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重回九四好种田

时间:2023-05-23  来源:  作者:卫乔

    “别管他们。”方明湘望了前面的玻璃罐一眼,叹气道。“还没卖掉一半啊!”

    昨天晚上看到他削了三只菠萝,切成二十四片,现在里边最少还有十五片,照这样的速度,今天肯定卖不完了。

    “嗯。”姜文彬可怜巴巴地望了方明湘一眼。“那些人没有买到嘎公嘎婆,连带着菠萝也不想买了。”

    “那你怎么办”方明湘就有些苦恼,“要不也不要卖水果了,考虑卖点别的东西吧”

    “你觉得我能卖什么”姜文彬一听,一脸期待地问。

    如果不是舍不得早上这些收入,他真的不想一个人出来卖水果。

    至于其它卖什么,他也想不出办法,只能听湘姐的意见了。

    “要不卖鸡蛋饼,或者粢饭”方明湘想了想,回答道。

    相对来说,这些早餐算是最简单了,又不需要花什么本钱,适合姜文彬这样的男孩子干。

    她能帮忙的,就是改进




第五十九章早餐店
    方明湘站在玻璃门前,望着表哥骑上自行车远去,重重呼出一口气。

    “怎么了,湘姐”姜文彬担心地问。

    “没事。”方明湘摆摆手,让自己冷静下来。

    原本想靠自己的本事,赚钱造房子,给爸妈过更好的生活,出人头地。

    现在倒好,出了杜市长这件事,估计每个人都以为她是靠他的关系,才赚到了钱。

    弄不好自己在亲戚里的名声,也会被他们传得很难听。

    算了,方明湘安慰自己,以她现在的心理年龄,还在意这些做什么

    清者自清,浊者自浊,时间长了,大家自然就明白了。

    再说任何事都是祸福相依的,当你因为跟杜市长的关系,收获了这些坏名声,同样有很多好处。

    比如可以狐假虎威,至少他们以后碰到爸妈,会客气一点,不敢像以前一样冷嘲热讽。

    能让爸妈少受气,她丢些面子算什么。

    可惜哥哥的腿短时间没办法改善,否则找对象应该也会容易些。

    在店里坐了一阵,思考怎么样卖早餐。

    照前世的经验,粢饭相对简单一点,只须准备一只蒸饭用的大木桶,到时候将买来的糯米淘好后,放进大锅里蒸,把糯米饭蒸熟就行。

    早上去卖的时候,只须带上准备好配料就行,最常见的是油条和细盐。

    方明湘想把口味搞得好一点,就得花心思弄其它配料。

    比如咸蛋黄,泡菜,榨菜、梅干菜,肉松,肉串、鸡肉、五花肉等等。

    这些都很容易得到,不过装了糯米饭的木桶可不轻,如果拿去卖,还得买一辆三轮车,这个倒不担心,她现在买得起。

    只是三轮车放在哪里,还是个麻烦,估计得多租一间房子,平阳山的房子有这么多台阶,根本骑不上去。

    当然还得再买一口三眼煤球炉,用来蒸饭。

    反倒是蛋饼更加容易,就算没有三轮车,有她和姜文彬两个人,直接拿到平阳山的家也不难。

    到时她拿煤球炉和摊饼铁板,姜文彬拿鸡蛋、拌好的面粉以及配料就行。

    方明湘拿笔在纸上涂涂写写了一阵,分析了两种早餐的优缺点,最后决定蛋饼。

    这里所说的鸡蛋饼,是虞城的叫法,北方一般叫煎饼馃子。

    她把自己的计划和方法跟姜文彬说了一遍,他连声叫好。

    至于赚到的钱怎么分配,因为姜文彬没钱投资,出力又少,于是两人三七分成,方明湘占七,他占三。

    给他这么少,主要是考虑到一切靠自己,他只是给自己当助手,相当于一个打杂的,能有这样的收入,已经不错了。

    还有一个原因,是怕自己给的太轻易了,万一把姜文彬的喂口养大了,两人的关系反而会出问题。

    照方明湘的估算,一份鸡蛋饼最少一块钱,一天卖五十张饼,就是五十块。

    扣除成本,估计能赚到三十块钱。

    姜文彬早上干三个小时,就能净赚九块,确实不算少了。

    这还是最少的收入,如果加其它配料,一份卖一块五或者两块,利润就更高了。

    当然做熟了之后,还可以批一些饮料同时卖,这些要到时候看情况再决定。

    说干就干,把花店交给姜文彬,方明湘去买东西。

    先买了一只煤球炉,然后去买摊饼用的铁板,可惜没找到。

    最后没办法,去一家买钢材的店里,让老板帮自己切了一块一公分厚的不锈钢钢板,锯成圆形后,锉掉边上的毛刺,准备拿回家用来摊饼。

    为了免于一趟趟跑,找了个没人的地方,把买好的东西放进空间后,继续去采购。

    买了一大桶菜油,十斤鸡蛋,一大甜面酱,又买了几包榨菜、咸鸭蛋、肉松,五花肉、鸡胸肉和一些调料,满载而归。

    为了防止五花肉和鸡胸肉坏掉,她找了个脸盆,里面装上冷水,把肉泡在里面。

    隔几个小时换一次水,能防止高温。

    陈学良这时候不在宿舍,也不知道跑去哪里了。

    方明湘也懒得管他,准备好东西后,又去花店陪姜文彬吃午饭。

    “湘姐,东西买好了”姜文彬见方明湘一头汗,不好意思地问。

    “差不多了,还差煤饼没买。”方明湘回答道。“下午再跑一趟,让它们送几十个过来。”

    这东西最容易买到,倒不用一次买太多,免得放在家里占地方。

    “我都没帮上忙。”姜文彬想到这么多事,全部由湘姐一个人在做,就有些内疚。“要不等一下你看店,我去买煤饼。”

    “算了,还是我来吧。”方明湘无所谓地说道:“如果你觉得不好意思,就好好学,以后多出点力。”

    “



第六十章后院蔬菜的变化
    第一天只卖出二十几个鸡蛋饼。

    从第二天开始,卖出的数量就明显变多了,从四十只,一直到一周后的六十只左右。

    做一只鸡蛋饼,正常需要二分钟左右,所以理论上每天三个小时,可以做九十只。

    但是总会有各种因素,影响到速度,所以一天六十只,基本上是极限了。

    除非准备两只煤炉子和两块铁板,两人同时做。

    姜文彬倒是对于每天有这样的收入,非常满足了。

    陈学良还是像以前那样,心情好时会过来帮忙,有时候起不来,就不过来,方明湘和姜文彬也不在意。

    对方明湘来说,每天这样赚二十几块辛苦钱,她还真没看在眼里。

    愿意这样做,主要还是帮姜文彬的忙。

    当然也是想尝试一下,做这些小吃,一天能赚多少钱。

    万一哥哥的篾匠活,彻底干不下去了,去工厂上班肯定不行,如果在虞城开一家早餐店,哥哥专门负责摊饼,让妈妈过来做帮手,也是条出路。

    倒不是自己赚的钱,养不活一家人,主要考虑到哥哥是男人,将来总要成家立业,所以有个稳定的赚钱技术,不用担心饿死。

    经过这几天的学习尝试,姜文彬也学会了所有蛋饼的技术。

    这天早上,陈学良也过来帮忙,方明湘于是提前离开,准备回家一趟。

    上次妈妈说要造房子,自己这几天有了一些想法,得提前跟爸妈商量一下。

    姜文彬和陈学良也没有意见。

    回宿舍整理了一下东西,拿上最近赚到的一万五千块钱,又去菜市场买了些肉食,坐班车回家。

    到家的时候,家里没有人,方明湘打开门,放下东西,又感觉闷热,于是开了后门。

    屋里前后通风后,才感觉舒服了些。

    忽然发现后院里的青菜有些异常,心里一惊。

    上次用灵泉浇了那株烂根的君子兰,没想到发生了变异,被杨兆焕买了之后,送给爷爷,最后多收了人家一千块钱。

    难道这些蔬菜,也发生了变异

    她会这样说,是因为这些蔬菜长得太葱绿了。

    现在已是七月中旬,照正常的情况,这时候的茄子因为气温升高,表面颜色变成了浅紫,而且往往长不大,手指粗的茄子里面都有籽了。

    不像六月初的茄子,完全是深紫色的,长得又大又嫩。

    现在后院地里的茄子,比重生后第一次回家时,摘的茄子还要嫩还要紫。

    再看四季豆,也像刚长出来的一样,非常鲜嫩饱满,完全不像这个季节的样子。

    看来上次用灵泉做试验,有些招摇了。

    好在它种在自家的后院,外人进不来,应该没人会发现。

    摘了一些瓜果准备中午吃,又把买回来的肉放在脸盆里洗干净,准备做中饭。

    外面传来一阵脚步声,原来是爸妈一起回来了。

    “爸,妈,你们去哪里了”方明湘走出去问。

    爸爸肩上一根竹扁担挑着两只大菜篮,妈妈手里拿着一秆称,似乎去卖东西了。

    “我们去镇里卖菜。”方妈妈带着点骄傲的口气说道。“你今天怎么也回来了”

    “卖菜”方明湘疑惑地问。“你们今年地里没有种大豆,全种蔬菜了”

    在农村,主要收入都来自田里,像夏秋种水稻,冬春种油菜,留下自家食用的,剩下的全卖了换钱,是家里主要的经济来源。

    剩下的就是从地里刨点收入,最常见的就是种大豆,一般五六月份下种,七月份有收获,周围的豆腐坊会来收购,一年也可以卖四五百块钱。

    家养的鸡鸭,除了下蛋,一般都进了家人的口腹,不会拿去卖。

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第六十一章哥哥扭了脚
    见爸妈没时间顾自己,方明湘来到楼上自己的房间,进了空间。

    空间里种的蔬菜瓜果还有不少,她随手摘了几根茄子,放在一边,然后下楼,来到后院。

    她想把空间种的瓜果,跟后院只浇了一次灵泉的瓜果比较一下,看看到底有什么不同

    在后院摘了几根茄子,又悄悄从空间拿出两根茄子,放在一起比较了一下,几乎看不出变化。

    唯一的不同,应该是空间的茄子紫色更深,看起来也更嫩。

    既然没什么不同,方明湘就失去了兴趣,随手把茄子放在家里的篮子里。

    屋里有些闷,她来到院子里透气,听到外边传来说话声。

    走出去一看,只见哥哥在一个人的搀扶下,一瘸一瘸地回来了。

    “怎么了”她连忙迎上去问。

    “回来时摔了一跤。”哥哥强忍着疼痛,笑着回答。

    “怎么这么不小心”方明湘担心地说了一句,过去架住他的胳膊,一起把他扶进屋里。

    “谢谢你了,华根哥。”把哥哥扶到椅子里坐下,她向同来的方华根道谢。

    方华根是同村人,今年二十六七了,身高只有一米五几,因为个子长得矮小,一直被村里人瞧不起。

    不过他心灵手巧,学了油漆手艺后,因为画画技术好,周围几个村都愿意请他干活。

    特别是农村一些需要画画的自制家具,更是非找他不可。

    哥哥会去找他,估计也是相信他的技术,想听听他的意见,怎么给竹编工艺品刷油漆。

    “乡里乡亲的,客气啥。”方华根笑着回答。

    “那我不说了。”方明湘也是爽快的人,见他出了一头汗。“你先坐,我去倒杯水。”

    “不用了。”方华根连连摆手。“时候不早了,我回去吃午饭。”

    “急什么难道怕我们连一餐饭也请不起”方明湘叫道。“午饭就在这里吃吧!估计我哥还有事得请教你——”

    “对。”方明浩也拉着他在一边劝。“明湘回来了,肯定买了肉,我正好有事请教你,就别客气了。”

    农村人都好客,平时家里没什么好吃的,肯定不好意思叫人吃饭。

    今天正好方便,吃顿饭感谢一下也正常。

    方华根被他们兄妹俩拉着,脱不开身,最后同意了。

    方明湘去了厨房,见妈妈正在切肉,准备全部红烧了吃,于是把留方华根吃饭的事说了一遍。

    方妈妈也没意见,反正中午有肉,到时再煎几个鸡蛋,也拿得出手了。

    因为在陈光良身上试验过,方明湘决定用空间的灵泉,给哥哥受伤的地方按摩一下。

    于是找了个洗脚盆,去水缸打水。

    忽然想到过去这么久了,水缸里原先的灵泉,估计早喝完了,现在的水肯定是井里打来的,就住了手。

    转身来到后院,趁妈妈不注意,去空间打了半盆水,端出去放在哥哥脚边。

    “我只是扭了一下,现在又不睡觉,洗脚干什么”方明湘疑惑地问。
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