红包美食群

    虾固然好吃，只是每次吃虾，都会因为虾肉的分量少而缺少了吃虾的体验，那么阿根廷红虾便会刷新人们对吃虾的认知。俗话说得好，作为一名十足的吃货，来到茗虾荟不点阿根廷红虾，那是对消费的极大不尊重。

    生活在南美洲低温纯净海域的野生深海红虾，无论外观还是肉质，都能受到吃货们极大的推崇。

    一道蒜蓉开边红虾，薄薄的粉红色虾壳更好地保留了海虾原有的鲜味。老话说，吃虾不吃蒜，香味少一半，细嫩软滑的红虾肉蘸上关东的独头蒜蓉，海与辣的融合，仿佛将人带进了更深层的海底世界去探寻和摸索。

    如果说吃虾是正餐，那么正餐过后的辅助菜肴，也是不能少的。

    譬如这一道五花肉烧烤，在端上来的时候，五花肉还在盘中伴着油水滋滋作响，这种声音像极了花季少年的情窦初开。只是，少年的爱情固然纯净，但这道菜却将这种爱情展示得异常浑浊。

    不知是五花肉本身的缘故还是这家店做菜的时候没有洗锅，这道烧烤五花肉夹杂浓浓的海味，偏咸的粗盐颗粒下，这道烧烤的口感瞬间消失。

    入冬的季节，需要大量海洋的味道来让味蕾得到满足，而这个时候，生蚝就成为这个季节头等的食材。自带海水的矿物香气和咸鲜的味道，软糯口感如同一块绵软的奶油，汁水碰撞上秘制酱料，再淋上两滴柠檬汁，淡淡的鲜甜味道瞬间散发，吃到口中韵味十足。

    懂行的人吃生蚝，在吃得时候，仰起脖子，那种大西洋海水的原始气息，活泼地滑入口中，唇齿留香，令人难忘。

    当然吃过了海鲜，也需要些饭后水果来滋养这娇惯的胃。

    榴莲，作为水果，因为它本身自带的招黑气质，使它在水果界里有着两极分化的声誉。而在这里，它的作用一跃而起，从水果变成了烹饪的食材，只是声誉却依然没变，以至于让爱它的人荷尔蒙瞬间爆发，让恨他的人胆固醇极速升高，吃多了名门贵胄的海鲜料理，吃口香甜软糯的烤榴莲，感觉貌似很一般，而且这次的烤榴莲，味道有些太甜了。

    除去口感不怎么样的榴莲，挑剔的味蕾也需要甜品来润色。

    随着甜品口味逐渐定型，如今甜品呈现给味蕾的感觉，已经成为大多数甜品店难以突破的极限。

    既然改不了味道，那就造型来凑。

    端上来的丰富的甜品开始展现它让人怦然心动的外观，或是撒上猕猴桃果肉的土豆泥，或是加上水果颗粒的蛋糕，只是将这些甜品真正送到嘴里的时候，真实却并不咋样的味道很快就盖过了它“生前”的风头。

    饭局最后，回归到海鲜的主题，喝上一碗冒着热气，实则并不烫口的鲜虾粥，解胃中油腻。

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第005章 余航接力红包
    接力红包

    这什么鬼

    余航心里像是有座火山，陡然间，从火山口喷出一只燃烧着的拖鞋，接着这只拖鞋开始往自己的脸上无情地拍打，又臭又痛，还伴着火辣辣的感觉。

    这个群里的公告就是简简单单说要弘扬美食的，没有说手气最佳的还要发红包的。虽然这么说，余航自己都感觉自己有些无赖，但是细数自己全身上下，微信里也就几块钱，还掉花呗以及一周后扣除的信用卡欠款，自己也不过只有400来块钱的可流动资金。

    回想刚刚自己跟莫媛媛吃得这顿饭，花了400多也不过才是食神红包里的五分之一，自己身上的这点钱，拿出去都不够丢人现眼的。

    余航双手捧着手机，有些艰难地走出茗虾荟。

    可是群里那些人，却还在等着余航的红包，纷纷接力刷屏:“美食家小哥哥，红包暂时不要发，等我烧个香再发！”

    外公私房菜催促道:“我不用烧香，美食家赶快发吧，我已经的双手早已经饥渴难耐了。”

    筋面郎发出一个笑哭的表情:“希望这次我不会抢到臭豆腐了，不然我这面条店快要变成臭豆腐店了。搞不好，那味道还会把卫生局的人给招来呢！”

    大胃仙兴奋地说道:“下午尝试了下食神大哥的宫保鸡丁配方，简直不要太好吃。家里的鸡丁已经被我怼空了，现在正在去超市的路上，打算买只鸡回来直接啃，省得吃得时候还要挑丁儿太麻烦！”

    这时群里面发来一大堆成员的笑声，纵使见过不想热饭直接用吹风机加热炒饭，也看到过懒得洗叉子，直接用西餐刀吃面的，却真心没见到过谁因为吃宫保鸡丁懒得挑丁，直接用整只鸡做得。

    走到门外的莫媛媛拿着手机，余航能够明显看出来她的双手在颤抖。

    只是等到半天，群里的大佬都一直保持着对话，至于红包，连影子都没见到。这下莫媛媛将目光对准了余航:“美食家，你赶快发红包啊，我等着抢呢，现在的网速刚刚好。”

    “这个…”余航一脸憋屈，难不成真要自己将所剩的这400块钱当成娱乐的消费吗

    “对了，忘记告诉你了！”莫媛媛恍然大悟，凌空弹了个响指，便将手机收起来，然后凑到余航身旁:“我们群里的规定，每次红包抢到手气最佳的人，就是下一个红包的接力者。现在手气最佳的你已经用掉了免单的机会，所以就开始轮到你发了。”

    “可是我微信里现在就只有几块钱，另外我的微信也没有绑定银行卡！”

    余航深知，对于一个男人来讲，这句话说出来就是掉面子的事情，可是在生死存亡面前，面子那都是无关紧要的事情。当然，经历过这次的美食之旅，他也不介意将身上所剩的400块钱贡献出来。

    至于以后的日子…

    不是还有这个群的嘛，有它在还愁吃

    余航对自己手机的网速还是信得过的，要不然作为入群的新人，怎么一下子就抢到了手气最佳呢

    “不需要绑定什么银行卡！”莫媛媛冒一冲笑了笑:“你进群，然后点击发红包，你自然会知道怎么做的！”

    带着这份好奇，余航缓缓点开微信的红包按钮，出现的界面有总金额、红包个数等字眼，其实这跟普通发红包的界面并无二致。但不同的是，总金额后面并没有显示多少元，而红包个数已经默认值是5个，而且是不可更改的，在总金额的下方一行小字显示:当前为美食红包。

    另外在下方的区域，原本应该显示的“塞钱进红包”直接变成了一个斗大的“发”字。上方，红包的名字是随机出现的四字成语:美味佳肴。

    余航记得，中午自己抢的红包，红包名字是叫:玉盘珍羞。

    这是什么意思，余航想不



第006章 蛋炒饭的配方
    但凡是有点厨艺功底的，蛋炒饭都算不上难度，且不说做得更够跟星级饭店的厨师媲美，但也都能够打发一般人的味蕾。

    这是余航自认为的一个观点。

    只是，从微信点开的收藏配方来看，却远远刷新了余航对于蛋炒饭的认知。

    中华传统菜色，蛋炒饭是最基本的一道菜，虽说是个厨子都会做，但每个人的做法不同，自然味道也各不相同，随着时间的流逝，这道传统菜肴就像是下崽儿似的，衍生出其他相关的菜品，诸如名字优雅的碎金饭，亦名扬州炒饭，口味丰富的什锦炒饭，家常主食的酱油炒饭。

    蛋炒饭看似平淡，但要炒得好吃，还是要有讲究的。

    最主要的是米饭粒粒分明，每一粒米上都均匀包裹着蛋液，蛋液过多或者蛋液过少都算不上正宗。另外，被包裹住的米粒在锅中油水的翻炒下，既要软又不能粘，更不能硬，油少，米粒不够滑，油多，则米粒口感过腻，换句话说，多少米饭就需要配上多少的油，油过多或者过少都不行，这就需要考验炒饭时候的火候以及厨师本身的能力。

    反正这配方上面的严格要求，余航自认为是达不到的。

    继续往下滑，其实这里面的配方还包括了蛋炒饭衍生出来的其他菜品的配方，诸如酱油炒饭、三鲜炒饭、什锦炒饭…

    社会的发展多多少少也带动了美食的进化，昔日的蛋炒饭就是单纯的蛋和饭跟油一块儿炒，但随着生活条件的优越，日常餐桌上食物的丰富起来，人们开始往传统的蛋炒饭里加入肉丝、菜丁之类的辅料，虽然破坏了所谓的传统，但切实可说味道却是更上一层楼了。

    无心看收藏里的这些配方，很快余航便收起手机。

    莫媛媛看余航很快就不看了，好奇地问道:“你对这个配方不感兴趣吗”

    余航坦诚地点点头:“我只会吃，其实根本不会下厨，所以这配方再写得天花乱坠，对我来说都是无感的。更何况，我目前还是个学生，就算想做，宿舍里的阿姨也不允许我们用锅啊！”

    实际上，余航是想说不想花钱去买食材的，只是这话说出来怕掉价，毕竟一个鸡蛋，一碗米饭才值多少钱啊。不过学校也确实是明令禁止学生是不允许在宿舍使用锅具的，当然如果这些工具藏得好，那就另当别论了。

    “是这样啊，看来这配方被你抢到了还真是浪费呢！”莫媛媛尴尬地笑道。

    “嗯！”

    “不过，既然你抢到了配放，那就不能浪费了，你可以回去将这配方打印出来，然后卖给路边摊炒饭的人或者某些做炒饭的店，你们学校周围应该有很多这样的摊子或者店铺的吧！”莫媛媛出谋划策道。

    余航有些吃惊:“这配方还能用来卖”

    莫媛媛又笑了:“当然可以卖啊，这配方被你抢到了，那就是你的，怎么使用是你的权利，当然你送给别人也是可以的。”

    余航紧张地咽了口唾沫，对于现在极度缺钱的他来说，如果真的能把这配方给卖了，换点零钱那也是极好的。只是这配方有谁会要呢毕竟人家都已经摆摊或者开店了，做饭的手艺自不必多说，送给他们都不一定要更何况是买呢

    想了想，余航还是晦气地叹了声:“这个估计不太现实吧！”

    莫媛媛继续保持着微笑:“这就要看你能不能让他们看到这配方的重要性了。告诉你吧，只要这配方在谁的手里，然后那人根据配方做出来的菜都会非常好吃，就算不会下厨的人按照这上面的配方来做，味道也都能媲比很多老字号饭店。所以说，你抢到这配方，其实还是赚的！”

    余航又一次懵圈了，这话听起来，怎么感觉有些玄幻色彩啊，就好比是谁拿到了宝贝，然后那人就利用这宝贝走上人生巅峰了



第007章 完成黄金炒饭
    在科学发展观践行的今天，定理那都是经过无数次的实验才证明的，所以有句话说的好:实践出真知。

    眼下手中的这个配方到底像不像莫媛媛所说的那样:一个完全不通厨艺的人，根据这配方来做，都能做出很好吃的蛋炒饭来。

    这对余航来说，其实是需要打个问号的。

    毕竟这话听起来，感觉有点奇幻的味道，至于到底是不是真的，余航打心底里想着要实践一波。

    不过对于这个所谓的“实验”，完成它还需要多个条件。

    首先，要有一个对厨艺完全白痴的萌新。

    想到这个，余航不忍看了眼地铁窗口映出来的自己的身影，这不就是先天成立的条件吗想想过去自己烧得菜，能够将红烧肉烧成乌漆抹黑的苦药汤，将鸡炖成肉末，诸如此类的种种事迹，余航想想都觉得好笑。

    其次，那就需要有锅以及加热锅的工具。

    这点其实也不需要他多深思熟虑，如今的大学宿舍，基本的配置就是要有口锅和电磁炉，当然这不是学校配的，而是学生有意违反校规，自带的，尤其是厨艺上有点造诣的室友，有他的存在，同宿舍的人根本就不用担心自己会饿死。

    不过，厨艺好，但是懒的室友，那就另当别论了。

    想到这个，余航脑海中的思绪不由浮现起宿舍2号床的室友——王祥的身影。

    尽管他有点厨艺，但是因为内懒，所以同寝室的舍友这三年来，也没有因此跟他沾上什么不用去食堂吃饭，不点外卖的光，所以宿舍里他带来的锅碗瓢盆，这段时间以来，更多还是处于一种摆设状态。

    不过今天，王祥的存在，对余航来说，倒是起了一次作用。

    加热食物的电器以及用来装食材的碗，也算是不用余航来劳心费神了。

    最后那就是食材的问题。

    配方上的蛋炒饭，主要的食材就是鸡蛋还有煮熟的米饭，不过却并没有强调说要用隔夜的米饭，只说了用凉米饭。至于其他的调料，貌似也只用到了盐，鸡精还有油。

    虽然这些东西，基本上跟王祥带来的锅都相应地配齐了，但是调味料如此简单粗暴，不免让余航开始担心起来，这配方真的靠谱吗

    厨艺上，余航虽然是个萌新，但是在生活条件不允许的情况下，以画饼充饥的方式也用软件看了不少美食吃货拍的短视频。也知道，蛋炒饭，最好就是要用隔夜的饭来炒，但是这配方上没说，那么是不是就可以理解为现煮的饭弄凉了也可以呢

    下了地铁，回到宿舍，今天正好是周六，那几个外出陪女朋友的崽儿在宿舍群里接连发来消息:

    “今天我在外面嗨皮，可能晚点回去或者就不回去了！”

    “我不回去了！”

    “我可能晚点回去，记得给我留门儿，另外如果有好吃的，也给我留点，晚上就吃了个杂粮煎饼！”

    余航深吸了口气，得了，今晚整间宿舍就又是自己的了，这感觉，简直是——爽呆了…

    才怪！

    目前自己大三，整个宿舍，就自己一个人还是处男…

    算了，说多了都是泪，不想罢了，回归到原来做饭的主题上。

    宿舍里，铁锅，电磁炉，电饭煲，鸡蛋，大米，油，盐，酱，醋一应俱全。

    余航欣慰地喘了口气:“别说，这平日里看着有些慵懒的王祥，这办事儿还真是靠谱呢！”

    打开宿舍门，余航带着一丝戒备，贼眉鼠眼地环视宿舍的走廊，在确定宿管阿姨没有过来巡查的前提下，转身就关紧了门，从里面反锁，然后便开始他本次的烹饪之旅。

    从米袋子里舀出拳头般分量的大米，淘洗干净后倒入电饭煲。

     



第008章 让你无话可说
    这边余航刚舒了口气，那边王祥就冲了进来，意有所指地跑到了4号床下，将放在桌上的那盘黄金炒饭端在手中，二话不说，直接舀来一大勺子送入口中，然后开始咀嚼。

    仅仅是吃了第一口，他两只先天呈眯缝的眼睛就瞪大起来，这种史无前例，p图都p不出来的大眼睛，余航还是第一次在王祥脸上看到。

    这种表情，是对自己这道炒饭好吃的惊讶还是难吃的惊恐

    余航心开始有些揪了起来，虽然自己曾经做过不少的黑暗料理，也因此受到过不少的冷嘲热讽，所以他并不介意王祥会嘲笑自己的结果。可是个人，都喜欢听好话，余航还是迫切地希望，有朝一日，有人能够赞美自己一句。