超级农民混乡村
时间:2023-05-23 来源: 作者:小周
赵文武身子一僵,作声不得,难道他发现了自己的秘密,该怎么样回应他。
不对,不对,听他口气,总是不像发现秘密的样子,心中一块大石顿时落了地,接着心中窃喜,赵文武道:“自娱自乐,自娱自乐,洗着高兴就这样了。”
晓秋道:“操了,没发现你还有这种自摸的天赋。”
赵文武呵呵只是笑,也不
第八章 发现(下)
鸡蛋蹲下来,捧起几条泥鳅,仔细看了看,点点头道:“土黄色的泥鳅倒是见过,金黄色的我真还没有见过,是特别了一点,是作为观赏的鱼卖的吗”
赵文武摇头道:“不是,是吃的鱼。”
观赏也不看这是哪里,这是乡镇。
自己吃都吃不饱,还养那消钱的玩意难道像城里人一样,人走狗走,狗走人走!
鸡蛋皱眉道:“吃的那么贵和别的泥鳅有区别”
赵文武道:“你吃过泥鳅吧,有一股土腥味,肠子那块苦的像胆,这泥鳅非但没有这些缺点,而且肉质细腻,味道更纯正。”
鸡蛋呵呵直笑道:“口才不错。你这是王婆卖瓜自卖自夸,好与不好,只有你一个人说了算。”
赵文武也忍不住笑道:“你买一点回家吃一次,不就知道了。”
鸡蛋道:“关键这个太贵了,买了若是不好吃,我不是亏了!卖水果的都还有尝的,好吃就买,不好吃店主也不强求。你讲是不是这个道理”
赵文武道:“这个你可以少买一点。”
“泥鳅是买来做菜的,不是拿来做贡品的,既然要买总不会买一条两条的,至少一斤以上,要是真的不好吃,我花了大价钱,扔掉了心里憋屈是不是”
好说歹说,鸡蛋就是不相信,开门做生意讲个和气生财,遇见如此刁钻的人,赵文武尽量压制心中的烦躁,道:“我总不能炒几条让你尝,就算有这个心有没有这个能力,一没有带锅二没有带液化气的怎么给你做,巧妇也难做无米之炊。”
“那边不是有个炒菜的师傅么”鸡蛋指着不远处坡上一个秃顶,瘦高个中年人,都叫他何师傅,是个专门炒菜卖的,不是开饭馆的。
准备一些食材,如豆腐干,腊鱼,腊肉等一类货,现点现炒。也可以自备食材,只需加工费即可。
一天生意还不错。
这时杨淑娥插嘴道:“哪有卖鱼的,一个钱都没有挣到,把鱼做了给人吃,还要倒贴加工费的。你要就要,不要就算了。”
鸡蛋笑道:“大姐、我没说不要啊,总先尝尝味道才决定买不买”
杨淑娥张口欲言,赵文武拦住母亲道:“娘不要多说了,生意有亏有赚。这位老哥也说得对,尝一尝就尝一尝。”
舍不得孩子套不住狼,既然都说到这个份上了,也不能不炒一碟让他尝尝鲜,若是两三条平白让人笑话小家子气,于是又挑了一碟虾子。
让何师傅用新鲜辣椒炒了两碟,要了手工费十元。
一碟泥鳅,一碟虾子,俱都是黄灿灿的,单就外相来看,已然十分诱人。
鸡蛋细嚼慢咽,吃了两三条泥鳅,又吃了几只虾子,用餐巾擦了嘴巴,道:“味道还不错,是比普通的泥鳅和虾子要好点,但是强的也有限,我认为不值100块一斤。”
看鸡蛋吃的那个爽快劲,最后却这样说,明显是言不由衷。
赵文武心中虽然恼怒,但也不会破口大骂,客人买不买全凭自愿,强按牛头喝水只有傻子才去做。
邻摊几人冷眼旁观,而几个买菜的人倒有些好奇。
赵文武心神一动,从超市里买了盒牙签,每一碟放上几根牙签,这才一手拿一碟对众人说:“大家尝一尝,看味道怎么样。”
赵文武看出来有几人的眼神充满不屑,大概是他把鱼卖的如此之贵,一心想着发财,无异于白日做梦。
赵文武把牙签摆到他们面前之时,几人也不好意思故作不见,矜持地黏着牙签插上一条泥鳅,或者虾子。
买菜的人吃过之后,连连称赞:“好吃,没有一点腥味。”赵文武昨夜已吃过,自然知晓其味,也许是客气话,但是听在耳朵里,心里仿佛吃了蜜糖一般。
这时赵文武看见一个七八岁的小女孩,梳着丫鬟辫子,左手捧着一个碗,右手握着一双筷子,仰着头眼巴巴地望着他手中的碟子。
赵文武哑然失笑,这小女孩定是以为众人交口称赞的美味,一定是天上的龙肉。
赵文武把碟子剩下的一条泥鳅和虾子,拨进小女孩的碗里,她看着碗里的鱼虾,半天才怯生生道:“谢谢哥哥。”
杨淑娥道:“慢慢吃,小心有刺卡着喉咙。”
儿子不听劝告也就罢了,而现在怎么能让一个小孩子吃鱼,若是卡着了怎么办。
不过转念一想,儿子也不容易,早一段时间因为钱的事情,好好地一个女孩就不肯嫁了。
现在儿子把鱼炒了让大家品尝,无非是想卖出去。
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第九章 祖传玉佩
河柳并非垂柳,别的地方赵文武还没有见着,也不知道学名叫什么。
择取其叶片,捣碎了,放在水中泡着,绿色汁液也能用来药鱼。
河沿岸多生这种树,在河里药鱼,随取随用,极为方便。
这些办法很省事,必须源头活水小,多用在深水坑里。
但也并非把药物撒下去,就万事大吉等着捡鱼,也有技术和方法的。
撒药必须从源头开始,让水流带动药物慢慢渗透到底部。
然后估算着药量,少了,水中的鱼没有反应,或者反应轻微,不易抓取。
多了鱼冒一下子药死了,直接沉到水底,或者在洞里。
不多不少方好,鱼被药的昏昏沉沉,直往水面呼吸新鲜空气,只需拿着一个网兜捞便是。
这些土法药死的鱼,有轻微的毒,不食用肚肠便无大碍。
农药一类如敌敌畏,杀虫双,药鱼自然天下无敌,可是对人有害,不提也罢。
后来有特制的药物卖,对人畜无害,拇指大小一瓶的可以药一池水域。流毒过去,不管大鱼小鱼,死亡一大片。
没多久便被禁止生产了,但药店还有偷卖的,必须相熟的人,才能买的到。
但多为假药,去年赵文武就买了一瓶假药,花了六元钱,投进一个水池,莫说鱼一只虾子都没药到。
二为工具,钓竿一类不需多提,大家都熟悉的很,这不仅仅是个技术活,而且是个耐性活,看不见摸不着,只能眼巴巴地等着愿者上钩。
竹篾制成的鱼篓,密密麻麻倒插的竹篾封口,鱼一旦撞了进去,便再也出不来。
篓子放一些鱼饵,安置在水沟狭窄的地段,过一段时间起出来。这个是等着鱼自投罗网的法门,若是心急,把水搅浑,驱赶鱼群进入鱼篓。
还可以用刀,此刀一根大长柄,前段像梳子的铁针。
这是一个技术活,多在夜间行动,手电筒一照,看见了潜在水底的鱼,一刀劈在鱼的稍微下方,这样才有可能劈中。
可是电鱼机一出,诸多法门失去了其用武之地。
最初的电鱼机,是手摇发电机,至少两人电鱼。一人拿着正负两极竹竿在前,一人胸前吊着发电机在后。
瞧见了鱼,前人拿着竹竿围追堵截,后人跟着跑还要不断摇动发电机,甚为不便。
目前发电机变成了电瓶,一个24伏的电瓶,一个变压器,两根电线穿过竹竿。
整套装置也就二三十斤,背着装着电瓶与变压器的箱子,手持两根竹竿,胸前吊着鱼篓,只需一人便可以电鱼。
竹竿前端是导体金属,两支竹竿一正一负,正级有电,负极无电。正负极必须同时在水中,并相距不过2米,也就是捕鱼范围2米方圆。
若是什么鱼都要,只图一个乐子,即便收获就有喜悦,什么时候都可以去。
若是补贴一下家用,自然捕获珍惜鱼类为佳,在故乡淡水鱼珍贵的也就是泥鳅,黄鳝,鲶鱼,鳖。
鳖可遇不可求,自不待言。
泥鳅,黄鳝喜欢在淤泥里打洞,多喜夜间出没。
其他的鱼类春天回到浅水区,冬天到深水区过冬。
赵文武小时在村子里上学,小学离村子三里多路,穿过田间节省了路程。
不必说绿油油菜蔬,绿茵如萍的草籽,就是收割完稻谷的空地乐趣也无穷。
学校离家较远,中午学校食堂备了白米饭,只需自带菜肴便好。冬天无什菜肴,多为罐里的腌菜,如又咸又涩大头萝卜菜,又辣又脆的辣椒,又酸又脆的豆角,又辣又霉的豆腐乳,好一点如腌鱼腌肉。
这些菜虽然送饭,整个下学期都吃这种东西,也食不下咽。
收割完毕稻谷的稻田,早已干涸,泥土却相当绵软,人一踏上去,如踩在棉花上,软和舒适。
上边有许多不起眼的小孔,只是牙签一般大小,撬开洞口,顿时豁然开朗,有的拇指般大,扁平的洞穴是蚂蝗住所,圆润的才是泥鳅巢穴。
用尾指顺着洞穴一路撬开,有如探索迷宫一般,到了尽头,一条滑溜溜的家伙正在里面呼呼大睡呢,若是稍不留神惊动了它,它尾巴一甩,跐溜一声窜到地表来了。
放学黄昏的功夫,能够掏摸小半口杯,回到家叫母亲杨淑娥把泥鳅伴着干豆角炒了,第二天带到学校配饭吃。
也有黄鳝,多在湿润的田埂里打洞,由于大家人小力弱,黄鳝把洞穴建的又深又远。
草根交织的田埂,结实坚固,手上没有工具,想翻起并非易事。
却也有聪明讨巧的法子,从草垛上扯一根稻草,往洞里轻轻搓动,就像给狗狗挠痒痒一般。
搅扰了黄鳝的清梦,它一口咬住稻草,只需把稻草轻轻地拉出来,它也随之而出,杏目圆瞪正和稻草较劲呢。
由于黄鳝样子像极了蛇,而且炒熟团团几圈,赵文武心里排斥不爱吃,因而从不
第十章 玉佩的秘密
原本躁动不安的鲫鱼,突然一下子冷静下来,如同灌了**汤似得,伐着双桨,操持着舵往水面而来,在玉佩周围翔集。
薄如蝉翼的鱼翅一扇一扇的,樱桃小嘴一张一合,可爱极了。
把它们捧在手里,只需在绿水之中,也不见其惊慌。
绿水如烟似雾,真是无孔不入。
仅仅一会儿,泉眼里涌出了一群小鱼,小者仅仅芝麻粒大小,捧在手中凝目细观,其中多为鲶鱼。
显然一条母鲶鱼在此产了子。
和这些小家伙嬉闹了会,也没见到大的鱼,赵文武才把玉佩挂在脖子上,藏进衣领里。
把西瓜从水里捞了出来,把皮上的污泥洗去,放到一块干净的岩石上。
估摸着10几斤的大西瓜,多半是吃不完的,正发愁呢。
抬头一看,赵文武不由地乐了,只见姨表兄小鹤背着电鱼机,正在水渠里“嘀嘀”电鱼呢,冲他大叫了几声。
小鹤听到呼喊,朝赵文武的方向望了一望,下了水渠,顺着赵文武所在小水沟,一路探来。
几分钟的时间,便来到赵文武跟前,一屁股坐下,大口吸了几口气这才脱去背带,把电机放在田埂上。
赵文武笑问道:“累吧”
小鹤把左臂t恤向上一撸,把左肩上露了出来,一条带状伤痕赫然在目,旧伤又填新伤,磨出了茧子,苦笑道:“你讲累不累放下电机就不想背上,尤其是回去的时候,恨不得把电机一扔,去他妈的。”
知易行难,不到四十斤的电机,一个大男人整日背着也很吃力,赵文武呵呵直笑道:“打鱼的时候就不觉得累,尤其是看见大鱼的时候。”
“那是,那是,他妈的,打鱼的时候半天都不舍放下电机,可是要回去了,十几二十分钟还要休息个两三次。呵,你这家伙也在,搞什么呢”
赵文武道:“你能在难道我就不能在吗。和你一样抓鱼。”
“靠,你就一个鱼篓,没有电机,这样也行”表兄小鹤拿起赵文武的鱼篓看了下,见里面什么也没有,随手扔在一旁。
“怎么不行。我是抓泥鳅的,不到深水里去,只要翻泥就可以了。来的早不如来的巧,请你吃西瓜。”
“太及时了,我正干的嗓子冒烟。看见石头上一个大西瓜,我还以为是别人了的呢,你从哪里搞的,不会从家里带的吧。”
“不是,从那个瓜田里买的。”赵文武指了指前方靠近山林的瓜地。
“哦。”
赵文武把西瓜在石头上一磕,一下子就四分五裂,是一个沙田瓜,既甜又脆。
分给姨表兄小鹤一半,赵文武把西瓜掰成一小块小块地啃着,吃了几块肚子倒有些饱了,这才想起去看小鹤打的鱼。
把鱼篓自水沟里拎了起来,里面大都是鲶鱼,黄鳝,泥鳅一类野生鱼,两斤出点头的样子,卖出去也有四五十元了。
当然这样杂七杂八不太好卖,可是像表兄小鹤这样捕鱼为生的,家里建有水池,每日捕获的鱼积攒起来,分门别类再卖。
鱼篓里最为常见的鲫鱼一条也无,不过倒是有一条一斤多重的草鱼。
赵文武好奇地问道:“怎么没有打到鲫鱼,鲤鱼一类的鱼。刚才我在草沟里还看见了几条标杆子呢。”
小鹤道:“那些鱼不值钱,一鱼篓的鱼比不上一斤泥鳅,拿来做什么草鱼还是撞见了,看着个头又有点大,这才留下来了。”
“虽然不值钱,还可以自己吃吧。”小鱼仔送饭,鼎锅刮烂。赵文武对小鱼可是情有独钟,把小鱼仔掐肚去肠,酸水里煮熟,锯末火熏干,用青辣椒炒一炒,那味道—想一想就流口水。
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