪黑地卖麻辣烫。
但此人给他的感觉,却又不像那种芝麻小官。
脑中瞬间闪过许多念头,周安并没有愣在哪儿,与曹敬同伸过来的手握了握,笑道:“曹大哥客气了!我和茜茜投缘而已,茜茜是不是呀”
“榭!”
茜茜开心地用力点头。
&
第267章 生意兴隆
厨房。
“7号桌加一份椒盐羊排!”
江涛将一份新配好的羊排放到周安身后工作台上的时候,特意说了这么一句。
正在出锅一份鱼咬羊的周安,一边将浓稠的汤汁淋在鱼身上,一边问:“7号桌之前点过一份了”
江涛笑,“是的!”
给周安打荷的田律:“他们这是吃上瘾了”
三人都笑。
……
几分钟后,江涛又拿来两份提前加工过的无锡酱排骨,放下的时候说:“11号桌和17号桌加的!”
周安这次只是笑而不语。
田律嘿嘿轻笑,问江涛,“白切羊肉呢有不少桌加过了吧”
江涛点头,“已经加出去四五份了!”
白切羊肉,江涛自己切配好,舀点蘸料就可以叫人上菜,不用周安这边再加工,所以田律不清楚白切羊肉加了多少,但他预感白切羊肉肯定会有人吃了再加。
因为今天江涛配白切羊肉的时候,他偷偷尝了一片,直到现在还在回味。
……
十几分钟后,小霞疾步小跑进厨房,刚进厨房就喊:“14号桌加一份鸭血老鸭汤!这桌客人的其它菜都吃完了,强烈要求老鸭汤快点上,他们等着喝完走人!”
这一嗓子,吸引厨房里不少人回头看她。
大憨讶然:“不会吧老鸭汤也加14号桌有多少人啊一大盆老鸭汤喝完了还能再喝”
大憨的话提醒了大家,就连周安都觉得有道理,回头望向小霞。
小霞被这么多双眼睛看得有点脸红,声音降了点,“不是!14号桌之前没点老鸭汤,他们是看见旁边几张桌子上的老鸭汤都喝完了,觉得可能很好喝,所以要求加一份的!他们其它菜都吃完了。”
“哦,是这样!”
大憨点头。
周安等人也释然,这就说的通了,否则一份老鸭汤那么多,喝完了还能再加一份,那一桌得有多少人啊这些人没点别的菜吃吗
身在厨房里忙碌的他们,听不见大厅和楼上包厢那些客人怎么评价每一道菜的口味。
但身为厨房的他们一样能知道哪些菜受客人欢迎。
看哪些菜卖的好,加的人多就知道了。
今晚的生意好不好,他们也不用问谁,心里就清清楚楚,厨房里的每个人,包括周安这个老板在内,都忙得没停,火力全开,大冬天的忙得身上出汗,身后工作台上未烧的菜还是不见减少。
这一忙,就是连续4个多小时,一直忙到快9点,大家才暂时忙完手边的活。
这4个多小时,每个人都像打战似的,周安将最后一道菜出锅,洗好锅、勺,从灶台前走出来的时候,浑身都有点发软。
轻吁一口气,不禁苦笑。
心想:当老板累成我这样的,没谁了吧
重生后活得跟我一样的重生者,估计也没谁了吧
田律同样长吁一口气,转身疲惫地一屁股坐上工作台,一边摸烟盒和火机,一边“劫后余生”似的说:“小安,要不咱们还是回去开小店吧这大店太累人了!我袜子全湿了,脚又酸又胀……”
他刚抽出一支香烟,还没放进嘴里,就被一脸疲惫走过来的大憨夺过去,往嘴里一含,没等田律反应过来,大憨又把他火机夺过去,点燃烟后,才扔回他怀里。
一口烟雾吐出,大憨看周安一眼,道:“我决定了!明天就打电话回家跟我老爸打赌!”
语气肯定。
这话说的有意思,成功勾起每一个听见他这话的人好奇心。
罗贤:“赌什么”
田律:“对啊,你跟你爸能赌什么
第268章 大舅母借钱
大店有大店的好处,比如大店厨房有一个随时有热水用的开水炉。
用加奖金的承诺刺激了一下厨房员工后,周安洗了个热水脸,整个人舒服不少,给父母打了个电话,确认他们已经安全到家。父母和亲戚们回家的时候,他手边正忙,走不开,就让表姐夫高成去安排,能自己回去的,自己回去,喝多了,自己回不去的,就由高成帮忙找出租车。
电话里,母亲说父亲今晚喝多了,一到家就上床睡了。
从母亲的声音里,周安能感觉到她心情很好。
于是,打完这个电话,周安心情更好了。
回厨房拿了自己的茶杯,他一边喝着,一边去大厅。
厨房里的菜暂时做完了,但大厅里仍然有不少食客在吃着,这是正常情况,不可能厨房这边一忙完,客人就全吃完了。
几个服务员在收拾客人已经结账走人的餐桌。
夏文静在吧台里面低头算着账单,周安面带笑容、缓步走过去,“姐,怎么样今天营业额多少了”
夏文静抬眼见他,展颜一笑,指着电脑屏幕上的数字说:“小安,这大店赚钱就是快呀,你看!这才半个晚上,营业额就突破一万五了,简直跟抢钱似的!要是后半场还有这么多人吃,那你可真要发了!”
周安失笑,“姐,后半场怎么可能比得上前半场不可能的!”
夏文静也笑,“也是!后半场毕竟太晚了,能有前半场的一半人来吃,就很好了!”
周安点头。
回头看了看大厅四周,“姐,姐夫呢他回去了吗”
“嗯,我看他酒也喝得差不多了,这晚上也没什么他能做的事,我就让他先回去睡了,毕竟他明天还要起早去买菜,怎么你有事找他吗那我给他打个电话!”
夏文静说着就去拿手机。
“不用不用!我就随口一问。”
周安笑笑,又问:“姐,我在后厨,前厅和楼上的情况兼顾不到,你看,今晚服务员们忙得过来吗需不需要再加人还有,那几个新服务员做事怎么样你觉得有谁做事不用心吗”
夏文静想了想,“是有点忙不过来,不过,我建议你还是等两天再看吧!今天毕竟是第一天开业,咱们这次优惠幅度又挺大,所以今天生意很好,等忙过这几天再看吧!万一等开业几天过了之后,生意淡不少呢到时候养那么多服务员,你不用付工资呀至于那几个新服务员做事……都还好吧!”
“行!那就等几天再看。”
周安点头同意。
夏文静刚才提到这次的优惠幅度很大,周安就有了新问题。
“姐,咱们的赠券优惠,客人们的反响怎么样有人表示不满吗”
“抱怨的肯定有,但我觉得没什么,我就是担心你赠券金额那么大,咱们一直这么赠送下去,到时候你真能盈利吗”
“姐,没事的,客人能接受就好!咱们试试看吧!半个月后,我会算算利润,不划算的话,我随时可以不再给客人赠券啊!”
……
周安和夏文静轻声聊着店里的生意,忽然看见这时候本应早已回家的大舅和大舅母走进店里,去而复返
“这……大舅!大舅母!你们这是……你们不是回家了吗你们二位没回去吗”
周安连忙从吧台里面出来,一边下意识给大舅田本业打烟,一边惊讶询问。
夏文静也一脸疑惑地跟过来。
“对啊,舅舅、舅母,你们怎么回来了高成说他把他们送上车了呀!”
田本业表情不自然地笑着,目光看向身旁的方燕。
方燕看了眼夏文静,对她摆摆手,“文静!你回去做你的事,我和你舅有事跟小安说,你在这里不方便!”
“这……”
夏文静张张嘴,有种被嫌弃的感觉。
但她并没有拉下脸,尴尬地笑笑
第270章 异想天开(为盟主好俊的文昊加更)
当周安把一万块钱递到田本业手里的时候,田本业露出笑容,对周安说:“好,那这钱我就拿走了,等你表哥婚结了,我家经济宽裕一点就还你!”
借都借了,周安也不吝啬一点客气话,笑了笑说:“这个不急,那大舅你们的路上慢一点,天黑了。”
“好、好,我们会注意的,你也回去忙吧!不用送了。”
田本业说着就跟周安点点头,转身拉方燕离去。
我也没打算送。
周安心里闪过这句话。
从他本心来讲,这次他虽然把钱借了,但心里并不情愿,因为这次借钱的过程并不愉快,如果不是他家里欠着大舅家的人情,就大舅母刚才借钱的态度,以他的脾气肯定不会借。
这一万块借给他们,不管别人怎么看,反正在他心里,大舅家的人情,他已经还了,以后大舅家再有什么事来找他借钱,如果大舅母还是今晚这样的态度,那他就只能抱歉了。
他是晚辈没错,但长辈想要晚辈尊敬,长辈自己是不是得先有个长辈样
周安回到大厅的时候,看见表哥田律正在吧台那儿跟夏文静聊着什么。
走过去一听,正好听见田律讶道:“不会吧我大伯和大妈今天晚上来借钱还一开口就是三万我大妈也好意思她几个月前还到小安家那么闹过,她这……唉!”
田律叹着气,连连摇头。
周安走过去,“姐,你跟我哥说了”
夏文静斜他一眼,没好气道:“怎么不能说呀大舅和大舅母那么过份,你还帮他们瞒着你傻不傻呀你”
田律转过脸来也说:“就是!这件事我大伯和大妈确实做的不好看,咱们这儿今天刚开业,他们就来借钱不算,还一开口就要三万,没的给他们,还翻脸”
说到这里,他又摇头,“哪有这么借钱的”
周安摸摸额头,心情好了些,至少这件事上,表姐、表哥都站在他这一边,他们俩都知道这件事情也好,倒是不用再担心回头大舅母在亲戚们面前随意编排他。
……
再说田本业和方燕这边。
两人从美食街出来,站在路灯下等出租车,今天他们坐公交车来的,这大晚上的不打车,也没公交车回去。
“拿来吧!”
方燕把伸手到田本业面前,语气很硬。
猜你喜欢