无耻之徒
时间:2023-05-23 来源: 作者:走过青春岁月
袁成德道:“如果连收官都达到跟我相同水准,你又何必把我从老何那里挖来。”说着,投子认负,拍拍手,道:“你行棋最大的优点在于大局观和决断力,不在一城一地跟我做义气之争,否则以你现在的棋力,很容易被拉到我的节奏里。”
“舍弃的太干脆也并非总是好事。”李牧野指着棋盘道:“这里计算失误了,丢的太早,应该再跟你缠斗一会儿,至少不应该让你这边的棋子从容联络上,如果不是让子的优势太大,这盘棋恐怕会因为这个失误惨败。”
“是的。”袁成德道:“所以你这个优点其实也是双刃剑。”微微一顿,又道:“但这并不是你现在最主要的问题,我以为随意性太强,缺乏争胜的斗志才是你最大的短板,商场如战场,你已经一脚踩到了这座江湖当中来,就不要指望你在玩票的同时别人也是一样的心情,就算你不在乎失败,那些跟着你奔前程,把宝压在你身上的人也不在乎吗”
这就有点煮酒论英雄的意思了。
李牧野道:“还是草莽气浓了一些,过于迷信义气和情感了,给了龙达集团机会。”
袁成德点头道:“是的,王家兄妹对你虽然也算肝胆相照情意深重,但整个王家却并非如此,他们的破绽太多。”接着又道:“所幸的是红叶集团不是你事业根基所在,别说现在还没彻底失去,就算完全失去了也无碍大势,可这件事本身却给咱们敲响了警钟,如果莫斯科方面也出现一次类似的问题,恐怕就要伤筋动骨了。”
李牧野一笑:“我知道你这么说其实已经很给我留面子了,陈淼摘桃子的功力我见识过。”
袁成德道:“这些话我不说,老板心里也有数,还是回到之前的话题,您对生意场里的事情过于随意了。”
“你的意思是要加强一些手段和制度来弥补这样的漏洞”
“必须得有个约束力。”袁成德道:“不过制度化就算了,毕竟您之前的管理体系是建立在情义二字上的。”
李牧野笑道:“我也没你说的那么的仗义,如果有必要,我其实不介意杀一儆百,所以不管是彼得洛维奇,还是安德烈,基里琴科和白鹏,心里头都很有数。”
又道:“在莫斯科的事业基础有三,第一当然是我前妻狄安娜,如果连她都能被动摇,我还留恋这战场也没什么意思了;第二是跟提莫夫以及莫斯科城里几个新贵家族之间的合作关系;第三就是同雅库特共和国,车臣民间组织之间的特别往来。”
点上一支烟,深吸了一口,接着道:“陈淼现在肯定是希望所有受我掌控的企业能够尽可能多的增加国有比重,直至能够把我踢出局为止,在这个目标前提下,她一定会以无所不用其极的手段来对付我。”
“最简单的办法就是让你消失在这个世界上。”袁成德道:“目前阶段她当然不会想这么做,可一旦完成了在西伯利亚地区的战略布局,你就会是一块绊脚石。”
李牧野明白他所谓的约束力是什么意思了,点头道:“果然还是太祖他老人家说的对,枪杆子里面出政权呀。”
袁成德道:“必须得有一支令人忌惮胆寒的私人武装力量,参考模式黑水佣兵!”
“嗯!”李牧野一边回应表示认同,一边思索片刻后说道:“逆水行舟,不进则退,我现在却是逆潮扬帆,不进则死呀。”
袁成德道:“这支武装力量必须绝对忠诚可靠,不能跟商业上的事情有半点牵扯。”
李牧野沉吟着点头,道:“这事儿我心中有数了,你提醒的非常及时,确实有必要做些这方面的准备,轮胎帮和基里琴科的基辅黑帮都不够专业,我需要一支靠得住的专业队伍,不能一遇到类似问题就全指着陈淼。”
袁成德满意的:“老板,我很高兴您能从善如流,说实话,在说这番话以前,我是有过犹豫的。”
“因为在我身上看不到那种豪情万丈野心勃勃的枭雄气”李牧野笑问道:“是不是总觉得我有点不务正业”
袁成德道:“您的日子在我看来的确是有那么一点点过于轻松了。”
李牧野道:“外松内紧而已,我其实一直都没有放松自我提升的过程,只是在主要方向上有了一点点偏差,如今已经不是迷信个人武力的年代了,诚如你所言,我需要那样一支力量来降低遭遇背叛的风险,同时也可以预防一些本不该发生的威胁。”拍了拍袁成德的肩膀,笑道:“老袁,跟你下棋真涨学问啊。”
袁成德道:“加强武力储备是一方面,我以为同时还需要继续保持跟陈淼的合作关系,借她的势扩大商业版图,您不喜欢出头没关系,可以把何晓琪捧上去!”顿了一下,又补充道:“咱们的生意做的越大,牵扯的关系越复杂,您就越安全。”
李牧野皮笑肉不笑看着他,道:“你是想建议我在何晓琪身上多下些功夫”
袁成德神色一凛,道:“我就事论事而已,至于该怎么做,我相信老板心里自有决断。”
“何锟铻遇到你真是他这辈子最走运的一件事。”李牧野用食指点着袁成德,开怀大笑道:“老袁啊老袁,你这是不但要把她送进洞房,还连生孩子的事都替老何操心了。”
第一百三十八章 砸场子的大师们
两个月前那天晚上之后,周静没有再来找过麻烦,签下的食材采购清单也及时保质保量的如数交货了。而她当日撂下的狠话似乎已经成了一句笑话。李牧野就这事儿曾经问过周平,这小子坚定不移的认为周静绝不会善罢甘休。
果然,该来的还是来了。只是这个时机选择太让人讨厌了。
“两件事,第一,你这儿是不是有个女孩儿叫鲁少芬让她出来一下。”周静态度傲慢,旁若无人的对李牧野说道:“第二,我今天带了几个朋友过来,他们想见识见识你的厨艺,看看你够不够资格在这行里混饭吃。”
李牧野安坐不动,反问:“你算做什么的说要见谁便见谁还有你的几个朋友又是哪根葱还能管我在哪一行吃饭”
周静冷笑道:“不出来也行,我给她留面子才来这里找,真以为我找不到复旦的大门吗”又一转身将身后的一胖子亮出来,介绍道:“这位是月明楼的主厨,国家级厨艺技师,粤菜泰斗范振海,中华餐饮文化推广协会创办人之一,你要是不懂这些头衔在这行里意味着什么没关系,去问问你后面请的主厨刘铁山就知道他够不够资格了。”
她说话的声音很大,引来其他桌的客人纷纷侧目,后厨也听到动静,大厨刘铁山已经走过来,看到范振海后立即肃然起敬,毕恭毕敬的称了一声:“范老师。”这个头顶一串头衔,牛逼哄哄的范振海微微点头回了一句原来是你在这里撑场面。
李牧野问道:“刘师傅,这人你认识”
刘铁山忙道:“范老师是跟我师父平辈的粤菜大师,是我们这一行当中的泰山北斗,我当初通过特一级考核后给我颁证的人就是范老师。”
范振海轻轻咳了一下,众人侧目,他把目光看向李牧野,问道:“你是这家小馆子的老板”
“正是,怎么你有意见”李牧野很没礼貌的坐着,翻眼睛看了看他,这老头长的其貌不扬。却一个照面便让平常在自己面前十分傲娇自负手艺人的刘大厨矮了一截儿,看来是有些真本事的。不过他再有本事也只是局限于他那个行当里。关小野哥屁事又笑道:“开饭馆不需要找你办个证明吧”
“当然不需要。”范振海居然认真的点点头,道:“不过你得需要厨子。”
李牧野瞧了一眼刘大厨。
范振海不动声色道:“明月楼缺一个粤菜二厨,小刘你可有兴趣来帮帮我”
刘铁山愣了一下,随即下意识的点了一下头。又很快意识到什么,把目光投向了李牧野。
什么意思就这么明目张胆的来挖老子的墙角李牧野转而看向老刘,问道:“刘师傅,他这是什么意思”
周静接过话头来,说道:“什么意思还用问吗”
当日她放出狠话来要把李牧野赶出餐饮界去,沉寂了两个月后,就在李牧野以为那事儿过去了的时候,这娘们儿忽然来了个回马枪。这一手若是用来对付一般的餐饮执业者绝对是致命一击,开饭馆的没有厨子哪行
李牧野没理她,只看着刘铁山,问道:“刘师傅,你来我这一个多月,扪心自问我待你如何”
刘铁山面带为难,苦笑抱拳道:“李老板是诚信人,工资待遇不差,也是懂行的老板,跟着您干的确很舒心,可是……”
“得,一有这可是后面就不用说了。”李牧野示意何晓琪坐着,起身看了看周静又瞧了瞧范振海和其他几人,点点头,泛起一丝雅痞的笑意,道:“看意思老几位今天是给周小姐撑腰,专门来砸我牌子的。”
范振海皱了皱眉,咬牙点头道:“你开馆子我们管不着,但你不是行里人,用祖师爷和历代大师传下的菜谱就必须得过我们这一关,我们不能因为你学艺不精,让外行人吃一口孬东西便说祖师爷传下的菜色一个不字儿。”
李牧野嘿嘿一笑道:“你张嘴祖师爷,闭嘴祖师爷,范厨师,你能说明白这个祖师爷是谁吗”
范振海傲然道:“中国饮食文化源远流长,南北东西各有流派,鄙人师承南粤望海楼一脉,祖师爷周望海先生生于明末清初,曾与六安居的张东官共同主持满汉全席,他老人家后来回到南粤创立望海楼,钻研菜色,集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家……”
“您说了这么多,我觉得都没说到点儿上。”李牧野打断他的长篇大论,道:“您说的这位周大师虽然对厨艺发展贡献很大,但还不足以被尊为祖师爷。”
“哦”范振海眼光一寒,盯着李牧野,道:“那依着你说,谁才够资格被尊为这粤菜祖师爷”
“民以食为天,川鲁淮粤各具风味,归根结底都是为了讨好老百姓的肚皮,那些流传下来的经典菜色不是哪位厨艺大师闭门造车创造的,而是结合地区风俗口味习惯气候特点等等因素总结出来的最佳食材搭配方案。”
李牧野道:“所以,我认为厨子的祖师爷就是老百姓的肚皮,而你们可以规范这个行业的标准,也可以决定给谁发资格证明,但却没权利打着祖师爷的旗号决定谁可以做菜谁不可以做哪道菜,因为创造这些菜色的人其实是芸芸大众。”
“一派胡言!”范振海身后一名矮胖老者站了出来,说道:“造厨做艺,谁能离开师承川鲁淮粤,四大八小十六帮风味菜系,炒、爆、熘、烧、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、煮、氽、炖、煲、蒸、烤、腌、熏、风干、凉拌、淋、几十种手法,没有师门传承,谁敢说能自学成才得了其中真味”
他越说越激动,冲着李牧野唾沫横飞继续说道:“芸芸大众是食客,是衣食父母,什么时候成了祖师爷你做菜是跟芸芸大众学的吗”
“请问您是”李牧野从这人的口音里听出一股子煎饼卷大葱的味道来,估计是老鲁的同乡。
“好说,济南大明楼主厨张贤贵。”矮胖老者冲着李牧野一抱拳,道:“你开饭馆我们管不着,但你的菜要是做的不地道,丢的却是中华美食的脸面,这脚底下可是大上海,五洲汇聚,八方来风的地方。”
“所以呢”李牧野不动声色问道。 范振海道:“所以,从今天起,我们老哥几个决定天天来光顾你这里,川鲁淮粤随便点,做不出来看你还有脸开馆子”
张贤贵补充:“假如你的菜做的地道,我们捧场给钱,可如果你哪道菜做的不地道,就别怪我们掀你的桌子。”
这时候饭馆里的客人都已经被吸引过来,几个老头引经据典的挤兑这位小胡子帅哥老板,这事儿既新鲜又有趣,自然把所有人的注意
第一百三十九章 男人味儿
凡具备成功品性的人没有不好斗的。
斗争无处不在,见诸于各行各业。
厨师之间较量手艺就叫斗厨,在厨艺界是一件大事。
时间定在三个月以后,之所以要等待这么久,却是因为斗厨这件事的的确确很不简单。准备菜谱不难,但预备食材却需要季节配合。很多高端食材都是只能在某个季节食用,早了晚了都会降低品质。还有一些顶级食材产地在人迹罕至的地方,筹备起来非常麻烦。
斗厨其实是一件很有趣的事情。就好像一个业余棋手忽然遇到了顶尖职业棋手的主动挑战,不管输赢都是非常过瘾一事儿。真正让李牧野忧心的是周静促成此事的根本原因。
这件事让李牧野想到了一人。
刘麒,一个无论是外形还是内在实力都足堪劲敌的人物,始终对张娜虎视眈眈。周静那天看他的眼神让李牧野想起了王红叶。能让如此傲娇的一个女人在盛怒之下瞬间选择回头,就这一点便不简单。
这两个月以来,张娜没跟李牧野客气,吃饭的问题几乎完全交给了饭馆。不过一共也就来饭馆七次,多半时候都是电话订餐。她把全部精力都集中在专业领域上面,似乎根本没有谈情说爱的打算。
李牧野的要求不高,只要能看着她安享岁月静好,做自己喜欢的事情便足够了。那刘麒就不一样了,雷打不动的每天一束鲜花,小礼物什么的更是不断。医院里的医护人员很喜欢来饭馆吃饭,偶尔谈及这事儿来没有不羡慕的。张娜倒是还没有松动的意思,但李牧野却担心好女怕缠郎。更何况这人还得到了史珍珍和张礼的支持。
现在李牧野都有些后悔答应娜娜以兄妹相处了。否则,以小野哥脸皮的厚度,小娜娜说不定早就缴械投降了。
从周静那天面对刘麒的反应看,她对刘麒是有着近乎卑微的情感的。身为情场老手,李牧野自问这一点绝不会看错。假设她来找自己的麻烦是出自刘麒的授意,为的是把自己这个竞争对手逼走,这就能解释了为什么周静那天走后拖了这么久才来找麻烦。或许那天她说的是气话,又或许周平和林翔宇从中起了作用。
周静在厨师行里的影响力大的超乎了想象,为了摸清楚对手的底细,李牧野专门去请教白雪。
如今白雪对李牧野的感觉可谓是又爱又恨。爱来自身体的诱惑,恨则源自对自己不争气无法抵御诱惑的不满,归根结底还是着落到李牧野身上。
饭厅里,李牧野只披了一条围裙在炉子前炮制美味,白雪刚洗过澡,随便围了一条浴巾坐在餐桌旁凝视着男人后面秀色可餐坚实的肌肉。
“望海楼周家是厨艺世家,当代传人周明山在南派厨艺界是当之无愧的泰山北斗,他有两个儿子,长子周伟红传承了厨艺衣钵,如今已是望海楼首席,厨艺出神入化,二十九点八公分的帽子号称别人高三分,次子周伟业少年离家,白手起家创立了四海厨业,凡是跟吃有关的生意全都跟四海厨业有关,周静和周平都是周伟业的儿女。”
白雪摆弄着平板电脑继续介绍道:“周静主要负责四海厨业在高端食材供应方面的生意,她从小在京城长大,十六岁从学校辍学后跟一帮小混混凑在一起瞎胡混,号称什么大兴十三妹,十八岁的时候因为危险驾驶造成一死三重伤的严重后果后被刑拘,后来达成和解判了缓刑,在家禁足一年后被送到北美读书,五年前从北美回国后便进入四海厨业高层至今。”
“貌似还挺有料的。”李牧野道:“虽然情报内容空泛了一些,但从她所作所为不难看出一些细节来,这周二小姐性格刚烈,出手果断,名为静却是个动如脱兔行事不计算后果的主儿。”
白雪道:“她不过是商业领域里的二流人物,我们实在没什么必要针对她建立太全面的资料,倒是她老子四海厨业的周伟业着实是个值得关注的人物,在京城多年,行事低调却出手不凡,凭着在餐饮业的深厚实力罗织了一个相当独特又涵盖极广的关系网,而我们甚至都不清楚四海厨业到底有多少家底,从这点来说,这个人很不简单呀。”
李牧野花哨的摆弄着手里的菜刀,刀柄上写着四海厨业出品的字样。忽然意识到,从锅碗瓢盆到大小八件儿,这貌似不起眼的厨房里却藏着大生意。
“还不止呢。”白雪显然是体会到了李牧野的思路,继续说道:“凭着跟林志庸的关系,他还拿着紫光阁和国宾馆的专供,南北各派知名的厨艺大师们谁不想进到那最高舞台上展示自己的技艺所以,想在这一行冒头拔尖,脑瓜顶上不刻上一个周字便形同做梦。”
猜你喜欢