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乡间轻曲

时间:2023-05-25  来源:  作者:醛石
带着肉回到了家里,边瑞开始洗肉,洗去了肉里的血水之后,开始制作腌料抹在了肉上,然后放到了空间里保存了一会儿,拿出来放到了屋顶上挂下工的篮子里面。
等着晚上的时候把胡硕一家、还有胡文波都叫了过来,大家一起吃起了烤骆驼串。只不过这种兴奋的劲儿没撑到十五分钟就消散了。
“给我来个猪肉串串,这玩意我真吃不惯”周政伸手示意一下,靖靖这个小丫头立刻就给干爹送上了两只刚烤好的猪肉串。
“谢谢,这孩子就是讨人喜欢,不像她爹招人厌!”周政对着靖靖一顿猛夸。
小孩子不经夸,这一夸干起活来那就更带劲了,不是帮这个送肉就是帮那个倒酒,忙的是不亦乐乎。
边瑞也尝了一下骆驼肉串,发现还真的像是网上写的一样,这玩意并不是那么好吃,也可能是大家没有适应这肉质,或者是边瑞自己的手艺不过关,总之这肉吃起来略咸,而且筋头比较多,反正是没有边瑞自己养的猪还有羊合朋友们的口味。
“还有人吃么?”边瑞拿着已经烤好了骆驼肉串问大家,见大家摇了摇头,于是直接把串上的肉给撸了下来,放到了一个盘子里,然后直接倒在了自己的脚边上。
大灰和小花已经等好久了,对于大灰小花来说没有什么骆驼肉不好吃就不吃,猪肉串好吃就多吃两口,它们是有什么吃什么。再说了它们可不是宠物犬,一些自媒体上养狗人发的视频好家伙,一只猪一顿要吃几道肉,什么新鲜的三文鱼几片,牛肉二两,鸡腿一个之类的,就这成本狗吃一顿够正常人四五个吃一顿了。
“怎么都喂了狗了,大家都还没有尝过呢?”周政说道。
边瑞道:“都尝过了,我妈一口就吐了!”
“这放到那个什么国家都是国宴!”周政一边撸着手中的猪肉串,撸好的签子直接交给了靖靖,然后小丫头又给干爹准备了一串冒着油发出滋滋声的新烤羊肉串。
“好了,那你别吃这个了,这些骆驼串都归你,家里还有十好几斤呢”边瑞说道。
周政立刻摇起了头:“不要!”
胡文波一边撸着串一边说道:“会不会少了什么秘料?”
周政道:“哪有什么秘料,就是这味儿,咱们这边人的口味并不适应吃这个肉,道理其实很简单,山东那边的人喜欢吃大葱蘸酱,你能吃么?就是这么个道理”。
“你吃过?”胡文波问道。
周政嗯了一声:“我吃过,不过五六年前,我也味道给忘了,今天一吃立刻那味觉又回来了,就是这么个味儿,而且边瑞这边做的还比中东的那帮子大厨做的好吃一点。这东西要怎么吃才真的好吃?那就是生产线上做成那种真空包装的!”
“那不是没有肉味了么?”胡硕想了一下说道。
真空包装的东西吃过的大家都知道,不论是什么肉经过这一番折腾之后,味道总是有点不劲的,无论是猪肉羊肉还是牛肉,打开了之后总觉得有点怪。
“对,那就那种,做出来的比烤都好吃,也不能叫好吃,反正比那种真空包装的牛肉要好吃一些”周政说道。
“你都知道不好吃,怎么还让我忙活一大圈?”边瑞问道。
周政道:“我不让你杀了骆驼你还准备养着?”
见边瑞摇了摇头,周政道:“那不就得了么,反正都要杀,就算是不好吃大家也得尝一尝,看看这肉是怎么个不好吃法不是?”
“你是总有理!”边瑞真不知道怎么说这家伙了。
“哎哎!这是不是去年吃火锅时候那只野狼?”胡硕一抬头看到一只狗模样的家伙钻了进了院子,虽然并没有第一时间钻桌子底,但是这模样看着怎么也不像是条狗。
听到胡硕这么一说,边瑞抬头看了一眼:“你记性还不错,真是那条野狼”。
胡文波一听立刻把腿缩了一下:“我靠,你们家怎么什么都有啊”。
胡硕瞅着胡文波的样子笑道:“你这人,在那边和狗熊玩了一上午,现在到是怕起狼来了”。
熊大和熊二在边瑞的老丈人家,现在是冬天这两货也不怎么活动,至少是不像是夏天那么满村子溜跶了,现在每天窝在家里的墙角边上,人吃饭它俩跟着吃饭,吃完饭就那种似睡非睡的模样躲在墙角,也不知道它们这样算是冬眠呢还是不算。
住在这里的人都知道熊大熊二,而且也喜欢和它们玩,胡文波又岂能例外,而且男人对于这种猛兽有一种天生的喜爱,所以胡文波这边是撸了一早上的熊。
“来了就米来,在门口站着干什么?观光啊!”边瑞冲着门口的母狼扫了一眼说道,说的同时把一块刚烤好的骆驼肉给扔了过去。
母狼是野生的动物,对于人类有一种天然的警觉,她并不怕周政和胡硕,而是怕头一次见面的胡文波,虽然桌子底下传来的肉味很香,但是它还是克制住了自己。
“这母狼常来?”胡文波看着母亲低头把边瑞丢的那一块肉给吃进了嘴里,便冲边瑞问道。
“肯定是没有吃的才过来的,不信你瞧瞧它的肚子,肋骨都看的明明白白的,如果是正常的,肋骨可见,但是不会那么深!……”边瑞一边解释一边又扔了几块从过去,只是一次扔的比一次近了。
胡文波对于野狼也有兴趣,只是他是头一次在这样的环境下看到一只真正的野生狼,难免觉得和自己想像的有些不一样,于是开始提问题。
“这狼长的有点像是那种野狗啊,一点也不像是狼,而且这也太小了吧,这样的狼怪不得打不过藏獒……”胡文波道。
胡硕笑道:“还藏獒哪?都什么年代的事情了,人家卖狗吹出来的东西你也信,就这样的野狼一对一都不怵的”。
“怎么可能,差着体型呢”胡文波道。
见两人要争起来,边瑞连忙说:“吃都不能让你俩不吵么?”
这种争论没什么意义,而且一争就容易吵起来。
“对了,你什么时候走?”边瑞问道。
胡文波道:“怎么?看我不顺眼?”
“你觉得自己有多顺眼?”边瑞没好气的说道。
胡文波道:“你答应我的条件我自然就走了!”
“那你呆着吧!”边瑞回道。
于是接下来话题又开始绕到了胡文波要料子上面来了,边瑞就只能当没有听到,任这小子絮叨着。
谁知道这小子一絮叨就是几天,边瑞实在是受不了了,于是让他从自己现存的料子中拿了一些回去,这才把这嘴碎的家伙给赶走了。





乡间轻曲 第598章 不一样的除夕夜
转瞬之间,一年的除夕又到了,整个边家村过年的气息浓的都快化不开了。村里有钱了,在所谓的装饰打扮上也花足了功夫,去年还是用的那种红灯笼,今年都换成了红色的宫灯,并且在所有人家的门口,道路的两边都挂了起来,一到了晚上,那家伙配上古色古香的中式建筑,整个边家村就像是从画中走出来的一样。
今年的除夕天气可不好,早晨的时候就不见太阳,到了中午,天空中的灰云就渐积渐厚,没有多久如同棉花絮一边大小的雪光就当空扬了下来,飞飞洒洒的把整个边家村罩进了一片白色的雪花中,因为太暗了,所以整个村子的路灯宫灯都打开了,于是在开灯的一瞬间,边家村又浸入了红色的喜庆色调。
孩子们是最开心,什么下雪啊不光是对他们没有产生什么不好的影响,反而让他们玩的更疯了,堆雪人打雪仗,反正只要走出家门就能听到这帮皮猴子欢快的叫喊声。
至于大人们则是没有多少时间,都在家里准备着年夜饭。这可能也是一年中最重要的一顿饭,自然也是最丰盛的一顿饭。
边瑞家和所有乡亲们一样,把家里所有好东西的东西都搬到了桌上,什么羊肉、牛肉、猪肉就不提了,还有周政送来的鹿肉和鳄鱼肉。当然了,年夜饭桌上最重要的菜不是这些肉,而是鱼,一尾全乎的大鱼几乎是每一家年夜饭上最重头的一道菜,不光是鱼要整,鱼头鱼尾的摆向都是有讲究的,而且一顿还不能吃完,还得应着年年有余的景儿。
从一大早开始,边瑞,母亲和颜岚,外加荆鹿就开始忙活了起来,为了这一顿边瑞是使出了全身的功夫,那是煎炒炖煮,溜蒸炸焖,十八般武艺算是全使出来了,为的就是准备晚上这一顿作为中国人一年中最重要的年夜饭。
“还有几个菜啊?师父”荆鹿这边已经开始催道。
边瑞道:”最后两道了,你去看看那鱼蒸好了没有?蒸好了就把火撤一下,另外那炖牛肉还得还烀一会儿,我刚看了一下还没有怎么烂透,老人家喜欢吃烀烂一点儿的,你看一下,顺带着把土豆放进去,再添上两颗柴!“
”好嘞!“荆鹿开心的接过了任务,开始干了起来。
荆鹿这边刚离开锅台,边瑞的母亲进来了,张口问道:“小瑞,这菜不对啊?”
“有什么不对,我都是配好了料,怎么可能不对?”边瑞奇道。
“你不是说六凉八热,二十个炒菜么,这六个凉菜少了一个”边瑞的母亲说道。
边瑞怔了一下,然后张口问道:“少了什么?”
“盐水花生没有了”边瑞的母亲道。
边瑞放下了手中的勺子,用围裙擦了一下手:“怎么可能,第一个上的就是盐水花生”。
说着边瑞来到了厨房里间吃饭的地方,仔细的看了一下桌子上摆的菜,现在很多热菜还放在保温的箱子里并没有端上来,桌子上摆的就是一些凉菜,有盐水毛豆,有冷炝的猪肝,凉皮冻和冷拌牛肉片,外加一份皮蛋,就是盐水花生没有了。
“咦,这可奇了怪了,我明明就摆在这儿的!”边瑞说道。
记得自己把花生摆出来了,但是花生不见了,边瑞就开始四下里查看了起来。果不其然,让边瑞在配菜的大台面上找到了自己装盐水花生的碟子。
“不用问了,除了丫头就没有别人”边瑞拿着碟子笑道。
边瑞的母亲有点不乐意了,她是向着孙女的,张口便问道:“你怎么知道就是丫头做的,不是你自己记错了?”
“妈,这碟子你不记得了,你问我装多少,我说多装一点,你直接把这个小边磕碎了一点,你自己看看”说着边瑞伸手指了一下碟子边。
“这能证明什么?”
老太太完全就是死鸭子嘴硬。
边瑞也没有办法,总不能大新年的母子两人因为这点事辯一场吧,除夕夜不是这么玩的呀。于是边瑞只得说道:“那可能是我记错了,再上一盘好了!煮花生在……”。
边瑞这边正准备说花生在什么地方呢,一瞟眼看到自家的闺女贼头贼脑的出现在了门口,看到自己站在操作台边上人影一闪缩了回去。
她是缩了回去,但是跟她形影不离的小花脑子有点不够用,傻了巴叽的就这么杵在门口,生怕别人不知道它来了似的。
“嘘!过来,快点过来“。
小丫头这边还冲着小花轻声的呼唤着呢,小花看到了肉,有点舍不得离肉远,但是主人唤了于是挪了一小步应付了一下。
“躲什么躲,我都看到你了,给我出来!“边瑞真是又好气又好笑。
就她这表现一准是干了什么坏事的,要是没有干什么坏事,她一回来连藏在地下三尺的耗子一家都能听到她的声音。
”爸爸,奶奶!“小丫头这边从墙边跳了出来,脸上笑眯眯的但是眼光却是虚的厉害。
”爸爸,我去看太爷爷!”
小丫头借着这由头想遁去。
“等会,这花生是不是你拿了吃了?”边瑞问道。
嘿嘿!小丫头挠了一下后脑勺:“逊哥他们都喜欢吃,我就多拿了一点”。
“你怎么装走的?”边瑞的母亲问道。
见小丫头拍了一下口袋,老太太立刻走了过去,伸手一掏发现丫头的口袋里湿的跟泡过水一样,立刻心疼的说道:“哎哟喂,我的小祖宗,这要是感冒了怎么办?快点去,走,咱们把衣服换下来”。
说着老太太带着小丫头就出了门。
正巧祖孙俩出去,颜岚走了进来。见边瑞这边站着于是笑问道:“怎么啦?”
边瑞把事情一说,颜岚又道:“不就是一碟子花生米么,孩子爱吃是好事啊,等明天准备个小塑料袋子给她装上一些。不过你这保存花生的手艺真不错,都这时候了花生跟刚刨出来似的”。
边瑞可不想和tlr婆扯这个,看了一下锅说道:“要不你去放炮?马上这菜就好了,大家可以开席了”。
颜岚听了说道:“还是你去吧,那玩意还要挂还要点的我不想放”。
“那行,你去把保温笼子里的菜都摆上桌吧,另外让大家都快点入席,马上吃饭了”边瑞说道。
边现这边的话还没有落声呢,突然间隔壁的院子方向传来了吵架的声音。
“你个老x养的,你们个老畜生……”。
别说边瑞了,连颜岚都听了愣住了,她到边家村这么多年,别说是年三十晚上骂人了,就算是平常也没有这么骂人的。
荆鹿这时也被这声音给惊动了,从灶后转了出来。
“师父。好像是五婶家吧?”荆鹿问道。
荆鹿喊八婶,那就是边瑞的五嫂子家。五婶子住在边瑞的隔壁的隔壁,今年他们家聚的满齐的,什么在省城的小儿子一家四口也回来了,姑娘一家带着女婿也回来了,反正看起来挺热闹的,但是其实大家都明白,这两小家回来是为的什么。
说的直白一点,就是现在边家村的村民手里有钱的,五嫂子和边五都是勤快人,两口子在制弦上面挣了一些钱,估计得有二十来万吧,加上村里过年时候发的一些,差不多二十五万。就这些钱,把这两家子给勾回来了。
儿子管老子要钱,在边家村的人看来那是挺正常的,女儿女婿过来要虽说有点不合老规矩,但是现在也合理合法,总之这就是他们家的家事,别家也管不着,所以也就没有人多问什么。
但是现在居然闹成了这样,这可是年三十啊,媳妇跳着脚满嘴喷粪的骂起了公婆,这就不能忍了。
边瑞的爷爷和父亲也都听到了动静,一个人走到了院子里,皱着眉头听着传过来的脏话。
“去看看去!”边瑞的爷爷冲着孙子说道。
边瑞这边刚出了门,便听到站在门口的三爷爷说道:“二十二,过去给我抽这混帐东西耳括子,问问她谁家的闺女那么没有教养!”
“好的!”
二十二是边瑞的侄子,发疯的婆子也就是他的堂嫂,他抽是没什么问题的,当然了边瑞抽起来那更没有问题,只不过边瑞抽她那还算是给她脸了。
在边家村像这种婆媳关系,没有会判对错,如果有人在这事情抬杠根本就没人理你,婆媳的问题,大家都不二话就是媳妇的问题,这样一来大家都成了一种共识,反而到是闹不起来了,婆婆想闹媳妇也转身就走了,媳妇想闹那就得问问皮子紧不紧了,扛不扛揍。
当然也有婆婆犯混的,只不过婆婆犯混,那得由公公或者别的长辈来说来劝,你媳妇没有资格张这口。
女权?在边家村不存在的,男权都不都存在,像是边瑞这辈份的在村里真的说不上什么话。在边家村只有长辈晚辈,宗族规矩。听起来挺封建的,落后,但是凡是这么搞的,像山洼子里的几个村子,亲族之间的关系却比外面的村子强上不知道多少。
边瑞和奉命抽人的二十二到了院子门口,就已经听到院子里面有人出手了。
啪!啪!
”你特么的敢打我!“女人捂着脸大怒,然后疯了一样冲着抽她耳光的人冲了过来。
啪!这人一点不客气,真接伸手一拧,把她手臂一弯让女人背冲着自己,抬脚直接冲着屁股就是一脚,摔了女人一个狗吃屎。
没等女人回过神来,这人走过去,啪啪左右开工又是两耳刮子:“在这里,骂长辈多少句,就得挨多少个耳光,你给数着,一共一十八个!”
前两下女人还骂,不过四五巴掌过后,女人被打懵了,不敢叫开始求饶了。
这下嘴里不骂长辈,也不骂打人的了,直接骂起他老公,什么没种的货啊之类的。他老公哪里敢动啊,他要是这时候敢伸手,堂兄弟能剥了他。
有些女人的想法真的挺奇怪的,自己把丈夫平常欺负成了狗,在家训起夫来那叫一个威风凛凛,当自己被欺负的时候却又想着丈夫能当个英雄,也不想想他连女人都怕,更何况外面的恶人!
边瑞看着这如同闹剧一般的场面,心道:这是除夕夜啊,就不能消停一下?
一旁在皮猴子们帮着数数,整齐划一的一直数到了十八之后,抽耳光的这位才停了手,而这时候坐在地上的女人已经半傻了,估计从小就没有被人给收拾过,但烦挨过几次打,也不可能在除夕夜指着公婆骂出老x养的这些脏话来。
男人这边一瞅也呆不下去了,真接把老婆扶了起来,然后带上孩子什么的上了车。
就在车子要发动的时候,突然间坐在车上的小孩子着着打人的说道:“你打我妈,我长大了要揍死你!”
打人的听了大笑道:“这特么的才像咱们姓边的小崽子,比你爹像个爷们,记住了,老子是你七伯,等着你!”
“你打我爹,问我了没有“?”
这时站在打人都旁边,虎头虎脑的小子大声骄傲喊道:“长大了咱们练练,就怕你的身板抗不住!”
“你要打七伯,揍死你!”一帮半大的小子直接喊道。
对于这帮半大的小娃子来说,七伯肯定比这不认识的堂弟亲啊,这人要打七伯,那不揍他留着煮汤不成?
宗族之间的事情有时就这么简单,看亲近关系。




乡间轻曲 第599章 又是一年
人走了,大家这年还得继续过下去,所以老爷们还有小伙子,外加看热闹的小家伙们都回去了,只留下了一些妇人在这边劝着五嫂子两口子,两口子已经被儿媳妇气的快说不出话来了。两口子都是老实人,别说是骂了人,在村里住了几十年都没有和邻里之间红过脸,现在被儿媳妇指着鼻子骂的这么难听,要是心脏不好说不准就过去了。
“五嫂子,消消气,谁家还能没个不是东西的孩子呢?”
从妯娌纷纷劝道。
边瑞这边见没什么事情了,自然也跟着大部队回去了,回到了家,一家人便围坐在桌子旁边,准备正式开始年夜饭。
边瑞听着外面有动静,于是也拿出了自家的鞭炮,挂在了门口的树枝上,因为炮太大于的缠了一圈又一圈的,缠了五六圈这才用烟头点燃了炮仗,等着炮一炸了起来,边瑞便扭头回到了家里。
等着边瑞一坐下,边瑞的爷爷便端起了酒盅子站了起来,他这么一站起来,所有人除了还坐在摇摇车里的四个小东西之处,所有人都跟着站了起来。
边瑞的爷爷开心的说道:“今天是今年的最后一天,明天早上就是新的一年了,咱们家这一年来日子都是平平安安的,我这里希望明年大家的日子同样平平安安的,没有指望你们这些孩子们挣大钱,但是指望你们好好的做个善良的人,爱国护家不要因为有点钱了,就看起别人,就忘了做人的本份……”。
“老头子,大过年的说这些干什么!来,大家都喝上一盅,祝我们两个老的,祝你们工作顺利,事事如意,祝小重重们开心快乐,健康成长,另外呢小鹿这丫头年岁也不小了,小瑞,小岚,你们要是知道有合适的小伙子,给小鹿留意一下,不能孩子长大了一岁,还是没有个对象!来,喝一盅!”
边瑞的奶奶还是挺豪气的,端着酒杯一饮而尽。
于是大家也都举起了酒盅子陪着老太太一饮而尽。
两位老人说完祝酒辞,这年夜饭就算是正式开始了,大家喝酒的就凑在一起喝上两盅,不喝酒的就吃菜喝饮料,像是边瑞的母亲,颜岚还有荆鹿还得分神去照应四个小娃子,好在这些小东西也常闹,坐在小车子里,有人送过来吃的就用手抓着自己吃,到是省心的很。
边瑞自然是要陪着祖父还有父亲喝酒的,祖孙三代这边你来我往的,一边小声聊着一边吃着酒。
主要是边瑞的父亲和祖父问,边瑞这边回答。
问的问题也都是边瑞生意上的事情,以前他们不了解的什么进口料贮藏仓库什么的,今天正都有问了一遍,虽然很多东西还是不太懂,但是他们觉得自己了解了一下孩子的事情,这样大家之间就少了一些隔阂,老人家就是这样,尤其是中国的老人不停的替儿孙担心。
“工人过年待遇怎么样?”边瑞的爷爷问道。
边瑞把自己这边的待遇说了一下,然后笑道:“您放心吧,咱可不是那些黑心的老板,一门心思从员工的身上抠钱,舍得一晚花十来万喝一瓶酒,但是却舍不得给自己线员工餐桌上添一份肉,我这边待遇不是我吹牛,就算是县政府都没有咱给了过年福利多”。
这一点边瑞是有自信的,还有一点是现在政府那边也很少发东西了,不像是以前一发都是三两千的,现在也就是一桶油,几袋面什么的,总共加一块不到四百块钱,再加上奖金普通的公务员也不过两三千块,真比不上边瑞养牛场,还有外面的各大仓库工厂的工人。
主要是边瑞这边做的几乎就是无本买卖,就算是进口来的软料子,它也是料子啊,放在那边肯定是卖的出去的,这些料子边瑞就算是加价十个点,也比市面上同类的料子便宜,小厂又不需要发票什么的,几个小三合板厂,就能把这些料子消耗的干干将净的。
“这样就好,咱们家里什么都不缺,没有必要去工人身上弄钱,我活这么大只听说诗书传家的,还真没有听说过财富传家的,人那有的时候钱多了并不是全都是好事,你看看你五哥,这不都是钱闹的,以前家里没什么钱的时候,这两家都不见人影,过年也就给个老太太一百两百的,现在急吼吼的上门要分钱……”。
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