影视世界旅行家
时间:2023-05-24 来源: 作者:昨夜大雨
第42章:对牛弹琴
直接被轰走,真是一点面子也不给啊。
在车上,甄小秋皱着眉头说道:“真被你猜中了,节目一播出再没人愿意接待咱们,现在我们怎么办。”
“我们去其他酒楼试试,富临饭店、利苑酒家、阿一鲍鱼、大富豪、嘉麟楼、全记海鲜酒楼,香港还有很多酒楼呢。”
可是他们跑了好多家酒楼,全都是概不接待,好像这些酒楼都已经通了气,对他们的节目严防死守,连酒店的门都不允许他们进去。
第二天晚上,第二期节目播出,收视率依旧很高,不过御膳房也跟着倒了霉,就像大龙凤酒楼一样,名声被弄臭了,生意大降。
美食吐槽烩这个节目算是真正出名了。
吴老板又砸了一台电视机。
再次拿起电话,“阿荣,那个史蒂芬周,我要他两条腿,两条腿!!!”
与此同时,有一个熟人找到了江浩。
“全叔,好久不见。”某酒店包厢内,江浩对一位老人打招呼道。
“阿星,过来坐。我这次找你来,是有一件事情和你商量。”老人语气不急不缓的说道。
这位老人是香港餐饮协会的副会长,很有来头,之前史蒂芬周做餐饮的时候,也拜过这位老人的码头。
“全叔您说。”
“你我也算有些交情,你的餐饮公司倒闭,是阿达做的,你也报复了他,这些事情,与其他人无关,我希望你不要波及道其他酒楼,你知道,酒楼名声臭了,生意就不好做了。”
“现在你的情况我也了解,你也很艰难,我们协会几个成员商量了一下,凑了一笔钱出来,你拿去生活,至于那个节目,我看就不要做了,好不好。”
老人说着,把一张支票推到江浩眼前,江浩看了看,上面的数字是50万。
五十万,对之前的史蒂芬周只是九牛一毛,但是对于一个普通人来说却是一笔巨款了。
“咱们做起一个口碑不容易,不允许轻易有人砸了它,如果有人砸我们饭碗,我们肯定不乐意,就好比房间进了苍蝇,我们肯定会想办法把苍蝇拍死,你说是不是这个道理。”全叔再次不急不缓的说道。
金钱加威胁。
江浩点点头,“我明白了全叔,我知道该怎么做了,对了全叔,如果做洋人饭店的节目,你们不管吧。”
全叔呵呵一笑:“他们又不是香港餐饮协会的成员,我们自然管不到。”
江浩拿起支票,再次对着老人点点头,出了酒店包厢。
在路上,江浩把钱转到自己银行卡上,回到甄小秋的家后,就看到甄小秋正在发愁,见江浩回来,没好气的说道:“喂,你去哪儿了,咱们的节目进行不下去,你不想办法还四处乱跑。”
江浩坐下,看着甄小秋说道:“咱们这个节目,需要转变一下思路。”
“怎么转变。”
“不能总瞄准中国菜吗,世界那么大,我们要带着观众去看看,比如印度菜、日本菜、法国菜、意大利菜等等,这些都可以做吗。”江浩道。
甄小秋眼睛顿时亮了。
“对啊,这些也可以啊,我怎么就没想到呢,我这就找人做策划,弄出几期脚本出来。”甄小秋再次像打了鸡血一样,跑去工作了。
现在有了钱,江浩其实可以不必在做这个节目,花钱吃饭,品尝天下美食,只要吃够了,自然可以完成任务。
可是50万够吗,还真的不太够。
有人肯定会说,50万都不够你吃东西吗,
要知道,吃喝嫖赌抽,都是非常耗费钱的,一些顶级食材,比如虎鞭、熊掌、鹿唇、驼峰......,别说做成菜,材料都十分昂贵,有人为了吃一道菜,花费几十万是很平常的事。
等小秋再回来,手里已经多了一份策划书,往江浩眼前一递,“你看看这次的脚本如何,你还是主角担当。”
江浩看了一遍策划书,“很不错,只要这样做下去,收视率不会降低。”
小秋非常高兴,“那明天咱们就开始。”
“好,开始。”
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第43章:气到报警
第二家,江浩和甄小秋又瞄上了日本餐馆。
日本最有名的就是寿司店。
柏芽屋,同样是米其林推荐。
经过副导演沟通,柏芽屋同意节目组进店拍摄,餐厅多是木质装修,极具日本风格,他们包厢由坂田主厨亲自招呼。
第一道菜是鲟鱼鱼子酱,红色鱼卵颗粒饱满,用柚子皮提味,一口吃掉,这只是开胃菜。
第二道菜是三文鱼刺身,主厨介绍说是由新鲜三文鱼加工。
第三道菜是寿喜烧,一种牛肉火锅,江浩和甄小秋点的最贵的和牛肉,坂田主厨介绍说这是最顶级的和牛。和牛肉在汤锅里轻轻扫过,随即送入口中,肉质入口即化。
最后是河豚全宴,坂田主厨介绍道:“河豚是从日本空运来的虎河豚,由我们店里技艺最高的厨师宰杀,第一道菜是河豚河豚皮,第二道是河豚生鱼厚切片,这是主菜,第三道菜是香炸河豚,最后一道是河豚汤锅。”
不得不说,这道河豚还真是好吃。
“叮收集到“美食滋味”,请宿主再接再厉。”
连续收获几点任务值,江浩满意的放下筷子,好吃是好吃,但吐槽还是要吐槽的。
甄小秋看江浩的样子,知道到了最后阶段,适时开口道:“周生,你觉得今天这几道菜如何,点评一下。”
江浩假意沉吟一下,说道:“我觉得,有些失望。”
甄小秋一点也不奇怪,倒是柏芽屋坂田主厨有些诧异的看向江浩,“不知道客人为何如此说,我们的食材都是最顶级的,非常新鲜,全部从日本空运过来,难道是不合您的口味吗。”
江浩摇摇头,指向和牛说道:“你刚刚介绍说,这是最顶级的和牛肉,我存疑。”
坂田主厨皱眉,“不知道您有什么怀疑的。”
“如果我没有看错,这些和牛肉的品级应该是a2的,最多达到a3级别,a4、a5才是真正的顶级,所以你刚刚说是最顶级的和牛肉,这句话是有误的。”
坂田主厨脸色微微一变。
江浩继续吐槽:
“三文鱼刺身,为什么要使用新鲜鱼肉呢。”江浩问道。
“因为这样客人更喜欢。”坂田主厨道.
江浩呵呵一笑,“野生三文鱼身上带有大量寄生虫,需要冷冻除虫,零下20度以下冷冻一周,或者零下35度以下急冻一天,杀虫后才能食用,这才是最正确的食用方法。”
坂田主厨看看江浩,没有反驳。
江浩并没有就此放过这个话题,对着摄像机镜头说道:“告诉大家一个常识,三文鱼这种鱼特别吊诡,即使即将,也依然黄澄澄的,既不变色也无异味,所以你看着很好的三文鱼未必就是最好的。”
坂田主厨心里那个气啊,你这话是什么意思,现在这个时候贬低三文鱼,明显意有所指吗,可江浩又没有指着他们的鱼说,他也只能忍了。
“至于河豚全宴,做的确实不错,我本人非常喜欢,可问题是,主厨说这条鱼是从日本空运过来的,我想说,这鱼应该是中国养殖的吧,怎么会从日本空运来。”江浩看着主厨说道。
坂田主厨眼皮跳了跳,心说,这个王八蛋怎么连这个都知道,不过他还是矢口否认,“不,就是从日本运来的,最顶级的食材。”
江浩耸耸肩,“随你怎么说吧。”
“我最后的评价是,6分,刚刚及格,食物很精致,主厨的话有些夸大,性价比不高,这点东西就要一万多,我只能说贵了。”江浩对着摄像机道。
坂田主厨一听就急了,怒道:“你怎么可以如此评价
第44章:砍死他
江浩让服务员将这一桌菜的主厨请来,没想到是一个二十多岁的女厨师,长得还不错。
“欢迎你们来就餐,对今天的菜还满意吗,如果有什么要求和建议可以提出来,我们下次改进。”女大厨很客气的说道。
既然对方如此有诚意的请教,江浩自然不会吝啬口水,
“普罗旺斯鱼汤,黄油放的太多。”
“煎鹅肝火候没有掌握好。”
“白汁炖小牛肉,奶酪味道太重了,压住了主菜的味道。”
“苹果黑血肠,苹果处理的并不好,都煮烂了。”
“还有那道烤鱼的酱汁,应该是你自己调制的吧,说实话,味道并不好,还不如传统酱汁好吃。”
“......”
女主厨都听傻了,一般食客,大都会说味道很美,很棒,很好吃之类的话,没想到这位客人说出如此多的毛病。
这位客人非常懂,都说到了点子上,点评的很到位,让她自己都怀疑自己是不是真的很差劲。
想想自己学习厨艺七八年,竟然还是如此失败,抿着嘴,眼睛竟然有些红了。
江浩愣住了,
这什么情况,说哭了
女厨师给两人鞠躬,“非常抱歉,今天是我第一天做主厨,你们是我接待的第一桌全桌菜客人,没有达到客人满意我非常抱歉。”
原来如此,是个新嫩。
“好吧,说实话,这几道菜做的还是非常棒的,是我过于挑剔了。”
江浩赶紧夸奖了一句,生怕女主厨当场泪奔。
就这样,节目组离开的时候,女厨师还送到门口,对没有给客人带来完美享受的感觉而道歉。
做完节目后期效果,江浩从电视台出来时已经是晚上9点多钟,小秋开车出来,看到江浩站在路边把车停下,放下车窗道:“我送你吧。”
“不用了,我们不同路,太麻烦你了。”江浩客气道。
“哼”甄小秋生气的哼了一声,关上车窗一踩油门快速走了。
江浩摇了摇头。
拦下一辆出租车,很快到了自己租住的公寓楼下,付了车费往小区里走,忽然,前面一辆面包车里下来三个男子,手里好像都提着家伙,在灯光下,露出一闪而逝的寒光。
江浩心里一凛,生出一种不妙的感觉,他觉得这几个人就是冲着他来的,这段时间他得罪的人可不少,尤其是吴胖子,更是得罪的死死的。
江浩转身就往回走。
“砍死他!”
身后爆出一声大喝,三个家伙每人提着一把砍刀,气势汹汹的向着江浩奔来。
我靠!
江浩吓了一跳,第一个反应就是拔腿就跑。
什么,你说练过拳,上去和他们开干,呵呵,那纯属找死。
练拳时教练说过一句话,双拳难敌四手,如果遇到对手拿出武器,绝对不要硬钢,更何况遇到多人的情况下,如果仗着自己会两手就冲上去,下场只会是被人砍死。
这种情况老祖宗早就教过了,三十六计跑为上策。
江浩一路狂奔,使出了吃奶的力气,身后三个人提着砍刀玩命的追。
“站住,你个混蛋,今天老子非砍死你不可。”
“还敢跑,抓住你砍掉你两条腿。”
站住,傻瓜才会站住。
他们越这么喊江浩跑的越快。
平日练习长跑的优势体现出来了,江浩与三个混混的距离越拉越大,前面有一条街,里面路灯稀少,江浩立刻拐了进去,继续狂奔。
“呼呼呼”
那三个混混又追了几百米,见江浩没入黑暗中,只能停下,提着砍刀站在那里呼哧呼哧大口喘气。
“那个死扑街,没想到跑的这么快,他不是厨师吗,难道以前练马拉松的。”
“现在怎么办,老大”小弟问道。
“回他的出租房继续蹲他,就不信他不回来,吴老板说要他两条腿,今后让他爬着走路,不砍了他咱们怎么收钱。”
那个老大在地上吐了一口
第45章:爆浆撒尿牛丸
小秋给江浩倒了一杯水,江浩一口喝干,讲述刚刚的经过,当时要不是他发现的早,当机立断玩命跑,估计现在早已经被人砍死在街头了。
“你觉得是谁要害你。”小秋问道。
江浩道:“其实不难猜,谁最恨我谁就最有可能找人砍我,最恨我的莫过于吴胖子了。”
甄小秋点点头,“咱们的‘美食吐槽烩’第一期播出后,反响很大,大龙凤酒楼使用劣质食材的事情整个香港都知道了,现在根本没人去那里吃饭,我听说现在他们每天都要赔几万块钱的。”
“御膳房也好不到哪里去,因为吴孟达的关系受到牵连,现在生意也非常差,好像御膳房老板有意将吴胖子踢出局,然后改善御膳房的名声。”
“现在吴胖子的餐饮集团日子也不好过,呵呵,这些都是拜你所赐,你想他现在得有多恨你,怎么会放过你。”
江浩冷声哼道:“我当初的餐饮集团比吴胖子的还大,要不是因为他陷害,我能落到今天这种地步,他不放过我,我也不会放过他。”
甄小秋道:“不过这几天你还是要自己小心,最好先躲一躲,咱们之前录制的节目,足够两周用的。”
江浩点头。
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