一见钟情农家乐

    来钟家拜年的人都纷纷夸奖这茶水味道好，说的叔爷真恨不得把最好的那茶叶拿出来给大家尝尝。

    家里来的客人多，这瓜子花生各种干果糖果的壳丢了一地。

    糖是苏荷来的时候带来的，各种手工做的巧克力、酒心巧克力。另外还有接到钟情送的礼物后的楚元白父母，他们寄来了一大盒子亲手做的曲奇饼干，另外还有几袋子据说是来自意大利的蜂蜜硬糖。

    这种糖外面一层薄薄的硬壳，咬碎了之后里面是香甜浓郁的蜂蜜。楚元白看到后很是惊喜，说这是他小时候吃过的，虽然价格不是很贵，但是里面都是真正的蜂蜜，味道很好的。

    不光是巧克力，还是饼干，甚至蜂蜜糖，俩孩子都十分爱吃。钟情怕他们吃坏了牙齿，推说过年的时候才能吃。

    来孩子忍了好多天了，好不容易过年了，一早吃过饭就跟叔爷要。

    这些东西来的客人也都会品尝一下，这糖纸果壳的满地都是，楚元白想着拿扫把打扫一下，被叔爷拦住了。

    “元白，大年初一不扫地，坐下休息。”

    “叔爷，这是为什么啊”楚元白挺好奇的，他在国内待的时间不多，很多风俗都不懂。

    “大年初一不能动用扫帚，不倒垃圾，否则会扫走运气、破财。今天也不动刀子剪子，以前都是提前做好了各种的鸡鸭鱼肉，初一只要热一热就能吃。不过现在这一点也没什么人讲究了，都愿意吃点新鲜的。还是现做的好吃。”叔爷笑着解释。

    扫地这种小事无所谓，也就看着脏乱一天，但是也是透着一种喜气的脏乱。那满院子红色的炮仗皮，看着不就挺喜庆的。

    俩人正说着，钟情已经进来了，“快给我来碗茶水，这一上午累的我。”

    “来了来了。”楚元白倒了一杯正好喝的茶水，“喝了我再给你倒。”

    “聊什么呢”钟情进来的时候听见叔爷和楚元白正聊得热闹。“苏荷起了没吃了饭没”

    “他起了，那屋忙工作呢。他说昨天吃多了，早上就不吃了，中午一起。”楚元白说道。

    “小苏太忙了，大过年也不歇歇。”叔爷说道，“刚才我们聊这大年初一不能动刀动剪子，不能扫地。”

    “哦，说这个呢”钟情笑道，“元白对这些不太懂吧其实这传统也未必好，我和你说，我小时候都有点怕过年了。”

    “怎么说”楚元白好奇地问道。

    “别提了，我小时候过年，都是要提前准备很多菜的，而且那时候不光初一不让动刀，初一到十五都不允许的！”钟情想起小时候过年就忍不住大摇其头。

    “不让动刀，吃饭怎么办”楚元白愕然，一天不动还能理解，半个月不动刀……

    “吃剩饭啊。我记得那时候都是三婶帮着做年夜菜，杀头年猪做一些粉蒸肉，然后鱼提前炸出来，炖鸡炖鸭炖五花肉这些炖菜都做好了放在盆里，放在凉的地方也不会坏。”钟情解释道。

    “那就不吃点蔬菜什么的么”楚元白哈哈大笑，“光吃炖肉也腻啊。”

    “吃啊，那些蔬菜都是提前切好放在盆里，做饭的时候，直接炒。”钟情脸上的表情十分难以形容，“开头几天，那饭菜还好，越是到后几天越难以忍受。肉菜越热越咸，蔬菜时间长了也都失去水份，干巴巴的不好吃。我小时候尤其讨厌吃蒜薹，这蔬菜还算是比较贵的菜，可惜提前切好了等吃的时候，两头都干巴巴的，入口的感觉就像是吃柴禾棍子，难吃的很。”

    楚元白和叔爷看钟情皱着鼻子说话，一脸的嫌弃，都忍不住哈哈大笑。两个小家伙不知道怎么回事儿，也跟着一起笑。

    苏荷从隔壁出来，“小情你回来了中午吃什么”

    “我都准备好了，没看到灶台上的锅么”

    “我看见了，炖着鸡呢，这是午饭”楚元白问道。

    “家里的鸡昨天都没来得及吃，今天炖了吃。我一会儿蒸上一锅年糕，再炒几个青菜就差不多了。”

    “我要吃年糕！”两个小家伙听到年糕就扑了上来。钟家兄弟一年到头都忙，这年糕虽然不麻烦，但是不到过年也是没人做的。

    这在俩孩子心里，年糕就是过年才能吃到的好东西。

    “行，我现在就去做。”钟情早就泡好了红枣和红豆了，粘面也是自己村里种的江米磨的面。

    年糕做起来不麻烦，把江米面放水




163过年二
    163过年二

    “欢欢乐乐，上午收多少红包了”钟情把两小喊过来，“给我看看。”

    俩孩子一点也不瞒着，一人搬了一摞过来。不光钟情看傻了，就连一直看着他俩的叔爷和楚元白都一愣。

    “这俩孩子一上午收了这么多啊”叔爷不敢置信地说道。

    “这俩小孩，收到就藏起来，我都没注意这么多了。”楚元白也惊愕，“上午来的人可多了，好多都是农场员工的亲戚。大家都没忘了给俩孩子发红包。”

    “……那可少不了。”钟情哭笑不得，他农场好几十人呢，这要是都来一趟，这俩孩子可不是得收到这么多的红包么。

    钟情拆开看了看，大多都是一二百的，钟憶的是最大的，一千块。再加上上午楚元白和苏荷也都给他们俩发了红包，这俩孩子可发了财，加一起一人有五六千，加一起一万多块。

    “现在的孩子可比咱们那会有钱多了。”钟憶在一旁看得直乐，“我小时候，能有钱买几个摔炮就不错了。那时候才一毛二一盒。”

    “小叔我也要玩摔炮。”欢欢扑了过来。

    “我也要玩！”乐乐也抱着钟情大腿。

    “好好，玩去啊，都穿好了衣服去。”钟情哄着。家里摔炮好多，钟情买了那一大袋子，昨天放了五分之一都没有。“四哥，出去玩啊”

    “好。一起一起。”钟憶也是很多年没玩过这个。

    几个人拎着摔炮、擦炮等出了门，走的比较远，到了大门外面，也让叔爷能休息休息睡个午觉。叔爷昨天睡得晚，今天起得早，忙活了大半天了，可比不得年轻人们。

    几个人走远了几步，那边有块空地，也有不少孩子在玩呢，几个人带着孩子凑了过去，也跟着一起玩。

    钟情拎着不少摔炮，身边都是熟人，有看着眼热的孩子，钟情随手就递过去几包，这一包挺便宜的才一块钱，算不得什么。

    众人不分大小都玩得挺高兴，别看钟憶一幅精英样，平素还带着副金丝眼镜，可眼下就是一个长得帅气的大男孩一样，若是被他公司的属下们看到这样子，肯定会大跌眼镜。

    玩到两点多钟，带过去的花炮儿基本都玩得差不多了，几个大人早就收手了。他们就是回忆一下小时候的乐趣而已，多半时间都是看着小孩子玩。

    不少人都围过来看热闹，其实看热闹是假，主要是钟情兄弟俩打招呼。钟情农场办的风生水起，据说年后还要招人，大家各种的托关系走后门。钟憶也不差，他所在的那家公司效益不错，据说这两年打算上市了，他在里面又是个小领导，在很多人眼中也是高不可攀的人物。

    玩得差不多，几个人打算回去了。钟憶说要回去小睡一会儿，钟情说晚饭好了给他打电话，兄弟俩分开。

    苏荷睡了一上午，可是不打算睡了，拿出笔记本继续忙活他的设计。其他两大两小四个人上了炕。钟情看叔爷那边睡得正香，就拉着两个孩子在他这屋睡了起来。

    这一觉就睡到了四点多，钟情一睁眼忍不住哎呦一声，“都这么晚了。”

    楚元白和两个孩子早就起了。他今天虽然在这里过年，但是今天也是寻梦饭庄重新开业的日子。之前突然关门，预约就已经到了两个月后，这还是因为再遥远的时间段不接受预约。

    这些预约的客户，曹忠都安排人一一打电话询问，时间分布在三四个月之内，而重新开业的前三天是要另外重新预定的。

    即便如此，从重新接受预约开始的一周前，打电话来预约的客户就差点把电话打爆，不但包间、正厅的桌子都预定出去了，就算是两边配楼里的一些比较偏的，犄角旮旯的四人甚至两人小桌都被预定一空。

    为了这个，曹忠昨天亲自带着人过来拉食材，真的是除了给员工们预留的韭菜和茴香外，什么都没给剩下。

    楚元白身为大老板，自然不用去亲自盯着，下午睡醒的时候给曹忠打了个电话，那边依然乱乱哄哄的，听起来人声鼎沸。

    曹忠兴奋的嗓子都有点哑了，说这一天的流水恐怕要破百万。

    楚元白一愣。

    他旗下不少产业，不差钱，自然不会为了区区一百万惊讶。但是这里是什么地界区区一个县城而已，虽然说很多客人都是慕名而来的，可一百万的流水可真是不少了。

    就算这是重新开业第一天，人会多一些，而且又赶上过年，那些平时舍不得点的大菜也都会点一些，可这数字还是有点惊讶



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    钟憶不亏是能在外面混得风生水起的人，这张嘴实在是讨巧，说话风趣不说，也见多识广，和苏荷，楚元白短短两顿饭都成了哥们。

    钟情哥俩都和钟憶不一样，话比较少，这种时刻更喜欢安安静静地在一边听。

    有钟憶在，气氛很热烈，钟憶原本是说要和钟情喝几杯，结果楚元白主动站出来陪着钟憶喝。没想到钟憶的酒量还不错，竟然和楚元白不相上下。

    钟憶吃水不忘挖井人，时不时就要夸钟情手艺几句，还在他的两个朋友面前大力地夸奖自己这位堂弟，说的钟情都有点不好意思了，“四哥，你这嘴在外面肯定是哄得女孩心花怒放的，别是嫂子都快领回家了吧”

    “还真是看好了一个，挺漂亮的。不过还差点没拿下，不然我这次就带回来了。”钟憶点点头。

    “真的啊那我提前恭喜了。凭四哥的能耐，这时间不会太久的。”

    一家人吃吃喝喝的聊个不停，因为喝酒，吃饭比较慢，两个小家伙很快就吃饱了。钟情切了点水果，让俩孩子坐到一边看电视，几个人继续喝酒。

    这一顿饭就吃到了快九点，三叔一家三口都跑了过来。

    这三口子在钟憶兄妹的舅舅家吃了饭，回到家发现一片漆黑，一猜钟憶就跑到隔壁了。

    “三叔来了，坐下吃点吧。”

    “不了，晚上吃的挺饱的。”

    三叔摆摆手，旁边乐乐拿着一牙西瓜递给了他，“三爷爷吃。”

    “哎呦我的宝儿。”三叔赶紧接了过来，笑得眼睛都看不见了。“太懂事了，谢谢乐乐啊。”

    叔爷在旁边笑着，乐乐这样子，让他想起钟情小时候。乐乐这性格其实还挺像钟情的。

    “哎，这俩孩子真好。又聪明又懂事。”三叔叹口气，“小憶啊，你……”

    “爸，爸！打住啊！”三叔一张嘴，钟憶就知道对方要说什么，“我的事我心里有数，您就别管我了，操心小悦的事情就行了。”

    钟憶说完，看自己父亲还想说什么，赶紧朝着钟情使眼色。

    钟情看四哥这么怕催婚这件事，心里好笑，却还是做了个顺水人情，接过了话茬。“三叔，今天是给小悦相亲”

    “啊，其实也不是什么相亲，就是两家人见个面。说起来也不是外人，是你三婶嫂子家的亲侄子。我以前也见过一次，小伙子模样还行，也挺勤快的，比小悦大两岁，今年二十四了。”三叔脸色带着笑，钟情猜这件事有门，“这件事我们当长辈的不干涉，俩孩子自己相处去。”

    钟情看向钟悦，看她脸色的表情还算是高兴，知道自己猜的不错。

    “小悦结婚，我可得给送一份嫁妆。”钟情笑道，“抓紧啊。”

    “我才不抓紧呢。”钟悦娇哼一声，“七哥现在农场经营的风生水起，晚两年结婚没准这份嫁妆还能升值呢。”

    众人大笑。

    “说的没错。”旁边楚元白笑得肚子疼，他也挺喜欢钟憶钟悦兄妹的，这钟家的孩子颜值都不低，也都性子讨人喜欢。“我给你透个底，你七哥现在赚的不少，等你结婚的是，让他陪嫁你一辆汽车。”

    “这个好！”钟悦眼睛一亮。

    “小悦！”三婶在一旁瞪了闺女一眼，这么见钱眼开的，“你哥那钱也不是大风刮来的。”

    “开个玩笑嘛。”钟悦一嘟嘴，娇憨地说了一句。

    “三婶，没事的。现在农场的效益很不错的。再等一两年，咱们村都会大变样的。”钟情有这种自信。

    楚元白就更有这种自信了。今天的流水破百万让他很是振奋，虽然之前他觉得钟情承包的这个山头挺大，应该能供应他的饭庄了，但是看现在的人流量，还不够，还要扩张。

    一屋子人聊到了十点多，两个孩子都犯困了，三叔一家告辞。钟情也懒得刷碗了，把东西一收，去隔壁屋铺被褥。

    初一的饺子初二的面，初三合子往家转。

    初二这一天是要吃面条的。不过初二来串门的是没有的，因为他们家没有出门的姑奶奶。他爸兄弟一个，钟情也没有姐妹，这初二对他们家来说倒是难得的休息。

    钟情一早起来琢磨着吃什么面，有心做个牛肉面，可现炖肉也来不及，只能做了个西红柿鸡蛋卤，煮了点提前买的手擀面。

    一人一大碗面，围坐在炕桌上吃早饭。

    “一会儿我得去饭庄看看，中午不回来吃饭了。”楚元白一边吃一边说道。

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165炖牛肉
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    “没错，放心吧，元白那边不会错的。他说重新装修后价格也要涨，我这边原材料自然也要涨。”钟情满脸笑容，“再加上现在食材品种齐全，货款多也是正常的。”

    “嗯，咱们收入现在是真的惊到我了。小情，我看可以考虑扩张了。”苏荷点头。之前香水梨卖了上千万，因为手头不差钱，所以加大了农场建设的投入，现在重新开始供货，账户上又重新破了千万。

    “行，我回头开始物色地方。”钟情最近也在琢磨这件事，农场这边不能再扩建，主要是他想要带着大家一起致富，要把这里打造成一个风景优美，有着让人垂涎欲滴的美味佳肴的农家乐。

    现在农场供应寻梦饭庄没问题，再加上高老太太那边也没问题。

    但是那天和楚元白聊天，提到现在各种蔬菜、水果、肉蛋类都品质很高，不少人反应主食有点跟不上了。