全能漫画人生
时间:2023-05-23 来源: 作者:数据大帝
可问题是,这采用中央厨房的链锁餐饮店,那都是门店成百、数千家的业界巨无霸。
陈浩这一间小小的二层小店,居然也用这中央厨房的配送模式,这消息要是让行业里的精英知道了,还不得笑掉大牙?
可是思来想去,陈浩这小店日销6000多份料理的壮举,如果不是按照中央厨房的模式来供应,光靠陈浩一个人可真是做不出来!
所以,在陈浩这满是漏洞的谎言下,店里的9位员工居然都他娘的相信了!
毕竟这【产量爆炸符】的效果太过吓人了一点。再加上脑海里的系统一直在提醒“暴露系统,直接抹杀宿主”的红色警告,陈浩敢透露一丝关于系统消息出去才叫怪呢!
不过,他这谎言一处,傅小米那边的问题又来了:“中央厨房不都是有冷藏车的吗?我这个身为副店长的,怎么到现在也没看到有冷藏车来?前台也没货品登记……”
“这可是商业机密!”
“再说了,冷藏车都是一大清早送过来的。要不然你以为我每天6点钟不到就跑过来干嘛?”陈浩眼睛一眨,顺着坡继续撒谎道。
这下,不仅仅是傅小米相信了他的假话,就连几个累趴下的潘大婶们,也都被忽悠地一愣一愣的。
不过,在打烊回出租房的路上,陈浩还是眼睛放光地在心中嘀咕道:“中央厨房……或许【天下第一】店还真能按这个方法来走!”
……
由于【天下第一】店能治疗厌食症患者的消息在网上散播,陈浩这区区二层小店,自打那天电视台采访结束完就陷入了爆满式的经营当中。
啥叫爆满式?
就是店里除了人,还是人!
由于慕名前来的食客太多,这百十来张的桌椅旁,别说是插个腿进去了,即便是一根针都难以插进去啊!
再加上每天多达五、六千份的料理销售,无论是对陈浩还是店里的9位员工都造成了极高的身心负担。
于是乎,在承受了将近5天的爆满式经营后。【天下第一】这间不堪重负的小店,终于任性地挂出了“例休三天”的小木牌。
这可让那些8点钟就来店门口占位排队的吃货们,看傻了眼!
“啥?”
“暂停营业三天?”
“这小老板是不是傻哦?生意这么好,干嘛休息啊!
第九十六章 店面扩张(第三更)
听完刘春生的话,陈浩点了点头。
要说这盘下隔壁店铺,以此来扩大【天下第一】店的营业面积,也是陈浩昨晚跟傅小米商量好的结果。
刘春生的这家烟酒行,有将近200多平米的营业面积,再加上里头都是摆放烟酒的木柜,一旦清理起来也是十分方便。
只需要请几个工人师傅,将木柜子一拆,顺便把墙壁一打穿,摆放进吃饭用的餐桌椅子啥的,就能直接使用了。
可问题是,刘春生这家烟酒行经营地好好的,干嘛要转让啊!
“陈老弟,换做是我要盘下你的【天下第一】店,你愿意吗?”刘春生点了一支烟,在老板椅上吞云吐雾了起来。
不过下一秒,陈浩一句话就让刘春生手上的烟头都差点捏不住了!
“50万!”
“转让费用50万!”
“店租咱们另外算,刘老哥,你看这个价格怎么样?”陈浩也不跟对方墨迹,直接丢出了心理价。
“咳咳!”
“啥?转让费50万?”刘春生被吸进喉咙的烟灰呛了两口,随后那双瞪地圆鼓鼓的眼睛开始滴溜溜地转动了起来。
要知道,他这烟酒行虽然经营了十几年,但是一年的利润收入却是极其有限。再加上店租一年15万的支出,以及烟酒行业的压货周转期很长,他能赚到手的最多也就20来万。
现在好了,陈浩直接张口就出50万的转让费,这可比他开烟酒行两年的利润都要高!
有这平白无故的50万到手,跑哪里开烟酒行不好?
再说了,这万松西街的店铺转让费,按照行情价来算差不多都是4到5万。好一点位置的大面积餐厅的转让费,也才10来万而已。
陈浩这一张口就是50万的转让费,还不包括房租、物料的转让费用在里头。直接就把刘春生这个烟酒行老板给震住了。
这哪是大手笔啊!
简直就跟江湖小虾米,遇到了独孤九剑大成的风清扬一样。上去连人家衣角都摸不到,直接就给横推地碾压成了粉末。
“陈老弟,你不开玩笑?转让费真出50万?”刘春生掐灭了手头的烟,一脸严肃地问道。
“千真万确!老哥要是愿意,我马上喊个房产中介过来拟合同。”陈浩点了点头道。
“这……50万的转让费确实很高了……不过这事影响比较大,容老哥回去跟家里人商量一下,你看行吗?”
刘春生盯着陈浩那张年轻的面容,觉得自己年轻时咋没有这么大的魄力。
不过一想到隔壁【天下第一】店那日进斗金的盛况,他觉得这区区50万,对于眼前这位20多岁出头的年轻人,肯定能出的起的。
于是乎,在跑去跟老婆商量了一下,顺带从熟识的房屋中介那,物色了一间斜对口周松路的一家门面后。
刘春生这家经营了十几年的烟酒行,就顺利成章地并入了陈浩的【天下第一】店当中。
连同这200平米烟酒行并入的,还有隔壁一家100多平米的多多福蛋糕店。
要知道,自打陈浩的【天下第一】营业以来,这专卖面包、甜点的多多福蛋糕店,可是经历了狂风暴雨的洗刷。
没办法!
客人全部跑陈浩的【天下第一】店去了,谁还会想着卖他们家蛋糕店的甜点啊!
所以,在开出了一个比市场价略高的转让费后,这家多多福的女老板,就跟遇到了恩人一样,一个劲地夸陈浩“年轻”“事业有成”
然后将这100平米的精装修蛋糕店,一同归入了【天下第一】的新版图当中。
&nbs
第九十七章 中央厨房?(第四更)
“卧槽!”
“不会出现味道上的偏差?”
“这么说来,以后我不在店里,也可以请个厨师帮忙把烧麦或者蛋炒饭给加工出来了?”看完【终端授权】的功能介绍,陈浩急忙追问道。
“叮咚!”
“系统:【终端授权】只能帮助玩家完成最后一步料理出锅前的炒,煮,蒸,炸,烤,焖,炖等步骤最终步骤。料理的原始加工,还是需要玩家本人进行的。”
随着话音刚落,陈浩差点激动地从公交车的椅子上蹦跶起来!
要知道,自打摆小摊,开饭店以来,这蒙着黑布的后厨房里可就只有他一个人在忙活着。
现在好了,有了这项【终端授权】,陈浩可以给店里请几位厨师过来,让他们帮忙制作料理的最后步骤。
而陈浩自己,则是需要不间断地生产的【黄金比例烧麦】这些可以拿来冷藏储存的原料就行了!
“卧槽!”
“这不就是真正的中央厨房运行的模式吗?”
“怪不得我一买进这冷鲜运输车,还有租下食品加工厂,这系统就出来新花样了!”
“原来解锁这些隐藏功能,需要满足一定的条件才行!”陈浩感觉自己发现了系统的一项大秘密,就连嘴角的哈喇子都差点渗下来。
因为有了这【终端授权】的功能,陈浩已经预见到自己【天下第一】的料理产量会增长到何种地步。
不过,即便是有了这【终端授权】的开放。陈浩还是保持着应有的镇定,按照着原定计划,跑去人才市场多招了十几位样貌中等,精气神都还算不错的服务员。
因为这例休三天的时间,实在是太短了!
一想到明天就要重新营业,陈浩的内心就有点不淡定起来。
不过,在招手服务员的同时,为了满足【终端授权】的要求,陈浩还特地从人才市场上多招了3位刚从厨艺学院出来的年轻厨师。
之所以招这些没有经验的年轻厨师,一来是考虑到只用教会他们简单的蒸、炸、炒的终端步骤外,二来也是防止自己的【天下第一】店进来一些老油条。
一旦出现料理配方泄密的状况,那陈浩的损失可就大了!
不过,在带着新招来的3位年轻厨师,实验了一遍【黄金蛋炒饭】、【黄金比例烧麦】的做法后。
陈浩害怕料理配方泄密的担忧,瞬间就被打消了。
因为,即便是按照系统给出的制作步骤来进行,没有像陈浩脑子里的技能激活,这几位年轻厨师做出来的料理,还是跟残渣一样难吃。
只有等陈浩把蛋炒饭、烧麦先加工成半成品,然后将【终端授权】的功能对这3位年轻厨师授权开发后。从他们手上端出的料理,才具备跟陈浩做出来的一个味道。
有了这防泄密的关键一步,陈浩这才大胆地将蒙着黑布的后厨房,交给了这三位日薪按照400来算的年轻厨师手上。
至于新招来的那十几位服务员,也在潘琴、潘慧两位领班的集中培训下,开始熟悉了手头的工作。
于是乎,等到【天下第一】店门口的“例休”牌子摘掉以后,那些已经等了3天没尝到陈浩手艺的吃货们,总算是盼爷爷,盼奶奶的,等来了味觉上的享受。
……
例休结束后的第一天,也就是那条《厌食症患者的福音》上热搜后,被广大网友亲身验证的第9天。
许多一大早就聚集在【天下第一】店门口的吃货,都发现了这家二层小店开始变得跟前几日有些不一样了。
“卧槽!”
“小老板这是把隔壁那家烟酒行包下来了吗?”
&n
第九十八章 镇魂馒头的洗礼!(第五更)
点餐的食客们,都在吐槽这【镇魂白馒头】的中二名字。
不过最引起他们注意的,还是这道新菜后面的那句介绍语。
“吃了能让身心平静?”
“这是啥子白馒头哟!”
“别是掺了镇定剂吧?”
点单的吃货们议论纷纷,不少店里的常客,则是对这10元一个的白馒头产生了极大的兴趣。
因为按照这【天下第一】推出的菜品习惯来看,哪怕是20元一份的【黄金蛋炒饭】都从未坑过他们。
那这10元一个的白馒头,铁定也有点奥秘在里头。
要不然,怎么对得起门口那号称“天下第一”的金字大招牌呢?
只是,在看到【镇魂白馒头】10元一个的售价后,还是有不少食客忍不住吐槽了起来。
“我去!”
“一个白馒头卖10块钱?”
“就是那种不带馅儿的白馒头?”
“那玩意儿早点摊都是1块钱2个起售!”
“要不要这么贵啊!”
吐槽归吐槽,对于这款新推出的菜品,下单的食客们还是忍不住心头痒痒了起来。
要是这【镇魂白馒头】真像菜单上说的那样,吃了能让身心平静,那这10块钱也掏的值啊!
“要不,先买一个尝尝?”
“如果这个白馒头不好吃,那下回再来就继续点蛋炒饭和烧麦。”
“给我来一个白馒头!再来一碗金色的蛋炒饭。”
“美女,我要一笼烧麦,这个10块钱的馒头也来一样。”不少点单的食客打定了主意,开始掏钱下单。
等到那掺了【蜀汉老面】的白馒头,被装在一个白瓷盘里从后厨的送餐口里递出来时,所有瞪大眼睛,翘首以盼的食客们全都傻了!
“卧槽!”
“还真是白馒头啊!”
“这不会是个坑吧?看着跟普通的白馒头没区别啊!”
“个头还这么小……一个居然敢卖10块钱……小老板不会是想挣钱想疯了吧?”周遭还未上菜的食客开始议论纷纷。
那位第一个下单的中年食客,则是看着白瓷盘里的【镇魂白馒头】后,露出了一丝古怪的表情。
“这麦子的香味,用的应该是上等的面粉吧?”中年食客先是拿鼻子嗅了嗅,随后伸手戳了一下白馒头蓬松柔软的外表。
这不戳还好,一戳,这位中年食客的脸色就开始大变了起来!
“好……好软!”
“这是什么白馒头?”
“这馒头的皮怎么会发地这么软?”
中年食客心底惊呼,下一秒就抓起这还带着热乎劲的白馒头,直接塞进了嘴里。
只是轻轻一咬,一股犹如蚕丝被一样的松软触感,开始在他的口腔里绽放。
他感觉,自己吃的根本就不是用面粉做的白馒头!
而是用棉花糖做的才差不多啊!
“好甜!”
“好吃!”
猜你喜欢