重回九四好种田

    “好香。”姜文彬在一边口水快要流下来了。

    这时候附房里全是烤肉的香气，还好关了门，否则周围的居民，都会闻到这个味了。

    “你尝尝味道。”方明湘把烤好的肉递给他。

    “我等一下再尝，湘姐你先吃。”姜文彬咽了一口唾沫，推脱道。

    “叫你吃就吃。”方明湘白了他一眼。“我以前又不是没吃过。”

    嘴上虽然凶，心里还是很受用的，这小子还懂得让自己先吃，没白疼他。

    “谢谢湘姐。”姜文彬这才接过，小心咬了一口。

    刚烤好的肉，确实非常香，可以也很烫。

    姜文彬边呼呼吹着气，边忍不住嚼着，让人看得直想笑。

    “好香。”见湘姐笑了，他不好意思地把嘴里的肉咽下去，夸了一句。

    “你先吃完，然后说出自己的感觉。”方明湘提醒道。

    前世吃过的烧烤，大多是其它省过来的，那时候全国的美食虞城都能买到，所以各种口味，大家都能接受，只要好吃就行。

    现在的虞城人，估计还不行，所以做得符合本地特色比较好。

    本地人做菜，除了盐和味精，最喜欢放的两样调料是糖和酒，所以方明湘做调料时，重点放在蜂蜜和香油上。

    其次是五香粉，这个也是不能少，因为要靠它提香。

    辣椒和花椒这些，他就避开了。

    “很好吃，比肯德基的鸡翅还好吃。”姜文彬吃完后，赞叹不已。

    这时候的洋快餐刚进入内地，因为价格高，普通人肯定吃不起。

    姜文彬也是生日那天，才狠了狠心，去吃过一次。

    “你喜欢就好。”方明湘也知道以他的见识，对烧烤这样的美食，有足够的吸引力了。“那你过来烤一串试试吧！”

    烧烤其实不难，只要愿意动手尝试，马上就会了。

    关键在于掌握好火候。

    火太大，翻得不够快，那时外面焦了，里面没熟，就容易吃坏肚子。如果翻得太快，还没烤焦，肉就柴了，这样会因为太干而没了嚼劲。

    姜文彬学着方明湘的样子，开始动手烤起来。

    见他动作有模有样，方明湘放下心来。

    看来自己多虑了，姜文彬有卖早餐的经验，只要让他明白烧烤是怎么一回事，给他一些时间熟练，就没问题了。

    “差不多熟了。”见他无法确定熟了没有，方明湘在一边提醒他。“这肉切得这么小块，其实很容易熟，烧烤的关键是受热均匀，等肉和调料的香味散发出来，就可以了。”

    姜文彬拿过来，小心咬了一口，见里面确实熟了，放下心来。

    “你多烤几串，熟悉一下。”方明湘催促道。

    自己则拿了一串豆角，开始烤起来。

    不知不觉中，带来的样品全部烤完了，除了方明湘尝了一串，其它全部进了姜文彬的肚子。

    “湘姐，我都吃饱了。”姜文彬揉了一下肚子，笑着嚷道。

    “那不是更好，晚饭都省下来了。”方明湘笑道。

    “嗯。”姜文彬点点头。“以后晚饭也不用做了，没顾客的时候，我就烤几串，给自己吃。”

    “吃一两串解馋可以，当饭吃肯定不行。”方明湘瞪了他一眼。“烧烤食物火气太大，吃多了，小心长一脸痘痘。”

    “啊”姜文彬吃了一惊，“那我不吃了。”

    从附房回来，两人分别回家。

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第321章 姚氏烧烤
    到了附房，东西全部放好，推着车子出去。

    “对了，湘姐，我们在哪里摆摊”姜文彬突然想到这个问题，尴尬地问道。

    现在花店还在营业，如果摆在门口，肯定会影响他们做生意的。

    “还是去火车站广场吧！找个太阳照不到的地方就行。”方明湘想了想，给了他一个建议。

    于是推着车子，来到广场边的一棵法国梧桐树下。

    把车子支好，先把碳拿出来点着，再把柜门打开支起来，把里面面的食材拿出来，。

    他们这样做的时候，并没有人过来看热闹，为了吸引顾客，等碳火红了，方明湘叫他先拿了两只肉烤起来。

    随着香味散开，很快有人围过来。

    “你们在卖什么怎么这么香”下班早，在广场闲逛的年轻人围拢来问。

    “烧烤，素菜二毛一串，荤菜五毛一串，要不要来一串尝尝”方明湘主动回答。

    “这么贵！”开口的小伙子皱了皱眉。“人家一块臭豆腐才五分钱，你这个太斩人了。”

    “我们也有臭豆腐，一串有四块，怎么比人家贵了”方明湘解释道。“那边油里一炸就行，我们这可以是烤的，成本比他们大。”

    说完，拿出一串臭豆腐，放上去烤。

    老实说，烧烤的香味确实馋人，很快有人受不了，掏出钱来买。

    姜文彬收了钱，利索地帮他们烤起来。

    “怎么样，我们的好吃，还是他们的好吃”姜文彬把烧熟的骨肉相连递给他，等他咬了一口，还孩子气地问了一声。

    “确实是烧烤好吃。”那人呼呼吹着，吃得却特别香，嘴里咕哝道。

    慢慢地，围过来的人越来越多，方明湘也不得不站在一边帮忙烤。

    看来一个人卖烧烤不行啊！这样会影响做生意的。

    而且车子下面的容量有限，放不了太多食材，如果有人帮忙，卖完了可以随时回去拿。

    还有收钱打包，有人在一边帮忙递一下，会好上很多。

    原先想着蒋学华知道后，应该也会想搞一辆车来卖，现在看来自己想错了，应该让两人一起合作，这烧烤摊才玩得转。

    今天还有自己在这里帮忙，明天就得把蒋学华叫上了。

    等到五点多，很多人回家吃饭了，人才少了一些。

    带来的食材，也卖掉了近一半。

    “姜文彬，明天你把蒋学华叫上吧，你一个人肯定不行。”方明湘提醒道。

    “好！”姜文彬也看出来了，所以没有拒绝跟他合作。

    趁现在比较空，方明湘去附近吃了晚饭，顺便帮姜文彬也带了一份。

    两人一直忙到八点，带来的材料没剩几串了，于是提前回家。

    “湘姐，今天麻烦你了。”推车回去的路上，姜文彬感激地说道。

    “客气什么”方明湘白了他一眼。“记得回去跟蒋学华说啊！否则明天一个人就别出来了。材料也等明天早餐结束后，再去买好了，然后你们带回宿舍处理。”

    自己这样陪他一天没事，天天陪肯定本末倒置了。

    “知道了。”姜文彬回答。

    第二天，方明湘故意放手没去管这件事，看他们会怎么安排。

    吃过午饭，她在家没出去，没有接到姜文彬和蒋学华的电话。

    意外的是，却接到了姚正豪的电话。

    “嫂子，你怎么把烧烤秘方泄漏出去了啊！”他在电话里懊恼地说道。“我还打算开姚氏烧烤连锁店呢到时肯定让虞城人大吃一惊，现在怎么办呢”

    “继续开你的好啊！”方明湘知道他在开玩笑，也没在意，笑着回答道:“做什么生意，都不可能吃独食，到时姜文彬卖大路货，你们做中高档烧烤好了——”

    “中高档烧烤”姚正豪没想到她会提出这样一个命题，顿时糊涂了。

    烧烤不是拿食材在碳里烧吗分什么低档高档

     



第322章 水果之五
    方明湘打算建议姚正豪，让他找梁永耀商量一下，专门做一种口味比较淡，却有微微甜味的米酒，供应烧烤店，做为特色配酒。

    如果以后能把姚氏烧烤推广到全国，那梁家的米酒，也会是一条赚钱的渠道。

    两人边商量边记录，很快写了几张白纸。

    连锁店跟普通店有一定的区别，就是需要制订统一的标准，集中供货，这样才能保证每家店的口味保持一致。

    还有一条，任何一家美食品牌店，都必须有自己的招牌，作为特色吸引顾客。

    这需要姚正豪跟他后面的团队，慢慢尝试和摸索，才能确定下来。

    至于自助用的烤炉，还得找人设计并生产，这个难度不大，方明湘一点也不担心。

    店铺的风格，方明湘的意见是，采用类似《孤独的美食家》里经常提到的那些店铺，面积不大，却有家的温馨。

    厨师和顾客最好隔着一块铁板，这样烹饪时，顾客能直接看到材料新不新鲜，吃得也更放心。

    姚正豪在一边不停地点头。

    老实说，自从有了开烧烤店的打算，他这几天也一直在思考，到底应该怎么做。

    因为没有参照标准，他对烧烤的理解，始终停留在方明湘用碳火烤肉烤鱼这个过程里。

    不像方明湘，有前世的庞大资料可以参考和选择，只要做一些调整，就能轻易拿出来用了。

    听了她这么完善的计划，他觉得别说只要一成股份，就算给三成，也值得啊！

    等姚正豪离开，方明湘进了空间，继续去照顾那些仓鼠。

    时间长了，她也喜欢上了这些小家伙，没事就会逗逗它们。

    可惜它们的寿命太短了，在空间最多能活三十多天，所以不适合养在里面，给自己当宠物。

    二三天后，就必须给它们配对，然后尽快卖掉。

    在外面，它们至少可以活一年多。

    那株所谓的灵材，还在继续生长，可惜没有要开花的意思。

    方明湘好几次想摘下一些叶子，试试它是不是有药用价值，最后还是忍住了。

    还是等它开花结果后，再来做试验吧！

    现在的关键，还是把灵材的规模扩大，毕竟她只得到了一颗种子。

    等空间存活了几十棵，她就可以大胆地做各种尝试了。

    倒是那两棵桃树，已经结果了。

    这让方明湘首次觉得，空间时间过得太快，也有缺陷。

    至少桃花盛开的美景，她最多只有一次欣赏的机会。

    隔一天进来，花全部谢了，只剩下新长出来的桃子。

    下次进来，说不定桃子也成熟了。

    如果能随自己的心意，调整空间的时速就好了，方明湘站在桃树前胡思乱想。

    同样的，等桃子成熟了，她也会考虑在里面种上几十棵桃树，反正空间现在这么大，空着也浪费。

    等桃子成熟，就可以做黄桃罐头了，方明湘思考着去哪里买几百只密封玻璃杯，到时候煮好后，可以装起来。

    最后摘了一篮猕猴桃，准备带去给哥哥和蒋月华尝尝。

    到了哥哥的店里，看到蒋月华又在削竹签。

    “明湘，这是什么东西”蒋月华没见过这么奇怪的水果，好奇地问。

    “这是奇异果，也叫猕猴桃。”方明湘把篮子放在桌上，拿了一只开始剥皮，算是示范吃法。

    蒋月华一见，也拿起来开始剥皮，然后咬了一口，惊讶地嚷道:“难怪叫奇异果，这样子和味道，还真的很奇怪——”

    方明湘笑了。

    有人说，猕猴桃的味道，是草莓、香蕉、菠萝三者的混合。

    这时候大多数人都没吃过草莓和菠萝，所以不习惯很正常。

    第一次看到这种颜色的果肉，偏偏味道又跟传统的苹果桔子不同，确实有点怪怪的。

    “你别小看它啊！因为营养丰富，它被叫做水果之王！”方明湘见她没有去拿第二个，以为她不喜欢吃，又解释了一句。

    这时候农村穷，吃不起水果，只有在病了或者过年时，才会买一些苹果和桔子。

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第323章 制衣坊调整
    第二天中午，姜文彬和蒋学华一起来找方明湘。

    “昨天配合得怎么样赚了多少”方明湘一看两人的神情不是太对，好奇地问。

    不会是卖得不好，达不到预期吧

    现在不管是姜文彬，还是蒋学华，眼光都高了，一天赚十块二十块的，他们肯定看不上眼。

    “马马虎虎吧！”蒋学华抢先开口。

    “那你们还垂头丧气地干嘛”方明湘伸手敲了一下他的头，没好气地骂道。

    这小子跟姜文彬相比，总给人一种贱贱的感觉，让她总有打他一顿的冲动。

    “湘姐，火车站不许我们在那里卖烧烤，把我们赶出来了。”姜文彬哭丧着脸叫道。