重生商海

    “可是你觉得国人会彻底断绝服用保健品吗之前保健品没有出过问题吗每年都会有几款保健品火起来，可能是一个区域先火，然后席卷全国。”

    “随着经济的发展，人们生活条件变得越来越好，对于生活质量的要求就会越来越高。都希望自己能变得更健康，能活的更加长久，就像古时候人喜欢滋补一样，保健品的作用，也是如此。”

    “巨人集团的牌子砸了，口碑也差了，但他可以另起炉灶，重新创立一个品牌。他卖的是保健品，品牌只不过是附带的。这几年保健品行业不断变动，多少个品牌都是昙花一现，可也有很多是短时间内爆火。”

    “你想想，如果他这么做，是否有可能发展起来”

    宗庆先放下酒杯:“可是现在保健品都不让做广告了，上头下令一刀切，不管是什么产品，只要是保健品就不允许做广告，地方台也不行。”

     




第540章 干拌面
    新年刚过，所有工厂复工，人们有开始忙碌了起来。王浩安又一次来到满汉食品的研发中心，看看新产品的研发进度。

    “董事长，你看，这是我们新研发的泡面口味，榨菜肉丝面。我们发现许多人吃面的时候，都喜欢多放水，水放的多，更容易泡开，但是味道就会变淡了。”

    “于是许多人吃面的时候，就喜欢吃点榨菜什么的咸菜。恰好前段时间我们在外出差的人有说在外地吃的榨菜肉丝面味道很好，我们就尝试着做了一番研发。”

    “只是脱水的猪肉，不太好弄，所以我们用鸡胸肉做了代替，味道还不错。”

    鸡胸肉鸡肉榨菜混合王浩安尝了两口，味道尚可。

    “还是用脱水牛肉粒，榨菜单独弄一小包，像是飞机上的那种小包装就行，鸡肉的味道太腥了，做成辣口的还行，不辣的味道很怪。”

    “既然你们想到了用榨菜，还想到了用辣白菜，那么试试南方的酸菜，弄一个酸菜牛肉面出来，这个在川蜀那边，有一些人喜欢。”

    孔教授的学生撇撇嘴:“董事长，南方的酸菜不好吃，北方这种大白菜做的酸菜多好啊。”

    “大白菜做的酸菜，那个味道你试过吗你吃过这种酸菜的面条吗南方的酸菜也有独特的风味儿，可以试试，而且成本更低。”又是刻板印象，你都没试过，怎么知道结果

    “还有，让你们研发的骨汤面怎么样了”

    骨汤面，也是前世很火的一个系列，未来康帅傅等将其弄成了精品方便面，价格跟一碗普通的拉面差不多了。

    “这个，还在研究。我们从岛国等地采购了一批进行逆向推演，主要成分倒是都推演出来了，可是味道总是差一些。”孔教授一些尴尬的解释道。

    方便面吃的不是营养，而是味道。味道好了，哪怕没什么营养，也会有很多人愿意吃，就像汽水一样，有什么营养啊，还不是那么多人爱喝

    “嗯，实在不行，就从岛国购买一个配方回来，再做一些改良，这个不着急。”王浩安也知道心急吃不了热豆腐，如果这个真的好研发，前世也不会在华夏出现的那么晚了。

    “对了，如果不计成本的话，能否研究出来”

    “这倒是能。我们投入更多的骨棒，熬制老汤，加上一些调味剂等，就能制作出骨汤料包，只是光这一个料包的价格，恐怕就比得上一包方便面了，这得卖多少钱啊，谁会买”

    现在的一袋方便面成本几毛钱，卖一块钱，有一毛多的纯利润。可如果一个料包的成本就提升到了一块钱左右，那么整包方便面的零售价得多少，最少两块钱才行，利润率还降低了。

    未来随着物价的上涨，一包方便面难道还卖五六块钱不成方便面是廉价的食品，怎么能卖的那么贵

    “好，我知道了，你先带人研发吧。上面这几款，都不着急推出。我们已经有了欧美的销售渠道，但是方便面在欧美不太受欢迎，那边可不太习惯喝热水，也很少吃汤面。”

    欧美人吃面条，却很少吃汤面，倒是在亚洲，汤面很主流，也被许多人喜欢。

    所以王浩安想到了前世一款卖的很不错的方便面——干拌面！

    “你们有谁喜欢吃炸酱面或者麻将拌面什么的吗”王浩安问道。

    “我喜欢吃炸酱面，打卤面也行，我不太喜欢热汤面，吃的时候还要吹半天。董事长，您的意思是我们研究一块不要汤的方便面”有人很快反



第541章 面企商战
    王浩安不知道的是，在几天前，康帅傅、同一、化龙等几家方便面企业老总，坐在一起吃了个饭。

    表面上看只是偶然遇上，顺便吃个饭，实际上他们是想联合起来，将好味道方便面和华峰方便面干掉。

    好味道方便面的龙头地位太稳了，稳的让其他面业有些绝望。他们发现照这个情况发展下去，哪怕过了方便面的黄金销售期，好味道应该还是龙头老大，甚至会成长为世界第一。

    而华峰依靠好味道的渠道和技术，也能稳定的保持三甲，甚至是霸占住第二的宝座，他们还玩什么

    第一、第二是一家公司的，份额加在一起，占据了市场的三分之二，他们将失去所有的主动权。

    未来无论是定价权，促销权还是其他什么标准，都将掌握在王浩安的手里，他们怎么能甘心

    于是在康帅傅等三家面业的牵头下，华夏排的上号的方便面企业，都加入了其中，打算在康帅傅等企业的带领下，共同对抗王浩安的方便面行业霸主地位。

    同一推出了鸡蛋面，虽然说根本看不到鸡蛋的影子，但却在面条里添加了鸡蛋，说是更加的营养，而且味道比华峰三鲜面更香。

    康帅傅推出了酱烧牛肉面，口感更加的浓郁。化龙推出了红烧排骨面，有一些骨汤的香味儿。

    还有品牌推出了笋干烧肉面，鲜虾鱼丸面等，这些也都不算什么，更奇葩的是，有一家面企推出了红烧狮子头面。

    王浩安觉得鱼丸面都够奇葩了，因为这是泡着吃的，鱼丸很难保证口感。这个红烧狮子头，真的叫王浩安大开眼界，比鱼丸个头大多了，但是他咬了一口才发现，合着那个狮子头不是肉丸子，而是类似火腿肠的工艺。

    虽然王浩安觉得这些方便面的口味许多都比较奇葩，肯定无法长久，但不得不说，他们同时推出新口味，也确实给他造成了一些麻烦。

    原本以为方便面的大战会在过两年开始，毕竟此时市场还未饱和呢，还有很大的空间，甚至还有一些人都没吃过方便面。

    但是很明显，因为好味道和华峰发展的太好了，将其他品牌压制的太狠，所以他们奋起反抗了。

    王浩安看着市场份额调查报告，总销量增加了，但是份额却降低了三个百分点，这帮家伙有两下子啊。

    “董事长，我们要不要增加一些促销费用或者干脆将其他方便面的产品，在百惠超市下架”胡大军问道。

    王浩安摆摆手:“下架干什么，他们的产品在百惠超市也卖不过我们的。而且在超市，不是他们想促销就能促销的，得按照超市的安排来。”

    “这样，安排一些人，在百惠超市做我们的新产品促销，弄个电锅，直接在超市里面煮方便面，让周围的人都能闻到味道，甚至可以用纸杯给他们盛一点尝尝，让他们喜欢上这个味道。”

    “还有，一袋五包的包装上，用胶带粘上一根火腿肠，零售价不变，给经销商的批发价也不变，这个火腿肠的成本，我们来承担了。”

    “对了，去市场打听一下，那种可以微波加热的塑料饭盒，我看到街上有了，问问这一个成本多少。如果便宜，问问可否定制。如果价格高，那就去问问不锈钢盆的价格是多少，能否定制。”

    胡大军试探的问道:“董事长，是买方便面赠送饭盒吗我们这个袋装的利润本来就没多高，再



第542章 各有打算
    “魏总，好味道和华峰都开始做促销了，他们跟好味道的火腿肠联合促销，不只是百惠超市，普通的小卖店都有了。”

    “还有他们的袋装方便面，买五包赠送一个塑料饭盒。虽然那个塑料饭盒看起来质量很一般，但相当于只卖五毛钱，绝对低于成本价了。”

    “魏总，好味道和华峰的桶面上都绑着好味道的火腿肠，合一起只卖三块钱，现在经销商都跟我们反馈，零售商那边已经在督促我们做促销了，否则根本卖不动，他们自然也不会再进货。”

    中午正睡午觉呢，魏应洲就被电话吵醒，而且不只是一个人打来电话，说的都是好味道和华峰方便面做促销的事情。

    这又有什么呢，之前不是说过，好味道和华峰要么增加广告投放量，要么做产品促销，没其他的办法，大家不是有所准备吗

    再说了，咱们之间也没什么协议，只是口头约定，你们怎么应对，来问我干什么啊瞅瞅人家同一和化龙多淡定，这时候最正确的选择，是马上开会讨论，想出应对方案。

    魏应洲马上也把三个弟弟都叫过来，大家商量一下，看看如何应对。

    “大哥，不就是用火腿肠促销么，这也是我们的好机会。我们去跟双辉公司谈一下，他们的火腿肠份额是市场第二，肯定也想对抗好味道，跟我们联合促销，他们并不吃亏。”

    魏应洲点点头:“老三，你的想法不错，马上去联系吧，看看商量出一个双方都能接受的价格来，这次也是我们的机会。”

    “大哥，我们的产品也进入百惠超市了，他们在超市促销，我们也可以促销啊，我去跟超市方面谈一下。”

    “嗯，去吧，不过你记住，王浩安也是百惠超市的董事，所以对方的条件可能比较苛刻，尽量谈下来。”

    同样是方便面，摆在相同的超市货架上，好味道和华峰的都是摆在显眼的地方，且伸手就能够到的地方，他们的要么是摆在最上面，要么是摆在最下面，这明显是故意的。

    不过只要他们的销售有起色，超市方面为了利益，自然就不会再这么做，毕竟超市也不是王浩安一家开的，其他股东的利益也要考虑到。

    “大哥，那个塑料饭盒的促销方式，我们也可以，我去联系一下厂家，看看能否抓紧时间做出模具，生产一批送过来。”

    三个兄弟都去忙活了，他们没有想什么其他的促销办法，而是完全照搬好味道和华峰的，因为这次跟其他面企联合，一方面是为了将好味道和华峰拉下来，另外也是为了康帅傅能更进一步。

    如果除了好味道和华峰，康帅傅的销售额和知名度能独一档，而不是跟同一的产品并列，那就足够了。

    这次方便面企业之间的竞争会进入白热化，魏应洲从来没觉得那些小公司能发展起来，找那些人一起，不过是让他们搅混水罢了。

    等到那些小公司退出这个行业，或者干脆破产之后，空出来的这块市场，他们康帅傅要想办法拿下来，如果能够成功，那么跟好味道的差距就能迅速缩减了。

    ……

    化龙集团此时也在开会，他们从面粉企业，进军方便面市场，路途走的很艰辛。但是他们坚定这个目标不会动摇，因为知道这里面的利润空间太大了，比卖面粉要赚的多。

     



第543章 淘汰开始了
    王浩安看到了其他公司的应对，果然康帅傅和同一是最快做出反应的，一个跟双辉肉业展开了合作，另外一个找了一个代工厂，生产自己的产品。

    华夏面业的几家大佬都做出了促销，小品牌能怎么办，只能应战啊。他们有的也跟火腿肠企业谈判，捆绑一些小品牌的火腿肠，粉面子味道很重的那种，口感很差，但是便宜。

    有的干脆降价了，你们零售价不是一块钱么，我们卖八毛或者九毛，反正比你们的便宜。

    至于说再低，那不可能了。华峰的三鲜伊面卖七毛钱，还有岛国日青的六丁目卖六毛钱，再低就只能五毛钱，没有利润了啊。

    跟华峰一个价格，他们都不愿意呢，他们的面饼，可是比华峰的大多了，再说他们的料包也比华峰的三鲜伊面成本高啊。

    各家都出招了，王浩安脸上却挂满了笑容。看来华夏方便面企业的第一次全面竞争，就要开始了，这次必然会有一些企业被淘汰掉。

    这个时间比王浩安预计的要早，但没关系，他随时可以应战，并且战而能胜！

    只是让王浩安意外的是，他比较看重的化龙集团，并没有做什么太大的应对，促销力度也不大，只是将零售价一块钱降低到了九毛，别的什么手段都没有。

    化龙这家公司，王浩安可是重点关注的，毕竟化龙自己有上游企业面粉厂，成本上天然就比他们低一点。

    别看他们零售价九毛，可能利润跟好味道一块钱的袋装差不多。

    满汉食品用的不是化龙集团的面粉，当初化龙集团也来推销过，却没有进入采购名单。回头倒是可以联系一下，或许能有些其他方面的合作。

    但是现在，还是不吭声，让化龙集团成为那两家宝岛的面企供应商之后，再想办法分开他们，这样效果会更好。

    其实企业竞争就是如此，不一定是你死我活，但都想拥有话语权。同行是冤家，这句话虽然有些偏激，但也很有道理，没有哪个同行是真心实意公平合作的。

    王浩安打了几个电话之后，一天的工作又结束了。

    ……

    “魏总，我是粤丰的老周啊，促销还要多久，再这么下去，我们扛不住啦。”

    粤丰在南粤这边本来就被华峰死死的压着，这次以为有机会跟着其他企业，在南粤翻个身呢，却没想到别人只是做了促销，他们就扛不住了。

    降价了，可是销量还是不行，而且他们的新口味鱼丸面也不太受欢迎，这么下去，他们下个月肯定就要开始亏损了。

    大企业偶尔亏损一点无所谓，下个月就能赚回来。但是小企业可不行，他们这个月亏了，可能下个月连周转的资金都不够。

    “周总，促销还要一段时间，你想想，我们促销没少花钱，但是好味道、华峰那边花的钱更多，坚持一下，他们就快扛不住了。”

    “你如果资金困难，可以从银行贷款啊，你想想，你公司现在的销量是不是比之前好了，这种机会不扩大销售量，以后哪儿还有机会”

    “如果这次你退缩了，那么你公司就只能是一个地方的小厂子了，发展不起来的。你看看岛国市场，大型的面企有七八家，岛国才多大，有多少人口，内地的市场比岛国大多了，未来拥有十家大型面企都很正常，你不想成为其中之一吗”

    老周有些为难，我当然想，可我这么拼下去，有可能破产啊。这时候如果我退缩，固守原本的市场，虽然利润会下滑，但总还能赚点钱。

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第544章 合作伙伴
    “安仔，这一段时间，你好像很忙碌啊。”