风雪过无痕
时间:2023-05-23 来源: 作者:泡沫一白小
“哦,那还不赶紧叫他进来坐坐。”说话的像是一个三十来岁女人的声音。
“老葛刚刚出去打水了,等下就回来了,您先坐着。”只见站起来的是一个整体端庄衣着整洁的妇女,妇女拉出一个凳子递给进入屋里的任郑州,示意他坐着先。
“小雅,给村长爷爷弄杯开水来。”老妇人对着上下打量任郑州的女娃叫道。
“不麻烦了,我就等下。”
“在洗菜啊”任郑州随意客套。
“是啊,托你们的福,我们在那边山脚种了些青菜。”妇人侃侃答到。
“没什么,我们就给了你们一点种子,是葛先生不辞辛苦非要自己开垦种的,其实你们能吃多少,在我们那拿就好了。”任郑州客套的笑了笑。
“哪能天天麻烦你们啊,刚来以前就已经够麻烦你们了,老头子自己也喜欢种地,那就让他种咯。”妇人熟络道,想想确实麻烦够多了,自己想要在这儿还是要自立更生的。
“村长来了啊。”正说着话,只见一个不算健壮的中年男子书生衣服打扮,手上卷起的修长衣袖,一双有些年头的布鞋,整体差不多门高的人提着一桶清水走了进来,清明的眼睛看了屋里的任郑州说道。
葛先生原名葛展雄,后面学生都叫先生,教书的家长也就跟着这么叫了,听说是尊称来着。
“晓玲,准备炒菜,村长难得来一趟,把我那带来的二锅头拿出来咯。”葛展雄对着妇人说道。
任郑州刚一摆手就要拒绝,可是后面听到二锅头,不由眼睛一亮。想想这是个好东西啊,以前他们借住的时候见葛展雄拿出来过,喝起来辣嗓子,但是之后的那后劲,真是欲仙欲死,无法言喻啊。
葛展雄对于任郑州的反应都看在眼里,试探的问道:“这个二锅头啊,工艺酿起来倒是没什么麻烦的,但是要耗费一些粮食的。”
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第十章 酿酒秘方(1)
第二天,天微亮,早晨的太阳还未爬起,孙三娘就已早早的起来煮着粥。
村里就这样,早睡早起。早起能赶得上清晨第一缕新鲜空气,特别是太阳朦胧没升起来那种清新凉意,加上在深山老林炊烟袅袅的意境,是每个村里面的人才能体会得到的。
锅底下柴火左右的摇摆,慢慢燃烧着上面的大铁锅。任郑州搓了搓盆子里的面团子,熟练的揉成一条,接着用手把面团条一点一点拧下揉成一个小圆形状,一个一个有距离的放入竹编蒸笼里。
“爷爷爷爷,我们要蒸馒头吗”一个稚嫩的声音在任郑州旁边响起来。
“是小浅啊,起来那么早啊,爷爷呢在做好多好多小浅喜欢吃的大馒头,好不好啊”任郑州看到小浅在旁边流着哈巴的口水,慈爱的说道。
“好啊好啊,我最爱吃馒头了。”任小浅拍拍小手,在旁边高兴的手舞足蹈,逗弄得孙三娘在旁边都忍不住噗嗤的笑出了声。
“小浅啊,你上次不是说爱喝奶奶煮的粥吗”孙三娘看过来装做很生气的模样。
“我也最爱喝粥了。”任小浅想了想说着。
“那你到底最爱哪个啊”孙三娘继续调侃着说。
“都最爱。”任小浅不假思索到。
“小浅,你知道什么是最爱吗还两个最爱。”孙三娘继续问。
“咚、咚、咚、”这时传来前门敲门的声音。
“小浅,去开门,看谁来了。”任郑州伸了伸粘着白面团的手。
“好的,爷爷。”任小浅听到爷爷那么说,开心答到,终于不用那么烧脑的回答奶奶话了,奶奶真唠叨,任小浅心里小小的腹诽道。
“是叔叔来了。”随着一声开门声,任小浅转头对着里面大喊。
“小浅,哪个叔叔啊”孙三娘一问。
“就是那个叔叔啊。”任小浅继续说着,有时你跟小孩交流都不在一个弦上的。
“什么孩子,那还不赶紧叫他进来,你准备又关门了是吗”拿任小浅真没办法,孙三娘边把柴火塞到炉子里边,一边摇了摇头。
“我找你爷爷,小朋友,你爷爷在吗”葛展雄弯下腰问道。
“爷爷在里面蒸馒头呢。”葛展雄旁边有一个扎马尾的小姑娘听到馒头,眼睛正转溜溜往里边看,希望能从中看到馒头成熟出炉呢。“奶奶在煮粥。”任小浅答非所问,边说边害羞的看着这个穿着好看的小姑娘,而且目不转睛的。
以前葛展雄他们一家住在任小浅家的时候,任小浅就远远的注意到了这个小姑娘。当时的想法是她很好看,跟别的小孩不一样,想要跟她一起玩。可是任小浅害羞又不敢主动,而且看到她都有爸爸妈妈,就自己没有爸爸妈妈,任小浅想起来是有点自卑的。
“哦。”说着葛展雄走过门口发呆的任小浅,小姑娘也紧跟着葛展雄,像一个乖乖女一般。
进了屋里,葛展雄看到任郑州放下最后一个馒头,然后说:“村长,你还会做馒头啊在村里是很少见。”
任郑州看到葛展雄,拍拍手上面粉说:“没什么,祖传一点手艺而已,上不得台面。”任郑州虽然嘴上这么说,但是从脸上自得的表情来看,显然对自己做馒头手艺是非常的满意。
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第十一章 酿酒秘方(2)
“好,葛先生,我知道了,不就是等久一点,这没问题。”任郑州听了葛展雄的解惑,顿时眉头舒展开来。
“嗯,原来这个酒曲也那么费时制作。”任郑州边听边感叹到。
“这个酿酒要用到的酒曲,要制作也不麻烦。把稻谷磨一些放盘里,选个潮湿的地点,地上用稻草铺地,放好再用稻草盖住,如果要成酒曲,半个月足矣。”葛展雄用手边比划,嘴上滔滔不绝的讲解着。
“酿酒需要一个大锅,你那蒸馒头的那个小了点,但是煮猪食那个洗洗好倒是勉强可以用。酿酒还必须要个酿酒冶具,要用到两边连通的长木桶,上下分层,底下要大点,要罩住大锅但要比锅小点,免得漏了气去。”
停顿了一下,看了对面任郑州,确定他在认真听后才继续继续说:“木桶的腰要小,里面腰中有槽,腰上要有出酒水的竹子孔。最后,顶上放个圆底的锅,那个放顶上用来装水,这样酒水才会凝结滴落。顶上的锅记得到时水要定时加换,要保持水是温的,最好是冷的,这样才好出酒。”葛展雄喝了杯水后继续讲到。
“出酒后也得注意咯,竹子口出酒要到酒缸里面。哦,这酒缸你这里有洗好的米缸装就成,缸口要用块布挡着了,别给漏了酒气。”任郑州神采奕奕,双手给倒了杯水后,点头示意自己听明白刚刚所说步骤。
“开始时要准备好足够柴火,火候要掌控好,酿造讲究四猛三温两文。就是刚开始时前四个时辰要猛火,其次三个时辰降个半火,最后两个时辰文火收尾。”
葛展雄足足讲了一个上午,任郑州却越听越兴奋,狠不得马上动手去做,但按耐着听着下面的话语。
“清晨的山泉是最好的,到时泡粮食酿酒时都是要用的。等都准备好了我再在旁辅助你,现在要准备的是酒曲还有木桶,等这个好了再做进一步吧。”
刚说完任郑州就感慨到:“酿酒原来是要那么多学问的,先生果然是知识渊博啊。”
葛展雄听了任郑州的夸奖,顿时喜上眉梢:“略懂而已,以前家父是酿酒行家,我也只是在他那学了个几分,谈不上渊博。”
“先生谦虚了。”任郑州看了看,见已经是中午了就说到:“要不先吃饭,下午我们再把这酒曲给弄出来。”
葛展雄一直专注的给任郑州讲解着,都忘了已经过去了那么久,现在听任郑州那么说,肚子就咕噜的叫了起来:“那好吧,完饭后我们在谋划谋划,估计小雅也饿了。”
“婆娘,饭菜准备好了没”任郑州拖着发麻的膝盖站起来,刚准备去找孙三娘。
“来了,饭菜都在桌子上,给你们准备好了。见你们都聊着呢,娃娃饿了我们就先吃了,你们看着吃啊。”孙三娘刚刚喂完猪仔正走回家里,见自家老公问就答到。
“爸爸,包包。”这时候一个小女孩从厨房走出来,双手拿了两个大馒头,正要给正准备上桌要吃饭的葛展雄说道。
“看你拿那么多吃得完吗”葛展雄看到小女孩过来正要责备,这时从厨房里又走出了一个小男孩。
只见男孩左手两个大馒头,右手还是揣着两个馒头,嘴巴居然还啃着一个馒头。看不到一半的脸上勉强看得出正是任小浅。任小浅见葛展雄看过来,以为是看自己就礼貌的对葛展雄说:“树树,吃包包。”只看得见包子的嘴巴漏出这么句话。
葛展雄一看葛小雅后面的任小浅,楞了一下,刚想责备小女孩的话语硬是再没有挤出来。
“小浅,拿那么多馒头是去给祖爷爷的吧,那赶紧给他送去。”任郑州见到这幅场景也好不到哪里去,客人还在
第十二章 学堂报名
送走了葛展雄父女,也差不多天黑了。任郑州看到任小浅鬼鬼祟祟抱着个馒头偷偷的跑回房间,故问了下孙三娘:“小浅抱着个馒头干什么”
“刚刚我叫他吃完在拿,难道又偷偷多拿了吗那也不至于要抱着馒头啊,肯定又有什么鬼主意了,别理他,他还会把馒头弄出什么花来啊。”孙三娘突然又想到:“说起小浅,他要去上学堂你有没有跟他说。”
“说什么,明天就是开学时间了,我直接带他去不就得了。”任郑州正想着酿酒的事呢,再说任郑州觉得孩子直接带去就好了,没什么好跟他商量的,这也是大部分家长的想法。
“好吧,希望他能习惯在学堂上学。”孙三娘也点了点头赞同到。
而事主任小浅正在房间里抱着葛小雅送给他的馒头发呆呢。上午和葛小雅一起抓馒头的时候被奶奶赶了出来,任小浅就觉得和葛小雅是同病相怜,也是被赶出来的人,自然而然会觉得亲近好多,在葛小雅面前也不害羞了。
所以任小浅就主动开口跟葛小雅说话。可能没想到葛小雅很开朗,什么都问东问西的,导致任小浅平常的沉默都放开了说。
任小浅还把自己喜欢的玩具分享给她一起玩。其实任小浅也没什么玩具,一个布娃娃,这个是妈妈走之前留给任小浅的,任小浅非常喜欢。还有一个是一个粗糙的小鼓,摇起来咚咚咚的响,这个祖爷爷给他做的,任小浅也很喜爱。
当葛小雅看中这个布娃娃想要的时候,任小浅犹豫了一下也就给了,因为任小浅感觉自己喜欢和葛小雅一起玩。这个布娃娃虽然是妈妈留下的,但是任小浅都不记得妈妈长什么样子了。任小浅觉得自己都是男孩子了,女孩子才玩布娃娃,村里的小孩都没人玩布娃娃。
任小浅有次拿着布娃娃和村里小男孩们一起玩,村里的小男孩都笑任小浅一个男孩还玩布娃娃,还扔脏了它。当时任小浅生气就跟他们扭打了起来,所以到现在,他们都不喜欢和任小浅一起玩了。现在送给一个喜欢和他一起玩的人,喜爱布娃娃的人,任小浅觉得没什么。
拿馒头的事当然也是葛小雅出的主意了,两人一拍即合就偷偷的去拿了那么多馒头。可任小浅觉得自己一定要比葛小雅拿得多,这样才能在她面前显摆,谁知还出了洋相。
任小浅一直盯着馒头,这时肚子不争气咕咕叫起来。都只顾和葛小雅玩了,中午都没好好吃饭,肚子现在都饿了,任小浅看了好久,擦了擦馒头一口咬了下去。
第二天,任小浅被任郑州提了起来:“赶紧起来,今天就要去学堂那里了,以后你都要在学堂那里上学。在学堂要跟葛先生好好学习知道吗!村尾的牛二从学堂回来后别人都夸他聪明呢。”
“去学堂”任小浅双手擦了擦刚刚惺忪的眼睛还不知怎么回事。但灵光一闪想到,去学堂不就可以在跟小雅一起玩了。任小浅立马站了起来,在任郑州诧异的目光中一溜烟跑去洗脸了,匆忙的换上衣服还拍了拍衣服,仿佛衣服上有灰尘一样。
“婆娘,小浅吃错药了吗,说去学堂就那么积极啊。”任郑州问了下忙着的老婆,想从老婆嘴里知道原因。
“不晓得咧,也许小浅就是爱读书的那个料也不一定啊。等学好了不就变得更聪明了嘛,这有什么不好,难道你以后还想吃炭炒饭。”孙三娘吃完早饭正收拾着碗筷,好好说着冷不丁的来那么一句。任郑州黑着脸看向人已经在门外的任小浅,“别急,把这碗粥喝了在走,中午自己回来吃饭。”
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第十三章 初识意识
姓名:任小浅
性别:男
年龄:6岁
父亲:任秦飞
母亲:王小清
注:免一年学粮。
注:永宁村二学期。
泛黄的纸张上由着张晓玲运笔秀巧的写下,这就是任小浅学堂登记的所有了。
最终,学堂里还剩下十四家小孩。
“大人可以先回去了,小孩就留在学堂,等下就开始上课。”
早上没费多少时间就报名交粮结束了。张晓玲行事雷厉风行,报名结束后就开始上课,没耽搁村民们一点时间,这样也许让村民们能认识到葛展雄是不会辜负村民每一粒粮食的。
任郑州交代任小浅要好好学习,不要辜负祖爷爷的期望什么的。任小浅听了后也乖巧的连连点头,表示自己知道了。
随着大人们一起走出学堂,任小浅的第一课就要开始来临了。
这时从不远处先生住处那,提步走来了一个书生打扮的中年男子。书生头顶还带了一顶下窄上宽的四方形帽子,从正面看显得比平常威严了许多,这位书生打扮的人正是教书先生葛展雄。
葛展雄走到刚刚收拾完东西的张晓玲旁边说道:“夫人辛苦了。”
“应该的,垫子已经发放完毕,现在可以上课了。”张晓玲说着自己也拿了两个坐垫走到学堂讲学的地方。
学堂讲学在学堂的正中间,地面比其他地方高一点,很像一个比较大的舞台模样。
上面地面平坦光滑,学生们就是拿垫子坐在地上听讲的。在往前看,那有一块大木板横立在学堂讲学中间,木板旁边放了几块黑木炭。
这时葛展雄就走到了木板前面说道:“大家坐好了,不要吵闹,吵闹的是要罚站听讲的,你们也不希望我会告诉你们家长来的吧。”
裸的威胁,不愧是先生,先把不安因素提前扼杀在摇篮里。因为谁也不希望家里人花那么多粮食来,自己不好好学习,要被他们知道自己岂不是死定了。
现场随着屁股落在坐垫的声音外,学堂里顿时鸦雀无声。
“好,我们现在正式上课。”葛展雄大喊一声,随着这一声响,标示着永宁村第二期学堂的开始。
“首先,你们谁知道‘意识’这个词。”葛展雄缓缓说道,给下面十六个考虑的时间。没错,是十六个,因为坐在最后的是葛小雅和张晓玲。
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