神级入口
时间:2023-05-23 来源: 作者:木沐王
“哼!”
别说,跟着王菀之干活还真是不累,这是一位有趣的女子。
但仅此而已。
林普见时候不早,发动车子,准备送王菀之回去。
“快到饭点了,不如我请客一起吃个饭,还赏脸啊”林普问。
“想贿赂我啊”
“贿赂谈不上,主要是感谢。”林普光明正大地说。
“那好啊,但是我对吃没有什么研究,也没有什么讲究,你准备请我到哪里吃呢”
“你还别说,我也是!”林普有了共同语言一般,“虽然我是个搞餐饮的,但是我很少出去吃饭。”
王菀之又白了林普一眼,显然,他没有按照她的预设来回答,原本她是想给他一点压力的呢,却让他四两拨千斤地化解成了共同语言!
“没有什么难题不是一顿火锅能够解决的。”林普见她似乎异样,赶紧道。
“火锅”王菀之眼睛发出光来,“好啊,我倒想吃火锅呢,平时总是一个人,连火锅店都不敢进。”
“这么惨”林普笑了,“那今天我就由我来陪同大小姐视察一下本市的火锅水准。”
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23、开分号
和王菀之吃过火锅,林普的体力值-1。
【体力值:3/20】
“得亏不是把妹,这要是把妹,体力值还不得一夜给我剥夺干净”林普自我调侃,也算是暗自庆幸。
送王菀之回到工作室,林普与她告别,驱车返回店铺。
员工们在店铺里打扑克,玩斗地主玩得不亦说乎。
“老板,你终于回来了。”见林普回来,员工们放下手中的扑克,看来是在专门等他。
“回来了,你们吃过了没有”
“都几点了,早就吃过了。”
“老板,我们不想搬到新店。”一个带头的员工说,显然他们是商量好的。
“为什么”林普心里咯噔一声,但表面上不动声色,搬了张板凳坐下,听他们如何“唱戏”。
“是这样的,我们现在的生意挺好的,而且附近老客也多,我们干的也很开心,现在你想搬迁店铺,我们不赞同。”
有了上次员工闹着加薪的经验,林普心里有数,道:“既然大家都是店铺的合伙人,你们的意见我是要听的,但是,我想说的是,店铺搬迁是为了扩大规模,能够给我们带来更好的效益,我们没有理由跟钱过不去啊。”
员工一片静默,林普见自己的说法起到了效果,也就不急着说话,而是摆弄起茶具,给众人泡起茶来。
“老板,我们有一个想法,不知当讲不当讲。”
“尽管说!”林普豪气地说,将倒好的茶水分别摆放在三位员工的面前。
“我们也想当老板。”员工嚅嗫地来了一句。
林普心里又咯噔一下,表面上继续不动声色,道:“你们本来已经是老板了呀。”
“我们想当再大一些的老板……”
林普听到,手里一抖,茶水差点洒了出来。
“你们这是几个意思慢慢说,别着急,我怎么听来听去你们这是想造反的节奏呢”
“老板哪里话,我们是想让你做更大的老板,我们做小老板,还是跟着你干。”员工们见林普有了火气,赶紧异口同声地说。
“这还差不多,算你们有良心,那怎么个干法你们心里有了打算没有”林普还是一副民主的姿态,让员工们发言。
“我们舍不得离开这里,所以……”员工们面面相觑,不知道该如何往下讲。
“有话就说,有屁就放,别磨磨叽叽!”
“所以我们想这处店铺保留,你在外头开总店,我们算加盟店。”员工们和盘托出了他们商量的想法,算是彻底释放了。
如释重负。
林普沉默,呼哧呼哧地喝了好几口茶。
他把杯子一放,道:“想法很好,但是你们有没有想过,你们不跟我过去,叫我一个人怎么办抓瞎啊”
“不会的,老板,我们都替你想到了,我们算了算,装修一个店铺到投入使用,怎么也得半年时间,这半年时间,你可以招人,我们一起带新,然后,你不就有人手用了吗”
“半年”林普心里一盘算,还真是呢!但嘴上仍不松口:“半年就能培养出寿司师傅吗我问你们,你们学了多久,跟了我多久”
“三年,我们都是三年出师的。”店员们有些黯然地说,眼看着说不过林普的节奏。
“一位顶尖的寿司师傅,别说三年,就是十年都不为过,我就问你们,我们家的醋饭这么好吃,这是为什么还不是我的手感和经验我这可是童子功!”林普半吹牛逼地说,虚张声势。
“我们不是也学会了嘛……”员工们弱弱地“犟嘴”。
“这样吧,你们的想法我暂时保留意见,但是我尊重你们的想法,也要最大化的实现你们的利益,我先原则上同意招新这件事,看看你们带新人的程度再说。”
见老板松口,员工们兴奋起来。
“当然是没问题!我们一定尽自己所能带好新人,让他快快出师!老板这一点放心好啦!”
“我有什么放
24、招新
第二天,林普就打出了店铺招新的广告。
面对店员们的逼宫,他可是一夜没有睡好,想想也是,店员们的方案不是全无道理,而且生意要想做的大,扩大规模是必须的。
找工作的人还真是不少,不到中午,就有面试者上门了。
“请问这里是普达寿司店吗”
“当然。”林普在前台忙碌,指指头上的招牌,示意不要明知故问了。
“老板好!”来人客气地说,“我是来应聘的。”
“呃……”林普没有想到这么快就有人来应聘,一时间还没有准备好做面试官的感觉,要知道他可是吃了面试官不少苦头呢!“快进来,喝杯水等一下吧。”
面试者没有见过这么客气的老板一时间有些局促,但还是进了屋。
林普忙着在前台收银。
瞅着不忙的空当,林普走到了来人的面前。
这是一位精干的小伙子,小平头,打理的却十分仔细。
“你以前干过餐饮吗”林普开门见山地问。
“干过,我是二级厨师,擅长川菜和白案。”
“哟,你这跨度还不小!”林普见来人有些拘谨,故意开起了玩笑。
川菜一般都是颠勺的红案师傅,白案一般都是面点师。
“是的,我十六岁就出来学徒了,上过两年的技校,今年28,在大饭店干过也干过连锁包子店。”
“履历还挺丰富,你做餐饮的动力是什么”林普这么问不是想问他的理想主义,而是对他换过几次工作产生好奇。
小伙子一笑,道:“学门手艺,好赚钱。”
真尼玛直接。
林普方才意识到,自己这个问题在餐饮界显得特别幼稚,他这又不是在招聘策划,在餐饮界,理想主义是不存在的。
一切都是板上说话,好吃,生意好,赚钱多;不好吃,关张。
“我们这是寿司店,以前接触过没有”林普换了个问题。
“没有接触过,所以特别想学。”
“我就奇怪了,你既然已经有了手艺,能够赚到钱了,为何还要学新的手艺呢”林普在对方的话里试图找到逻辑漏洞,他里外里没有做好准备,就这么话赶话的尬聊。
“技多不压身,”小伙子说,“而且我想找到自己的真正兴趣所在,虽然都是做餐饮但差别可是大了,寿司店,我觉得高端一些,而且我有把握把它做好。”
林普听得直点头,道:“对薪酬有什么要求没有”
“没有,老板看着给。”
“那好,我就直说了,我们这里学徒工每月固定工资3000,半年转正,转正后拿相应的固定工资和店铺分红,能接受吗”
“当然,没有问题。”
这个酬劳体系可是林普昨夜半宿没睡琢磨出来的呢,3000块,算是良心价了,既能满足学徒工的生活温饱,又能让他们有些余钱过更好的生活。
不像他过去所在的领域,学徒工是不存在的,那叫见习生,说白了就是免费劳动力。
“那好,明天你就可以来上班了。”
“请问老板,这里管吃住吗”
还真是一个问题!
林普之前没有想到过呢。
略一思索,道:“中午管一顿饭是有的,住嘛,要到转正之后,在附近租房子,店里分担一半的租金,也可以跟几位前辈一起住,他们是合租的。”
“明白了,谢谢!”小伙子说,“我能请教一下老板怎么称呼吗”
“林普,对了,你叫什么名字”林普毕竟没有做过招新的工作,一时间还有些被动呢。
“我姓左,左右的左,单名一字甘,甘甜的甘。”
“左甘,好不错,我记住你了,明天见。”林普道,“对了,明天记得把自己的健康证等相关材料带来。”
“老板,我今天就带来了呢!”左甘说,“要不要现在过目一下”
“好好好……”林普检阅一番,不亏是老餐饮人,履历证书齐全。
送走了左甘,没多久,又来一位面试者。
依然是位小伙子,长得眉清目秀,很讨人喜欢。
小伙子有些羞赧。
这回林普有了经验,直接就问:“叫
25、坚定信念
招新完成后,林普的技能值+1,目前是【技能值:4】的阶段。
尤为重要的是,林普的体力值再度发生变化,【体力值】5/20。
“也不知道另一个时空的电影放到哪里了,进来二刷之后,体力值明显比第一次进来的时候消耗的要快。”店员们都已经离开店铺,剩下林普一个人在店里琢磨。
他在担心,如果另一个时空的电影还没有结束,他在这个时空的体力值耗尽,会不会出现强退的局面。
如果要是被“强退”,那任务就等于失败,在现实世界能够拿到酬劳的可能性就微乎其微。
他不能让这种情况发生,毕竟,现实世界的酬劳对他来说意义重大,孩子的课费还在等着呢!
时间过得真慢!
林普看看时间,不过才是下午4点。
理论上,他林普在这个时空中越是成功,他在现实世界能够拿到的酬劳就越是多。
“应该是这个逻辑才对。”林普继续琢磨系统的设定。
他在找一个平衡,即他越是闲着,小店生意越好,他就算越是成功,而且还不会被过多的消耗体力值。
如果是按照这个逻辑,店员们提出的开分店的想法倒不失为一条正途。
“那么系统为何要这么做”林普把眼前的事情考虑妥当之后,不由地继续给自己开脑洞,来思考更深层面的问题。
“让我在平行时空成功,然后到现实世界拿钱”林普不由自主地在本子上勾画着,目前来看,这是系统存在的唯一逻辑。
忙碌到现在,林普才考虑这个世界的“终极问题”。
但是他得不到任何有效的提示和结论。
相反,当他在思考这个“终极问题”的时候,系统提示框又出来了——
【体力值-1】6/20。
林普吓得不轻,不敢再继续往“终极问题”上动脑筋。
“那应该不是我要考虑的,看来系统是这个意思,它在警告我!”林普自我安慰,放下了手中的笔。
还是考虑一下眼前的事情吧——
“阿是餐”的招牌刚刚打出去,目前还没有人前来预定。
按照店铺的说法,想体验“阿是餐”需要提前一天预约,而价格是根据当天食材的供应和服务来收取的。
“可能消费者还不适应这种吃寿司的方式。”林普心道,“而且现在的店铺还无法做到堂食服务,只能让对‘阿是餐’感兴趣的顾客采取预约上门的方法,这无疑限制了很大的需求。”
试想,能够请得起一个寿司团队上门服务的顾客会有多少呢
“那么这样一来,新店装修的进程又是无比重要的。”林普再度在纸上勾画着自己的生意重点。
终于,他理清楚了自己的“棋盘”:眼下,他要做好开分店的诸项事宜,开分店,是他通往“成功”的必经之路。
林普长长吁了一口,信念坚定下来。
正在这个时候,陈菲儿出现了。
“我还以为你今天不会过来了呢!”林普笑着说。
“我的胃似乎已经习惯了你们家的饭团,到这个点,就仿佛得了相思病,不吃不爽。”陈菲儿话里有话地说。
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