乡间轻曲

“行，那你先忙着，我去里面看一看！”
“好的！”
边瑞骑着摩托车进了自家的养牛场。
进了养牛场之后，边瑞进了自己的办公室，换上了衣服来到了旁边的马厩弄了一匹马骑着向着牛棚那边奔了过去。
进牛场门的一片是有路的，出了这一片就没有路了，全都是草场，如果没有割过的话，都是齐腰深的牧草，别说是摩托车了，就算是骑马也是不好走的。
边瑞要求工人不能任由牧草这么长，像是这边的牧场过了脚踝就得割掉。
一来是这么深的草易长蚊虫，二来是草一深了，谁知道里面藏什么东西，耗子都是好的，万一藏条毒蛇什么的那就危险了，虽然现在还没有发生这事，但是什么事情都得以防万一嘛。
才往谷地跑了大约一两百米，边瑞发现有几个工人现在正坐在草地上吃东西，在他们旁边就是一台巨大的割捆一体机。
于是边瑞走了上去。





乡间轻曲 第534章 清晨的养牛场（二）
策马小跑快到了几个员工旁边的时候，突然间边瑞觉得马的身体向前倾了出去，依着惯性的作用，坐在马背上的边瑞也突然间向着前面栽了过去，好在是边瑞的身手好够敏捷，在落地的时候突然间身体缩成了一团，向前一滚卸去了大部分的力量。
几个员工原本看到老板过来已经站了起来，见突然间马失前蹄，脑子中立刻闪出一个念头都想扶自己老板，但是奈何边瑞离他们还有十好几米远，着实是帮不上什么忙，等着他们回过神来的时候，自家的老老板已经滚到了自己的面前。
真的是滚，如同球一样，边瑞就是以一种这样的姿态来到了自家的员工面前的。
看到老板没事，员工们便憋着笑。
边瑞这边也没有生气，起来拍了拍身上的草茎，望着他们说道：“想笑就笑吧！”
这人哪里有傻到真的乐的，就算是心里再想乐他们也明白，眼前站的是自家的老板，不想丢工作就把这个事实记在心里，不对！是印在脑子里，你端人家的饭碗就得对人有足够的尊重。他们可不认为老板整天和他们嬉嬉哈哈的就真的拿自己当成老板的朋友了，不是！你个给你饭吃的人永远也不会成为你的朋友，除非你有本事和他站在同一社会地位上。
边瑞回头发现自家的马已经不行了，整个马蹄都踩进了草地中。
一群人上去检查了一下。
“老板，这匹马的腿断了！”一位员工说道。
边瑞道：“这也太糟了，对了，我不是让前些日子找人过来除鼠了么？”
要问草原最怕什么？那肯定是老鼠，这些东西把草场打的到处都是洞，如果任由着这么下去，别说是马了，人走起来都是一步一坑，那还养的什么牛马，每天光是给牛马治伤别的事情什么也不用干了。
边瑞这边的草场上也有老鼠洞，而且随着草场越来越好，老鼠也呈现出增多的态势，像是一些昆虫边瑞这才用的放螳螂来对付，这个成效是十分明显的，自从放了螳螂之后，养牛场草场一些害又明显的减少了，草的质量也有了长足的提高。
但是老鼠边瑞办法就不太多了，首先这里不能下药，第一是怕牛马误食，第二就是边瑞这边打的就是生态牌，出的东西绝大多数都是自家吃的，怎么可能让放老鼠药。
第二就是不能大面积放捕鼠笼子，是怕飞奔的马踩上了笼子把马背上的人摔了。
有了这两个条件，边瑞这养牛场捕鼠的任务就显得十分艰巨了，一般的捕鼠公司也就是那几招，根本就不管事儿，所以边瑞这边不得不让经理找捕鼠能手。
当然了，要求多给的报酬也必然是高的，要不然还找的哪门子人啊。
“老板，就咱这要求，一般人也不敢来。上次来的大师还是个骗子，这人偷偷的在行李里藏了药，要不是我们人跟的紧，这人就把药给洒的草场里了……”另外一名员工说道。
“老板，我觉得咱们是不是可以放低一点要求，比如说弄夹子不个事情，咱们就只弄一个月或者半个月，这半个月把草场给封起来，到时候渡假村的人不让过来不就行了？”
“这不行，我们这边和渡假村有协议，草场这边要对人家那边的客人开放，更别说子，人家周老板也是养牛场的股东，他是不会同意的”边瑞说道。
”那怎么办，说真的，老板，这些天草场的老鼠是越来越多了，有些草开始结了草穗儿，人不能吃但是这老鼠可是吃得的，您还是再想想办法，要不然这指不定几年下去，那可不得了”。
边瑞听了嗯了一声，但是心中却是皱起了眉头。
这事情也不是一会半会解决的啊，于是边瑞把这事情放到了一边，冲着几人问道：“我问一下，咱们牧场这牛奶产量怎么样？”
“产量就是那样啊，和前面的没有多大差别，现在第二批的奶牛还没有产奶呢，老板您问这个事情问我们？”
“我就随口一问。对了，你们家喝咱们这边产的奶么？”
“喝呀，怎么不喝？咱们这边自己产的奶多好啊，现在不光是我们家孩子喝，连着我外甥都喝呢，喝过咱们的牛奶他们才真的知道什么牛奶叫做好牛奶，外面的东西能和咱们这里比么”。
说到了这里，几个员工下意识的挺了一下胸口。
对于他们的表现边瑞挺满意的，这时候才觉得有一点点成就感。
这时另外一个员工说道：“老板，我们私下里绝得啊，咱们这边的草还可以再养活多一点牛，以前经理觉得咱们这边几亩地可以养一头牛，但是现在咱们这边合计着一亩地可以养一头半的牛，咱们这边的草长的太好了，您不信看看”。
说着这人随手扯下了一根草茎，递到了边瑞的面前：”您自己尝一尝这草的味道“。
边瑞听了笑着把草放到了嘴里咬了一下，很浓重的青味儿其中还带着一点点甜，草茎也不老，吃起来有点像韭菜的嚼劲，只是没有韭菜那股子辛辣的味儿。
“咱们这草，连省城里的专家都羡慕，说是拿回去研究一下，如果可能的话全国推广呢，但是我们经理不同意，说这是咱们的专利，他要是想使用的话得给钱，你说这经理的脑子就是好啊，这一点都想的到……”。
这事边瑞知道的，他没有想着把这草申请专利，主要是不想出这个头也怕麻烦，但是经理这边提及了如果不申请的坏处，边瑞也就同意了。没有办法，要是真的被人给申请了技术专利，那么边瑞草场就要给别人专利使用费了，就算是打官司，打赢还不知道猴年马月呢。
从这一点上来说，经理是合格的。
“怎么又扯到了草上，养多少还得再看看，咱们才养一年不到的牲口就那么多事了，做事情不能急慢慢来”边瑞说道。
“咱们现在奶做的这么好，为什么不扩大一下？就算是再扩一半咱们也是没问题的，有了这一半鲜奶坊那边就能赚钱了”。
边瑞笑着说道：“这么着急赚钱干什么？”
这话问的直接把这几人给问愣了，心中都想道：什么叫这么着急赚钱做什么？做生意办厂子还不是为了赚钱？再说了您这坊子一天不赚钱他员工们心中就不踏实啊。
心中有这么想，有一个员工也把这事给说了出来。
“老板，不是赚钱着急，是他们坊子里的工人着急，不瞒您说我媳妇就在坊子里上班，一天坊子不赚钱她这心下就不安，这都问过我四五次，说会不会老板嫌坊子不赚钱把坊子给关了，她好不容易有了这么一份工作，实在是不想丢了。只有您这这边赚钱了，她们的心里才踏实下来”。
边瑞笑道：“你们这觉悟可以的，都盼着我赚钱呢”。
“那可是呀，您赚了钱我们的日子才能好嘛，就像那话说的只有您这大河满了，咱们这些小溪流的水位才能跟着起来嘛”。
边瑞虽然知道人家是捧自己，但是还是开心的乐了起来。
“你们放心吧，只要这坊子一直保持这质量，就算是不赚钱这坊也得开着，不为了别的就为了咱们自己能喝上放心奶，能吃上放心的奶粉”边瑞说道。
“可不是么，外面的东西真的不能信，我亲戚家的那孩子，以前怕喝国产奶买的外国奶，最后喝了几个月，新闻上又说不合格，你说这些人怎么就能丧了良心呢”。
“谁说不是呢！现在根本就不敢相信，哪怕是正规的厂正儿八经的牌子都不能信了，国外的也不靠谱了”。
员工们七嘴八舌的说了起来。
其实这事也正常，自从几鹿事件出了之后，到现在国产奶粉的信誉都还没有恢复呢，信用这东西一但丢了你想再捡回来那可就不容易了。几鹿事件对于国产奶粉命信用的打击会一直持续下去的，可能要持续到知晓这事的这一辈人离世。
边瑞这边为什么要搞这些，说白了还不就是不信任嘛，现的社会上奸商太多了，瞧瞧边瑞就块把自己身边入口的东西整成了自给自足的小农经济了。为什么？被害的怕了呗！
“贵了一点大家也能接受？”
“有什么接受不了的，一分价钱一份货呗，像我们家，我在养牛场这边，每天着着喂牛，看着产奶收奶，我婆娘那边看着牛奶进坊里，然后加工成牛奶，有什么不放心的，他们那边弄来的技术员都说到现在就没有见过有奶厂这么搞的！咱们这奶放到外面一份能调成两份，甚至有些小奶场能给你弄成三份到四份，这才贵了两块多钱，值！”
“当然我们希望价格越低越好，不过现在这价也没有多大关系，最多就大人少喝点呗，咱花钱买个自己看的见摸的着的，给孩子们喝也放心！”
边瑞望着他们叹了一口气，心道：这就是中国的父母们，好的都给了孩子了。
“老板，您说这价会降么？”
边瑞瞅了一眼周围人的期盼目光摇头道：“不会降了，等着正式铺开了一升的牛奶可能还得再涨个五毛，以后就没有促销价了”。
“什么，还有促销价？”几人愣住了。




乡间轻曲 第535章 清晨的养牛场（三）
“怎么，你们没有享受过促销价？”边瑞有点奇怪了。
几个人一起摇了摇头：“没有哇，我们拿到的就是普通的价格，也就是在前五六天的时候拿的少了五毛钱……”。
“哦，那就是改了方案了”边瑞说道。
“老板，那您拿的什么价啊？”有个工人问道。
话还没有说完，这位便被旁边的人拍了一个后脑勺：“老板自家的东西还要花钱？”
边瑞笑道：“我还真要花钱，不过以前我没有拿，因为孩子还小，我自己又不是不乐意喝牛奶的，家里的老爷子他们又不习惯喝牛奶，所以也就没有拿，现在看这奶卖的挺火的，就在想是不是买一些回家里悬家人尝尝”。
“那您可以得让家里人尝尝”。
“我会的，我做这些东西就是给自家人吃的”边瑞笑道。
说完，边瑞这边站了起来，因为他看到了有一个员工把自己的新马给牵过来了，至于刚才的那匹断了腿的马，自然的被送回了马医院治疗去了。
“行了，你们继续吃吧，我这边再四周转一转去？”
“那老板您慢走，别在骑的这么快了”一个员工好心的提醒说道。
边瑞点了点头重新上了马，轻抖了一下缰绳马便开始小跑了起来。
骑了一会儿，边瑞发觉有点不对味儿啊，低头一看这才发现自己骑的并不是一匹马，而是一头骡子。
”这些家伙！“
边瑞顺口抱怨了一句，不过边瑞也没有生气，因为骡子比马更好使，马匹呢容易生病，而且现在马厩里几乎都是周政马房淘汰下来的马，像是边瑞刚才骑的就是一匹纯血马，也就是赛马。不要一听赛马就觉得这玩意儿老贵了，不管啥时候好马才贵，不好的马哪怕是血统再好，那也就一两万一匹。
养牛场现在的马厩里就是七八匹马，刚被边瑞弄废了一匹，也就是剩下六匹，为什么给边瑞弄了一头骡子，可能是他们觉得骡子更安全一些，而且上下坡的也更有力气。
边瑞骑着骡子一直向东面，快到了谷底的时候，再离着谷底小河畔约两百来米的地方有一间饲料加工坊，这里是整个养牛场青贮的生产地，现在在这里忙活的人可不少，足足十来口子，除了两个年纪大些的，剩下的都在三十来岁的壮年。
“老板，您今天怎么有空过来了？”
一看到边瑞，这边负责的老头便带着小跑过来，先是伸手拉住了边瑞骡子的辔头，然后这才笑眯眯的问道。
“我过来瞅一瞅，这边的青贮到底做的怎么样了”边瑞下了马之后，直接甩开了缰绳，任由着骡子自由的吃着地上的下青草。
“那我带您瞅瞅去？”
“行！”边瑞说着抬步向着前面的大木头房子走了过去，老爷子则是跟在了边瑞的身边。
边瑞这养牛场里，除了经理是雇来的有点牧场管理经验的，剩下的中层都是这边附近的老爷子，六十来岁都算是年青的，一般都七十左右。别看年纪大，但是这些老人家干起活来那真的挺卖力气的，虽然不如年轻人可以干重活，但是总的来说比年轻人要更加能吃苦，且对于他们来说有活干还有钱拿这本身就是个开心事儿。再说了，边瑞这里也没有什么重活可以让他们干的。
到了坊门口，边瑞就听到里面的切草声。在房子入口处，靠门的一左一右四个员工正在切割新下来的草，要做青贮首先得把草切成一段一段的，要是整根草这么弄最简单容易理解的原因就是会打团打结，不利于以后翻料。因此在做之前先要把料切成小段，现在边瑞这边切的就是十五公分左右的长度。
”还挺多的”
边瑞说了一句。
“原本以为一个月能有一个轮回，谁可想到根本就到不了一个月，加灌盖的那些地方草是十天一割，没有灌盖的也就二十天左右就得割了，一下子增加了不少工作量。您现在看到的这些还是五天判收上来的青料呢，还有一些料子直接就扔在后面了，经理那边说只能做干草了……”老人给边瑞解释了起来。
不用他解释边瑞也看到了，整个房子里一大半的地方都堆的是打成了四四方方的青料，一个个就像是一床床行军被一样，整齐在码在房子里。
边瑞轻轻的嗅了一下空气中弥漫的青草香气，笑眯眯的问道：“你估计能多出多少来？”
“我估计最少得比原来多出七成来，很可能最后加上干草得多出一倍多来”老爷子说道。
边瑞嗯了一声，突然间又想起来个事情：“精料怎样了？”
“精料已经开始贮了，前两天下来的玉米现在还没有入库，正等着大家晒干呢”老爷子介绍道。
无论是牛羊都不可能光喂草，就算是草空间草那也得喂一点别的，目的就是让牛羊的养出肥膘来，肉类没有油脂根本就不好吃，最好吃的肉肯定都是肥瘦有一定比例的，边瑞这么馋的人怎么可能对这些没有要求。
养牛场正式开，这边就已经向着附近的村子订玉米，小麦这些精料了。
至于为什么不让边家村的乡亲们种，那是因为边家村的土地太少了，还几乎都是梯田。而离这边近的王李村呢，则是有一块相对平坦的田，因为地势低洼一些，每一次降雨就会淹上一些，正因为如此雨水把山土里的营养都带到了这里，等着水一退却，土沉淀下来就是最要的农田。
这些农田什么都不用，只要把种子洒下去，再管理的精心一些那亩产就相当可观了，因此养牛场和王李村签了合同，让他们村子种养牛场需要的玉米，燕麦等等精料，作为草料的补充。两边都得利的事情自然是一拍即合。
“哦，那现在用的还是买的燕麦？”
“嗯，经理这边已经减量了，而且现在牛群晚上也不赶回牛棚了，除了奶牛在附近放牧之外，肉牛还有完成试管的牛都已经分散了开来，您看，那边的坡上就是咱们本地的黄牛”。
顺着老爷子的手，边瑞发现远方的坡地翠绿的草场上有一群牛正的吃着草，离的有点远，只能看出来是牛群，但是什么牛就分辨不出来了。
“效果怎么样？”
边瑞并不插入牧场的管理，他只要效果，也就是对经理的要求就是把这些牛养的达到了自己定下的标准就可以了。
“效果现在看起来还是挺好的，就是人辛苦一些，每天都要派两三个人晚上看着牛群，要不然有人会偷牛”。
“这还有人偷？”边瑞愣了一下。
老爷子笑道：“这为什么就没有人偷，现在牛肉的价格那么贵，一斤好几十块呢，更别说咱们这里产的肉了”。
“还没有上市就打出口碑来了？”边瑞打趣的问道。
“也不是，前些日子您不是分了大家一些牛内么？有些人家舍不得吃拿出去给卖了，人家那边就纷纷反应咱们这里的牛肉好吃，味道足和人家农户散养的本地牛味道差不多，有些还要更好一些”老爷子说道。
见边瑞哦了一声没接话，老爷子又道：“这也是正常，现在这些养牛户也精了，十家养牛有九家都偷偷的喂饲料，那家伙一斤饲料下去效果比十斤草料加上五斤精料长的肉还多呢，真要按着咱们这边的喂养方式来，那些养牛户得亏死”。
“亏死？他们马上就死的差不多了”边瑞说道。
今年这几个月来，外面几乎已经买不到什么本地的黄牛肉了，虽说边瑞收了一些，但是还有一些养牛户手中有并不算是太好的本地黄牛的。当这市场上的本地黄牛一少，需求一大，那么价格自然也就涨了起来。
金钱的刺激之下，一些养牛户们就不淡定了，想把自己还没有养出来的牛尽快的卖出去。
想早点卖牛就是要让牛快点长肉，让牛长肉怎么办？好办哪，喂饲料。那玩意喂猪肉能天天涨，拿来喂牛之后原本一年半到两年才能长成的牛，现在仅要一年，甚至更短的时间，育肥期的时候甚至只要一月不到就行。
这玩意养出来的肉不光是没有原来的味道，而且牛还更容易生病，什么烂蹄烂眼之类的病比原来高多了，弄的现在有一些人都不敢买市面上生的本地黄牛肉。他们现在不是怕买到不是本地黄牛肉，而是怕买到本地病黄牛肉。
这是一种慢性自杀行为，为了眼前的一点蝇头小利，而把自己末来的路都堵死了，这可不光在养牛这行当上发生，可以说在国家的各个角落，类似乎这样的事情都不是新鲜事，要不然怎么有人说现在是国人相互残害呢。
“也对，现在反正我们家吃牛肉都不在外面买了，要不就直接去超市买那种有品牌的，虽然不一定放心，但是比外面总归要好上一些，等着咱们自己的牛肉出来的，我就买自己的”老爷子笑着说道。
两人谁也管不了养牛户的事情，一个是小老板，一个是打工的，他们哪有这本事呀。
两人这边正聊着呢，经理走了进来。
“老板，您今天来的早啊”经理笑着问道。




乡间轻曲 第536章 揽活
“正好顺道过来看看”边瑞笑着说道。
往经理的身后看了一眼，发现在他的身后纪雁也跟着走了进来，于是冲着纪雁微笑了一下算是打了招呼。
现在纪雁已经从大学毕业了，也算是正式的在养牛场工作了，什么文件也转到了这里。
“怎么样？这些日子还可以么？”边瑞笑着问纪雁。
纪雁道：“挺好的，谢谢您的关心”。
在这里工作，对于以前的纪雁来说只不过是权宜之计，不过在这边工作了这些日子之后，纪雁改变了看法，她也是出去干过活的人，也知道很多老板是个什么样，但是在这里，纪雁觉得自己对于老板的感观有点发生了变化，她觉得边瑞不是一般的老板。
外面的公司，工人的福利那是能少交一点就少交一点，但是这边不同，是凡是国家要求的一点都不少，主要还是薪出给的也可以，加上这边相当于包吃包住，一个月下来大部分的工资纪雁居然都能存下来。
“嗯，那就好”边瑞看纪雁觉得她看样子对这里还是挺满意的，于是便点了点头。
现在纪雁是这里学历最高的，而且干活也相当不错，对于很多事情有一种好奇劲儿，经理这边也不止一次和边瑞夸过纪雁了。
看到这模样，边瑞便知道了，自己雇来的这位经理是真的把纪雁当成是自己的接班人来培养了。
边瑞伸手指了一下门口，便和经理一起向着门口走了过去。
一边走一边边瑞问道：”你是真的不想在我这小庙里多干啊“。
而纪雁呢则是离着两人十来米的距离，慢慢的跟在两人的身后，如同一位小跟班似的。
”什么小庙，您这里的龙潭，有的是神气，只是我这边也有自己的苦衷，我出来这么多年现在呢就想离着家近一些，照应一下家里年迈的父母，也陪着孩子一起慢慢的成长。别不理解我想您该理解啊“经理笑眯眯的说道。
这位经理呢是高明楼托人帮着介绍过来的，来的时候人家就申明了在这里最多干上三四年的就得走人，边瑞这边也是没有办法，指望老爷子们那是不得的，牛羊都养不明白怎么管理这么大一个养牛场，年青的人依然是没有经验，于是边瑞开始只得咬着牙答应下来。
这一用之下发现这位还真的挺顺手的，三十出头的年纪比边瑞还小上几岁，但是工作极为认真，弄的边瑞都有点舍不得了。
”我知道，我也不强人所难，就是有点舍不得“边瑞笑道。