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我在古代送外卖

时间:2023-05-21  来源:  作者:云初月

    不过乔苏到底没有问出口,她看这几个人严肃的样子,不像是要买食物的。

    “乔苏”其中一个官差在一边问道。

    乔苏点点头,“我是。”

    “我们有些事情要问你,请你同我们去一趟衙门吧!”

    “行!我能把东西送回去,同家人交代几句话吗”乔苏轻声问道。

    “可以。”官差点头应允。

    乔苏转身去同汪白玉将事情说清,让汪白玉在家里守着,若是无聊,就带着孩子们做毛毛虫。

    回去的时候,乔苏取了几块碎银子,她不是不想给官差们银票,只不过她这是小本生意,并不想养大他们的胃口。

    “是否,不如我们去林府找林管家”汪白玉有些焦急地在乔苏身边说着。

    “平生不做亏心事,夜半敲门心不惊。”乔苏伸手在汪白玉的胳膊上轻轻拍了拍,“而且我看官差的态度都还好,应该不是什么大事。”

    她眯了眯眼睛说着:“刚官差说,是传我过去问话,想来应该很快就能回来,如果阿深回来的时候我还没有回来,你再让他去林府找林管家。”

    “好!”汪白玉点头说道。

    看着有些惊慌的孩子们,乔苏走过去,挨个在他们的头上揉了揉,“别担心,我应该很快就会回来的!你们的课业我还没有看,趁着我是这会儿要出门,该修改的地方你们要尽快修改,等我回来,可就不能改了啊!如果画那边没问题,你们就做毛毛虫卖!昨天做得虽然不少,但是也不多,除去林管家拿走的,也没卖上几个,今天你们可以尝试多做一点,然后夹在毛毛虫里面的馅料,你们也可以适当地换换口味。”

    看着若无其事,就像是准备去集市买菜的乔苏,汪白玉和三个孩子顿时放下心来。

    汪白玉和三个孩子将乔苏送了出来,“师父,早点回来啊!”

    乔苏笑着说道:“快回去吧!我回来的时候,可是要检查你们今天的劳动成果的。”

    “哦!”几个人乖乖点头,然后都转身进了院子。

    官差在一边说道:“知府大人有些事情要问乔师父,问清楚了,自然很快就能回来。”

    那问不清楚呢乔苏并没有开口询问,反正问也问不出什么。不过她同林老爷的契约书上可是有她的名字的,想来知府大人不可能

    没有听说过她,毕竟放眼俞州城,能以普通百姓的身份同林老爷签订契约的人应该不多吧!

    俞州城的衙门虽然不近,但是乔苏平常已经习惯了推着沉重的木车去码头送午饭,所以这种不拿东西的轻装上阵式走路,对于她来说不算什么,所以她完全可以跟上官差们走路的速度,半个时辰多一点儿,她就跟随着官差来到衙门。

    虽然是第一次来,但是乔苏也从秦深那里听说过这个新来的知府,据说这个荆大人还不错,一上任就修桥铺路,不过也有可能是被月亮桥塌陷事故吓坏了吧,上一任的俞州知府可就是因为此时被下了大狱。

    “民女乔苏,见过荆大人。”乔苏朝着坐在桌案后面,一身暗红色白鹤服的中年文士躬身行礼道。

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第二百三十九章 衙门问话2
    “哦”荆大人在师爷问乔苏话的时候,就一直在观察她。

    乔苏偏头想了想,瞬间决定毫无隐瞒地将事情说出来。虽然古代在刑侦方面并不先进,但是她也不能够小瞧这些官差,若是有所隐瞒,本来没什么事情,到时候却反而惹人怀疑,而且官差能够知道杨成盯着她的事情,自然也就知道这是牛记指使杨成干的。

    毕竟杨成的死,的确很她无关。

    “杨成此人,民女前些日子只是听说过他的名字而已。”乔苏微微一笑,“想必大人也十分清楚,民女和相公来到俞州的时间不长。我们是从小地方过来的,因为爹娘不在了,所以就想着拿着家里的积蓄过来闯一闯。我们到了这里之后,就盘下了赵家的酒馆做食肆的生意,这一点,赵氏夫妇和林府都可以为我们作证。”

    荆大人和师爷都耐心地听着,乔苏所说,的确同他们调查来的消息没有出入。

    乔苏接着开口说道:“初来俞州,我们肯定就要多在这边的食肆尝一尝当地人喜欢的口味,然后不知道怎么的,就被牛记的掌柜牛若水误会了,认为民女要偷取牛记牛肉面的配方,要知道,俞州城的牛肉稀少,而且价格也贵,再说那真是个误会。大人可以去差,民女做食肆这样久,经常会突发奇想地做出一些新鲜的吃食,可是这牛肉面,民女是一次都没有碰过的,倒不是民女不会做,而是民女不希望和牛记的误会更深。”

    说到这里,乔苏微微叹息,“民女实在不知道牛记掌柜是怎么想的,民女做什么,她就要模仿什么。大家中午同在码头做生意,她因为自己几次失误,损失了客源,就更加仇视民女了。大人也知道,民女的相公是在码头做工的,而码头工人就有不少住在松小巷子,有人同相公说,牛记买通了杨成,让杨成想办法从民女的徒弟口中获取点心的配方。民女一共四个徒弟,大徒弟汪白玉,年纪与民女仿佛,其余三个徒弟皆是赵氏夫妇的子女,如今年纪都还小。害人之心不可有,防人之心不可无,就因为此事,如今这三个小徒弟早上都是赵氏夫妇送到店里来,夜里再有我们夫妇送他们回去,就是担心这个杨成狗急跳墙。”

    乔苏抬头看了看若有所思的荆大人,她又侧头朝着师爷点了点头,“大人和师爷应该都清楚,民女早上用过早饭之后,就会去集市买菜,然后回去处理食材,中午去码头送午饭,下午回来要做点心或者糖果,毕竟同林老爷订了契,民女自然是要提前准备的。民女在店里的时候,都是在厨房忙活,很少主动出来卖小食,所以民女基本上……没有见过几个食客。至于为什么民女说对杨成有印象,是因为昨天下午民女从码头回来,小徒弟就

    同民女说,有这么一个食客打探秘方,于是两相对照,民女觉得此人应该就是杨成了!”

    乔苏笑了笑,“要知道,秘方乃是立命之本,一般哪里会有人开口问食物的秘方呢民女想,就是大人去牛记问那掌柜牛肉面的秘方,她也未必会心甘情愿地开口回答吧!”

    “你真的一次都没有见过杨成”荆大人皱眉问道。

    乔苏微微摇头,“这个民女真的不清楚,就算民女可能在哪里见过他,只要他没有报出名字,民女也是不识得的啊!倒是民女店里有一副画像,是昨日相公画的,同杨成有八分相似。”

    她不是不想要将原来在集市上遇到杨成的事情说出来,而是她觉得如果知府知道他们同杨成早有过节的话,肯定会更加怀疑他们的。何况上次是她偷偷躲在巷子口,才发现杨成和温晓墨。



第二百四十章 一碗牛肉面
    乔苏很快就同师爷去到衙门的后院,“这……大人就住在衙门里吗”

    “是。”师爷轻轻点头,并没有多说。

    虽然是衙门的后院,不过乔苏一跨过月亮门,就看到里面精致的亭台楼阁,怪不得住这里啊,这实在是条件不错,同前面衙门里面斑驳的柱子比起来,还真是天差地别啊!

    乔苏不过是扫了一眼,就低头跟在师爷身后,直接去了厨房。

    到那边,已经有厨娘在那里了。

    师爷介绍道:“这是府中的厨娘,她虽然手艺不错,但是对面食就不是很在行。”

    乔苏点点头,“在哪里净手”

    “这边请。”厨娘连忙带着乔苏过去。

    乔苏净过手,就取来围裙围到身上,然后开始和面,她将面里需要放的鸡蛋和油放好,就交给了厨娘,然后她就开始处理牛肉。

    乔苏看向师爷,“这里的调味品不全,能否请师爷派个人过去,接我二徒弟过来,让他将我平日里用的调味料都送来呢”

    “可以!”师爷立刻转身出去,找了官差去乔苏店里接赵广。

    当汪白玉从官差那里听闻乔苏给知府大人的母亲做牛肉面,要接赵广过去帮忙的时候,简直嫉妒死了好嘛!

    “官差大哥,您确定我师父说得是二徒弟,不是大徒弟”汪白玉紧着鼻子说道。

    官差笑了笑,“我并没有见到乔师父,我是从师爷那里听说的,应该不会错。”

    “哦,好吧!”汪白玉手脚麻利地将乔苏常用的调味料都撞到一个食盒里面,然后交给赵广,“去了认真听师父的话,不许给师父添乱,知不知道”

    “师姐放心,我知道的!”赵广笑得简直是见牙不见眼。师父是多么重视他哟,竟然专门点名让他过去帮忙,此时赵广觉得自己走路都是飘的。

    汪白玉撇着嘴送了官差和赵广出门,然后将门关好,其实她明白,乔苏不是不想让她过去帮忙,可是她要是离开的话,家里这三个小孩子怎么办

    哎,没办法,谁让她是师父的大徒弟呢

    汪白玉看着在她身后的赵小七和赵八妹,拍了拍手说道:“来吧,我们来做毛毛虫!你们不是想要试试山楂和橘子馅的吗我们快点来做吧!等师父和赵广回来,给他们一个惊喜!”

    “好呀!那我们要快点呢,我去拿果酱。”赵八妹胖乎乎的身体转身就跑进了厨房。

    “你慢点啊!果酱在橱柜里面,你够不到啊!”赵小七担心赵八妹摔倒,赶快跑了进去。

    乔苏先是将牛肉切好,然后放到水中去血水,清洗两遍之后,就放大火煮,将煮出来的血沫撇去。

    然后就坐在一边等着,顺便和厨娘聊天。

    赵广来的时候,乔苏已经将面条抻好了

    。

    “可算来了,我的宝贝都带来没有”乔苏说道。

    “都在这里了!”赵广拍了拍食盒,然后将食盒放到一边的桌案上。

    乔苏的徒弟都来帮忙了,这里自然也就不需要厨娘了,每个人有每个人的独门秘方,厨娘自然不会留下讨人嫌。

    其实乔苏倒是无所谓,毕竟一样的食材,不同的人就会做出不同的味道来,何况她要是真担心被人模仿的话,估计找就被牛记气死了。

    乔苏在锅子里面倒上油,然后见干花椒粒、姜片,葱段、还有赵广专门送来的红辣椒丢进去炒香。

    然后将烫过的牛肉块扔进去,炒掉上面的水汽,再放入盐、酱油、黄酒、八角……一起翻炒,均匀如味。

    古代没有高压锅,所以乔苏就只能将炒好的牛肉块放到小坛子里面,然后上锅蒸。

    “师父,不是都炒好了么为什么还有蒸呢”赵广偏着头问道。



第二百四十一章 荆府
    “这个不错!”荆老太太吃了一口牛肉面,慢慢回味着着牛肉面的味道,“和你爹以前给我做的不同,但是却也别有一番滋味。”

    “那是爹做的好吃,还是这个乔苏做的好吃呢”荆大人笑着问道。

    荆老太太挑眉瞪了荆大人一眼,“这还要问!当然是你爹做的好吃!说来俞州城的牛肉面味道是真奇怪啊,竟然不是酸的,就是甜的,那是面吗那是点心!”

    说是这样说,荆老太太碗里的牛肉面却是下去得飞快,荆大人和荆夫人都担心老太太吃噎着。

    五个人,五碗面,这自然不是巧合,而是乔苏在做牛肉面之前,就同厨娘问了的!虽然荆大人除了正室夫人之外,还有两个妾室,不过这个两个妾室却是没有子女,而妾……是不能同主人一起在桌前用饭的。

    “这个乔苏的手艺的确很好。”荆夫人用帕子轻轻沾了沾唇说道。

    “是,不过这还是乔苏第一次做牛肉面,看来她所言非虚啊!”荆大人将乔苏和牛记的恩怨说了出来。

    荆老太太皱眉道:“这个牛记实在是太过分了!人家不过是去她店里吃了一碗面,她就怀疑人家要偷她家的秘方,怎么偷如果吃一次就能够偷秘方的话,那她怎么不去这个乔苏店里多吃几次啊”

    “她怎么没去她还找了人专门每天去乔苏店里买吃食呢!”荆大人玩笑一样将牛记的事情说了出来。

    不过家里人都在吃饭,他自然就没有提杨成的事,来坏大家的心情了。

    “每天去买”荆大人的大女儿有些疑惑,“那不是很可疑吗难道乔苏不知道”

    荆大人的小儿子说道:“可能是经常换人去买吧!如果每天买东西的人很多,自然就发现不了了啊”

    “有理有理!”荆大人抚须点头,“不过乔苏这个食肆和普通的食肆不同,她这个店与其说是食肆,不如说是糕点铺子。”

    “哦”这下连荆老太太都好奇起来。

    “她见店铺很小,所以没有地方可以让客人在店里用餐,于是她就中午在码头做生意,平时做些点心或者卤味来卖。”荆大人喝了一口牛肉汤,这味道……真不错!比他爹做得好了好几倍好吧!

    荆大人接着说道:“别看这样,但是她家生意还真就不错,林府,你们应该都知道吧!”

    “就是俞州首富”荆夫人立刻说道,在荆大人来俞州上任之前,他们自然是要将俞州值得注意的人物都调查一番的。

    “对!这个林老爷同乔苏做了一个关于糖果的生意,而且为表重视,还准备来衙门备案。”

    “糖果很稀奇吗”荆大人的女人不明白这糖果和他们平日里吃的有什么不同。

    荆大人摇摇头,“我没有见

    过,所以不好说。不过林老爷是做海上生意的,走南闯北多年,什么没见过,若不是这乔苏手艺独特,就是这糖果实在稀有,否则他也不会签了独家。”

    “独家”荆老太太将面汤都喝完了,她放下筷子,打了一个饱嗝,不解地看着儿子。

    “对,就是乔苏做的这个糖果,只能卖给林老爷,然后由林老爷同意出售。”荆大人笑了笑,“所以说,不要小看那庙小,说不得里面就是一尊大佛呢”他可是曾经吃过御膳的人,依他看,桌上这碗貌不惊人的牛肉面,乔苏的手艺就可以堪比御厨了。

    “那乔苏的点心怎么样”荆大人的小儿子年纪不大,正是喜欢吃甜食的时候。

    “听说经常会有新花样。每次有了新花样,他们店里就会用红绸系一个写着点心名字和价钱的牌子挂在门



第二百四十二章特别特别……辣
    “这个是什么”秦深看着桌面上的一个小罐子。

    赵广的脸立刻皱巴成一团。

    秦深好笑地看着赵广,“你这是什么表情”

    “这个是牛肉酱。”乔苏笑着将牛肉酱拿过来,“不过是麻辣口味的!我和白玉都觉得不错,几个孩子吃不了,因为太辣了!你要不要尝尝看”

    秦深的唇角抽动两下,“八妹都觉得辣”

    赵八妹重重点头,大声说道:“特别辣!”
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