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吉时已到:拐个总裁回古代

时间:2023-05-23  来源:  作者:叶叶然

    秦大厨认真的问道:“你倒是说说这大杂烩里究竟放了什么东西”

    裴秀秀唇角上扬浅笑道:“不用尝我都能猜出来是什么”

    “哦是什么呢”

    裴秀秀脸不红心不跳的说道:“这里面放了罂粟壳。”

    郝大厨假装瞳孔地震,这女子好生厉害,看来情况不太妙。

    冯御厨生气地站起来说道:“罂粟壳你居然放这东西你可知这是我们做厨子的大忌。民以食为天,我们做厨子的是为民服务,对食客负责。罂粟壳这东西放进去后会使人上瘾,是有损食客健康的东西,你真是心术不正!你不配做厨子!”

    原本支持郝大厨的观众情绪由喜变怒高喊道:“取消他参赛资格,取消……”

    裴秀秀与一旁的郝大厨眼神对视,不服气的在心里暗笑:“怎样要想人不知除非己莫为。”

    这突来的变故令司仪慌了神追问道:“现在如何是好”

    三位评委一致商量后决定取消郝大厨的参

    赛资格,并且规定他有生之年不得再次参加美食大赛。

    这对一个厨师来说确实是个侮辱。

    一个厨子厨艺不精可以通过后天努力改变,心术不正却无法原谅,因为厨子的责任是守护食客的健康和幸福。

    失去了这份责任感也就无法成为一个称职的厨子了。

    正当大家以为此事就此结束的时候,人群中白衣玉袍的月华却站了出来。

    “慢着,我还有话要说。”月华风流倜傥的往那一站,瞬间仿佛吸走了全场所有的光芒。

    他的容貌可以用惊为天人来形容,他的气质高贵儒雅自带气场,犹如王者般令人不容小觑。

    秦大厨问道:“你是谁想要说些什么”

    月华轻轻一笑,说道:“在下月华,颇懂医术,在下也是刚




第一百九十九章 罂紫香剧毒
    第一百九十九章罂紫香剧毒

    京城食苑杂物间

    杀人未遂的郝大厨被五花八绑扔在了地上,但是他那透着寒光的仇视眼神似乎要化为一把利剑刺穿秦永生。

    秦永生开口问道:“你父亲究竟是何人你怎么会有罂紫香这种剧毒的从实招来。”

    敲门声响起裴秀秀一行人走了进来笑道:“三位评委我师父是位隐藏的神医,对各种剧毒颇有研究,我想我们可能会对你们有所帮助,所以就来了。”

    冯御厨发话道:“你们进来吧。”

    郝大厨缓缓地开口说道:“我的父亲名字叫董春,曾经也是一名宫廷御厨,秦永生现在你总该认识了吧”

    秦永生惊叹了一口气道:“原来你是董春的儿子,他居然有后人,这我倒是现在才知道。”

    郝大厨继续说道:“我的父亲叫董春,母亲郝春香,我父亲原是杭州楼外楼的大厨,母亲是楼外楼后厨打杂的。先皇南下微服私访吃过我父亲做的菜之后就破例提拔我爹进了皇宫成为一名御厨。可怜我母亲未婚先孕独自一人跑到京城吃尽苦头,也终日不得见我父亲一面。生活所迫不得已我母亲在京城稻香阁找了份洗碗的杂工才勉强维持生活,中途她躲到一位远方亲戚家偷偷生下了我,而后又继续去稻香阁刷碗。母亲之所以选择在稻香阁这样的老字号饭馆工作最主要的原因是想打听父亲的消息。稻香阁成天有不少的皇宫贵族出入,宫中消息众多,于是再见我父亲一面成了我母亲最心心念念的事情,只可惜……”

    郝大厨停顿了一会冷笑道:“只可惜几年后我母亲得到的消息确是我父亲因为牵扯贵妃毒死一案受到牵连含冤而死,当时的御厨总管就是秦永生你。我母亲千方百计查到的消息是据说毒是另一位厨子荣大升所下,而这个荣大升是你的挚友,所以你包庇了他拿我爹当替死鬼,这都是我母亲临死前告诉我的。”

    荣二激动的跑出来否认道:“你胡说,我爹没有杀人,我爹也是因为肖贵妃毒死一案入狱,临刑前夕遇到皇上大赦天下才侥幸逃过一劫,后来我爹一蹶不振逃入山林隐居后来又遇到我娘有了我。我爹这一生过得郁郁寡欢临死前还再三瞩目我千万不要外出,要我一生隐居山林平凡度日。”

    秦永生激动的看着荣二说道:“你刚才说你是荣大升的儿子是真的吗大升他是怎么死的自从他出狱后就消失不见了,我找了他几十年都没消息。”

    荣二说道:“我曾经听我父亲提及过自己有一位亲如手足的兄弟,那个人就姓秦,难道我父亲口中的那个人就是秦大厨你”

    “正是。”秦永生点了点头叹口气说道:“造孽啊,毒杀贵妃一案至今是个未解

    的悬案,当年却因为此事连累了很多的御厨,其中就有董春和荣大升。我身为当年的御厨总管也受到了降级的牵连,细细说来真是一言难尽啊。”

    郝大厨追问道:“这究竟是怎么回事当年到底发生了什么”

    秦永生叹口气说道:“那日是有孕在身的肖贵妃的生辰,宫中大摆宴席,御膳房忙得是一塌糊涂。临近半夜,钟秀宫传来贵妃想吃桂花甜酒丸子羹的命令,此时御膳房的厨子已经下班只剩下当日值班的五位,其中就有你们的父亲董春和荣大升。半个时辰之后噩耗传来,肖贵妃中毒身亡,连同肚中的龙种,皇上震怒下令将值班的五位御厨统统关进大牢等候问斩。”

    “笑话,那为什么我父亲死了他父亲却遇到大赦这分明是你在中间搞鬼。”郝大厨打断他问道。

    秦永生说道:“你父亲的死据我所知是因为在监狱里受到了严刑逼问折磨至死的,而荣大升之所以能逃过一劫完全是因为运气。他的身体没有被锦衣卫的严刑逼问给拖垮,行刑前夕又巧好遇到新皇登基大赦天下所以才逃过一劫。”

    荣二追问道:“那肖贵妃的死真的是因为吃了桂花甜酒丸子羹吗”

    秦永生说道:“起初太医从那碗贵妃喝的桂花甜酒羹里找到了砒霜,所以皇上一怒之下下令将五名御厨关进大牢问斩。后来断案的吴大人查出砒霜是有人后来加的,贵妃真正的死因是死于罂紫香剧毒。只可惜吴大人查到这个的时候,五位御厨中已经有四位严刑拷打中折磨死了,仅剩下荣大升一位,所以此事就没声张,仅有我们几个少数人知道。”

    郝大厨愤怒的说道:“如此胡乱断案,草菅人命,这就是高高在上的统治者干得事情”

    冯御厨冷冷得说了句:“宫中之事向来如此,何必大惊小怪”

    秦永生将目光转向月华问道:“敢问罂紫香是何种剧毒不知你是否得知”

    月华说道:“罂紫香来源于波斯,第一个将此毒带入中原的是玉女派掌门蔺兰姬,江湖中应该甚少有人知道此毒,这毒又为何会在宫中出现”

    秦永生摇摇头道:“老夫着实不知。”

    裴秀秀抓住重点问道:“郝大厨你的罂紫香毒药从哪得来的你如实回答问题不就迎刃而解了吗”

    郝大厨开口说道:“这罂紫香剧毒出自恭仁王府,母亲在我十二岁那年病死后我就开始学厨,后来混进了恭仁王府做厨。有一天无意中我从一丫鬟那得到了这个,这丫鬟偷东西的时候顺带偷了这个,后来又偷偷扔在了花丛中,恰巧被我捡到,我见上面写着罂紫香的字



第两百零零章 面的较量
    第二百零零章美食大赛之面的较量

    京城食苑

    美食大赛主食大比拼之面的较量正式拉开帷幕。

    稻香阁的李大厨说道:“中华美食源远流长,其中面条的制作流传至今已经有几千年的历史了。面条可擀可削可拉可压可搓,不仅制作简单,食用方便,而且软滑可口,营养丰富,老幼皆宜。面条作为老百姓最受喜爱的主食之一,早已融入进百姓的日常生活之中。在漫长的发展当中,面条的做法在厨师们精益求精的努力下,也有了多样的发展。通过擀、揉、搓、拉、捏等手段,制成或宽或窄,或扁或圆,或片的面条。其中出名的有阳春面、拉面、刀削面、炸酱面、龙须面、冷面、云吞面、长寿面、牛肉面、一根面、担担面等等。我希望在场的大厨们今天都能发挥实力将家乡的面条完美的做出来,为了家乡的荣誉用心比赛。”

    响铃过后,比赛正式开始。

    裴秀秀转头问荣二:“荣二我们到底做什么面好呢我要帮你去找哪些什么材料呢”

    荣二两只手不停地在面盆中揉捏,开口说道:“老板你自己看着选好了,我先来擀面,我认为其他的不重要,面才是最重要的。”

    裴秀秀反驳道:“什么面才是最重要的汤也很重要好吗你看到香十里那副厨没刚才拿了那么多牛骨还有鱼骨呢,我估计他是要用大骨头来熬汤。”

    荣二忙得不亦乐乎,只能敷衍的嗯了一下。

    裴秀秀又瞅了瞅右边八碗居的大厨,说道:“对面八碗居傅大厨我看到他拿了好多海鲜哦,看来他是要做他拿手的海鲜面了。我听说啊凡是吃过傅大厨做的海鲜面的人,情不自禁就想吃第二碗第三碗。最夸张的说法是曾经有个三百斤的大胖子一口气吃过八碗海鲜面的记录,可见傅大厨的海鲜面的确不一般。”

    荣二脸皱得跟苦瓜似的委屈的求道:“老板,我做面条的时候需要全神贯注,不喜欢被人打扰所以……”

    “哦,嫌我太吵了吗好吧,我去选食材不打扰你了你好好做面吧。”

    “嗯,因为我需要和面粉交流,这样才能做出最完美的面条。”

    “加油!”

    “我会的,加油!”

    裴秀秀起身走进食材间挑选最新鲜的食材,她边挑边在思考:“到底选什么食材好呢牛肉面好呢还是海鲜面好呢”

    须臾,她又摇摇头道:“不行不行,需要想出别出心裁的口味才行,现场肯定有很多人选择做这几样面条。”

    裴秀秀仔细的观察货架上琳琅满目的食材,希望从中挑选出最特别的能制作出不一样口味的面条。

    舞台上,在场的观众们被山西王师傅高超的削面神功给吸引住了。

    只见王师傅一手托着面团,一手拿着弧形削刀,手腕灵活的转动着对着汤锅嚓嚓嚓,一刀接着一刀,面片绕着弧线排队落入汤锅。

    汤热气腾腾的锅中面叶儿汤滚面翻,像是鱼儿细水有趣极了。

    出锅的刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,味道美呆了。

    那边山西王大厨的刀削面惊人,这边龙厨师的一根面也同样吸睛。

    一根面的制作方法是把揉好的面团从搓条开始,由胳膊大小的粗条搓到拇指粗细,再盖上湿布,面粉充分醒好后再下锅。

    下锅时师傅捏住一根面的头,远距离抛入滚热的锅中,远看就像是猛龙过江般气势磅礴,龙飞凤舞。

    “好!”

    “好!太精彩啦!”台下掌声雷动。

    裴秀秀细细地挑选着食材,突然角落里出现的一种不常见的食材吸引了她的主意。

    这是摆在茹类架上最底下的黑黑的一种东西,看上去毫不起眼。

    裴秀秀却如同挖到宝一样,两眼放光。

    她高兴地咧嘴笑道:“太好了,终于找到特别的食材了,这下能帮得上帮了。”

    裴秀秀口中的特殊的食材名叫松树覃,是一种生长在松树根部的菌类,这种菌类只长在在气温二十度以上湿润的环境中,且只生长在少数特有的几个地区。

    松树覃鲜嫩清香,味道鲜洁,有“尝过松树覃,三日不思肉味”的说法,被誉为“素中之王”。

    口感似嫩肉,又似野味,很有嚼头。特别是吃到嘴里仿佛洋溢着丝丝松树特有的芬芳,完全是大自然的味道。

    总之很特别。

    “荣二,我找到好东西了,你看!”裴秀秀得意的把找到的食材拿给荣二看。

    从小生活在山里的荣二自然熟悉这黑乎乎的东西,他纯真的笑道:“你好厉害啊这都能找到!这的确是样好东西。”

    裴秀秀笑道:“那是自然,我那是火眼金睛,山里的东西我懂得可不比你少。对了你的面条怎么了为什么不继续做了呀”

    荣二双手抱胸悠闲的说道:“我在等。”

    “等等什么呀”裴秀秀看了看周围说道:“你看大家都准备的差不多,你倒好还没开始做。”

    荣二笑道:“不急,要等面充分的发酵,然后长大。就像是看着小秧苗慢慢长高长大,最后开花结果的心情,你能理解吗”

    裴秀秀笑道:“理解才怪,你个面痴。不过荣二,你还别说你做的面条的确非同寻常,我去年有幸吃过一回至今还记得那味道呢令人回味无穷啊!”

    谈话间,那边泰丰斋龙大厨的龙须面表演开始了。

    龙大厨游刃有余地将面团拉坤成丝,时

    而如引蛇狂舞,



第两百零一章 就多马等
    第二百零一章就多马等

    曾府

    裴秀秀一进门就喊道:“五儿,帮我把热水准备好,今天累死我了。”

    五儿笑盈盈地问道:“少夫人,今儿个美食大赛如何热闹不”

    裴秀秀端起茶杯灌了口茶说道:“那可不简直精彩纷呈啊,恐怕几个时辰都讲不完。别问了快去准备热水吧,我要舒舒服服地泡个花瓣浴。”

    “好嘞,五儿这就去准备。”五儿恭敬地笑道。

    裴秀秀亲切的笑道:“去吧去吧,待会让采莲来帮我做个精油推拿,嘻嘻想起来就美。”

    “嗯,我这就去和采莲说。”

    一炷香时辰过后,裴秀秀闭上眼悠闲地享受玫瑰花浴,房间内一时热气袅袅,酥胸半露,一室风光。

    “好轻松好舒服啊,这种感觉非要描述的话就像是从头皮到脚趾,似乎全身每一个地方每一处毛孔都像喝醉酒似的昏昏沉沉彻底放松。”裴秀秀情不自禁呢喃自语。

    一旁伺候的五儿开口问道:“少夫人还需要再加热水吗”

    “不用了,再泡我都要睡着了,五儿你去叫采莲过来给我按摩吧,这里不用你伺候了,我自己更衣就行了。”

    “是。”

    五儿退下后,裴秀秀这才见到要换穿的衣服,居然被放在离她几尺之遥的桌上。

    裴秀秀郁闷的叹了口气说道:“晕,衣服怎么放得这么远啊!”
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