我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
开酒楼赚钱是赚钱,但也真是辛苦,他们一早上过来就要忙碌,也就上午还没上客人的时候能够闲下来,要到中午的时候,外卖就开始了,下午忙完外卖的事情,就道酒楼生意最繁忙的时候了……
若是等到他们酒楼打烊的时辰,估计除了做客栈和青楼生意的还在开门迎客之外,其他的店铺都已经打烊了呢!所以这会儿乔苏和刘氏出去买布也是再正常不过的事情。
秦深出去走几步,趁着没人注意,也就转身走入小巷子绕到自家酒楼的后院,翻墙进去,摸出一个包裹,熟门熟路地进小仓库换了衣服,刚准备翻墙出去,就感觉有什么东西咬住了他的鞋子。
低头一看,竟然是李青他们养的两只小狗,如今这两只小狗再不是敢来这里的时候眼睛都张不开的样子,它们可能是因为好吃好喝的原因,如今算上小尾巴,身体差不多有
一尺长了。
这两只狗不错,平时很少叫的,这明显是认出了秦深的身份,所以过来撒娇。
秦深微微弯腰揉了揉它们的头,“乖,自己玩去。”说着,他就几下翻墙出去了。
两只狗小声的哼了哼,就跑到一边啃骨头去了。
“你们酒楼怎么回事,这锅里怎么有这么长一根头发!”那人从干锅里面扯出一根带着油光的头发,在众人面前晃了晃,“大家看看,这谁知道是谁脑袋上的头发啊,再说了,这人说不定好几个月都没洗头呢!这家酒楼的东西如此,你们谁还能吃得下去”
饭菜里面有头发,的确是不应该,但是这种情况普通酒楼中其实也是时有发生的,但是一般人将头发丢掉也就
第七百六十七章 手段2
听了伙计的话之后,周围的人都不免窃窃私语起来,如果伙计不说就算了,这伙计一说,他们也就想起来了,这干锅居在厨房的厨子和帮工,的确都是带着帽子的!那也就是说,他们的头发是绝对不可能夹到菜中间同菜一起进锅里面翻炒的,而小二们的头发就算是万一落到菜里面,也只会落到上面,而不会落到下面,那些人是自己堵死了自己的路。
“你们还有什么要说的”乔苏淡定地看着这些人,她倒要看看这些的人到底还能使出什么手段!要知道,这些手段可都是她见识过的!
虽然东权什么的她在历史课本中完全没有学到过,可是这里对于她来说,应该也是几千年前了!那么这些人都手段又怎么能玩过现代人呢有些事情她不会去做,不代表她就不知道了!
可是乔苏能够淡定下来,汪白玉却是不行。
这些人明显就是来找茬的,说不定他们就是富贵居那边的人安排过来的!若不是她师父当场揭穿了这个事情,那么以后他们酒楼的名声岂不是就坏了要知道,这入口的东西,味道重要,可是干净也很重要的!要是那菜都没洗干净,一吃一嘴沙子什么的,那还有谁敢吃啊汪白玉这会儿简直就是气道不行,恨不得去厨房抄起菜刀,将这些人都砍出去!
“头发的事情就算了,也许是我们兄弟自己看错了。毕竟你们这里的人人头发都是束起来或是塞到帽子里面,可是我们用饭的人不是啊!说不定我们吃饭的时候头发刚好掉进去了。你们这干锅是大锅,大家一起吃,这说不定那头发就被谁的筷子不小心给塞到菜的下面去了,这一边喝酒一边说话的,一时间没注意到不是也正常可是这头发丝就算了,但是这菜里面边的蟑螂……总不可能是我们自己放进去的吧这东西这么恶心,谁会带在身上”这次最早叫嚣的那人没有开口说话,倒是他对面的人开始不依不饶起来。
“哦,你们能弄根头发丝进去,再弄个虫子进去又有什么奇怪”汪白玉一手掐腰,一手指着这些人,那愤怒的表情就像是正烧开水冒着热气的水壶。
找茬的人也不在意汪白玉的话,反正他们来之前那人就说过了,让他们尽管闹,成不成的无所谓,毕竟这名声的事情看不到摸不到的,一旦这事情传出去,怎么样都会影响到这干锅居的生意的。
“你可不要血口喷人!我们让大家评评理,谁能为了专门找茬还在身上带着蟑螂的恶心不恶心啊!”那人有恃无恐的大声嚷嚷着,就担心这酒楼里里外外会有人听不到他的话,三楼都有好些个客人从楼上下来看热闹了。
乔苏刚一动,就被汪白玉拉住了,“师父,你要做什么”
“我当然是要过去看看了!不然难道就让他们随便指鹿为马要知道,有的时候耳听为虚,但是眼见也不一定就是实!”乔苏轻轻推开汪白玉的手臂,朝着那桌客人走了过去,“我看看你们说的蟑螂,没有问题吧”
那人笑了笑,“看当然可以看,不过掌柜你要是动手就不行了!”
乔苏看了看周围,微微抬起手,将二楼的伙计都召唤过来,“你们将这些屏风都收了放到一边,也好让这里的客人都可以看清楚这到底是怎么一回事。”她看向那桌客人,“我这样处理,你们不介意吧”说完,她也不等这些人回话,而是接着说道:“反正我问心无愧,自然是不怕大家看个仔细的,但是我却不能保证其他人是不是也是如此呢!”
“你!”一个脸上有着很多麻点的人站了起来,刚要说什么,那些二楼的伙计就都围了过去。
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第七百六十八章手段3
乔苏走上前,走进那些找茬的人坐的桌子,“在哪里”
“什么”那有络腮胡的人这会儿都有些反应不过来,他不明白为什么眼前这个女掌柜一点儿都不慌张。
因为天气热的关系,中午来酒楼的客人不是很多,不过因为这事情还吸引了三楼包间的客人,所以这会儿在二楼看热闹的人还真就不少。
看着怔愣的男子,乔苏再次开口询问,“问你呢!你不是说我们家酒楼做的菜里面有蟑螂蟑螂呢请指出来给我和诸位都看一看吧!”
“就在这里!”那人用筷子在锅边扒拉一下,果然扒拉出一只带着红油和酱汁的蟑螂。
乔苏眯着眼睛认真地看了两眼那筷子边上的蟑螂,眉梢微动,“你确定就是这一只了”
“什么”
汪白玉看着眼前这个蠢货,毫无耐心地说道:“你除了会说‘什么’之外,就不能说些其他的”她审视地看着那桌边的几个人,“你们刚说菜里有头发,后来又反口说头发是自己掉的,然后又说菜里有蟑螂,我师父当然要问清楚一些了,不然一会儿你们又说了其他的,那我们酒楼简直就什么都不用做了,只围着你们转,只回答你们蠢道天边的问题算了!”
听了汪白玉的话,顿时周围就有人笑了起来,他们这会儿也觉得这四个人有些蠢呢!
“好了!”乔苏摆摆手,示意汪白玉不要做这种无畏的争吵。
这些客人很多都是熟客,自然对乔苏也是很熟悉的,而从三楼下来的客人一般都是非富即贵的,这些人中好多都去参加过汪白玉的婚宴,所以自然是明白乔苏的手艺的,不过在他们所有人的眼中,乔苏是一个和善又老实的人,而且很少言。也正是因为如此,乔苏今天的表现才让他们很是震惊,难道这就是所谓的兔子急了也咬人
当然,乔苏可不是兔子,她只不过是在没人惹道她的时候才会很安静而已,可若是有人惹她,她当然是要反击的!如刚刚头发丝的事情,能够立刻解决的问题,乔苏是绝对不会拖延的。这事情是她能够解决的事情,自然也就不会去麻烦别人,有仇就要报!只要对手太强大,而她又无能为力的时候,她才会告诉自己君子报仇十年不晚……
乔苏看了看周围,就找了最初热心的那位客人,“秦老爷。”
“乔掌柜记得我”秦老爷笑呵呵地上前道。
“自然。秦老爷经常照顾鄙店的声音,我如何不记得这里有一事想要请秦老爷帮忙,不知道可不可以”乔苏有礼地问道。
秦老爷一看,也就大概知道乔苏是要做什么了,于是点点头,“可以。”
“多谢。”乔苏朝着秦老爷笑着点头,然后便看向那几个人,“这位
秦老爷之前也是替你们说过话的,我让他过来帮忙看这只蟑螂,没有问题吧”
几个人对视一眼,络腮胡上前道:“你想要看什么,我们给你看就是了,为什么要让别人帮忙”
“这就同你们不信任我一样,我自然也是无法信任你们了!”乔苏唇角勾了勾,“这只蟑螂先就那样,你们可以用筷子再仔细翻找,被我解决了这个问题,一会儿又出现别的事情,就像……再弄出来一只蟑螂这样的事情。”
“师父!你别说了,你再说下去我要吐
第七百六十九章 拆穿
乔苏不想要同他们继续胡搅蛮缠下去,她退后一步,朝着周围的客人礼貌地点头道:“若是诸位没有什么要紧的事情需要办的话,就请在这里停留片刻,也好给这一切做个证明,要知道……在很多时候是流言猛于虎的,我不希望因为一些莫须有的原因而影响了我们酒楼的信誉。”
她侧头看了一眼秦老爷,“请秦老爷帮忙检查一些这桌酒菜是否还有其他问题。”
之前她已经吩咐了伙计,让他们去一楼重新拿一套干净的碗和盘子上来,就是为了这一刻。
乔苏让伙计将托盘送过来,教给秦老爷,“这蟑螂的事情,我已经心中有数,不过就像我之前说的那样,我担心解决这蟑螂之后,依然会有层出不穷的问题,所以就麻烦秦老爷了。”
秦老爷一天天的都很无聊,今天好不容易有此等热闹,他只担心自己参与得不够多,又如何会觉得麻烦“乔掌柜说吧,如何做”
乔苏道:“这是一套新的碗和盘子,诸位都可以看清,这上面光洁如新,什么都没有。眼下就请秦老爷将桌面上酒壶中的酒以及我们送的酸梅汁都倒入这新的碗中,并用新筷子搅动,看看这里面是否有什么不该有的东西。”
“好。”秦老爷上前,按照乔苏说得做,而且他没做一样,都会说出来,并且还非常热心的拿起来给周围的人看,看过之后,没有问题的就放到一边的空桌上,若是有人好奇,也可以自己过来看。他做好一起,转头看向乔苏,“然后呢”
乔苏低头笑了笑,“然后自然是干锅中的菜了!还请秦老爷将干锅中那只被这几位客人辨认出来的蟑螂放到这小碗中,当然,再放之前也请秦老爷用桌上待客用的茶水洗一洗,免得一会儿有了什么问题,这几位客人又有什么怀疑。”
秦老爷早就发现乔苏的胸有成竹了,所以这会儿做事情很是专注。
也亏得这几个人吃干锅吃得还算干净,起码里面的主要食材都被吃得差不多了,剩带的都是配菜,想要挑拣出来,也是容易得很。
之前秦老爷已经检查过酒和果汁,这会儿看到空盘子,他当然也是知道怎么做的。
按照乔苏的吩咐洗了小碗,然后用筷子将那蟑螂弄到小碗中,再检查干锅和其他菜色,秦老爷弄好一切之后,转头看向乔苏,“除了只蟑螂之外,其他都没有问题。”
“就算是其他都没有问题,可是难道这蟑螂就不是问题了吗”络腮胡男人冷哼道。
“急什么我这边检查还没有结束。”乔苏淡然地说道。
她看向秦老爷,“请秦老爷用茶水帮忙冲洗一下这只蟑螂,将蟑螂身上的酱料颜色清晰干净。”
这时,秦老爷身边的人有觉得此
事好玩儿,想要上前帮忙,秦老爷都没有同意。要知道,这只蟑螂如今可不是让人讨厌的臭虫,而是一件有意思的玩具。
茶水本来就是可以解油腻的,只清洗蟑螂什么的,自然也是可以的。
因为乔苏准备的东西多,所以秦老爷就在这碗里涮好之后,将蟑螂转移到盘子中,然后换水继续……
就这样,蟑螂的身体很快恢复了原本的颜色。
那四个人看着秦老爷的行为,都有些莫名其妙。
秦老爷将筷子和装着蟑螂的小碗放到一边,便在端着一盆清水一直等在一边的伙计那里洗了洗手,“还需要我做什么”
“多谢秦老爷,已经不需要了。”乔苏低头看了一眼已经死去的蟑螂,“喏,这蟑螂就是证据了,证明它不是随着食材一起被炒的证据了。”
那四人低头看了看,“这算什么证据蟑螂还是那只蟑螂!那不成大掌柜你认
第七百七十章 赶走
秦深也不等那些人开口,而是直接对着周围的伙计说道:“把这些人都撵出去!”
“是!”伙计们立刻一拥而上。
那几个被富贵居安排过来捣乱的人这会儿不是不想跑,而是他们前前后后都是人。这其中有看热闹的客人,也有酒楼的伙计,弄得他们想要从窗子跳出去,都没有机会摸到窗沿,所以也只能认命地被伙计们揪住,从二楼拖到一楼丢了出去。
而在这个过程中,也不知道是哪个伙计趁着人多下黑手,打了他们好多下。
他们被扔出去的时候,几个人都有些鼻青脸肿。
食客们并没有下楼,毕竟他们的饭还没有吃完呢!所以这会儿他们不过是在而楼的窗口朝下面看而已,大部分的人都是唾弃地朝着那些人吐着口水或者是鄙夷地骂着那些人。
几个市井无赖这会儿也是顾不上被打黑拳的疼痛,而是爬起来快速跑开,干锅居外面很快就看不到他们的身影。
经历过刚刚的无赖事件的食客们看到这一幕,都觉得很是解气,不知不觉的就有人鼓了掌。
秦深站在大门外朝着窗口探出来的食客们抱了抱拳,“今日实在抱歉了,因为这些无赖的事情影响了大家用饭的心情,等一下我会让厨房给大家做冰碗儿,每个人都有!今天的事情真是多谢大家给我们证实了,这日后还不知道会有什么流言蜚语传出来,秦某在此处就麻烦大家到时候能够为我们酒楼说句公道话了了。”
“秦掌柜你就放心吧!这事情的来龙去脉我们看得一清二楚,若是有人借机生事,我们听不到就算了,若是听到看到,那自然是要上前分说清楚的。”
“是啊是啊,掌柜的你就放心吧,我们如今可是对于干锅居的菜品一清二楚,你们这儿的菜呀,可是干净到连连一根头发丝儿都找不出来呢!我们在这吃东西实在是再放心不过了。”
食客们都七嘴八舌的说着,乔苏听到秦深的话,立刻吩咐人去准备冰碗儿。
因为天气越来越热,而冰块儿若是从宅子运送到酒楼也并不方便,虽然宅子距离酒楼并不是很远,但是酒楼这些日子对于冰的需求量很大,所以,秦深就让李青在他们酒楼的后院挖了一个冰窖出来。当然,制冰的事情还是在他们宅子那里,通常他们会将做好的冰在晚上的时候送到酒楼来,毕竟太阳落山以后,即使天气热,也不如白天那样热得让冰容易化。
外卖的冰碗儿可以放到竹盒里面,外面再用棉被盖上,可是这冰块儿就没法安放了啊!所以他们酒楼的地窖中不但有降温的冰,还有食用的冰。
这会儿乔苏一说,王氏就立刻朝她点点头,跑到后面去取冰去了。
不一会儿厨房的简易磨冰机就
开始动了起来,坐冰碗儿可是方便得很,所以不需要厨子出手,帮工就能做好。没用多久,那一碗碗冰碗儿就被送到二楼和三楼去了。客人们都很是高兴,他们不但看了热闹,还有免费的冰碗儿吃。
他们虽然吃过不少冰碗儿,可是不得不承认,这干锅居的冰碗儿最让他们喜欢。
被富贵居雇佣的那几个市井无赖并不是直接同牛若水联系,而是去找了祥子,毕竟这种事情牛若水是不可能亲自出面的。
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