我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
“中午就只买这些素菜”刘氏问道。
其
第五百二十一章 酱汁飘香
“一会儿做菜的时候不就知道了吗”乔苏笑呵呵地说道。
汪白玉耸耸肩膀,“好吧!师父如今总是喜欢卖关子了呢!”
“尽胡说,我明明是为了督促你们养成思考的好习惯啊!做厨子就是如此,如果你们不好好想,多多尝试的话,那是不会有前途的!你开一个酒楼,能够永远卖一样的东西吗其实做酒楼同做其他生意没有什么区别的,都是人无我有,人有我精啊!”乔苏轻声说道。
秦深这会儿同李舟都已经将他们的东西整理到一间小屋子中了,等回头其他的屋子整修好了,这些东西再搬过去也就是了。
李舟对于自己的屋子很好奇,这会儿见有师傅去丈量他的屋子,赶忙跟了过去。
刘氏在一边撇了撇嘴,不知道是谁之前在说随便,眼下却是又颠颠地跟着匠人后屁股转。
秦深一脸笑意地看着乔苏,觉得每次谈论到她擅长的手艺的时候,她身上就仿佛在发光,好像是天空的太阳一样。
乔苏伸手捏了捏汪白玉的脸蛋,“走吧,我们中午做上你个素菜,刚好将你们写的东西尝试一下。”
“尝试”三个徒弟都有些好奇。
“对啊!”乔苏看向刘氏,只见刘氏从一边取出了三个篮子,“喏,你们一人一个,刘姐姐心疼你们,已经帮忙把菜都洗好了。”
她看向侯晨和小旭,“你们自己切菜,有问题吗”
“没有!”两个孩子对于终于可以摸到刀具都有一些兴奋。
“你们就按照你们的想法做就好。好吃不好吃的……你们自己吃。”乔苏和刘氏帮他们准备的菜量很少,估计做好了连一盘子都用不上,也就一小碗的菜量,好吃的话孩子们就自己吃,真要是味道让人难以下咽,扔掉也不算浪费。想到这里,乔苏看了看院子,觉得这么大的院子,要是不养些什么宠物之类的,就有些可惜了呢!
“在想什么”秦深的声音忽然在乔苏耳边响起,把乔苏吓了一跳,“啊我在想……我们如今的宅子大了嘛,可以养些猫猫狗狗的,一个可以看家护院,另一个就是如果食物吃不了,也可以不浪费不是”
“好啊,有机会的话我会留意的。”秦深笑着说道。
“师父!真的可以养大狗吗”小旭一手提着篮子,一手扯着乔苏的裙摆,仰着小脑袋,眉飞色舞地看着乔苏,可见对此事的期待了。
乔苏想了想,“暂时有这么个想法,毕竟我们平日里都很忙啊,如果院子里有看家护院的狗狗之类的,也不错是不是再说你师公已经说了会留意,你赶快去做菜吧!不要等你师兄和师姐都弄好了,你还提着篮子犹豫呢!”
“师父不要小看人嘛!”小旭朝着乔苏摆了摆小
嫩手,“我会很快的!”
说是让他们自己做,不过汪白玉毕竟年纪在这里,何况又在乔苏身边最久,厨房的事情一般都难不住她,但是侯晨和小旭就不行了,所以刘氏一直在他们身边看着,万一哪里不对,也好保护这两小只。
乔苏杵着下巴看着秦深,“人太多了,中午用大锅来煮菜吧!”
“都可以啊,反正你做的食物即使是用石头烧出来的也很美味。”当初他们两个去山上踏青,煎鱼和蘑菇的时候,就是用的石头呢!
“那你在这里歇着吧,厨房的事情我可以搞定!”乔苏笑眯眯地说道。
看着乔苏面前篮子中的青菜萝卜啥的,秦深真是有些怀疑……
 
第五百二十二章不错
“秦先生要出去”李舟出来刚好看到朝外面走的秦深。
秦深转头看向李舟,“人太多了,我们的米面估计不够,索性出去买些馒头回来。”
“我去吧!”李舟朝着秦深的方向跑了几步,“我刚就是听了听师傅对于屋子的建议,毕竟这屋子……没有问题的话就准备一直住了。”
“可别。”秦深笑着说道,“你日后成亲的话,难道还不给搬出去啊”
李舟目光闪了闪,笑着说道:“吓我一跳,还以为秦先生和阿苏嫌弃我了呢!”
“行了,快去吧!阿苏做东西很快的。”秦深道。
李舟脚下不停,立刻跑了出去,这味道闻着都香,他要快些回来,不然的话……万一都吃光了,难道他要用馒头蘸着菜汤吃吗那绝对不行!
虽然他相信乔苏一定会给他留菜,但是架不住那些被这酱香诱惑的人啊!
李舟提着馒头回来的时候,乔苏这边的菜也都出锅了,因为担心匠人们不好意思,乔苏特地让汪白玉端着菜盆给竟然那边送了过去,李舟同谁都能够说到一起去,自然是帮着汪白玉一起拿菜盆,毕竟那么多菜呢,总不能让汪白玉一次次来回折腾吧!再说他也要送馒头过去。
李舟同秦深他们一起吃饭很有经验,自然知道需要留下多少个馒头,他留下了他们需要的分量,其他地就都给了将人们。
如果不是知道这些都是素菜的话,看是真看不出来。
乔苏没有让人动她做的菜色,而是让大家先品尝三个徒弟做的。
汪白玉可能是从小旭那里得到了灵感,所以她做的设计酱香萝卜丸子,侯晨做的是蒜蓉豆角,为了体现出肉的感觉,他还别出心裁地用蘑菇做了底料,而小旭做的是酱油白玉瓜。
无论味道怎么样,起码样子看起来都是不错的,当然,最棒的是汪白玉做的,其次是侯晨,最后是小旭,乔苏拿起筷子每样菜色都尝了一口,汪白玉他们都紧张地看着乔苏,直到乔苏露出笑脸,“不错。”
汪白玉立刻跳了起来,伸长筷子去夹两个师弟的,一边吃还一边说道:“哎呀!有这么两个师弟在一边,我简直是要吓死了,就担心被他们超过啊!要是这新浪还没长成,就把我这老浪给拍死在沙滩上了,那我岂不是颜面全无了”
“既然你都尝过了,你说说都怎么样”乔苏道。
李舟在一边咽了咽口水,真是的……什么时候可以吃啊!再不开吃的话,他都没办法开口了,因为一说话,他就担心自己的口水会喷出来。
“我觉得味道最好的是小师弟的。”汪白玉皱着眉头说道,“其实我有注意到小旭做菜的,他除了酱油和盐之外,似乎也没有放什么啊”
“嘿嘿
!”小旭得意地坐在一边笑着,“我放了豆瓣酱的!不过只放了一点点呀!”
“原来如此。”汪白玉恍然,“我就说嘛,有一股熟悉的味道在里面。”
“因为我只用筷子挑了一下下,而且我也不只是放了酱油和盐,我也有发了糖的啊!师父说过,糖其实也是一种重要的调味料呢!”小旭晃着小腿说道。
“小白已经可以算是出师了,无论是刀工还是火候都掌握的不错,小猴子很是有些巧思,因为他还没开始练习刀工,所以他知道用蘑菇沫来遮瑕,这很好。而小旭呢他对味道似乎有一种天生的领悟,是一块璞玉呢!你们三个都要继续努
第五百二十三章 施粥的学问
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“已经告诉匠人们先整修厨房的事情了。”汪白玉这边刚说完一句话,就发现李舟正在快速朝着自己的盘子中夹菜,那速度……真是……
“你等等,不可以这样赖皮的,李大叔!”汪白玉立刻加入抢菜大军,这也带动了侯晨和小旭的情绪。
乔苏转头看了看秦深,两人相视而笑,果然吃饭还是要在自己家中吃得香甜呢!在客栈的时候,多少都会有一些不自在。
在他们吃得香甜的时候,一架小小的马车从老梅庵出发,朝着汪府驶去。
汪夫人一接到老梅庵的消息就立刻安排人去了乔苏他们所在的宅子,无论是宅子也好还是酒楼也好,因为买的时候都有汪老爷跟随,所以汪夫人自然也知道地址了。
乔苏接过小厮送过来的信封,一打开,果然是老梅庵同意他们去施粥的事情,而且信的末尾还有老梅师太的印签。
这件事情简直就是及时雨,这无形中也可以帮忙给他们暂时还没有开张的酒楼做宣传。
“师父,在老梅庵施粥的话,是不是要全部做素食呢”汪白玉问道。
“当然啊!”乔苏点头道,“借用庵堂的地方,我们不知道要做素食,在施粥的日子里,我们早上和中午也是要食素的,不然的话……就有些不敬了。”
李舟看了看石桌上已经空空的盘子,觉得全素宴其实也没有想象中的那么难吃。
“放心吧!我们晚上的时候可以吃些荤腥的!毕竟荤素搭配才好,我们虽然因为去庵堂的山下施粥要心虔,但是我们毕竟不是出家人,所以晚上我会做荤菜的。”乔苏看着听到她的话面呈菜色的大家笑着说道。
侯晨和小旭同时舒了一口气,可是把他们吓死了,虽然素菜也好吃,可是他们还是更加爱吃肉的啊!师父做的鸡米花啊、鸡柳啊、肉铺什么的……是素菜无法替代的呢!
“如果我们去施粥的话
话,宅子和酒楼的事情就要交给你了,总是要有一个人留下的,不然万一有了什么事情,匠人们找不到可以做主的人,就有些糟糕了。”乔苏对着秦深说道。
秦深想了想,点头道:“我明白,不过我找时间过去的。”乔苏说得没错,这些匠人虽然都是汪家的老工匠了,这宅子整修还好说,毕竟除了厨房要按照乔苏的要求来修整之外,其他的也逃不脱时下的那些个样式,但是酒楼就不同了,起先乔苏说的时候,就连秦深都不是很明白,直到最后他才理解乔苏的意思。
这酒楼,乔苏是准备要做火锅的,不过因为这里并没有空调,所以夏天的话,吃火锅就有些遭罪,于是乔苏就做干锅,反正锅底吃光之后天上汤就是火锅了嘛!
正因为如此,不但厨房,就连大厅中的桌子都是
同其他酒楼的不同,甚至好多锅具都需要去找铁匠单独定做,秦深和乔苏总是要有一个人留下的,当然了,汪白玉留下也不是不行,只不过这酒楼到底是乔苏的,而不是汪家的,两家的关系再好,有些事情还是分清楚比较好,不然的话,那些小事情积攒起来,就是日后的祸根。
“那是不是要多买些食材都需要买什么如果我没有记错的话,施粥应该是要用糙米吧”刘氏端坐在一旁说道。
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第五百二十三章 施粥的学问
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“已经告诉匠人们先整修厨房的事情了。”汪白玉这边刚说完一句话,就发现李舟正在快速朝着自己的盘子中夹菜,那速度……真是……
“你等等,不可以这样赖皮的,李大叔!”汪白玉立刻加入抢菜大军,这也带动了侯晨和小旭的情绪。
乔苏转头看了看秦深,两人相视而笑,果然吃饭还是要在自己家中吃得香甜呢!在客栈的时候,多少都会有一些不自在。
在他们吃得香甜的时候,一架小小的马车从老梅庵出发,朝着汪府驶去。
汪夫人一接到老梅庵的消息就立刻安排人去了乔苏他们所在的宅子,无论是宅子也好还是酒楼也好,因为买的时候都有汪老爷跟随,所以汪夫人自然也知道地址了。
乔苏接过小厮送过来的信封,一打开,果然是老梅庵同意他们去施粥的事情,而且信的末尾还有老梅师太的印签。
这件事情简直就是及时雨,这无形中也可以帮忙给他们暂时还没有开张的酒楼做宣传。
“师父,在老梅庵施粥的话,是不是要全部做素食呢”汪白玉问道。
“当然啊!”乔苏点头道,“借用庵堂的地方,我们不知道要做素食,在施粥的日子里,我们早上和中午也是要食素的,不然的话……就有些不敬了。”
李舟看了看石桌上已经空空的盘子,觉得全素宴其实也没有想象中的那么难吃。
“放心吧!我们晚上的时候可以吃些荤腥的!毕竟荤素搭配才好,我们虽然因为去庵堂的山下施粥要心虔,但是我们毕竟不是出家人,所以晚上我会做荤菜的。”乔苏看着听到她的话面呈菜色的大家笑着说道。
侯晨和小旭同时舒了一口气,可是把他们吓死了,虽然素菜也好吃,可是他们还是更加爱吃肉的啊!师父做的鸡米花啊、鸡柳啊、肉铺什么的……是素菜无法替代的呢!
“如果我们去施粥的话
话,宅子和酒楼的事情就要交给你了,总是要有一个人留下的,不然万一有了什么事情,匠人们找不到可以做主的人,就有些糟糕了。”乔苏对着秦深说道。
秦深想了想,点头道:“我明白,不过我找时间过去的。”乔苏说得没错,这些匠人虽然都是汪家的老工匠了,这宅子整修还好说,毕竟除了厨房要按照乔苏的要求来修整之外,其他的也逃不脱时下的那些个样式,但是酒楼就不同了,起先乔苏说的时候,就连秦深都不是很明白,直到最后他才理解乔苏的意思。
这酒楼,乔苏是准备要做火锅的,不过因为这里并没有空调,所以夏天的话,吃火锅就有些遭罪,于是乔苏就做干锅,反正锅底吃光之后天上汤就是火锅了嘛!
正因为如此,不但厨房,就连大厅中的桌子都是
同其他酒楼的不同,甚至好多锅具都需要去找铁匠单独定做,秦深和乔苏总是要有一个人留下的,当然了,汪白玉留下也不是不行,只不过这酒楼到底是乔苏的,而不是汪家的,两家的关系再好,有些事情还是分清楚比较好,不然的话,那些小事情积攒起来,就是日后的祸根。
“那是不是要多买些食材都需要买什么如果我没有记错的话,施粥应该是要用糙米吧”刘氏端坐在一旁说道。
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第五百二十四章施粥的学问2
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“对啊!”乔苏眯着眼睛说道,“所以这样很不好。真正有骨气的人,是不会吃嗟来之食的。既然去吃了,又要挑剔哪一家的米粮好,这样的人在我看来,饿死都是活该的。”
她看向皱眉思索着的三个徒弟,“既然知道用好米会出现这样的问题,那么我们就要尽力去避免才是,因为很多时候,人心是不能够去试探和诱惑的,我们明知道那样不对,就要尽量去避免会发生的那样的不愉快的事情。你们……明白了吗”
“师父,是不是说……如果没有遇到有些事情的话,那些人可能就不会变的懒惰和贪婪”侯晨问道。
“是啊!因为在一个人陷入困境的时候,信念很容易就会产生摇摆,而我们施粥是为了做善事,当然是要让受难的百姓们能够活下来,并且引导他们向善,而不是只为了一些名声就使得他们走向贪婪。”乔苏认真地说道。
乔苏之所以特别喜欢侯晨,就是因为这个孩子虽然之前是个乞丐,但是他身上却没有乞丐的一些恶习,比如好吃懒做、贪婪、手脚不干净……侯晨很好,是个很好的孩子,是个内心很坚强的孩子,否者当初他也不会勇敢地站出来给他们作人证了,也正是因为如此,她也好,秦深也好,对侯晨都有些另眼相待的意思。
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