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逆流2004

时间:2023-05-23  来源:  作者:木子心

    包锡纸有包锡纸的好处,不包锡纸也有不包锡纸的理由。

    比如节省成本,锡纸的成本和包锡纸的人工成本。

    越是小饭店越会精打细算,锡纸舍不得买是一方面,厨房里人手紧,没时间给铁板包锡纸也是一个方面。

    原来开老店的时候,周安根本就没弄铁板类菜肴,考虑的就是人手方面忙不过来。

    如今新店厨房人手充足了,他这才推出几道铁板菜,他是那种宁愿菜单上菜少,也不愿意降低菜品质量和档次的风格。

    所以,从推出铁板菜的第一天开始,每一块铁板都是包着锡纸的。

    给铁板包锡纸的技术含量很低,小学生的智力和动手能力就能做好,所以他刚才接连看见两块铁板上的锡纸都在同一个位置破了个洞,他就火了。

    看见第一块铁板上的锡纸破了个洞的时候,他虽然皱眉,但并没有发火,只是让田律换一块。

    结果田律这个二百五,换上来的一块,竟然在同样的位置也破着一个洞。

    有一句古话叫“是可忍,孰不可忍”,网文作者喜欢把这句话写成“叔可忍,婶婶不能忍。”

    当时周安就有一股心火直冲脑门,他没去想叔叔和婶婶能不能忍,反正他是忍不了了。

    因为在他看来,接连两块铁板上的锡纸在同一个位置都破一个洞,已经不是技术问题,这根本就是态度问题!

    技术不过关,可以学、可以练,他可以包容,但态度不端正,他没法容忍,因为态度不端正的人,不管做什么,都随时可能出错,而那些错本来都是可以避免的。

    本来呢,他也只打算教训一两句就算了,没打算发大火。

    可是当他发现出这种低级错误的人,是他表哥田律的时候,他的火气就再也压不住,突然就爆发出来。

    他和很多人一样,最恨的就是自己人拖后腿!

    表哥田律,在他心里毫无疑问是属于自己人一类,于私,周安心里确实很火大,于公,众目睽睽之下,厨房里那么多人都在看着,田律出现这种低级错误,他不从重处置,不足以慑众。

    所以,没有多犹豫,周安一点面子都没给田律留。

    至于霍莹莹想的:好好说话不行吗

    行倒是行!

    可厨房以后的战斗力怎么保证

    再多几个做事态度不端正的,他还有什么立场去教训人

    周安就那么冷眼盯着,盯着田律在他眼皮底下老脸通红、手忙脚乱地给那块铁板重新包上一张锡纸,这块铁板不久前烧得滚烫,在包锡纸的过程中,田律烫得龇牙咧嘴也不敢说什么。

    包括霍莹莹在内,厨房里很多人都注意到比周安高、比周安壮的田律,一张锡纸包好的时候,这大冬天的,刚上班不久,他额头就冒出一层细汗。

    周安冷哼一声,这才脸色稍缓,将锅里已经有些凉的牛柳稍微加热、出锅,田律赶紧洒上葱花,端着它匆匆去上菜,这个过程中,他都没好意思抬头去看任何人。

    臊得慌。

    这就是真实的厨房,做错事,错误的结果清楚地摆在所有人面前,掌勺师傅教训你,你说什么都是错,死不认错的人,会被所有人看不起,也很可能会丢掉饭碗。

     




第284章 真是作孽啊!
    一小袋毛栗,周安是无所谓的,想吃的话,他随时可以去买,别说一斤两斤,一百斤、两百斤,他也买得起。

    不过,现在天都黑了,霍莹莹还特意送来,这份情他必须得领,笑了笑,从她手里接过去,顺便道谢。

    做人讲究礼尚往来,接过她的毛栗,他就顺口问她,“莹莹,吃过晚饭没有没的话,我给你做两个菜”

    “吃了,吃过了,不用了!”

    霍莹莹连忙答道,答完才想起来说:“谢谢!”

    周安接过她的毛栗,令她的尴尬和羞涩稍微褪了些,脸色总算没那么红了。

    “行,那你去大厅坐会儿吧!我这里还有菜要做,厨房里油烟大,抽烟机声音轰隆隆的也吵。”

    霍莹莹刚来,周安也不好让她马上回去,所以就请她去坐会儿。

    “不用、不用!你这里忙,那、那我给你帮忙吧有、有什么是我能做的吗”

    鼓起勇气,按着奶奶的吩咐,说出这番话的时候,霍莹莹脸又红了,刚刚抬起的头又低下去,不敢去看周安的眼睛。

    小萌面色古怪地盯着霍莹莹看,她算是看出来了,这个叫霍莹莹的,好像居心不良,想打他们老板的主意。

    女人看女人,总是比男人准。

    周安就没往那方面想,霍莹莹说帮忙,他哑然失笑,一边开始烧菜,一边回头对她说:“呵呵,莹莹你太客气了!你还是去大厅坐会儿吧!小萌!你别站这儿了,带她去大厅,记得帮我给她泡杯茶,顺便抓点瓜子、蜜饯什么的!”

    顿了下又说:“顺便叫冷菜间的罗师傅给她上一份果盘!去吧!我这里忙着呢。”

    霍莹莹张了张嘴,又看了看厨房里忙碌的众人,还有一些人偶尔瞥过来的古怪眼神,坚持帮忙的话就怎么说不出口来。

    在这个厨房里,她觉得很不自在,鼓起勇气提出帮忙,被周安随口拒绝,这饭店厨房,和她家里的厨房也不一样,她虽然会做饭,可在这里却感觉无处下手,都不知道自己能做什么。

    “好的,老板!”

    小萌答应一声,然后笑容古怪地对霍莹莹说:“走吧这里可不是我们该待的地方。”

    说着,她上前领路。

    霍莹莹看了看已经在忙着做菜、头也不回的周安,又一次轻咬嘴唇,迟疑着说:“那、那你忙吧!”

    轰隆隆的抽烟机声音盖过她细细的声音,周安并没有听见,所以也就没有回应。

    跟着小萌回大厅那边,经过冷菜间的时候,见小萌跟冷菜间的师父说给她上一份果盘,被她连忙摆手拒绝。

    “不用了!我、我马上就走了,你们不用麻烦了!”

    “啊这样啊,那……罗师傅你就别做了吧!浪费不好!”小萌心里本来就敌视霍莹莹,一听她说马上要走,马上就跟罗贤说果盘不用做了。

    罗贤扫她一眼,嘴角微勾,随口嗯了声。

    小萌对周安的心思,他早就看出来了,刚才霍莹莹在周安面前的羞涩,他也看在眼里,所以这时候小萌的心思,他一眼就看穿。

    但他也不揭穿,反正话是小萌说的,他还省了做一份果盘的工夫。

    从厨房出来,穿过半个大厅,小萌直接把霍莹莹送到大门口,才似笑非笑地假客气,“哎呀,你真不在这里坐会儿了要不,你还是坐下喝杯茶再走吧”

    心里乱糟糟的霍莹莹根本没察觉小萌的虚伪,闻言,勉强挤出点笑容说:“不了!时间不早了,我得早点回去,再见!刚才麻烦你了。”

    “哦,那你回去路上小心点呀!”

    小萌笑吟吟地挥手送别。

    霍莹莹对她笑笑,也摆了摆手,转身离开的时候,悄悄松了口气。

    这一趟来给周安送毛栗,尤其是刚才在厨房那会儿,她现在想想,都不知道自己是怎么度过的,太尴尬了,学校里学的东西一点都用不上。

    而她以往对周安的印象,也在刚才被颠覆,原来他是这样一个人,发脾气的时候那么吓人



第286章 这场雪来的不是时候
    田律把双手伸在罗贤面前,一脸的求知欲。

    罗贤往他手上看了两眼,呵呵轻笑,“干嘛问这个问题你这个问题问得有点没头没脑啊!”

    田律不答,“你先别管这个,你就说从我这双手上,能不能看出我是单身”

    罗贤好笑地看了看他,想了想,上前将田律双手翻过来,看了看他手心的老茧,笑得肩膀微微颤抖,“嗯,看出来了,你单身很多年了!”

    田律眉头紧皱,“你是怎么看出来的”

    罗贤呵呵直笑,连连摆手,“别问我!你去问别人吧!这么低俗的问题你去问别人!”

    嘴里说着“这么低俗的问题”,他却很低俗地笑个不停。

    田律瞪着他,如果不是看在罗贤在厨房的职位比他高,他真想一巴掌抽在他脑门上,他最恨这些说话说一半的人了,忒可恨。

    抿着嘴,很不爽地点点头,田律转身出去,正好遇上回厨房来倒茶的谭光,田律想到谭光有女朋友,这方面可能有经验。

    于是他拦住谭光,双手伸在谭光面前,“谭师傅!你帮我看一下,你能从我这双手上,看出我是不是单身吗”

    谭光看神经病似的看他一眼,从他面前绕过去,丢下一句:“不用看你的手,我就能看出来你是光棍!”

    田律:“……”

    回头不敢相信地看着谭光的背影,他脑袋里的疑问更多了,这些人到底是真看出来了还是假看出来了他们到底是怎么看出来的

    不信邪的田律又去问配菜师父黎平,黎平年近三十,平时没少在他们面前炫他女儿和老婆的照片,简直是炫娃和炫妻的狂魔。

    “黎师傅!你把手给我看一下!”

    接连吃了三次瘪的田律这次改变策略了。

    “干嘛你有病啊”

    黎平乜他一眼,侧过身,不给他看。

    田律很执着,强行把黎平一只手抓过来,凑近了仔细看,还很变态地与自己的手做比较,黎平哭笑不得地挣扎。

    “放开!你给我放开!你这家伙是不是单身太久了连我一个大男人你都不放过你别看了!你别看了行不行你这么变态的样子,还用看你的手才能判断你是不是单身吗赶紧给我放开啊!你再不放,我就要叫了!”

    “嗤……”

    “噗!”

    “呵呵……”

    “哈哈!”

    厨房里见到这一幕,和听见黎平这番话的,不分男女,全都笑喷,就连刚刚倒好茶、喝了一口的谭光也一口茶笑喷出来。

    “你马勒戈壁的!老子不就是看一下你的手吗你叫啊!你叫破喉咙看看有没有人来救你!卧槽!”

    田律一脸黑线地甩开黎平的胖手,没好气地扫视厨房里那些在笑的家伙和阿姨。

    还没被女人处理过的他,到现在还是没搞明白,这些人到底是怎么判断自己是单身的

    周安说他指甲、罗贤看的是他手心、谭光看的是他的脸……

    他感觉自己被这些人耍了,简直胡扯八道!看指甲看手心看脸就能判断是不是单身你们这么神,怎么不去给人算命呢

    黎平有老婆,刚才他也比对了他们两只手的区别,重点看指甲。

    可田律也没发现他们指甲有什么不同,不就是自己指甲新剪的,有点棱角嘛,指甲有点棱角就是单身狗还讲不讲一点科学精神了那么多年的学校教育就这么失败吗

    没人给一肚子火的田律释疑,所有人都在笑他,这个疑问他注定要等以后才有答案了。

    也许在他谈到女朋友之前,他就能明白,也许等他谈过女朋友之后,他还是不明白。

    全靠个人悟性了。

    ……

    二楼办公室。

    周安靠在老板椅中,翘着二郎腿,吃着霍莹莹今晚给他送来的毛栗,别说!虽然不多,但还挺好吃的,本来他想着只吃几个尝尝味的,结果吃着吃着就有点停不下来的感觉,



第287章 苦中作乐
    夏文静要负责吧台收银,不能在周安这里久待,说几句话的工夫,她就下楼去了,留下周安一个人捧着茶杯站在办公室窗边,惆怅地望着窗外纷纷扬扬的雪花飘落。

    如果他在家务农,这样的季节开始下雪,他会很欣喜,下雪多浪漫啊,可以顺理成章地在家里弄一个火桶,窝在火桶里一窝就是大半天,磕着瓜子喝着小茶,那滋味绝对美滋滋。

    如果再叫上三两个朋友,围着火桶打牌,输了的人在脸上贴纸条,也是个不错的消遣。

    可谁让他不安份呢!小小年纪偏偏要出来做生意,现在傻眼了吧开不开心惊不惊喜

    这时候他很羡慕南方的同胞,一辈子不离开南方的话,就一辈子都不知道下雪是种什么感受。

    也很羡慕非洲的人民!要是在非洲,他这小龙虾配啤酒,估计永远也不会有淡季吧

    好吧!他是在苦中作乐,无聊地放飞自己的思绪。

    要不然还能怎样呢冲进漫天的飞雪里,悲愤地仰天大吼吗要不要顺便飙几滴眼泪

    裤兜里的手机忽然响了下,应该是有短信来了。

    这时候哪个闲得蛋疼的人给我发短信呢但愿不是短信广告。

    周安呷了口茶,撇撇嘴,随手掏出手机,发现是许诗雅给他发的,他在心里收回“闲得蛋疼”四个字,现实世界,他要尊重事实,不能无中生有。

    眯眼点开许诗雅发给他的短信——“我家外面下雪了,县城下雪了吗好漂亮啊雪花,今晚要是多下点就好了,我明天早上起来就可以堆雪人了!嘻嘻。”

    看着许诗雅这条短信,周安能脑补出她编写这条短信的时候,脸上雀跃的表情,然而此时此刻,他只有一句话想送给她。

    ——商女不知亡国恨、隔江犹唱后庭花。

    麻蛋!我这里都愁死了,接下来生意还不知道要淡多少天,你放假在家看见下雪,竟然还盼着今晚多下点儿,学校对你的教育这么失败吗做人还有没有点儿同情心了你就不怕等你放假回来,你男人光溜溜地冻死在街头吗

    分手!

    绝壁要分手!
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