一见钟情农家乐

    他想着借他车的人身份不低，他死不承认这边既没有证据，还能在那边卖个好。可铁一般的事实给了他一记耳光。

    完全无视拘留时间将他一直关着，这根本就不是一般的人能做到的。他被抓的时候家里都不知道怎么回事儿，现在一定都急坏了。

    最让他惶恐的就是，对方既然能把他关到现在，恐怕还能继续关下去，万一找不到那个人，一气之下拿他顶罪消气……

    车主越想越害怕，一开始还有人审讯他，到后面根本就没人搭理他了。到现在他已经彻底接近崩溃，拍打着门想要招供……

    楚元白就是接到信儿才赶了过去，那边已经根据车主的招供，把人给逮捕了。一些证据早就掌控在手中，现在也有了车主的指认，可这人的身份还是让楚元白的朋友有些为难。

    这个真正的肇事者，也就是郝大为女儿的男朋友，是省常委一位副省长的外甥。

    这身份太大了，就算是楚元白这个朋友也出身不低，还是觉得含糊，跟楚元白通了个气。

    楚元白去就是为了这事，看完车主的招认沉着脸出去打了几个电话，回来时候脸色也没好看到什么地方去，不过却给他朋友一个准信儿——动手！

    楚元白一连几天都没露面，钟情这几天哪怕是亲自送货到寻梦饭庄，也没见到楚元白的面。

    摸出手机想要问问对方，又觉得自己管得有点宽，最终还是放下了电话。

    楚元白这一走就到了正月十四，钟情实在忍不住了，摸出电话给楚元白打了过去，“元白……”

    “小情”电话响了几声，楚元白才接起来，而且听声音仿佛才睡醒。

    “嗯……你最近很忙”钟情轻声问了一句。

    楚元白大概是刚才正睡着，被他给吵醒了，这会儿还迷迷糊糊的，“嗯……忙……”

    “那……”

    “小情，是不是有事啊”楚元白似乎是清醒一点了，声音听着比刚才清晰了一些。

    “你还在省城那明天过来吃元宵么”




172包汤圆
    172包汤圆

    “小情，我正要去找你呢。”听见车响，苏荷从屋里迎了出来，“到底什么事，你忙到现在才回来。”

    “没事，没事。”钟情满脸笑容，已经没有了之前神色凝重的样子，“我就是考虑一下扩大种植的事情。让你担心了。”

    “哼哼，朕才不担心呢，叔爷担心你！我给你热饭去。”

    “我自己来吧。”钟情简单洗了一把，进去和叔爷打了个招呼。

    “没事吧小情。”

    “没事，叔爷。您别担心，我挺好的。”

    “没事就好，先吃饭吧。”

    苏荷帮着把饭菜端上来，都在大灶上温着，钟情用手探了一下，虽然不是很热，但是也不凉，顶多是温了。钟情自己做了个西红柿蛋花汤，其他全都不想热了。

    一个馒头，两盘菜，再加上一碗蛋花汤，钟情坐在炕头慢慢吃着。都是顾大婶做的菜，食材是农场的，菜色并不比以前差多少。

    其实一开始做饭，这一大家子人差点都不够吃，还是钟情又补了两个菜才够吃。倒不是他们饭量暴增，而是因为顾大婶节俭惯了，小看了他们这一家人的战斗力。

    “对了，苏荷，明天正月十五了，你想吃什么馅的元宵”

    “黑芝麻或者花生，我都喜欢吃。”苏荷看着电视在吃巧克力，说完后转头看向钟情，“我看你准备了糯米面，你是要自己包么”

    “对啊。”钟情笑了一下。其实他做倒是会做，不过馅可不会做，或者是没有什么秘方。但是他也不急，准备明天早上亲自去送货，到曹忠那边弄点馅回来。

    “哎，你怎么不问叔爷爱吃什么馅的啊”苏荷问道。

    “叔爷爱吃的我知道，都爱吃。”钟情嘿嘿一笑，“最爱吃的是白糖山楂馅的。”

    “小叔，元宵都有什么馅啊”欢欢凑过来问道。

    “什么馅的都有啊，你喜欢吃什么的”钟情咽下嘴里的馒头说道。“想不想吃巧克力的我给你们包。”

    “还能有巧克力的”欢欢睁大眼睛，旁边玩着的乐乐耳朵都支棱了起来，“我要吃巧克力的。”

    “小吃货。”钟情嘟囔了一句。

    其实说是元宵，钟情要做的却是汤圆。南方叫做汤圆，北方叫做元宵，味道区别不是特别大，但是包法却不尽相同。

    做汤圆儿的过程，就像包饺子。需要先把糯米面和好，醒透，然后做馅儿，馅儿里的水份含量比元宵馅儿多，可以像饺子馅儿一样散着，也可以揉成小球儿。最后揪一块儿面，捏成片儿，把馅儿包在里面，揉成球儿就可以了。

    元宵则是以馅儿为主的，先把馅儿做好，切成小块儿，然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里来回摇，摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。

    这两种做法吃起来口感其实差不多，可汤圆很好煮熟，而元宵就要煮很久了。钟情小时候煮元宵的时候经常水都快成酱子了，这里面的馅还没化呢。

    那时候买的元宵都是街边现摇的，现在也有，不过钟情不想费那个劲儿了，还是来点好熟的。

    吃过饭，收拾了碗筷。钟情和苏荷讨论了一会儿租赁土地扩张农场的事儿，也就各自休息了。

    第二天是正月十五，钟情没打算是上班，一早亲自去送菜，就到老曹那边去磨叽汤圆馅料了。

    老曹对钟情没二话，将各种汤圆馅料都给钟情装了一份，还是钟情拒绝才仅仅带了几种。

    包括最普遍也最受欢迎的黑芝麻和花生馅，另外又让曹忠帮忙调制了一款山楂白糖馅。曹忠本来没准备，好在山楂是有的，专门给钟情做了一些。

    趁着熬山楂的功夫，钟情又和曹忠学了点烹饪的手艺，还有一些秘制调料的做法。

    老曹也不藏私，这都是一些小技巧，他那些徒弟也是都知道的，算不得机密。就算钟情都学会了自己开店，也对寻梦饭庄造不成威胁。

    对于这些，钟情已经很满足了。拿到专门做的山楂馅，钟情深深闻了一下。山楂酱熬好了，曹忠还放了柠檬汁，再用蜂蜜调制。里面还放了一些白芝麻和碾碎的核桃仁。

    “那行，曹大哥我先回去了。”

    “汤圆粉要不要啊我这好多呢”

    “不用，我也准备了。”钟情挥挥手和曹忠告别。这都出来半天了，饭庄也开始上客人了。

    钟情回家的时候，顾大婶正在家里忙活着，屋里已经收拾完了，此刻正在洗衣服。

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173抱在一起
    173抱在一起

    顾大婶心里稍安，一个月能拿到一千多块现钱她真的觉得挺不错的了。要知道她在家也是干这些活儿，可没人给钱。小孙女已经三岁了，已经会自己玩了，家里活儿交给儿媳妇一个人操持也没问题。

    儿子在外面干活，累不说，工资也不高，过年都没回来。顾大婶跟儿媳妇都打算好了，过些日子儿子一回来就让他辞职。到钟家的农场工作，不求赚的和其他人那么多，但是起码天天能见着面。

    钟情手脚很快，一个个圆润雪白的汤圆快速的包好。十一点多，苏荷回了家，顾大婶也出去将红烧肉盛出锅，又炒了几个青菜，告诉大家准备吃饭。

    “大婶留下一起吃吧”顾大婶把饭菜端上桌就准备离开，钟情留了一句。

    “不了不了，儿媳妇肯定都做好了饭了。”顾大婶赶紧摆手。

    “春生媳妇啊，你盛一碗肉带走。”叔爷发了话。钟情拿出这一大块猪肉足有三四斤，炖了一大锅肉。听叔爷说话，钟情赶紧拿了个盖碗盛出来一碗。

    “这怎么行，我这挣着工资呢，还连吃带拿的”顾大婶慌了。村里人朴实，觉得自己这么做实在不厚道。

    “一点肉，您看您，太见外了。我叔爷都说了，我的话您不听，我叔爷的话您也不听啊”

    “得，我谢谢钟六叔了。”顾大婶推辞不过，接了过来，这一碗肉可是不少。

    钟情送顾大婶离开，刚转身要关上门，听到门口有人按了按喇叭，手一顿又拉开了门。

    钟情往门外张望，发现楚元白正从车上下来，顿时笑了出来，“说了下午回来，怎么中午就回了”

    “这不是急着吃汤圆么你给我做了没有”楚元白笑问。

    “嗯……”钟情故意迟疑了片刻，看楚元白露出可怜巴巴的表情才扑哧一声笑了出来，“做了，做了。”

    钟情和楚元白一起进屋，让叔爷等人都惊喜不已。刚过了破五楚元白就走了，这一晃都十天没见面了。

    “快，快，坐下吃饭。”叔爷招呼着，“正好今天吃红烧肉。”

    “哎。”楚元白挨着两个孩子坐下。“这是你做的”

    “不是，三叔帮忙找了村里的顾大婶在家帮忙，这是她做的，味道很不错，很有我小时候吃的味道。”钟情给楚元白夹了一块到碗里。

    猪肉五花三层，每一块都很大，足足有五厘米见方，分量十足。因为炖的时间长，外表一层绛红色，咬一口软嫩入味，肉皮炖得糯糯的，有些糯软弹牙。

    味道是稍微有些咸，但是咸中带香，陪着米饭吃正好。

    两个小家伙一人碗里一大块，足够他们就下手里的半碗饭了。

    为了解腻，顾大婶还做了一道炝拌莴笋丝。钟情给两个孩子碗里一人夹了两筷子，“别光吃肉啊，菜也得都吃了！”

    “这肉炖得真不错。”楚元白一口就咬下了三分之一，满口肉的感觉那真是浓浓的满足感。钟情虽然也会做饭，但是做的比较精致，和顾大婶不同，顾大婶这种做法才是真正的农家大灶菜。

    别看就一道肉菜，可大家吃的还挺过瘾的。

    “这肉真是香，不过不能天天吃。”苏荷感叹着，“倒不是怕吃腻了，关键是天天这么吃，这得长多少肉啊。”

    一大锅的肉，除了让顾大婶端走一碗外，几乎没剩下几块，大灶锅里就剩下点汤了。钟情琢磨着晚上放点白菜粉条的，晚上还是别吃那么的肉了，他们这几口人，中午一顿饭已经把一天的脂肪都摄取足够了。

    “都吃饱了么”钟情收拾着碗筷，众人都表示不但吃饱了，而且吃撑了……

    钟情略无语地看着众人，这一家子，顿顿都吃十二成饱。“……那你们还有地方吃汤圆么”

    连同楚元白在内，都表示汤圆不急，晚上再吃也无所谓了……

    吃饱之后，钟情把自己的想法和楚元白商量了一下。

    “我看看你选的地方。”楚元白接过手里的资料，他们省是农业大省，县内虽然是主要以农业为主，但是多是小麦、玉米、红薯、土豆等作物，水稻是比较少的。

    虽然有的地方可以种植旱稻，但是楚元白看了看，直接删除掉了。

    楚元白的意思，钟情现在农场的产物已经有小名气了，在小范围内是炽手可热的食材，楚元白不想钟情凑合，而是让他继续打造精品食材。这才是发展的方向。

     



174今晚不回去了
    174今晚不回去了

    众人和钟情聊了几句，注意力又转到了牌局上，钟情找了个借口出了屋。

    里屋外屋，简直是两个天地。里面烟雾缭绕，人都仿佛要腾云驾雾了，外面简直是郎朗晴天。

    钟情喊了俩孩子一声，听到脆生生的应声，钟情走了过去。其实他知道俩孩子在哪里，但是钟悦到底是还没结婚的小姑娘，他贸然进人家姑娘房间不合适，哪怕是妹妹也一样。

    喊一嗓子，也是提醒一声。

    进了屋，钟情才发现屋里不光他堂妹钟悦一个人，还有两个姑娘在炕上坐着。

    见到钟情也跟着喊了声哥，看来都是钟悦的好朋友，有一个看着挺眼熟，应该就是本村的。

    “三婶呢”钟情转一圈也没看见自家三婶，问了一句。

    “她在地窖呢，晚上说吃白菜的饺子，她去拿两颗白菜上来。”钟悦说道，“哥你可乐不我给你倒一杯”

    大过年的，各种饮料零食都准备的很多，钟悦等三个小姑娘正喝着可乐呢。两个小家伙也要喝，钟悦不好当着堂哥的面给，找了两杯酸奶给他们一人倒了一杯。

    “不喝。”顺手抓了吧瓜子，“你们玩什么呢”

    “梅儿非要玩斗地主，结果我一直都在输，七哥你替我打几把。”钟悦趁机把牌塞给了钟情。

    男女异性相吸，那两个女孩看钟悦的哥哥过来，又是个俊俏的小帅哥，都心花怒放，气氛更加热烈。

    两个小家伙虽然不会打牌，但是看几个大人在一旁玩的热闹，也好奇地围在旁边。

    三婶抱着白菜从菜窖出来，发现钟情来了，也凑过来看他们玩牌。两边屋子十几个人不止，全都沉浸在了玩牌的乐趣中。

    顾大婶下午来帮忙做饭，一个人坐在炕头一边陪着叔爷聊天，一边包饺子。

    楚元白和苏荷睡醒之后发现钟情不知道哪里去了，到了叔爷那边，俩孩子竟然也不在。

    “叔爷，小情他们呢”

    “出去遛弯了，估计去他三叔家了。”

    “我去看看，等我回来帮忙包饺子啊。”楚元白招呼了一句，去了外面。

    他有点事想要和钟情说，就是关于钟忻夫妻车祸的事情。到了隔壁三叔家一看，钟情正和几个女孩子玩牌呢，气氛这叫一个热烈。

    “哎，元白来了，快坐。”三婶和楚元白挺熟的了，连忙招呼他坐下。

    “不了，我喊小情回去包饺子。”

    “晚上吃饺子啊正好，小悦，接手。这把牌可不错。”钟情把牌给了钟悦，下炕带着俩孩子跟着楚元白回家。

    到了家门口，两个孩子跑了进去。钟情却被楚元白喊住了。