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我在古代送外卖

时间:2023-05-21  来源:  作者:云初月
    “不用不用!表哥你再帮我吹两下就好了!我能感觉到,骨头没事,就是肉疼!”汪白玉嘟着嘴巴说道,“真是的,每次提到牛若水就没好事!”

    李安之又吹了吹汪白玉泛红的掌心,在帮她轻轻揉了揉,“接着说那个水晶钵仔糕。”

    汪白玉冷哼一声,“其实那水晶钵仔糕容易做的很,那就难在食材上。”说到这里,她左右




第六百九十三章小梭边鱼
    “啊!我明白了!”汪白玉一下跳了起来,好悬没将李安之的手摔倒桌边去。

    她高兴地说道:“是因为试吃的人太多,太吵闹,而且试吃的人身份也太杂的关系!如果一个有身份的人,那他肯定是不想要同市井无赖坐到一起用饭的对不对牛若水也有今天!她竟然搬起石头砸自己的脚,真是活该!好了!我要赶快去同师父和师公说这件事情,就先走了啊!等不忙的时候我过来给表给送吃的!”

    李安之看着跑出去的汪白玉,无奈地摇了摇头,小声道:“真是的,竟然还同个小孩子一样。”不过……他就喜欢汪白玉这样啊!

    汪白玉知道牛若水的富贵居没生意,自然是特别高兴了,她跑着回到干锅居,“师父师父!”

    “小白,你回来了!”刘氏一把拉住汪白玉的手腕,“快来帮忙,厨房忙不开了!”

    “啊啊!”汪白玉就这样看着乔苏的笑脸,还没来得及同乔苏说上一句话,就被刘氏扯着去了厨房。

    看着秦深从楼上下来,乔苏连忙道:“楼上怎么样伙计们都还忙得开吗我还准备这几天就给他们按照上下午安排了呢!”

    “还好。毕竟不是刚开业的时候了,就算是忙上一些,也不至于手忙脚乱。”秦深笑着说道,“只不过大家都没有想到,今天的客人会这样多而已。”

    乔苏朝着厨房的方向抬了抬下巴,“也许小白知道原因,她刚进门,还没等说话的,就被刘姐姐拉到厨房去了呢!”

    秦深走进前台,“那可能是她从木坊的伙计那里听来了什么事情吧!这里交给我,你上楼看看吧,免得你不放心。”

    “好。”乔苏是有些不放心,毕竟刘氏和汪白玉都去厨房了,楼上又没有李舟在,她还是上楼去看看的好。

    而这个时候的李舟,已经到了李家村了,他就像往常一样,将马车停放到李大伯家,然后就跟着李大伯去了村长家。

    他将想要让李家村和陈伯他们养些牲畜的消息说了说,便同李家村的村长、李大伯还有陈伯一起在村子职工走了走。

    他们到田里的时候,已经有很多人在那里除草了!种田,可不是将种子撒进田地就可以的,当然还要除草捉虫了。若是不管田里,让作物自己随便生长的话,那这田里的收成是肯定不好的。

    如今田里有李家村的人,也有陈伯带来的人。这些人看起来已经是种田的老手了,那动作同李家村的人没有什么区别。

    李舟看着大棚的方向问道:“这会儿的大棚已经都盖起来了,只不过不是冬天,这大棚中自然不用生火,那里面如今可都种了些什么”

    陈伯虽然平日里在教村子里面的孩子们读书识字,但是对于种田的事情

    ,他也都是一清二楚的。毕竟秦深和李舟将这里交给他,那他自然是要用心的,所以李舟的问题自然是难不倒他的。“如今大棚里面种的是喜阴厌阳的作物。这会儿大棚同田里的作物一样,都发芽了,你要不要去看看”

    李舟笑着点头道:“好啊!这田里看完了,就去大棚看看,等大棚看完了,我们去属于李家村地界的山里看看,毕竟要养牲畜,在村子里可是没有什么地方的!只不过要是养在山里的话,也要有人



第六百九十四章富贵居关门才好
    “这样啊!”李舟笑了笑,他对这东西可不懂,这鱼到底适合怎么做来吃,还是要问阿苏才可以。

    他跟着李家村的村长他们在山上溜达一圈,觉得这地方还可以。毕竟在他闯荡江湖的时候,他可是哪里都去过的!这见的东西多了,自然知道的就多了。所以李舟虽然不能说会养牲畜,但是怎么养,他大概还是知道一些的。

    几个人讨论了一下,将大概怎么做定下来,李舟又去李大伯家吃了一顿饭,说了些小石头的趣事,免得让李家人担心这孩子,“其实你们可以去城里看看孩子的!我记得再三天,他们学堂就有个休息日呢,到时候你们就让老二赶着牛车带着你们进城。放心,不会影响孩子学习的!你们这样总是不去,孩子也会想念你们不是”

    李青的媳妇王氏泪眼汪汪地说道:“李大哥说得是,等孩子们休息的时候,我就让李青带着我们进城。大哥家的小花和小朵也好久没去城里玩了呢,到时候一起去!”

    李大伯夫妻一听王氏的话,都满意的点头。虽然石头是李青家的孩子,但是牛车可是老李家的,这要进城了,总不能不带这老大家的两个孩子吧何况老大对老二一家也很好。因为石头是李家唯一的孙子,家里人都宠着呢!王氏本来就人好,因为这事情,自然就越发会做人了。

    李舟在李大伯家说了会儿话,就又去陈伯那里坐了坐,这才赶着马车离开,他想着等他回来的时候,在山里的小溪边儿捉些梭边鱼,回去让阿苏煮汤来吃!要知道,李家村的人都说着鱼汤好喝呢,那等阿苏亲自下厨来做,鱼汤肯定是更美味呢!

    等酒楼不忙的时候,汪白玉可算是有机会说富贵居的事情了,她简直幸灾乐祸到极点,如果再不让她说出来的话,她肯定就要憋死她自己了呢!

    乔苏好笑地看着汪白玉,“快说吧!这会儿活计们都上楼吃饭了,在前台说话也不要紧,不过你要小声些,可不要太大声!毕竟这里是前台,距离楼上和外面都不是很远呢!你小心被别人听到。”

    “放心放心!我知道的!”汪白玉靠在前台上,赶快将在木坊中听到的事情告诉乔苏他们。

    刘氏嗤笑一声,“这不就是画虎不成反类犬吗这个牛若水……好像脑子不太好”

    乔苏想了想,说道:“我绝对她可能是太着急了。”

    “你是说她已经知道了这干锅居的东家是你”秦深微微皱眉说道。

    乔苏长长地舒了一口气,慢慢点头:“我觉得是这样的!先不说他们去同福客栈查我们的事情,就说着酸辣粉。”她的目光看向酸辣粉的档口,这会儿不是百姓们的饭点儿,却是他们酒楼的饭点儿呢!所以档口中并没有人在

    。“牛若水一直追在我后面模仿我,不知道吃过多少我做的东西。虽然这酸辣粉的口味我改了一些,但是熟人的话,应该还是吃得出来的,尤其这牛若水,本身也是一个不错的厨子。”

    “师父!她哪里不错了啊!”汪白玉立刻不高兴地说道。

    乔苏笑了笑,“牛若水啊!其实最初我见到她的时候觉得她还不错呢!只不过这人总是会有走岔路的时候。无论她这人品行如何,她在厨艺上还是有些本事的。你不会以为在俞州只有牛若水在模仿我吧!”

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第六百九十五章松口气
    “算了!船到桥头自然直,这会儿我们想也没用,还影响心情!”乔苏瘪嘴说道,“这酒楼的菜式就暂时这样,若是牛若水那边有动作了,我们这里立马换菜牌。新的菜式我已经想好了,到时候提前一天给厨房的伙计们说说也就是了。”

    说到这里,乔苏也是难免有些得意的。毕竟原来这些厨房的帮工们虽然会些厨艺,可是他们的厨艺去都很普通,如今这些人在她的调教之下,那手艺是蹭蹭地便好,她能不得意吗

    说来也巧,这第二天早上,海龙帮的人来送水产的时候,就给乔苏送了一筐小黄花鱼。因为这鱼太小了,卖又不好卖,周文就让人将这东西送来给乔苏了,反正乔苏酒楼不用,还可以自己拿回家吃嘛!这开始送外卖的日子一日近过一日,以后毕竟是要同乔苏合作的,周文自然为了让乔苏照顾海龙帮的兄弟,也是要做一些面子事儿的,反正这鱼又不值得什么。只有他大哥梁策不觊觎乔苏,那一切都好说!

    “这鱼也太小了吧”刘氏看着筐子里面的黄花鱼说道。

    在刘氏的日子过得好的时候,自然是没有见过这种小鱼的,后来带着小旭逃难,最后流落到王家村,鱼什么的……就更是没机会见到了。

    乔苏笑了笑,“这刘姐姐就不知道了吧这种小黄花鱼,用盐腌了之后再过油炸,最是美味不过了呢!等下我让厨房的人将这小鱼帮忙收拾了,我将它们腌好,晚上我做了我们当宵夜吃。”

    “也好!”刘氏虽然不觉得这会小鱼会好吃,但是她相信乔苏的手艺啊!汪白玉不能同他们住在一起,还每天都喜欢问他们吃了什么宵夜,然后就会一边跳脚一边流口水,让人看着就觉得有意思呢!“可惜小白吃不到。”

    乔苏笑了笑,“这也是没有办法的事情。小白毕竟是要成亲的人了,需要做的事情很多,怎么可能会住到我们那里呢”

    “是啊!”刘氏笑着将那筐鱼提起来,“我将这东西弄厨房去了,等人收拾好了,我让人过来叫你。”

    “行!让他们动作快些,不然我担心这小鱼会坏掉呢!”乔苏道。

    刘氏点点头,很快提着筐子去了厨房。

    干锅居的气氛很不错,每天的生意都很好,酒楼的伙计们虽然忙碌,却也是开心的,在他们眼中,这进门的可不只是食客,这可都是闪闪发光的银子啊!

    而富贵居呢却是刚好相反。

    牛若水看着二楼零星的客人,心情很是糟糕。

    她气呼呼地走到一楼,看着一楼的人声鼎沸,真是……她真是特别想要把一楼的人都赶出去!可是布告已经贴出去了,既然已经说了试吃两天,只要她这酒楼想要在顺州城开下去,那她自然是要做到的

    !

    牛若水记得很清楚,当初乔苏的干锅居就在门外小家子气的试吃了一天,而她处处都想要比乔苏做的好,所以她就让客人们都进到酒楼中来,大大方方地让所有人试吃两天!她相信这两天,一定会让顺州城所有的百姓知道在城西有一家大气的酒楼——富贵居。

    可是人算不如天算,牛若水没有想到三教九楼的人都会来试吃,甚至很多百姓拖家带口的过来,一楼如今乱糟糟的,简直比集市还要吵闹。可是人都进门了,她也不能将人撵出去!这会儿她已经很清楚为什么很少有客人进来上二楼三楼了!



第六百九十六章油炸小黄花
    牛若水能在她老爹去世之后在石易的帮助下撑起牛记的生意,算账这种事情自然是难不倒她的。

    很快,“噼噼啪啪”的算盘声在一楼前台那里响起。

    没过多久,就有伙计过来道:“掌柜的,我们已经将酒楼都收拾好了。”

    “啊!”牛若是停下手中的动作,笑着看向伙计们,“今天辛苦了,都早些回去休息吧!明天还有一天的免费试吃,想来应该会比今天更忙上一些,不过后天就好了!你们放心,你们的辛苦我都看在眼里,好好干,我同大掌柜不会亏待你们的。”

    伙计们见牛若水还是这样温温柔柔的,便都放下心来,毕竟今天这生意如何,大家都是心中有数的。不过看牛若水的样子,他们起码知道这酒楼就算是赚得少些,应该是没有亏本的。

    “那我们就先走了,掌柜的也早些休息。”伙计们陆续同牛若水打过招呼之后就离开了。

    牛若水长叹一声,接着算账。

    好在这酒楼是他们买下来的,而不是租的,因为这样,摊算成本的时候,自然就不需要把房钱算进去了。就算是这酒楼有一天他们不要了,还可以卖出去啊!在这方面,只要东权不陷入战乱,他们就绝对不会亏。

    看着账本上的收入和支出,牛若水小声说道:“真惨啊!忙碌了一天,竟然只赚了不到两百个铜板!不过好在没亏……”

    忽然,外面传来敲门声。

    牛若水微微蹙眉,不知道这个时候是谁来了。不过顺州城的治安是很好的,所以牛若水自然也就没有什么可担心的。她轻步上前道:“谁啊我们酒楼已经打烊了。”

    “夫人!小的是祥子啊!老爷让小的过来接夫人回去呢!”祥子站在酒楼外面说道。

    牛若水听到祥子的话,顿时勾起唇角,“算你有良心!”

    她上前打开门,“你等我一下,我收拾下东西,马上就好。”

    祥子连忙低头道:“是!还请夫人慢慢收拾,不要着急。老爷说了,夫人辛苦一天了,他因为有些事情要忙,所以就先走一步,老爷担心夫人忙不过来,就安排小的过来的。不知道夫人有没有用得上小的的地方。”

    “不必如此,你是相公得用的人,我自然是知道你的能干的。我已经收拾的差不多了,你在这里等我就好。”牛若水说着,就转身走了进去。她将账册整理好带在身上,熄了一楼的烛火之后,将门锁好,就在祥子的搀扶下上了马车。

    马车离开之后,牛若水也好,祥子也好,都没有注意到缀在他们身后的影子,毕竟这会儿还没有到宵禁的时候,街上走路的行人虽然不多,但是也不是没有。

    那人远远跟在马车后面,知道见马车进了那李府之后才若无其事

    地离开。

    李万金这会儿正在书房看书信,见牛若水回来了,便将那信顺手放进袖口中,笑着迎了上去,“夫人今日辛苦了!那会儿有人给我送来消息,说是京城那边出了些事情,所以为夫我就匆忙离开,也没同你说一声。”他拉着牛若水的手,“我们酒楼才刚开张,无论生意如何,都不要紧,慢慢来就是。”

    李万金若是怒气冲冲地指责,那牛若水这边自然也是有一箩筐的话等着呢,只是他如此温柔小意,她倒是有些不知所措了。



第六百九十七章油炸小黄花2
    她见手指粗细的小黄花鱼都放到面浆中,然后就交给孙婆婆,让她将小黄花鱼均匀地挂满面浆,便去一边开始调制调味料了。

    这会儿一边的李婆婆说道:“夫人,你看着油是不是差不多了”

    “别急,我看看啊!”乔苏走过去,将手放到油锅上面感受了一下,便对着两位婆婆道:“行了,你们两个开始炸鱼吧!一个将裹着面浆的鱼放到油锅中,一个用筷子将小黄花鱼一条条分开,不要让它们粘到一起。等这小黄花鱼炸得通体金黄的时候,将鱼捞出来就是。”

    “好,我们知道了!”两位婆婆特别喜欢在乔苏的指导下在厨房忙碌,要知道,她们如今的厨艺也是越来越好了呢!偶尔侯晨和小旭两位少爷回来的时候,还会夸一夸她们中午让李林给少爷们送去的饭菜呢!

    很快,炸鱼的鲜美味道就顺着厨房飘了出去,可是见周围的邻居们都折磨得不行,这家人总是在这个时候吃宵夜,搞得他们明明吃过饭了,可是闻到这味道之后,还是觉得腹中空空啊!

    乔苏以前是让婆婆们给邻居们送过吃食的,毕竟他们是新搬来的,总是要同邻居们互相认识一下的!所以如今邻居们看到李林或者婆婆们,自然也是会打招呼的,慢慢的,他们也就知道,如今美食街上的食全食美干锅居就是他们这邻居开的啊!怪不得这里每天传来的香味都那么馋人呢!这会儿闻到美味的邻居们都不约而同地决定明天去干锅居吃饭,不然的话……他们都怀疑自己睡觉的时候会将舌头吃下去呢!

    这宵夜自然是不可能只做炸小黄花鱼吃啊,所以乔苏还准备了煎馒头片,而酸梨汁!毕竟这酸的东西是比较解油的。

    很快,两位婆婆就将用鸡蛋裹着煎锅的馒头片和炸小黄花鱼拿了上来。

    乔苏随后又拿了两碟子调料,“这一边是香辣的,这一边是椒盐的,你们喜欢吃哪个,就用炸小鱼蘸着哪个吃。”
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