从海岛开始的日常生活
时间:2023-05-23 来源: 作者:喵星人家的汪
要是只靠蛤蜊,他要出摊大半个月才能赚到足够购买采集小屋建造图的财富值。
之后随着海岛改造等级的提升,出现更多越来越贵的商品来,他要攒到什么时候去。
这怎么可以!
必须要靠螃蟹、黑口鱼这样的高价海鲜来赚钱啊!
至于蛤蜊,张然到也不打算提价,他要依靠这种物美价廉的海鲜来打出自己的名气。
“嗯,既然想要打出名气,那最好买到的人越多越好,不能像今天这样只局限几个回头客,我的蛤蜊实在太受欢迎了,必须要限购,每个人最多购买一斤蛤蜊!”
要是只被少数几个顾客包圆,和张然的计划初衷不符。
他想到做到,之后凡是过来询问是否可以订购的顾客,他都告诉对方可以,但每个人最多只能订购一斤。除此之外,按照之前的计划,张然也和顾客们一一加了微信好友,告诉他们自己这里各类海鲜都可以接受预定,具体标准以他发布在朋友圈里面的信息为主。
没用多久,张然明天早市的蛤蜊就已经被订购三十多斤出去。
如果不限购,明早一百斤蛤蜊份额绝对分分钟被抢光。
受欢迎的蛤蜊被大家哄抢,至于螃蟹……
张然带回来的一百多斤大海蟹,并没有想象中的那么火爆。
不但不火爆,反而相当的冷清,真正的冰火两重天,
大家对蛤蜊旁边的螃蟹视而不见,连问价的人都少。
直到最后,张然也一个都没有卖出去,看的他直皱眉。
要知道,这么大个头的海蟹在滨城本地又被称作飞蟹,根据品质的不同,价格从二十元每斤到一百多元每斤不等,波动起伏的特别剧烈,经常一天一个价格。
因为价格很难琢磨,卖飞蟹这行又被称为“鬼行”。
影响价格的因素多种多样,比如说当天捕捞到的飞蟹的整体品质,市面上各家飞蟹存货情况,天气变化情况,卖家的心情、卖家他老婆的心情、卖家他小姨子的心情等等。
总之,里面的讲究、门道和水分超乎想像的大。
一般不懂的人,就这么去买,被坑的几率几乎是百分之百。
这个季节正好是滨城飞蟹大量上货的时候,肉质最为鲜美,大小一般在一斤左右,只要是半斤以上的本地飞蟹,几乎个个满黄顶盖肥,买回去食用再美不过。
张然的大海蟹平均重量都保持在三斤左右,是市面上的飞蟹三倍之多。
看个头和重量还是满让人心动的,但是一问价格,几乎就没有人再想买。
张然的要价居然高达两百块一斤,是顶尖飞蟹售价的两倍之多,这简直是可怕!
一只螃蟹能卖到七百多块钱,一般人真的吃不起。
要价这么高,很多人都以为张然想要讹人,怎么可能敢买。
天地良心,张然还真
第七十一章 仗义的张老板
偶尔在路上遇到,张然也要叫小袁老板一声袁哥的,俩人关系还不错。
之前袁哥突然辞去在大城市的工作回来开店,张然他们家也帮过不少忙。
也就是从来没有见到袁哥出门采购过,不然张然都有心思把海岛海鲜卖给他家的想法了。
要知道,在张然的长远规划中,等到背包空间上来后,是要跟几家饭店签订长期采购协议的,保证基本的出货量和影响力,但到底选谁家店合作,他还没有想好。
对于直接拿着星级海鲜到高端饭店或者酒店推销,张然比较犹豫,那样赚钱倒是快了,但他现在最大问题是解释不了海岛海鲜的来源,这块要想办法解决。
而且,考虑到海岛海鲜的特殊性,必须要找能信的过的店来卖。
小袁哥的店是一个选择,毕竟知根知底,但他家好像从来不从外面采购食材。
之前念高中时和同学总去的学校旁边那家健康菜馆也不错,张然和那家店的老板江家父子俩也很熟悉,毕竟是好多年的交情了,可惜他们家对海鲜似乎没什么需求。
黄瓜倒是采购不少,可张然没有啊!
要是以后海岛上产黄瓜了,倒是考虑去试一试。
张然叹了口气,想这么多也没用,他目前当务之急是要把眼前一百多斤螃蟹推销出去。
“实在不行,就降价吧,都有一个适应过程的。”
今天争抢蛤蜊的场景给了张然很大的启发,市场是需要培养的。
尤其是高端海鲜市场,酒香也怕巷子深,东西再好也要先推广出去,让大家知道他的螃蟹好,然后等着口碑发酵,之后自然会有人上门购买。
对于吃货而言,价格并不重要,关键是要好吃,如果再稀奇一些就更好了!
好吃和稀奇,这两条螃蟹都符合。
“现在,只要尽量让更多的人知道螃蟹的味道就行了!”
张然这么想的,然后看到前面还呆立在原地的刘思尧和王江舟两个人。
他们俩刚才来晚了,没抢上张然的蛤蜊,正在怀疑人生中。
刘思尧双眼暗淡,恍恍惚惚,不知道在想什么!
她身旁不远处的王江舟则眼光呆滞,愣愣地盯着张然刚才装蛤蜊的空桶,嘴里面一直在念叨着什么话,呼吸短暂而急促,似乎随时都有可能爆发。
当然,这不重要!
重要的是他们都一身白领打扮,年纪都不大,应该有消费七、八百块一只大海蟹的实力。
还有,因为没有买到蛤蜊沮丧成这个样子,说明他们两个是吃货。
不差钱的吃货,这正是优质潜在客户啊!
张然选定目标,他先到王江舟身前挥了挥手。
随着他的动作,王江舟失去光彩的双目重新聚焦。
“怎么你难道又有蛤蜊了”他充满希望地问道。
“没有,但我推荐你买螃蟹!”张然说,把一大桶螃蟹搬到王江舟面前。
“螃蟹”王江舟似乎刚刚看到这一桶螃蟹。
他要蛤蜊,不要螃蟹啊!
要知道,他现在可是喝大白梨汽水,看着同事、客户和女友都在想蛤蜊味道的男人。
张然居然给他推荐螃蟹,这不是搞笑呢嘛!
怎么,这个螃蟹还能有蛤蜊的味道或者女友的功能不成
如果没有,那大概率是不能拯救他现在这个状态的。
王江舟本来打算一口拒绝的,但不知道为什么,看到桶里面的螃蟹,他的心突然平静了!
有些命中注定的事情,只需要一眼就可以确定。
那句话怎么说的来着:众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。
此时此刻,用这句千古绝唱来形容王江舟看到螃蟹那一刹那的感觉再合适不过。
恍惚间,王江舟似乎回到了古代,回到了那一年“花千树、星如雨、宝马雕车香满路”的上元节,眼前这一桶大螃蟹就是他苦苦寻找的灯下人……
瞧瞧这诱人的身段!
瞧瞧这**的姿势!
瞧瞧这肥美的臀部!
只看上一眼,就让人忍不住有强烈的冲动,忍不住要……吃掉它!
“螃蟹”他喃喃道。
第七十二章 成功推销
张然的人品那是没的说,简直是海鲜界的良心。
他的售卖方式绝对让顾客们看着舒心,佩服不已。
当然,这种事情也得分人。
比如在旁边一直盯着张然的林天冰林胖子,看到张然竟然没有给螃蟹捆皮筋,差点没笑趴过去,心里面一直说这个小白,真的是太白了,一点套路都不知道,彻彻底底的败家子啊!
这么做生意,有多少家产也不够赔的。
因为没捆皮筋,他估摸着,张然卖这一只大螃蟹起码要少赚两、三百块。
他要是再知道张然不但没捆皮筋,还打了折扣,甚至把零头都给免了,恐怕要惊讶的跳起来,根本就没有这么做生意的,有钱也不能这么任性啊!
林胖子还不知道这些,因为距离缘故,他没有听到张然和王江舟的对话。
不过在他眼中,张然已经是十足的笑话了。
现在,唯一让他在意的是张然的货源,张然这个小白是在哪弄到这些高端海鲜的
要是他能够弄到同样的货,绝对要爆赚,尤其是那个蛤蜊……林天冰可是眼睁睁地看到张然的蛤蜊被众人瞬间抢光的,这说明在味道上得到了市场的认可。
马路边上,王江舟接过螃蟹,直接把钱转账给张然,还顺便加了他的好友,念念不忘道,“对了,老板,如果明天蛤蜊到货了,要第一时间通知我啊!”
螃蟹的味道到底怎么样,他还没有概念,但张然的蛤蜊却绝对是精品。
“没问题,蛤蜊和螃蟹都可以接受预定,我一天早晚各出摊两次,要是想吃可以提前半天告诉我,付三成定金就行,螃蟹不限重量,但蛤蜊只能预定一斤……”
“一斤!”王江舟惊呼道,这怎么够吃
“没错,每个人最多只能买一斤,这是我这里的规矩。”
“昨晚还没有这个限制呢”
“我今天刚定的,主要是为了摊铺的推广,以后不管谁来买,每个人只能买一斤蛤蜊。”
“我有钱……”
“有钱也不行,规矩就是规矩。”张然认真说道,他在蛤蜊这块根本就没有想过要赚多少钱,主要是为了海岛海鲜的名气推广,“其实你可以订购其它海鲜,品质都是有保证的,目前主要有蛤蜊、螃蟹和鲷鱼三种,但陆续会上新的海鲜品种,各种各样的都有,我会不定期地发布在朋友圈里面,如果感兴趣可以和我说,我到时候给带回来。”
“好吧!”王江舟接受了张然的说法,但还不死心,继续问道,“那老板,我要是给你带来新的顾客,是不是可以多卖几斤蛤蜊给我反正你也是为了推广,效果都是一样的。”
“这个……”张然觉得可行,又没有系统限制他每个人只能卖一斤蛤蜊。
就像王江舟所说,他要求每个人只能买一斤蛤蜊,主要是为了名气的推广和积攒客源,让更多的人吃到他的海鲜,王江舟要是能带来新的客户,他没有理由拒绝啊!
这种限制其实有很多漏洞,又不是看着顾客当场吃掉。
要是有人找人到张然这里排队买走蛤蜊,之后再汇到一起,他也没有办法阻止。
既然这样,如果王江舟愿意帮忙推广,效果还不错的话,张然完全可以多卖几斤蛤蜊给他。
当然,在明面上,他还是要按照一人只能买一斤蛤蜊的规矩执行的。
“这个可以,到时候看情况再说。”张然迅速地回答道。
“放心吧,交给我,明天到公司给你的海鲜推广一下,效果绝对好,我单位那几个大姐都是有名的吃货。”王江舟拍着胸脯说,“你明早给我留五斤蛤蜊就行,后续的看效果……”
“没问题!”张然点了点头,可以先卖给王江舟五斤蛤蜊,看看效果。
第七十三章 大叔们这样的顾客
作为一个地道的南方人,刘思尧只吃过大闸蟹,还没有吃过海蟹。
这么大个头的螃蟹就更不用说了,她只在综艺节目里面见过,什么帝王蟹、面包蟹、珍宝蟹等等,她不确定这到底是什么品种,但个头越大肯定就越好吃就是了。
平时没有机会,这次在现实中见到了怎么可能轻易放过。
张然之前向王江舟推销的过程,她也全都看到了,刘思尧决定要买一只回去尝尝鲜。
现在,她只有一个问题,就是这个大螃蟹要怎么料理
她只会吃,不会做啊!
“和蛤蜊一样,放到锅里面水煮可以吗”刘思尧一脸期待道。
听到她的问题,张然楞了一下,回答道,“水煮是可以的,没有问题,也不用放什么调料,直接煮熟了就吃,味道绝对美味,嗯,煮的时候可以放点姜,去腥去寒。”
众所周知,女孩子是比较怕寒的!
螃蟹又是大寒的食物,吃多了,那啥容易反常,可能会推迟很久才来,到时候会很难受。
什么
你不知道那啥是啥
怎么又是你,独秀同学,赶紧坐下,你怎么什么都不知道
这个问题解释起来比较麻烦,打个比方吧,女孩子吃太多螃蟹容易导致那啥延迟,这种感觉就像是吃太多螃蟹变异成螃蟹怪,然后被琦玉老师一拳打爆的感觉一样。
这么解释,你就懂了吧
总之,是很难受!
所以,女孩子在煮螃蟹的时候往里面放点姜去寒,是绝对没错的。
刘思尧似乎没有关注张然最后特别强调的这一点,听到螃蟹能够煮着吃,她立刻说道,“那就没问题了,给我来一只四斤的螃蟹,我要母的!”
说完,她暗暗松了口气。
果然,水煮是可以的。
张然挑了一只四斤多重的母蟹装好给她,刘思尧把700块钱转给他之后,两人也加了好友,然后,她就很高兴地离开了,迫不及待要回家吃水煮螃蟹。
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