妇贵
时间:2023-05-23 来源: 作者:衣布衣出
“叶子就爱说笑,大哥别当真。这孩子和大哥亲着呢,总是惦记着大哥、大嫂和三顺,只是不会表示罢了。”齐友年一边说着话,一边接过金嬷嬷递上来的筷子,分别放在齐友
第一百二十四章 果然是美味
齐三顺抬手想要挠头,看看面前的饭桌,又把手放下,皱着脸想了想,才说道:“我也说不清楚,只是闻到这个蛋糕有股子不一样的香甜味,看起来也更加松软。”
齐三顺说的很没底气,叶欣颜却听得很满意:“算你小子厉害,说的不错。吃过饭,堂姐给你带回去一大块蛋糕作为奖励。”
齐友年对蛋糕很熟悉,却没有小孩子的敏感,看不出这次的蛋糕和往日有什么区别。他心里却明白,这个蛋糕一定用了叶欣颜从馊牛乳上撇出来的那个……稀奶油。
这个蛋糕大概有现代八寸蛋糕大小,叶欣颜用薄片刀给每人切了一角,齐嘉和齐三顺的份稍稍大一些,齐友贵和齐友年年纪大了,又是晚上,所以只分得了一小角,也就是两口的量,只能尝尝味道。
齐友贵指着面前小碟子里的极其袖珍的一角蛋糕,笑着对齐友年说道:“我这个老家伙果然是沾了三顺的光,这精美吃食只能分得这么一小口。”
“不是的,伯祖父。这个东西吃着很甜腻,侄孙女怕您老吃了这个,吃不下饭菜,才没多分给您。吃过饭,我给您和伯祖母带回去一些,您两个明日当早饭吃。”叶欣颜连忙辩解。
“我我我,堂姐,还有我的一大块呢。”
齐三顺连忙提醒叶欣颜,却被齐友贵在脑后拍了一巴掌,“哪有你这样没规矩的,竟然好意思张口和姐姐要东西吃。”
齐友年乐呵呵把齐友贵的手挡开:“咱都是自家人,又是小孩子之间的事情,大哥就不要搀和了,还是先尝尝叶子做的新式蛋糕。这个蛋糕的用料不同往日,咱们都是第一次品尝。”
这个时代是没有叉子的,齐友贵动了筷子,夹了一小块蛋糕送入口中。在咀嚼的一瞬间,立即就被口中的浓郁味道震惊了。没想到世间还有这样的美味吃食,更想不到用怎样的话语来形容这个味道,只觉得蛋糕一入口,那浓香的味道立时就蔓延到唇齿之间的每一个缝隙。
他恋恋不舍的慢慢咀嚼着几乎不用咀嚼的美味,力图让这超乎寻常的味道在口中多停留一刻,以便让他更深切的记住这个从来不曾享用过的美食。
齐友年紧跟着也吃了一小块,蛋糕一送入口中,立即满口的松软绵甜、香味浓腻。
齐友年惊讶的望向叶欣颜,这就是他们以为的馊掉的物什做出来的蛋糕居然有着这样的美味。
这个完整的、大概八寸的圆形蛋糕做好,叶欣颜只闻了闻奶油的香味,看了看蛋糕异常松软、润黄的色泽,却
第一百二十五章 牛乳里真油?
齐友年老哥两个说着话,一小块蛋糕品味了好一阵子。他两个还没吃完,齐三顺和齐嘉就把面前的一角蛋糕扫荡完了。
齐三顺吧嗒两下嘴巴,意犹未尽的对齐嘉低声说道:“这个蛋糕比咱们往日好吃多了,你真是有福气,有这样能耐的姐姐,每日吃不完的好吃的。”
齐嘉很得意,也很满意,“嗯,我姐姐好厉害的,会做很多很多其它的好吃的呢。”齐嘉舔着嘴角的蛋糕碎屑,脸上的表情极为愉悦满足。
两个小家伙说着话,眼风止不住的看向叶欣颜撤下去的大半个蛋糕。
齐嘉忍了好半天,终于忍不住,央求叶欣颜:“姐,这个蛋糕很美味的,我和三顺哥哥再吃一块好不好只吃一小块就好。”
叶欣颜还没开口,金嬷嬷就接过话:“哎呦小祖宗,这大晚上的,可不好吃这么多甜腻东西。你两个先好好的把晚饭吃了,那一大块蛋糕都给你们留着,咱们明天再吃好不好”
齐嘉是金嬷嬷硬生生从三房带回来的,从那天起,齐嘉就再也没回过那水深火热的地狱,而齐嘉最喜欢缠磨的人也是金嬷嬷。
听了金嬷嬷的话,齐嘉的眼睛在叶欣颜和金嬷嬷之间打了好几个来回,犹豫着要不要再缠磨嬷嬷一下。看起来,对要不要实施这个想法很是纠结。
叶欣颜看着小家伙丰富的表情发笑,说道:“嬷嬷说的对,这是吃晚饭的点儿,你两个好好吃晚饭,多吃些菜。伯祖母还没尝过蛋糕的味道,剩下的蛋糕让三顺哥哥带回去,给伯祖母尝尝。齐嘉想吃的话,姐姐再给你做。”
叶欣颜决定了的事情,向来没有商量的余地。齐嘉冲着三顺扁扁嘴,乖顺的拿起筷子。
就着一桌子的好菜,齐友年老哥两个还喝了两盅小酒助兴,一顿饭吃的热热闹闹。
剩下的蛋糕,在齐友贵的坚持下,还是给齐嘉切下一半,才让齐三顺带走了另一半。
农家的晚饭吃的早,送走了齐家大房爷孙两个,也才是戌时。
直到这时,金嬷嬷才有机会询问今天是什么日子,竟然做了这么丰盛的晚饭,还请来了大
第一百二十六章 小篮子里是什么?
有了齐友年的作证,金嬷嬷依然把难以置信的眼神转向叶欣颜,昨天她还看过那几个放牛乳的桶,那牛乳已经变质,看着明明的不能用了。
做为实打实的古人的金嬷嬷,曾经很忧心养牛场好几头奶牛所产那么多牛奶的处理,也看过叶欣颜静置在养牛场库房中的牛奶木桶。这时节的天气还不算冷,顶多也就是有些凉爽而已,这样不加任何处理的长时间放置牛奶,在金嬷嬷看来,只有一个结果,那就是坏掉,最终倒掉。
虽然叶欣颜念叨过很多次,那样放置牛乳,可以分离牛乳和牛乳中的油脂成分,也就是奶油。可是金嬷嬷却不怎么相信,更加没往心里去。
难道事实证明,她家到小姐真的能从牛乳中取出了……那个叫稀奶油的东西金嬷嬷的疑惑眼神再次飘向叶欣颜。
叶欣颜得意道:“怎么样没想到吧”
“可是……,那几桶牛乳好像……真的……有点馊了啊。”
金嬷嬷很有些怀疑自己的眼力或者记忆力出问题了。难道她年纪大了,记忆力出现了偏差她有心再尝尝奶油蛋糕的滋味,可是念头一动,就看到坐在炕上、对着蛋糕虎视眈眈的齐嘉,不由得放弃了这个想法。
叶欣颜看着金嬷嬷困惑难解的神情,笑道:“嬷嬷不用纠结,今天的稀奶油还有一些,够做几个蛋糕。您明天就把这些稀奶油带去铺子,做法很简单,只把咱们往常做蛋糕的牛乳和食用油换成足够的稀奶油即可。”
金嬷嬷瞪大了眼睛,问道:“这么美味的蛋糕,做法就这么简单”
“是啊。”叶欣颜点头道,“就是这么简单,很多吃食都是这样,要的不是手艺,而是食材原料的精制。您尽管把稀奶油拿去店里试做,咱们库房每天都会有新的牛乳产出,每天都有发酵好、可以分离的稀奶油供给小店。虽然量不算多,但奶油的产出量稀少,蛋糕的价格势必昂贵。除了大富之家,寻常人家不会经常买,咱们的稀奶油应该够用。”
炕上、倚着齐友年的齐嘉看着叶欣颜两人说话,几次欲言又止,苦恼着,他到底要不要提醒姐姐,要是明天把家里的这块蛋糕拿去和三顺哥哥、大伯母分食的话,他就没多余蛋糕了。可是,小食店的买卖好像更加重要呢。
 
第一百二十七章 带来了好吃的
齐嘉小孩子心性,对于好吃的的不舍在看见待他亲厚的大伯母时,立时就丢在脑后。这时的他,想到的是和大伯母、二堂姐、三顺哥哥一起品尝奶油蛋糕的幸福甜美。
齐嘉得意的抬高小篮子,用稚嫩的语气说道:“这是我给大伯母、二堂姐带来的好吃的,嗯,还有三顺哥哥,三顺哥哥昨天吃的少。”
许氏以为齐嘉像往常一样,带了早饭或者小孩子的零嘴,只把齐嘉的话当做小儿的幼稚言语,笑着接应道:“我们小嘉儿也能给大伯母和堂姐带吃的了,真是好乖呢。大伯母和堂姐是大人了,不能和小孩子抢吃的,嘉儿和三顺哥哥一起吃就好。”
叶欣颜笑着说道:“大伯母,这可不是齐嘉的孩子话,这里面真的是他拿给大伯母和梅子的吃食,小食店新做的点心,大伯母和梅子好歹尝尝,试试口味是不是合适。”
许氏还没答话,闻声的韩氏出来了,人刚跨出西厢房,就开口说道:“叶子啊,你家小食店的东西,那都是卖给县里的富人,一定好的很。往日我看叶子也是个通达性子,没想到很懂看人下菜碟,原来是个势利的,用得着谁就上赶着谁。现在用得着大伯母,就可着劲儿的给大伯母小恩小惠,我们这些人就不放在眼里。”
叶欣颜只瞥了韩氏一眼,只当没听到,依然和许氏说话:“篮子里的小点是昨天做的,里面所用食材难得,却也不已放置太久,您记得和梅子几个分食了。回头我还要问问您品尝的结果呢,若是有不满意的地方,我也能早一些改正。”
许氏见叶欣颜直接无视韩氏,很替韩氏尴尬,打圆场道,“那这样好了,既然是稀罕吃食,一会儿让你伯祖父、伯祖母也尝尝。”这就是要送到王氏手中,让王氏做主给谁吃了。
“不用,伯祖父和伯祖母已经有了。昨天伯祖父和三顺吃过晚饭后,给伯祖母拿回来一些。齐嘉篮子里的,就是给您和伯父、梅子的。”叶欣颜轻言细语的缓缓说道。
齐友荣几次去二房生事,里面都有韩氏的影子,
第一百二十八章 不愉快
韩氏立即就翻脸了,“呦,叶子,你做事可不能这么绝啊。你们想得倒美,为了自己省事,说是把齐嘉交给你大伯母带,其实还不是算计我们三顺大部分时间都是我们三顺领着他玩的,你做人不能不知道好歹!我家三顺也是我们疼爱的孩子,不是陪着你家孩子玩耍的下人。”韩氏的声音越来越高,说到后面两句,听着就是吵架了。
“说什么呢!能不能做些让晚辈敬重的事情能不能消停点”正房的门开了,王氏一边忙忙的往出走,一边呵斥韩氏道。
老二这媳妇是越来越没成色了,往日叶欣颜也时常往许氏这里送齐嘉,每次都要闲话几句,她一时没在意,就惹出事情了。直到韩氏尖着嗓子叫嚷,她才发现事情不对。
韩氏还觉着委屈呢,她指着叶欣颜和许氏,“娘,您是没看到,二叔父家这个孩子太欺负人了。”
叶欣颜一听到韩氏这么说齐嘉,当下就恼了,好像她家齐嘉是个累赘似得,还是当着孩子的面说的这话,太可恶了。
她压下满心怒火,对着王氏笑一笑,和齐嘉一起叫了“伯祖母”。平静的拿过齐嘉手里的小篮子,硬塞到许氏怀里,牵过齐嘉,才正色对着韩氏说道:
“二婶,您家顺子想来也是受您疼爱的孩子,他跟着大堂兄,也一样要辛劳做事,这个我管不了。但是小食店却是齐家二房的买卖,既然二堂叔、二堂婶的孩子这么娇贵,我家可不敢用您家孩子在一个小店面里做杂事,我这就给我家嬷嬷捎话,让她即刻送二顺回来,以后也不用去了。”
叶欣颜说完,牵着齐嘉转身就往外走。
她就是少做些活儿照看齐嘉,也不会让旁人嫌弃他,当他是累赘。
韩氏立时就呆住了。这个没人要的弃妇……,她真的敢把二顺赶回来她齐家二房回来才多长时间,她就不怕得罪亲戚,无法在亲友间立足却没想过她自己一直都在不计后果的得罪二房。
王氏给许氏使了个眼色,许氏连忙上前,对叶欣颜说道:“叶子,你二婶子不是这个意思,她一向说话不过脑子,你别和她一般见识。”
许氏说着
第一百二十九章 香味
大房院子里静悄悄的,现在还不算农忙,男人们下地干活,女人们可以留在家里做些家务和针线活。就在这轻松的气氛中,王氏一时不查,就发生了如今这样的事情。
王氏眼睁睁看着叶欣颜领着齐嘉离开,对着韩氏恨得牙根痒痒。
这个只懂耍小聪明的蠢妇,脑袋就是被驴踢了。日常还看不出什么,一旦有事,就十足的显出她蠢妇的本色来。
二房现如今是什么状况,韩氏她难道看不出来如今的二房可不是等闲之家了,只看村北那片砂砾地上建起来的那个……叫养牛场的产业,就知道二房日后一定会发达。
那片砂砾地,说是养牛的,可是人家那牛棚,建的比村里住人的房子都讲究。听养牛场做工的人说,养牛场的牛圈、牛栏里面,虽然不能说纤尘不染,但绝对不像是蓄养牲畜的地方,甚至比很多农家都干净讲究。
还有,村北那一大片延绵之地,少说也有几十倾地,听说全都是养牛场的产业。若是那偌大的地方全部养牛,那得有多少耕牛、多少产业、多少银子啊。
就算叶子是给别的东主做掌事,可是能掌管这么大产业的掌事,足见齐友年和叶子的本事。现在,就是里长、族老也不敢得罪齐家二房。
田产遍布附近几个村子的、最大的地主刘家,在养牛场动工的时候,都上赶着给齐友年送贺礼了。
唉!王氏重重叹一口气,事已至此,说再多的话也是于事无补。
她冷冷的扫了韩氏一眼,说道:“家里的爷们儿都不在,我也不想说你什么,你就盼着叶子刚才的话只是随口说说,不会真的把二顺送回来。若是二顺真的被打发回来,你自己和自家男人、孩子们交代吧。”
说完,王氏竟自转身回房,竟是没对看韩氏一眼。寄希望于叶子说笑那才是笑话。
许氏犹豫片刻,放弃了劝说韩氏。对上韩氏历来不肯吃亏的性子,任谁也是没辙。她暗暗叹气,转身回厨房,继续做事。
韩氏愣在院子当中,这,这,怎么会这样
同是爹娘的儿子、媳妇,难道她就没权利要求和大房待遇一样吗二房的好处多了去了,若是不让她说话,就冲着齐大根和她那三个傻儿子,指不定丢掉多少好处呢,这能怪得着她吗
叶欣颜当然不是说笑,她一回去就写了便条,找了在养牛场做活儿的小子
第一百三十章 价格
这时的金嬷嬷正在小食店的厅堂,刚刚拿到叶欣颜递过来的便条,而养牛场的小子一边大力的吸着奶油蛋糕的香味,一边等着金嬷嬷回话。
金嬷嬷看了一眼手中的便条,再看一眼收拾桌凳的齐二顺。
昨晚上就听叶子说,今天要忙很多事情,需要把齐嘉送去大房,让许氏带一天。看这样子,送齐嘉过去的时候,韩氏又闹妖了吧
也好,不彻底的治一治韩氏,只怕以后也不得消停。
贺掌柜一步迈进休闲小食店,就远远的朗然笑道:“我家小二果然没说错,嬷嬷这里真的有了新点心,光闻这香味,就知道与往常不同。”
金嬷嬷不动声色的把便条袖进袖子里,笑道:“可巧,我这里正想着去找贺掌柜呢,您这就来了。”
金嬷嬷还真不是随口敷衍才说的这个话。奶油蛋糕做出来了,要想卖的好,还得在人家宏鹤楼推广,才能有足够好的效果。像她们做成快餐形式的休闲小食店,只能享受宏鹤楼热卖奶油蛋糕的胜利果实。
贺掌柜对着金嬷嬷连连拱手:“冒昧冒昧,在下做着饮食的行当,对食物的香味极是在意。这不,闻到香味就寻过来了。”说着话,目光转向后堂方向,问道,“这个香味极为独特悠远,可是你家新点心的味道”
金嬷嬷抬手,往后厨方向让贺掌柜:“这是我家叶子新做的奶油蛋糕,这是在小店第一次烤制,贺掌柜进来尝尝看。”
金嬷嬷手里让着贺掌柜,临进后堂时,吩咐二成招呼捎信过来的小子:“二成给小哥倒杯茶,拿两块点心,先坐着歇歇。”
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