重生农女的锦绣田园
时间:2023-05-23 来源: 作者:澜笙
所以今天沈云初也得在厨房里忙碌,她寻思着厨房是至关重要的一个环节,还得再雇几个帮厨的过来。
萧然一大早就过来了,也跟着沈大伯沈云忠收拾桌椅板凳,照看方方面面。
现在沈云初自己开了酒楼,沈大伯和沈云忠瞬间化身百变超人,恨不得一个人将酒楼里所有的活儿都包揽了。
“萧大哥,你跟封公子说了今天开业的事儿了么还有将那间隔开来的单间匀出来做糕饼铺子。”
沈云初一边指挥着伙计将一挂鞭炮摆在门口,一边问他。
她有点奇怪,好歹封如景也算是这酒楼的合伙人,开业这么大的事,他难道都不过来么
“哦,东家,我昨儿个跟公子说了,公子没说什么。”
萧然自然跟封如景说了这事儿,只是他听了之后也没有给他做出指示,只是表示自己知道了,就再没了下文。
沈云初皱了下眉,这是什么意思到底让还是不让,要不要分成
然而萧然只是个传话的,他也做不了决定,只能将封如景的原话传达给她。
她沉吟片刻点了点头道:“知道了,那他今天不来么”
今天怎么也算酒楼的一次重新开业,他这个合伙人大股东难道不来么
萧然挠了挠头皮,尴尬一笑:“我也不知道,公子没说,他在处理事情,并没有说今天来不来。”
沈云初郁闷了,她还指望他来撑撑场子呢,万一有什么事儿也能抬出他的身份压一压啊。
现在开业都不过来,这真的只是玩票的性质啊。
她摇头叹气了一番,也就把这事儿丢开了,反正他之前就说过不会干涉她的经营,看来是言出必行,说到做到了。
将一切事情准备好后,她嘱咐沈云忠看着点酒楼的来客情况,她要在厨房帮忙。
之前写的那些菜谱已经交给两个主厨记熟了,还在厨房演示过几遍呢。
她将用料和步骤写得很详细,几乎是傻瓜式的菜谱了,只要是个厨子,都能做得出来。
她和两个主厨交流做菜心得的时候,沈云忠带着云兰和云青来了。
两个小今天兴奋得跑来跑去,云青今天连字也不写,抱着小雪狐跟在云兰身后嘴都合不拢。
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118贵客
“云丫儿,快进来,东道主不在,我们就先喝上了。”
村长见她进来,忙眯眼笑着招呼道。
这些人里,村长和老梁头好酒王婶子家男人柱子和阿木可以作陪,吕婆子卫氏几人都不喝酒有些畏畏缩缩的低着头。
沈云初暗中叹了口气,明白她们的苦楚。
她们在村里都是最穷的人家,村民们也多有欺负的,最是卑微,哪怕是她将她们请来的也放不开,不敢真的就大吃二喝。
“村长叔,我之前将这酒楼盘下来时也是偶然,重新修整开业有些匆忙,所以没来得及和大家伙儿说说,您可千万别怪我啊。”
她走过去挨着阿木坐了下来,笑着说道。
“咳咳,哪里会怪你,你这丫头倒是爱折腾之前折腾出来的火炕我家也盘了一座真是暖和。”
村长和老梁头碰了一杯一口喝干,感叹着说道。
“对对,云丫头,那火炕真是好东西啊,比富贵人家的地龙也差不了多少,我老头子现在每天就指望那方热炕头过日子。”
“还有,你大伯给我盘的时候只象征性收了几文钱,我还没好好谢谢你们,就又来吃你们的席面儿了。”
老梁头也一边喝酒一边吃菜忍不住夸赞道。
“嘿嘿,梁大夫,我当初被人从清河救上来,多亏了你救治我,那火炕也不算什么大事儿,谁都会盘的东西,您就别不好意思了。”
沈云初摸了摸鼻子,不好意思的说道。
“云丫儿,你怎么盘下这么大一座酒楼的这得不少钱吧”
王婶子畏手畏脚的就吃自己面前的菜,也不敢乱夹,等别人都说完之后才聂诺道。
“哦,这个啊,其实说起来还真是偶然……”
之后她就将盘下这座酒楼的过程说了一遍,只是没有说这酒楼原本是封如景的产业,只说原来的东家家里有事,生意又不太好,急于转手,就允许她先盘下来,分期交付盘店的费用。
她觉得封如景对自己的身份什么的很是忌讳,大概不想让她让别人知道他的身份吧,所以也就将这一茬儿隐瞒了。
在座的听了她的话之后都说她胆子大,人家做生意做不下去了急于转租,她转手下来谁知道能不能赚钱万一也赚不了钱呢
“云丫儿,那你觉得这酒楼还能红火的起来么如果有丰庆楼的生意就好了。”
花婶子说道。
沈云初自信的笑了笑:“我还是很有信心的,反正慢慢来吧,先开一段时间看看怎么样,你们尝尝,这一桌席面就是我新推出的菜品,都是用我之前腌制的那些酸菜做的。”
她见主菜也一个一个端上来了,顿时招呼几人吃了起来。
卫氏带着孩子虎子过来的,那孩子虽然馋的流口水却还是一小口一小口的吃着被卫氏教养的很好。
几人听说这些菜都是用酸菜做的,顿时用怀疑的目光看着她,经不住好奇拿着筷子吃了起来。
阿木脸色微红,不时盯着沈云初看一眼,他夹了一口酸菜鱼吃了下去,不禁点头。
“真好吃,云丫儿,没想到你那些酸菜还真的腌制成功了,如今开了酒楼,能做出这样的菜来,酒楼的生意肯定能好起来。”
他一本正经的说道。
“是啊,是啊,真的好吃,这些个酸菜做出来的菜很不一般呢,没想到这么便宜的东西腌制之后居然这么好吃。”
吕婆子和卫氏王婶子几人也尝了酸菜鱼和猪肉炖土豆酸菜,酸菜扣肉,酸菜粉丝,不住的点头称赞。
之前村里风言风语的传言她的那些酸菜并没有腌制成功,那几缸酸菜后来不见了是被她偷偷的倒掉了,不想今天她们却吃到了真宗的。
“云丫儿,之前在村里听到一些传言,说这段时间你院子里那些腌制酸菜的大缸也不见了,大家都说是因为没有腌制成功所以你偷偷倒掉了。”
“我这些天还有些不好受,早知道当初就不将那些没人要的白菜卖给你了,现在得知那些菜好好的,我
119贵客(二)
本来她没打算请人,沈大伯说村长一家帮了她很多,要不是之前明里暗里给她们送了吃的,光靠他也管不过来。
她想想也是,就算重生后,村长也没少帮过她,可光请他们一家好像也不太好,有拍马屁的嫌疑。
后来和大伯娘合计了一番,就将其余几个村里最可怜的都叫上了,凑成一席。
开业这天,她首先推出的就是酸菜宴,一个席面的菜都添加了酸菜,或主菜或辅菜反正都是用酸菜做的。
还有包子铺也开业了,头一天晚上,沈云初和大伯娘就将馅儿拌好,面也发好,第二天天不亮就起来包了一大笼屉。
对于这个铺子她不打算一次就将所有的糕饼包子还有卤菜卤肉都上齐,要慢慢一点一点的上。
一来她要先将重心放在酒楼里,二来她和大伯娘两个人一下子就做那么多也忙不过来。
主要这里不像京城那样繁华的地方人多富人更多,镇上大多是些村民们,购买力有限,这家糕饼铺子想要立足恐怕还需要一段时间。
今天一早,四海楼所有人员都卯足了劲,一切听从沈云初的指挥,以崭新的面貌迎接宾客。
之前厨房本来有三个主厨,帮厨的也有三四个,可因为四海楼生意越来越差,到最后只剩下两个厨子就基本上能忙得过来了,帮厨的也都辞退了。
所以今天沈云初也得在厨房里忙碌,她寻思着厨房是至关重要的一个环节,还得再雇几个帮厨的过来。
萧然一大早就过来了,也跟着沈大伯沈云忠收拾桌椅板凳,照看方方面面。
现在沈云初自己开了酒楼,沈大伯和沈云忠瞬间化身百变超人,恨不得一个人将酒楼里所有的活儿都包揽了。
“萧大哥,你跟封公子说了今天开业的事儿了么还有将那间隔开来的单间匀出来做糕饼铺子。”
沈云初一边指挥着伙计将一挂鞭炮摆在门口,一边问他。
她有点奇怪,好歹封如景也算是这酒楼的合伙人,开业这么大的事,他难道都不过来么
“哦,东家,我昨儿个跟公子说了,公子没说什么。”
萧然自然跟封如景说了这事儿,只是他听了之后也没有给他做出指示,只是表示自己知道了,就再没了下文。
沈云初皱了下眉,这是什么意思到底让还是不让,要不要分成
然而萧然只是个传话的,他也做不了决定,只能将封如景的原话传达给她。
她沉吟片刻点了点头道:“知道了,那他今天不来么”
今天怎么也算酒楼的一次重新开业,他这个合伙人大股东难道不来么
萧然挠了挠头皮,尴尬一笑:“我也不知道,公子没说,他在处理事情,并没有说今天来不来。”
沈云初郁闷了,她还指望他来撑撑场子呢,万一有什么事儿也能抬出他的身份压一压啊。
现在开业都不过来,这真的只是玩票的性质啊。
她摇头叹气了一番,也就把这事儿丢开了,反正他之前就说过不会干涉她的经营,看来是言出必行,说到做到了。
将一切事情准备好后,她嘱咐沈云忠看着点酒楼的来客情况,她要在厨房帮忙。
之前写的那些菜谱已经交给两个主厨记熟了,还在厨房演示过几遍呢。
她将用料和步骤写得很详细,几乎是傻瓜式的菜谱了,只要是个厨子,都能做得出来。
她和两个主厨交流做菜心得的时候,沈云忠带着云兰和云青来了。
两个小今天兴奋得跑来跑去,云青今天连字也不写,抱着小雪狐跟在云兰身后嘴都合不拢。
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120拼酒(一)
苏缺说着就将倒好的两杯酒端了起来,其中一杯递给沈云初。
沈云初懵了,悄悄看了一眼封如景,见他面色如常,看不出什么来。
“怎么,小姑娘不肯给在下面子么”
他见她接了酒杯却不肯喝,只是呆呆的站着,不由再次催促道。
沈云初眉头微蹙,这个时代的女子是不会饮酒的,一般会在饭局上应酬的,都是青楼的姑娘或者贵族府上养的歌姬。
他现在让她和他喝酒是什么意思难道将她当成青楼姑娘或者是封如景家的歌姬了么
想到这一点,她不由有些蕴怒,表面上却什么都不说,只是捏着酒杯似笑非笑的看着他。
容子熙见她为难,一下子不高兴了,一撸袖子就要发话,却被封如景扯住了。
他站起来很随意的从沈云初手中接过酒杯看向苏缺,淡淡道:“她不胜酒力,这杯我代她喝了。”
说完不等众人反应就一口将酒喝了下去……
在座的人都愣了一下,齐刷刷看向苏缺。
“哟,封兄,你这就不对了,这小丫头不过是这酒楼的东家而已,你怎么护的那么紧你对陇西治下的百姓可真不错啊。”
苏缺没想到他会突然站起来就把酒喝了下去,要阻拦都来不及,只好忿忿的说。
“自然,陇西地处边关,多年战乱,好不容易这几年迎来了修生养息的好时候,自然要让百姓也能过的好些。”
“只是,我能力有限,不懂农事,加上陇西地界的良田不多,导致收成不高,每年粮食上交完朝廷后余下的就不多了。”
“若是恰逢灾年,我这陇西军民的日子就没法过了。”
封如景趁这个机会将陇西的艰难也一并说了出来,其他官员们都面面相觑,有的脸色平静,有的却充满惊讶。
“好了好了,封兄,你就不要哭穷了,谁不知道陇西物产丰富,盐铁矿产和畜牧业发达,每年的猪羊也够你们陇西百姓吃的了。”
苏缺精明一笑,半是调侃的说道。
“呵呵,陇西的物产虽然丰富,不都是朝廷的么每年十之**的产出与收入都交给了朝廷,你身为丞相之子不会不知道吧。”
封如景依然站着,端着空酒杯针锋相对的说道。
“哦,我这次来就是奉命看看陇西这两年修生养息的情况,该不会还是一点起色都没有吧”
苏缺开始和他打太极,对他的哭穷视若无睹。
“那你可得住下来好好看,仔细的看,省得只听信一些小人的谗言,回去后说些不实之言。”
封如景语气淡淡的,这话说出来却颇具有杀伤力,在座的有几名官员暗中抹了一下额头上的汗。
“那是自然,我若做事不靠谱,朝廷也不会派我来了。”
苏缺不以为然的说道。
沈云初听了上面的对话暗暗心惊,这些事情实在不是她这样的升斗小民能听得的,于是她趁机向在座的众人福了福打算离开。
“众位大人慢用,小女子就先退下了。”
说完后就转身往出走,不想还没迈开一步,苏缺就开口叫住了她。
“且慢,小姑娘,方才的酒别人替你喝了,那可不作数,你今儿做的这些菜实在合我的胃口,所以这一杯酒,你是一定要喝的。”
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