我的祈祷能实现
时间:2023-05-23 来源: 作者:暗石
掌握着神奇的祈祷术,雷啸尘考虑问题的时候,完全不需要考虑的太多太复杂,如果有意外发生的话,没有什么事情是一点功德值和业力值解决不了的,如果一点不行,那就两点,或者更多。
除了公司的财务人员和采购人员需要雷啸尘亲自招聘和安排之外,其他的权力,雷啸尘一概下放给秦丹青,有了这位得力大将,十里香餐饮创办过程中的大小事宜,就不需要他操心了。
雷啸尘对十里香餐饮寄予厚望,秦丹青更是干劲十足,从一开始就是按照打造餐饮巨头的超高要求去策划的,相关事宜千头万绪,非常繁琐。
听取了秦丹青的初步计划之后,他非常庆幸,自己找来了这么一位业内的经营管理人才。
创办一家公司,尤其是创办一家有野心成为行业巨头的新型公司,需要考虑的事情实在是太多了。
企业框架、人员招聘、上岗培训、vi设计、装修风格、餐具订购等等一系列事情,实在是太多太繁琐,而且很多工作都有极强的专业性要求,他不是秦丹青这样的专业管理人才,这些工作如果由他来决策的话,那还真的是一场灾难。
现在新创办的十里香餐饮有了秦丹青这样的专业管理人才,雷啸尘终于可以放开手脚,从琐事当中脱身出来,去做自己喜欢做的事情。对于公司的事情,他只需要抓好秘方、财务和采购这三项,就足够了。
晚上九点钟,雷羽仪的电话打了过来。
“和秦丹青谈的怎么样呀”
雷羽仪一直不相信雷啸尘能够说服秦丹青,不等他回答,直接劝解道:“能和这种大牛级的业内高管交流一下,实际上已经是莫大的收获了。被这样的大牛拒绝并不丢人,我给你介绍的那两位年轻人才,能力也都挺强的,你和这两个人尽快接触一下,只要肯出高薪,还是有希望把其中一位给留下来的。”
雷啸尘略带得瑟的说道:“姐,你也太小瞧我了,我亲自出马,怎么会有办不到的事情!你放心吧,秦丹青已经答应了我的聘请。”
“你竟然真的把他说服了!这怎么可能呢这么厉害的一位管理大牛,怎么可能加入你刚刚创办的这么一个小破公司呢你确信和你见面的那个人,确实是秦丹青吗”雷羽仪太意外了,这个结果实在是让她难以接受。
“你弟弟我又不傻,难道还能认错人吗”雷啸尘不满的说道。
“你到底是怎么做到的姐实在是太好奇了!”
“自然是因为我的人格魅力太强了,除此之外,他看到了我创办的这家新公司的巨大发展潜力。”自我标榜之后,雷啸尘把今天见面的过程,简单介绍了一遍。
“吃一顿饭就能把秦丹青给征服,我现在特别想尝一尝你的
64 校花家里的大麻烦
手机屏幕上显示的是白谷青的来电,雷啸尘赶紧拿起手机,接通之后,小声的说道:“小白,找我有什么事”
“你在哪儿呢怎么一直都不接电话呀”白谷青气冲冲的问道。
“我在省图书馆的阅览室,手机调成静音了,没看到。”
“高考都结束了,你怎么还这么用功,难道考上大学之后还想继续当学霸呀”在白谷青的印象当中,雷啸尘并不是一个爱学习的人,对他突然有这么大的学习劲头,有点不理解。
“那是肯定的,像我这么聪明的人,就算是上了大学,肯定也是为同学们仰望的那一个。”
得瑟了一句,雷啸尘问道:“找我什么事儿是不是准备晚上请客”
“请个机巴!我手里的钱早就花光了,要请也得是你出钱。”吐槽了一句,白谷青的语气开始正经起来,“我找你有正事商量,你现在有时间吗有时间的话,咱们约个地点见上一面。”
雷啸尘说道:“我闲着没事刷书玩儿呢,当然有时间了,那要不我就在省图书馆等你,你现在过来。”
“行,你在那等着,我马上就到。”
白谷青赶过来的速度很快,还不到半个小时,就和雷啸尘见面了。
坐在水吧里,雷啸尘给两个人各自点了一杯冷饮,问道:“到底什么事呀,还非要见面说”
“曲悠悠家里出事了,他爸前两天晚上被人套了麻袋,狠狠打了一顿,伤势挺严重的,据说是肝脾破裂,现在还没有度过危险期呢。”白谷青皱着眉头,“我想跟你商量商量,看看能不能帮上点忙,曲悠悠现在挺可怜的。”
雷啸尘上上下下的打量着白谷青,直到把他看得有点发毛,这才说道:“小白,你小子不老实啊,从高一开始你就暗恋人家曲悠悠,你跟我说实话,你现在是不是正在追求她啊”
“追求个吊!就我这样儿的,人家能看上我吗这几年我也没少献殷勤,可人家连个正眼都不给我,我也是要脸的好不好。”白谷青的语气有些无奈,“可谁叫我喜欢她呢,对她的事情肯定会多关注一些。”
“你现在追求她,成功的可能确实不大,等你大学毕业之后再追求她,也许就有机会了。”
雷啸尘给他分析道:“高中和大学阶段,美女们还是比较单纯的,找男朋友的标准,更多的还是看重长相和才华。等步入社会之后,男朋友的长相和才华就不那么重要了,更重要的肯定是经济实力。以你的家庭条件,曲悠悠大学毕业之后如果还没有男朋友的话,你应该还是有希望的。”
白谷青反驳道:“你这套理论用在曲悠悠身上肯定不合适,没有人比我更了解她了,她绝对不是这么肤浅的人。别说我家顶多也就是几百万上千万的资产,就算是亿万富豪家庭,也对我自身过硬才行。曲悠悠要是看不上我的话,我家里有多少钱都白搭。”
雷晓晨拍拍白谷青的肩膀,“兄弟,要是觉得一点希望都没有,那就早点放弃,何必自找苦吃呢”
“我有自知之明,连开始都没有,也就谈不上放弃不放弃,我就是忍不住会多关注她,能帮忙的地方尽量帮上一把。”白谷青提高了调门儿,“你就说帮不帮吧,别那么多废话。”
“你都找上门来了,我敢不帮吗先说说你自己有什么想法。”
 
65 新店面
“不管是哪一家开店,都是为了求财,谁都不想惹麻烦,如果拆钱办的人继续上门捣乱的话,肯定没有人愿意承租,我也没什么好办法。”
他和曲悠悠的关系虽然有点疏远,但毕竟是三年的同学,如果能帮上忙,雷啸尘也愿意帮上一把。
略微沉思了片刻,雷啸尘继续说道:“我正好打算开一家火锅店,如果曲悠悠家的店面合适的话,我倒是可以考虑转租下来。”
“那怎么能行呢我让你想办法,可不是让你把这个麻烦接下来,况且你又没有开过火锅店,曲悠悠家开火锅店赚不到钱,难道你就能赚到钱了帮忙也不是这么帮的,如果你实在想不到办法,那就算了,能够把钱借给曲悠悠,咱们已经尽力了。”虽然白谷青很想帮到曲悠悠,但他并不想因此坑害了朋友。
“曲悠悠家开火锅店赚不到钱,并不代表我也赚不到钱,我不怕她家的麻烦,也有信心能赚到钱,就是不知道她家的店面位置和装修情况怎么样,如果太差的话,我就不考虑了,如果这两方面还行,我还真想转租下来。”
虽然是因为要帮助同学而临时起意,但如果店面位置和装修情况能够让雷啸尘满意,他还真想租下来。
十里香火锅总店经营面积接近2000平米,正式开业的话,最快也得两三个月的时间。这么大的经营面积,开业之前肯定要有详细的宣传策划,宣传到位,才能保证开业之后一炮而红。
不做宣传的话,虽然依靠口碑也能慢慢火爆起来,但开业之后,如果空闲位置太多的话,那无疑是巨大的损失。
十里香的市场定位是中高端,宣传的再好,也不如让人们实际品尝之后的口碑传播。
如果他能够租下一个现成的火锅小店,以十里香火锅的强大美味诱惑,两三个月的时间,足以让口碑在全城爆发开来。
这样的话,他不需要任何宣传,就能够保证十里香火锅总店一开业就人员爆满,火遍全城。
“你是认真的”白谷青看向雷啸尘的目光中满是疑惑,“我怎么感觉你这段时间就像是变了个人似的,不管干什么都自信心爆棚,牛气轰轰的。你们家经营的是面包房又不是火锅店,你不怕赔钱呀”
“既然你都知道我自信心爆棚了,那我又怎么会担心赔钱呢”雷啸尘把杯里的冷饮一口干掉,“别在这耽误工夫了,领我去曲悠悠家的火锅店看一看,行不行等我实地看上一眼就知道了。”
“厉害了哥们儿,这么雷厉风行的,那咱们走着。”既然雷啸尘是认真的,对于哥们儿的决定,白谷青自然是喜闻乐见。
曲悠悠家的火锅店位置还不错,虽然不在城南的主干道上,但也不算太偏。
走进火锅店之后,雷啸尘四处看了看,对于店里的装修还算满意。虽然不是什么豪华装修,但清清爽爽、干干净净的,因为装修的时间比较短,总共也就是两三个
月的时间,整个店面给人的感觉还是挺新的,对于装修情况,他还算满意。
距离总店开业总共也就是两三个月的时间,时间有限,他不准备承租那些需要重新装修的店面。
曲悠悠家的火锅店除了营业面积比较小之外,倒是基本上能够满足雷啸尘的需求。
&nbs
66 即将开张
雷啸尘租下这个店面,原本就是因为要帮同学一把,才突然生出来的想法,他又不缺钱,自然不会在转租费和租金的多少上较真。
“你们家租下这间店面的时候,花了多少钱转租费每年的租金又是多少合同上还有多长时间的租期”雷啸尘直接出言问道。
曲悠悠对这些情况了解的很清楚,马上答道:“转租费花了18万,每年的租金是12万,当时签的合同是三年时间,现在已经过去了半年,租期还有大约两年半,租金是一年一交,今年的12万元租金已经都交给房东了。”
“你家这间店面我转过来之后,还是要继续开火锅店,店面装修的还不错,我也不用重新装修,倒是省下了装修的时间。所以,当初的装修费我会补偿给你。另外,厨房的所有设备我也都要了,你就不用拆走了,你把这些设备的价钱也报给我。”
对于雷啸尘来说,装修款和厨房设备总共也没几个钱,他准备都补偿给曲悠悠。
“当初的装修款,包括桌椅的话,一共花去了4万多块钱,厨房设备零零散散的加起来,不到1万块吧。这家店面的转租费挺高的,生意并不太好,这几项的花费,你知道个大致数字就行了,这些钱我不能收你的。”这家店面能够转出去就不错了,曲悠悠并没有那么贪心。
“我有信心把这间火锅店经营好,你不必有什么顾虑,该是多少钱就是多少钱,在商言商,你不用不好意思。”
雷啸尘直接给出数字,“转租费18万,加上半年的租金6万,再加上装修和厨房设备和各种用品5万元,那我应该给你29万。咱们就凑个整数,我给你30万,转下你这间火锅店,你看行吗”
“用不了这么多,以前来看过店面的几个人,最多的一个才愿意出20万,况且等你转租之后,还要应对麻烦,30万太多了,我真不能收你这么多。”
曲悠悠是在父亲生病之后,才不得不来店里全面监管的,她本来就没什么做生意的经验,况且面对的又是愿意帮助自己的老同学,还真不好意思把价格要的太高。
“对我来说这30万挺值的,接手之后马上就能开业,我是不会做亏本生意的,你就不用跟我客气了。”
对于雷啸尘来说,30万只是一笔小钱,没必要斤斤计较,果断说道:“pos机有吧,咱们现在就刷卡签合同。”
店面终于要转出去了,而且马上就能拿到惊人的30万元,曲悠悠感觉就跟做梦一样,心里边对雷啸尘特别感激,她想要说点什么,但张了张嘴,最终只是说道:“谢谢你,雷啸尘。”
“都是同学,就别客气了,刷卡签合同。”
这家店面的面积太小,上下楼两层总共就只能摆开15张餐桌,其中有两个包间,三张大桌子,10张小桌子。
餐桌太少,这是他最不满意的一点,虽然转下了这间火锅店,但他不打算长期经营,等到总店开张,用不着这间小店做前期宣传了,肯定还要在合适的时候转出去。
&nbs
p; 总共投入了30万元,而且后期转让之后还能回收大部分投资,他觉得拿下这间火锅店还是挺值得的。
如果能够通过两三个月的经营,让十里香火锅的口碑在全城传播开来,这30万元就不算白花。
等刷完卡,签完合同,雷啸尘对曲悠悠说道:“店里的厨师和服务员如果想要留下的话,都可以留下来
67 一脚踢飞
雷啸尘带着白谷青来到曲悠悠的面前,说道:“小白是咱们店里的采购,平常的时候辅助你工作,有什么劳心费力的事情,你尽管指使他。”
“行啊,白谷青同学,以后合作愉快。”曲悠悠主动伸出右手。
“合作愉快!”白谷青脸上的笑容非常灿烂,握着曲悠悠柔若无骨的小手,心里边儿别提多激动了。
这家火锅店虽然是新转下来的,但什么都不缺,不需要停业整顿,完全可以继续正常营业。
他只需要定做一个新的招牌,然后一些细节上改动一下就好。比如:把店里的普通铜火锅换成十里香餐饮特制的火锅款式,菜单也需要更改。
这些细节上的改变需要时间,早一天晚一天,并不影响正常营业。只要他把现在使用的火锅底料,换成他特制的底料秘方,这家火锅店的生意马上就可以火爆起来。
几种底料秘方他已经分别制作了一部分成品配料,暂时就放在家里面,只要拿过来之后,对现有厨师稍微培训一下,使用成品配料的方法很容易就能掌握。
明天把方方面面的工作详细的筹备一下,后天应该就可以把十里香火锅正式推出了。
虽然具体工作有曲悠悠这个店长负责,但这家火锅店毕竟刚刚接手过来,需要雷啸尘安排的事情仍然有很多。
他正在和曲悠悠说话的时候,三个大汉大摇大摆、趾高气扬的走进店里。
雷啸尘抬头一看,这三个满脸横肉,一看就不是什么好人的黑壮大汉,竟然还是他的熟人。
虽然这三个人并不认识他,但雷啸尘却对这三个人印象深刻。领头的那个身材魁梧高大的中年光头汉子,就是鼎鼎有名的社会大哥——六大头。
六大头曾经狠狠惩治过面包房黑心老板,那个时候,他就给雷啸尘留下了很深的印象。
原本他以为他和六大头这种社会大哥是两条平行线,永远都没有相遇的时候。没想到,因为曲悠悠家里的事情,这么快就和六大头再次相遇了。
“谁是老板出来一下!”六大头身后的黑子,凶巴巴的大声喊道。
看到六大头带人上门,曲悠悠脸上露出焦虑之色,心里害怕极了。
猜你喜欢