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农家小厨女

时间:2023-05-23  来源:  作者:小秋儿

    从周小溪那里得知自己居然还有笔嫁妆被周有金拿走之后,周小月也是火冒三丈,刘兰英更是几次都差点冲出去找王秀花理论被周小月拦下来。

    “娘亲,如果只有咱们去找三叔他们一家去闹的话肯定是没什么用的,三叔完全可以耍赖,这件事情要做就要找爷爷给住持公道。”周小月冷静的说道。

    虽然周小月平时在家里倒是很少添乱,但是小心眼倒是一点都不少。

    刘兰英这个时候早已经被气的理智全无:“你这个傻丫头,你还不知道你爷爷那个人啊,一向是偏向着那个周有金,你还找你爷爷给你主持公道。”

    周小月吧刘兰英拉着坐下:“娘亲,你想想啊如果爷爷真的一味全都是偏向那个周有金,那还给我准备什么嫁妆,看爷爷昨天的样子还不知道嫁妆已经被偷了,周有金好赌爷爷如果知道了嫁妆的事情还能放心那些嫁妆在周有金吗”

    周小月说的在理,就算这笔嫁妆最后还是周连生收了回去也好过让周有金给拿去赌了好。

    刘兰英反应过来之后直接朝着老爷子的房间过去了,这会儿的时间周连生才刚刚起床,听到这件事情之后回房间去查看那笔嫁妆发现果然没有之后,立马就把周有金给叫了过来。

    周连生让周有金交出来嫁妆的时候,周有金想想那些赌场的人一口咬定:“爷爷,那些东西早就已经让孙子全部拿去典当了。”

    “你,你说什么,你这个孽畜。”周连生知道之后盛怒之下抄起板凳就朝着周有金的身上砸下去了。

    王秀花在一旁就是想护也让刘兰英拦着:“王秀花你儿子拿了我女儿的嫁妆你今天不给我吐出来我跟你没完。”

    王秀花也是恼火:“你也是个做婶子的,你外甥都要被人家给打死了,你还惦记着那点嫁妆。”

    “你还是个做婶子的呢,你怎么有脸让你儿子拿我女儿的嫁妆,我告诉你我女儿出嫁的嫁妆你不给我拿出来以后你儿子想娶亲门都没有。”刘兰英说道。

    一家人打打吵吵的一上午,周连生都有些气短的坐在凳子上看着周有金俩上青一块紫一块的但是心里面终究还是心疼了。

    看着刘兰英和王秀花还在吵打手一拍桌子:“你

    们都吵什么,不准吵了,日子以后还过不过了,你们在这里吵吵的。”

    老爷子生气之后两个人也不敢再闹,但是彼此的眼神里面都有无数把小刀子射向对方。

    “好了,事情已经发生了,嫁妆也卖了,现在咱们家是一点钱都没有了,你们要是真的着急了就看好地里面的这一茬麦子,不要再在这里斗来斗去的了,这一茬麦子如果卖的好,这一笔钱我给你们两个平分。”周连生最后终于下决定说道,

    但是这么一来赵氏就不乐意了,虽然说刘兰英和王秀花也不愿意,但是这也是现在最好的办法了,有钱总比没钱好啊。

    两个人最后只能气鼓鼓的走了,赵氏在一旁还有些埋怨的开口说道:“你这个老头子,你今年把钱都分出




第13章 正式成为醉仙楼的厨师
    在集市上买了机床棉被还有一些桌椅板凳,锅碗瓢勺以及以后几天两个人会用到的菜之后还买了一只狼狗的狗崽周小溪就匆匆忙忙带着周小云回自己的新家去了。

    吧狗崽拴在院子里面刚好可以看家护院,张叔说的也是对的两个单身的女孩子独自在外确实不是很安全。

    周小溪进去的时候刚好张叔还在里面出来对着周小溪说道:“小溪啊,屋顶和窗户我都已经给你修好了,剩下的钱我找人给你买了个床,你们姐妹两个也赶紧进去休息吧。”

    周小溪开心的说道:“谢谢张叔,我都感激不尽了。”

    张叔摆摆手:“没啥,你们快进去吧。”

    周小溪和周小云开始一趟一趟的往房子藜麦搬运着东西,看着两个瘦弱的女孩这么累,张叔也是摇了摇头这周家啊。

    等终于把所有的都收拾完之后姐妹两个人都躺在床上已经累的不想动了。

    小溪躺在床上开口问道:“小云后悔离开周家吗。”

    周小溪不知道自己这样强硬的拉着小云和自己一起出来是不是正确的选择,毕竟小云对周家万一有感情怎么办。

    小云小声的说道:“不会,怎么会后悔呢,以前娘和姐姐在,在哪,我就去哪,现在,现在娘没了,姐姐在哪我就在哪。”

    后来姐妹两个人都这样沉沉的睡了过去,起床周小溪都累的腰酸背痛的,但是新的一天还是要开始的。

    吃饭的时候周小溪开口说道:“小云,你今天在家休息一阵子,下午如果不累的话一样要开始挖蕨菜了,我们两个要开始生活了,我今天去应聘厨师去。”

    周小云有些震惊的看着周小溪:“姐,你,你要去做厨师啊。”

    “是啊,怎么觉得你姐姐我做菜不好吃吗,应聘不上大厨啊。”周小溪开玩笑的问道。

    “怎么会,姐姐做,做饭那么好吃。”周小云说道。

    “那就好了你要相信姐姐。”周小溪笑着开口。

    没想到到了这里虽然碰上了那么恶心的一家人,但是好在运气不错有一个这么好的妹妹陪着自己也是很幸运的。

    摸了摸周小云的头之后换了一身干净的衣服,把自己稍微收拾的干净了一些之后头发用一直淡绿色的发簪固定住,整个人显的安静但是却干净利落。

    周小溪依旧按照往常的样子从醉仙楼的后门进去,进去之后就看见账房在那里。

    不过周小溪今天倒不是来送菜的开口说道:“我来找掌柜的,麻烦您给掌柜的通报一下。”

    账房的虽然不愿意但是还是通知了蒋郎书,蒋郎书出来之后问道:“怎么,今天你没有给我送蕨菜来

    啊。”

    周小溪开口解释道:“因为最近家里面出了一些事情,我这次来是有事和掌柜的商量的。”

    “哦,不知道周小姐想和我商量什么呢”蒋郎书心里面已经大概猜到了是什么事情。

    周小溪开口说道:“我想在醉仙楼做厨师,不知道可不可以。”

    蒋郎书笑了一下果然是这样,然后开口说道:“可以当然是可以的,不过前提是你要有这个实力。”

    周小溪有些不明白的看着蒋郎书问道:“你的意思是要考核吗”

    蒋郎书点点头,确实是这样没有错不过看了看周小溪然后开口说道:“考核内容分为很简单分为两项,第一个就是辨认各种食材和调味品,中间这里面还有厨师会随机抽问你两样食材是否能够放在一起食用,有的放在一起是会产生中毒的。”



第14章 考核通过
    然后白菜洗净之后就放到了一旁开始备用,周小溪不知道这时代有没有饺子这一说。

    在周小溪包饺子的视乎账房先生还专门过去了一眼里面放的肉,外面的造型还是不错的:“掌柜的,这个丫头手里面倒是有点功夫吧。”

    因为吃的厨师加上掌柜的也不过就是六七个,周小溪每个饺子都采用了不同的造型看起来也是格外的精致在视觉上就让人觉得十分十分有食欲。

    就连蒋郎书都过去看着那些东西,不过这种吃法自己确实还是第一次见,一直在旁边看着怎么包的。

    一张薄薄的面皮在周小溪的指尖上不断翻出来新的花样,周小溪的眼神所有的专注全部都放在了手上的食材上。

    半个时辰过去之后周小溪的前期准备工作已经全部做好了,后面的就是把饺子放在锅上开始蒸,把紫薯和山药只是简单的捏成圆饼状也开始上锅蒸。

    所有的准备工作都完成之后饺子取出来自己做了蘸料,然后紫薯和山药也让人取出来码在了盘子上,最后自己把豆腐下锅简单的烹饪之后就出锅了,最后的清水白菜全部都取出来放入一个个的小碗当中。

    做好一切之后周小溪露出一抹轻松的笑容:“掌柜的已经做好了,请你们过来尝尝吧,看看我做的饭能不能过关。”

    蒋郎书坐下之后剩下的大厨依次坐下看了看手边的四道菜:“你这里面可是有一两样菜我们倒是没见过,你给介绍介绍。”

    周小溪站在这群人的面前,没有一丝的紧张更多了一些自信让蒋郎书不禁刮目相看。

    “首先第一道菜就是我们很常见的家常豆腐,酒楼毕竟是吃饭的地方,这道菜比较适合下饭,所以这是我的第一道菜。”周小溪在做每道菜之前还有专门的用意。

    这道家常豆腐确实是这样的,里面的豆腐鲜嫩再加上后期的烹饪豆腐里面的滋味也是十分诱人,嘴里面更是满嘴的回味。

    “第二道菜就是这道水晶蒸饺,这个可以用旁边的蘸料,这道菜则是既可以作为点心也可以用作主食。”这道菜其实在现代很常见,基本上家家户户都会做,但是在这里好像还没有这个东西,这个算是周小溪比较取巧的一道菜。

    外面的饺皮比较薄,里面的馅料可以看得一清二楚,外面的饺皮因为采用的是淀粉所以吃起来更加的有韧性,精致的外观更是捕获人心。

    不过到第三道菜的时候就连蒋郎书都不太看好这道菜,两篇白菜叶子和一碗清汤,这个菜看起来就叫人没有什么食欲,蒋郎书不由的开口:“这个倒是很有意思啊,一碗清汤和白菜叶子,不知道周小姐这做的是什么啊。”

    周小溪略微神秘的笑了一下开口说道:“这个就容我卖个关子,你先尝尝,尝完之后我再说。”

    蒋郎书看周小溪神秘的样子最后拿起汤勺尝了一口之后眼神里面直冒光,里面有淡淡的肉的味道,但是最主要的还是白菜和肉的味道混合在一起有种说不出来的奇妙。

    剩下的厨子也开始品尝,尝过之后都纷纷点头,周小溪这个时候才开口说道:“这道菜名字就叫做清水白菜,但是制作工序很复杂,需要用很多材料,而且今天因为时间关系其实还有一些地方做的不是很好。”

    蒋郎书一口喝完剩下的汤之后问道:“还有没有。”

    周小溪笑了笑说道:“掌柜的你雇佣我,就可以天天喝到。”

    “看来为了这道菜我也是要雇佣你了。”蒋郎书朗声说道。

    “这最后一道菜是紫薯山药糕,紫薯和山药对女性来说都有美颜的作用,酒楼里面应该也有不少女客人吧,



第15章 第一样菜品
    周小溪和蒋郎书签订好合约之后周小溪说道:“不过我今天还不能来上班,我需要明天才能来上班,今天回去之后我把家里面的事情都处理好离职后明天一定会按时来上班的。”

    蒋郎书点点头答应了,从周小溪眼下的黑眼圈都能看出来这两天应该没有休息好开口说道:“有什么困难尽管说哦,我会帮你的。”

    周小溪感谢的笑了一下,这个人其实已经帮自己很多了不过还是玩笑的说道:“我可是不敢让我老板给我帮忙,工资我可是付不起的。”

    蒋郎书开怀的笑了起来,倒是头一回见到这么有趣的姑娘:“没事,你给我多做两道好吃的就算是弥补了。”

    周小溪白了这个人一眼转身就回去了,到家的时候小云已经出去了,小溪趁着闲下来的时间重新开始准备制作酱油,上次做的酱油还全部都在周家,自己走也没有拿出来,现在倒是要重新做了。

    重新做好之后周小溪把房间里面整个重新收拾一遍,然后就背上背篓接着上山里面去采摘别的调味品了。

    不过这一次让周小溪惊喜的是找到了八角和花椒,有了这两样东西倒是可以做一些卤肉之类的东西了。

    回到家之后就看见小云已经回来了背上还有慢慢的蕨菜,两个开心的在一起吃过饭知乎坐在院子里面喝茶。

    周小云这个时候开口问道:“姐,你应聘上了吗”

    “那当然,你姐我出马还有不成功的事情吗,你就不要担心我了。”周小溪开心的说道。

    周小云也是真心替姐姐开心,不过现在生活的担子都压到了周小溪的身上小云心里面也是心疼自己的姐姐的。

    周小溪走了之后账房就进去了,蒋郎书脸上露出一抹玩味的笑容:“去查查,这个周小溪最近出了什么事情。”

    账房低着头说道:“掌柜的,属下一直派人盯着呢,这周小溪是因为周家人污蔑他偷盗一事和周家人决裂,断绝了关系,周小溪带着自己的妹妹周小云搬到了村西面的一个小破房间里面住着呢,这一次来想成为咱们的厨师估计也是这个原因。”

    不过蒋郎书知道答案之后倒是并没有那么高兴:“你什么时候派人去盯着的,为什么连个招呼都不打一下。”

    “是第一回这个丫头拿着蕨菜来的时候我派人去盯着了,当时主要是害怕这个小姑娘拿过来的食物是不健康的东西所以才会派人盯着。”账房回答说道。

    蒋郎书知道之后挥挥手说道;“不要派人盯着了,把人手都撤回来。”

    账房还想说什么的时候被蒋郎书一个眼神制止之后也就不再吭气了。

    第二天早上

    周小溪一早就出发了,还带着周小云提前挖好的蕨菜到了之后把蕨菜放下之后就开始准备今天的工作。

    不过今天是周小溪来的第一天,她找蒋郎书要了一份醉仙楼所有的菜谱还有制作方法,然后开始一道道的炒菜,炒完之后自己尝一遍,再让这里经验多的老师傅尝一遍,然后自己再改正一遍,光是今天一天周小溪就做了三十多份菜。

    不过蕨菜的部分倒是全部交给了周小溪来做,这段时间也让周小溪仔细熟悉了一下这个世界的食材。

    多数和现代的食材没有什么大的区别,只是在调味品和做菜的方式花样少了不少东西,还有就是一些野菜也很少有人吃。

    中午休息着吃饭的时候厨房的师傅就抱怨了:“这还没到夏天呢,这天气就这么热,这要是到了夏天咱们这身上的衣服怕是都要让汗给浸湿不少回。”

    夏天,自己在这醉仙楼里面也是待了一个星期了,之前还答应蒋郎书一个月要出两道菜,现在看来第一道菜已经有



第16章 冰淇淋的火爆
    做了这么久的饭菜,周小溪一时间还真的有些难以适应,揉了揉肩膀和腰检查好今天的餐具之后就慢慢悠悠的王家走了。

    回到家之后就看见放在厨房那里的蕨菜足足两大背篓:“小云你今天不会挖了一整天的蕨菜吧。”

    小云从房间里面走出来之后说道:“哪有,姐我,我就是上午和去了半个下午,不过这蕨菜都在河边已经挖的差不多了,这再过一阵子怎么办啊。”

    周小溪想了想之后说道:“没事,这不还有一阵子吗,这是前几天挖蕨菜的银子你收着。”

    说着周小溪把这几天蕨菜的银子都递到小云手里面,原先本来是一天已结账,但是每天也没有多少银子还要麻烦账房一次,索性周小溪就让账房给自己半个月一结,这样家里面的正常开销尚能维持。
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