一见钟情农家乐

    倒不是楚元白的寻梦饭庄特意用劣质的米面，只是和玉米面一比，实在是有差距。

    所以那天开始钟情就琢磨着寻找个合适的地方，种植水稻和小麦。省内就有大面积的耕地，不过还是要看远近，看能不能租下来。

    钟情也有一点担心，就算是顺利租到土地，他总不能天天守着，到时候没有空间河水加持，那不还是普通的稻米和小麦么。

    这件事让钟情有点犯愁，但是好在刚开始找地方，他还能想想办法。

    钟情让周亚楠用小吴他们的电脑玩，那里面没什么重要东西，主要文件都在他和苏荷的电脑里。

    周亚楠十四五岁的年纪，正是最好奇的年纪，屋里两个大帅哥，哪里还玩的下去什么游戏，托着腮帮子想了想，在电脑打开聊天软件聊了起来。

    十一点左右，钟情和苏荷把工作忙活的差不多了。今天初二，他们俩也没打算在这里熬一天。

    周大嫂过来把依依不舍的周亚楠喊走了，两人也收拾东西打算回家。

    老陈过来，拎着一个袋子，“东家，这菜我给您放这里了。”

    “好的，谢谢。”每天成熟的蔬菜大多都给寻梦饭庄送去了，还剩下的一些被老陈送了过来，毕竟这农场里的菜也是为了钟家自己吃的。其他人家，比如隔壁三叔家，后院还种了不少的菜。

    其他人家也差不多，不是院子里种着一些，就是挨着自家的菜地，干完活顺便就拔一些回家了。钟家叔爷是个猎户，钟忻当兵，钟情上学，家里那几亩地早就给本家兄弟了，现在吃菜都指着农场呢。

    俩人到家之后，随便炒了几个青菜，看着电视说说笑笑吃过饭。其实其他人家今天还挺热闹的，女儿姑爷们上门，自然要准备很多好吃的，还要放鞭炮。因为各家的女儿们回来的都不是一个时间，所以这一小山村里一上午鞭炮声不断，就算是在农场那边也能隐隐听到。

    吃过了饭，钟情带着俩孩子出去逛了逛。大过年的，俩孩子在家里可是待不住的，上午就叔爷一个人俩孩子很懂事的不闹，等钟情回来可就忍不住了。

    钟情没办法，拉着俩孩子穿好了外套，打算到镇子上去逛逛。

    其实镇子上也没什么好玩的，这几天也没有什么集。无非是带着两个孩子在镇子上买点玩具、鞭炮之类的。

    俩孩子也挺好糊弄的，一袋子米花糖，两个塑料的卡通面具，加一起还没花二十块钱，就让他们俩兴奋的不行。

    钟情看着戴着面具在前面蹦蹦跳跳的俩孩子，伸手抓了把米花糖放入嘴里。嗯，还是以前的味道。

    米花糖是纯手工的，用大米蹦的，趁着热乎放一些糖进去。不是很甜，但是也有甜味，脆脆的还挺好吃的。

    “这么快就回来了”叔爷中午也没午睡，看着电视喝着茶，和苏荷闲聊天。这才一个钟头都不到，就看钟情带着俩孩子又回来了，再看看俩孩子手里廉价的塑料面具，还有钟情手里的一袋米花糖，顿时笑着摇头，“你这不是糊弄孩子么。”

    “我可没糊弄他们，他们就喜欢这个。”

    钟情把米花糖放在桌子上，由得两个孩子爬上炕去玩，“尝尝，味道挺好。”

    “还真是挺好吃的。”苏荷抓了一把，淡淡的甜味，不是那种糖精的味道。

    “刚出锅的时候还好吃呢，热热脆




166打卤面
    166打卤面

    西红柿打卤那是必须的，大棚里的茄子加上青辣椒做了个辣茄丁肉末卤、再加上个黄花木耳五花肉片卤。

    黄花是集市上买的干货，木耳则是钟情在在山里采的，加上五花肉片，放上葱姜末，出锅前打个蛋花勾个芡，再撒上香油，香喷喷的让人食指大动。

    牛肉炖的很烂，汤多且浓醇，也比普通的炖肉稍微咸一些，专门是吃面用的。四大碗摆在炕桌上，让大家自己选。

    两个小家伙对牛肉兴趣不大，反而是对钟情鲜少做的茄丁卤和黄花木耳卤比较感兴趣。

    叔爷也是一样，黄花木耳肉片浇在面上，吃了一口点了点头，“好吃。”

    钟憶和楚元白口味最像，俩人都是肉上盯，而且消化系统好得不得了。盛上一大勺子牛肉，连肉带汤的把面都染上一层酱色，再来上一大勺的油泼辣子，吃上一口那叫一个过瘾。

    钟憶率先浇上油泼辣子的，吃了一口觉得还差点意思，又舀上一大勺。又示意楚元白跟他学，楚元白对自己这位新朋友的推荐很感兴趣，国外吃辣椒也鲜少有这种磨成辣椒面用油泼的吃法，多半就是辣椒和辣椒酱而已。

    相比起来，油泼辣子要香的太多了，两勺子浇上去，又香又辣，把炖牛肉的油腻感完全去掉，就剩下香了，两人呼噜噜一下子就吃了小半碗。

    钟悦很女孩子的吃了西红柿鸡蛋卤，钟情浇上点西红柿卤，想了想又舀了一勺茄丁。

    就属苏荷吃的奇葩，简直就是个吃货。

    四种卤让他纠结万分，四碗面肯定是吃不了的，看到钟情的做法眼睛一亮，一大勺牛肉汤浇上，接下来茄丁、西红柿、黄花木耳各自浇上去。

    其他人都下意识地停止了动作，看着苏荷将这一碗面搅拌均匀吃了一口。

    “……怎么样”钟情喉头动动问了一句。

    “好吃，太好吃了！”苏荷忙不迭地点头，嘴里吃着面条含含糊糊地说道。

    其他人面面相觑，都开始搭配，像钟憶这种级别的吃货也学着苏荷放齐了四种，一边吃还一边点头，“我才知道这混着吃居然这么香。”

    “是啊。七哥手艺就是好，我妈做的打卤面就不好吃。”钟悦皱着鼻子说道。

    “咱妈手艺……”钟憶呵呵笑了起来，“咱妈就会做一种面，面条煮好了，撒上葱花白菜，再打个蛋花。”

    说道这里，钟憶钟悦兄妹摇头不止，显然这面味道实在不怎么样。

    幸亏钟情怕不够吃的，把所有面条都煮了，足足四斤多，这四斤多面条一点都没剩下，最后一点被楚元白和钟憶分着吃了。

    除了牛肉炖的多锅里还有，其他三种卤都吃的干干净净。这倒是好收拾，连面带卤还有黄瓜、韭菜、白菜等菜码，三光，全都刷了就是。

    “四哥放多少天”收拾干净，重新沏上茶，钟情问道。

    “哎，忙，我初五吃了饺子就得往回返，初六我就上班了。”钟憶叹口气，“小情我现在真挺羡慕你的，你看当个农场主，天天吃新鲜的蔬菜，你手艺还这么好。而且上班就在村里，也不用天天起早在路上堵着……我都想回来也种地了。”

    “我这边成立公司了，正需要人帮忙呢。四哥你要是肯回来帮忙最好啊，我给你留着销售部经理的位置。工资保证比你现在高！”钟情郑重说道。

    钟憶很有本事，能在公司受器重当然不是混吃等死之辈。有这个堂哥帮他，他将来能轻松很多。

    苏荷管财务，钟憶管经营，楚元白帮忙销售……

    不过钟情也知道，四哥干得好好的，想他回来帮自己也挺难的，毕竟人家那是大公司，自己只是个小农场，虽然收益惊人。可说起来还是大公司好听，又是在城里工作。

    可钟情万万没想到，没过多久，他的想法居然成真了。

    初三一早，苏荷就起来了。

    相比昨天出乎意料美味的面条，今天要吃的都是他惦记了一个晚上的。

    今天家家户户都吃盒子，钟情让老陈给农场员工留了一些，更多的都被老曹的人拉走了。

    卖，肯定是不够，但是一桌送上几个小韭菜盒子当赠品还是很受欢迎的，就好像昨天一桌送一碗面一样。

    农场没什么大事，值班的员工们也是半天班，钟情去拿了点韭菜和鸡蛋回来，就开始准备了。

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167拜年
    167拜年

    钟情无语地干咳一声，众人回头，露出尴尬地表情。实在是有点不好意思，钟情那边干活，他们这边吃，这就算了，关键是这篮子丸子已经吃的不剩什么了。

    “你们是不打算吃饭了么”钟情问道。虽然丸子不多，又是这么多人分着吃，可这些人现在就开始吃，中午真的还能吃得下饭么。

    “吃啊。还有么我还饿着呢。”苏荷咽下嘴里的丸子说道。

    “对对，我也能吃。”旁边钟憶点头。

    “得，我给你们拿去。”豆腐丸子在锅里炸着呢，这时候正好出锅。

    豆腐丸子外表金黄，里面却是白生生的。

    “小心烫啊，刚出锅的。”钟情提醒着，主要是提醒俩孩子，不过旁边有叔爷不会有事。

    肉丸子是纯肉馅的，里面还掺杂了几个切碎的荸荠，这东西他也没准备，还是三婶家有几个给他送了过来。荸荠炸过之后也是脆脆的，放丸子里很好吃。此外中间还放了一块小小的肥肉丁。

    这是钟情的一点小爱好，他小时候肉食少，而且肥肉更受欢迎，丸子里加一点肥肉吃起来特别香。

    好在这肥肉也不腻，都炸的透明了。钟情偷嘴吃了一个，一边烫的哈气，一边快速地嚼着。果然找到了小时候的感觉。

    豆腐丸子凉的似乎有点慢，也可能是这几个人吃了点东西不太饿了，总之钟情端着肉丸子放桌上的时候，豆腐丸子居然还剩了一半呢。

    炸过了几种丸子，钟情顺便把藕盒和茄盒也炸了。灶膛里火还没灭，钟情咂咂嘴，干脆又切了点土豆也炸了起来。

    花刀切的土豆条炸的外酥里嫰，撒上辣椒面和花椒面等调料，舀起一勺热油浇上去，顿时浓香四溢。

    叔爷喊着钟情一起进去吃，可钟情看看时间，也该做韭菜盒子了，一会儿再吃也无所谓。

    鉴于这些人吃了这么多东西，钟情把原计划要做的盒子减半了。这东西要新鲜吃才好，择好的韭菜就切了一半，放上金黄的鸡蛋，撒上盐和香油，简单的很。

    一个个小巧的韭菜盒子在电饼铛里烙着，撒发着特有的香气，钟情终于有时间进去吃了。

    要说电饼铛是钟情觉得最最有用的一样家用电器了。炒菜、蒸饭，用大灶钟情都还算得心用手，唯独烙饼他实在掌控不好火候。

    有了电饼铛，想要烙糊了都有点困难，两面的饼铛到了一定温度就会自动断电，轻轻松松就能烙出两面金黄的饼。

    韭菜鸡蛋的盒子本来也不需要太久，隔上几分钟，钟情出来把烙熟的盒子盛出，再把早就做好的生盒子放进去。周而复始而已。

    吃多了丸子藕盒的，众人都有点腻，反而是早就熬好已经温凉的小米粥和鲜香的韭菜鸡蛋盒子更合胃口。

    满桌子的好菜，就剩下钟情一个人品尝了，尤其是最后做的土豆，众人都表示真的很好吃，但是实在是没地方吃了。可说归说，每一个人放筷子，直到一盘子土豆见了底，让钟情哭笑不得。

    这土豆是钟情在网上学的，还挺有名的，是四川那边的一道名小吃。

    这一顿饭吃完，苏荷和两个孩子都表示晚上不吃饭了。不过楚元白和钟憶表示晚饭该吃还是要吃的。

    钟情对此没话好说，这就是一家饭桶。

    从早上忙活到中午，钟情吃过饭就去睡午觉了。灶台一直都用着，炕头热乎的很，再加上确实累了，钟情躺在床上一小会儿就进入了深睡眠。

    楚元白过来看了看，给钟情盖上了条被子。

    初四一天的工作，钟情已经安排好了。

    他要去拜年，串门。

    他要去的人家还挺多的，比如龙城，比如曹忠，比如林业办的老主任。

    另外从他们县里升上去的郭副市长去年也帮了他大忙，虽然对方是看在楚元白的面子上的，但是他总不能不领情。

    不过这几位都是大忙人，初一初二都很忙，初三老主任那边还行，不过龙城带着老婆孩子去丈母娘家好几天，要初四才回来，钟情索性都安排在初四了。

    一早上钟情把准备好的礼物都装好，当然主要的都在空间里，车里的只是摆摆样子。

    钟情一早吃过早饭就走了，将一家老小都托付给了隔壁三叔家，只带上强烈要求一起的楚元白去了。

    其实楚元白不说，他也要带上对方，否则他的面子恐怕还见不到郭副市长。

    两人开着车先直奔了郭副市长那边，龙城和老主任都是市里，倒是方便。

    可惜时间



168拜年二
    168拜年二

    “你说多少”老主任父女俩不敢置信地张大嘴。

    “三百九十八，现在省内几个高档超市的精品柜台都有销售，不过……必须去抢，否则根本买不到。”

    “你在开玩笑吧”小芬讶异道，“现在草莓就算贵，也就四十一斤吧我看农贸市场才三十多。这一篮才几斤就卖四百块钱还抢不到你听谁说的啊”

    “欢乐牌的草莓你都没听过这可是现在最火爆的了。听说今年春节最流行的就是送这个牌子的草莓，有档次。你要是不信，回去时候我拉你去最大的超市看看，你自己去问。”

    “要是按照你这么说，这一篮草莓就得四百块”听自己丈夫言之凿凿地说法，小芬也信了，随后又不敢置信地看着这一篮草莓。“要这么说，刚才那俩人还挺大方的。”

    “都和你们说了，这些是小钟农场的产物，都是好东西。我看不是有好多鸡蛋么正好今天是吃烙饼摊鸡蛋的日子，就让你们尝尝这鸡蛋有多好吃。小芬啊，你去和面，我择菜。”

    老主任家里发生的事情钟情他们两人自然不知道，他们正朝着龙城家去出发呢。

    原本计划在老主任家吃一顿，现在计划提前了。好在龙城不是外人，一听他们过去，顿时高兴起来。

    钟情知道龙城喜欢什么后备箱里一大袋子玉米面呢，另外其他的东西也带了不少。

    龙城迎出来，一看后备箱顿时就咧嘴笑起来了。

    “不亏是我兄弟，知道我的心思。”龙城哈哈大笑，“快快进屋，外面冷。楚总，您亲自来，我真是受宠若惊啊。”

    龙城家里很有钱，不光有两个保姆，还有个司机，把钟情车里的东西往里搬。

    龙城的妻子正在屋里忙活着，听到外面车鸣声自家男人就冲出去了，她也多少有些好奇的。