穿越之农女医妃
时间:2023-05-23 来源: 作者:红尘爱
三天后,魏远山,大壮,魏小鹅和小菊四个人带着满满一车货物又去了定平城。
先让魏远山和大壮带着东西去了集市,魏小鹅和小菊带着两篮子鲜蘑菇野菜去顾家饭铺。
他们进到城里就快午时了,等魏小鹅和小菊两个人到饭铺的时候,也正是饭点时间。
可当远远的看着顾家饭铺跟前人头济济,魏小鹅和小菊两个人禁不住相互看了一眼,连忙加快了脚步。
等走近了,只见门口左右各贴着一个红纸告示,左边的上面写着:一楼十文,三菜一汤,五种卤面,管饱!请进门左转。
右边的上写:二楼十五文,五菜两汤,八种卤面,管饱!请进门右拐上楼。
门口站着一个伙计,正在含笑招呼:“各位乡亲父老,大家不要着急。看好告示后请进门。”
&nbs
第八十一章二进定平二
“娘,你不用这么客气。”牛氏见此,抱着桐哥也走了过来,笑着说道:“一家人不说两家话,要是客气了小鹅妹子也就不好意思了。”她是真心把魏小鹅当成了自己的妹子。
“对,对,”魏小鹅连连点头,说道:“大娘,你先坐着,我跟姐姐到房中去坐坐。”她也有话要跟牛氏说,在一个也不想在非常热情的顾大娘跟前。太热情了,她也真的有些不好意思了。
“小姨,你篮子里装的是什么”上次桐哥看到魏小鹅带来的东西有趣,现在看到她手中的篮筐,也就禁不住按着娘亲教给他喊魏小鹅的称呼开口询问。
桐哥不说,魏小鹅还早忘了这个茬了,连忙示意小菊和自己一样把篮筐放到地上,从自己篮筐里掏出了一包自己炒的花生米,说道:“来,你先尝尝这个。”
“花生呀,”桐哥说着,拿起一把就要往嘴里塞。
见状,魏小鹅连忙拦住他,拿起一颗递到他的小胖手里,说道:“你放到嘴里后,要慢慢的咀嚼,不要吃快了啊。”
“好,”桐哥点头,慢慢嚼着花生,然后转向牛氏说道:“娘,豆子又香又脆,好吃。”
牛氏见魏小鹅拿出来的花生颜色跟平常的不一样,又见儿子这么说话,心中奇怪,捏起了一个放到嘴里一吃,禁不住点头,看向魏小鹅。
见此,魏小鹅微微一笑。她给桐哥的只不过是用盐水浸泡后,再上锅炒的花生豆。她上次在城里转的时候在卖熟食店里并没有看到卖这样的花生的,有心想要告诉牛氏几个做菜的法子,所以也就先用这个投石问路。
而牛氏这里还有好多话要跟魏小鹅说呢,见此心中也明白魏小鹅的意思,也就将花生放到了顾大娘跟前,让她也尝尝,又招呼那个照看桐哥的妇人了一声,然后带着魏小鹅和小菊往屋里走。
快走到门口的时候,牛氏随口问道:“小鹅,你们这次几个人过来的”
“还有两个人,”魏小鹅说道:“除了给你们准备的一些干蘑菇外,还一些野菜,米面什么的想着在集市上卖卖。”
“什么”牛氏一听,立刻停下脚步说道:“咱们饭铺里现在东西消耗的非常快,基本上要一天去集市购买一趟。你赶紧去把你们的车喊过来,东西我这里全要了。”这次她倒不是只为了不让魏小鹅他们辛苦,也是考虑到了饭铺里的用量。
进来的时候也看到饭铺里人来人往的热闹,魏小鹅也想到了饭铺里面需求肯定很大,但想到自己带过来的可是一车的东西,也就提醒道:“姐,我们带的东西比较杂,将近一车呢。”
“都是吃食吧”牛氏说道:“只要是食物就成。”
饭铺里需要的东西多,不管面米,菜蔬,山果什么的,只要送过来,总能用掉的。
见此,魏小鹅也就点点头,说道:“那成,我们过去把车喊过来。”
一旁站着的小菊一听这话,立刻说道:“小鹅姐,我去就成了。”她正在旁边感觉自己有些多余的时候,一听这话,顿时身上长劲。
“也行,”魏小鹅点点头。她正有些话要跟牛氏说呢。
小菊
第八十二章二进定平三
见牛氏皱眉,魏小鹅一笑说道:“我的意思也就是我们提供定量的食物,规定每天接待多少客人。”
“这个行吗”想想每个饭铺酒楼,那家不是恨不得能多多的来客人呢而魏小鹅竟然提出这样的说法,牛氏心中充满了疑惑。
此时魏小鹅不会跟牛氏讲饥饿销售这样的词语,也就说道:“这件事姐姐不防和姐夫商量一下。你们可以好好看看,人多的时候大约有多少位。比如有一百二十位,可以提前宣告只接待一百位。这样让大家也有个新鲜和好奇感。”
感觉魏小鹅的话有些道理,但牛氏心中还是过不去有客不接这个坎儿。但想想魏小鹅也说了让自己和顾飞商量一下,也就暗自盘算着还是等跟顾飞商量了再说。
两个人又说了几句话,魏小鹅说道:“姐,你给我找一套店里伙计穿的衣服,我想到店里去转转,然后想到什么再跟你们商量。”毕竟不是同一个年代的人,她想着还是先去看看再说。
“好,”牛氏也不是那种扭捏的,出去了一会带过来一套新的伙计衣服,说道:“店里太忙了,还想着找两个合适的伙计,这是预先准备出来的衣服,你试试看。”
魏小鹅也不多话,穿上衣服,带好帽子就跟着牛氏去了饭铺。
在饭铺里转了一圈魏小鹅心中就有数了。虽然她没有经营过饭铺酒店之类的,可是穿越前去吃的多了,也就多了几分经验。
从二楼下来之后,魏小鹅去柜台找了牛氏。两个人正要回后院换衣服,小菊带着魏远山和大壮压着车也过来了。
牛氏招呼他们从旁门进到后院,魏小鹅开口说话三个人才发现原来不是伙计。
见此,小菊悄悄问魏小鹅原因,魏小鹅不好说自己是为了去查看饭铺现在有什么需要改变的地方,也就半开玩笑说饭铺缺伙计,她去试了试。
说者无心,旁边的大壮听了禁不住看了她一眼。
进到院子里,牛氏喊了伙计过来搬东西的时候,魏远山悄悄把自己在家里记得账单拿了出来。他倒是仔细,记了两份账单,一份是收的时候是谁家的东西,多少斤,给了多少钱。这一份则是要记录什么卖了多少钱的。
一看账单,魏小鹅乐了,直接转给了牛氏说道:“姐,让你们伙计照着账单收货,并且验一下斤两。”
“不用,”牛氏一笑,将账单交给伙计,告诉他分类放到仓库,然后对着魏小鹅说道:“我还能不相信你们啊!”
魏小鹅也笑了。她查看过魏远山收的东西,肯定是比最好的不足,但一定不差。这样挺好,也算是双赢吧。
没有想到一车东西顾家都要了,魏远山和大壮两个人也都很高兴,也就帮着伙计一起把东西都搬到了库房。
等收拾妥当之后,也就差不多到了午时正了。牛氏也就邀请了魏小鹅等人到二楼去吃饭。
吃过饭后,魏远山眼看天色还早,也就和魏小鹅约定了巳时初过来接她,然后要和大壮,小菊兄妹一起走。知道他们是给自己时间和牛氏说话,魏小鹅也就没有多说什么。
等他们走后,顾飞那边也把一大波二楼的客人打发走了。在魏小鹅去二楼转的时候,他已经看到魏小鹅了。所以等一闲下来,立刻回到后院。
牛氏将收了魏小鹅他们一车货的事情说了,顾飞立刻点头,他对这个不关心。而是转向魏小鹅说道:“小鹅,你
第八十三章二进定平四
收下银子后,牛氏接着对她说道:“我知道这些东西你也操心了,这样吧,姐给你一两银子做酬谢。”
一听这话,魏小鹅连忙摇头,说道:“姐,不用了,这些钱里面我也有分成的。”
听了这话,牛氏笑了。这个丫头这么实诚,反而让她更不想亏待魏小鹅。也就开口说道:“这些东西是前面账房按着到集市上买东西最便宜的价格算的,我从中给拿出来点给你,我们还能省不少钱呢。”
这些话魏小鹅倒是认可,别的不说,她刚才认真看了曾经在店里看到的干蘑菇的价钱,这账单上就比那里卖的便宜了两成。
但她就喜欢这样的双赢,但还是摇摇头说道:“姐,钱你不用给我了。你们现在开店需要进货,用伙计什么的,正是用钱的时候。再说了,我现在也用不到钱。”
“那这钱就算你入股顾家饭铺了。”旁边的顾飞突然开口说道:“你看如何”这也是之前牛氏跟他商量过的。当时魏小鹅救了桐哥要给她二十两银子,她不要,那就直接算到股份里。
好,当然好了。而魏小鹅心中也是狂喜。这个顾飞还真是有头脑。
猛一看现在是魏小鹅沾光,但是仔细想,要不是魏小鹅之前的主意,顾家饭铺就不会有现在的兴旺。退一步说,也就是顾家有饭铺,魏小鹅有装满主意的脑袋,合在一起共同发财挣钱。
“这怎么能行呢”心中高兴,但魏小鹅摇头,说道:“我没有出人出钱,怎么能入股呢”
“你有那些法子就是给了咱们饭铺最大的帮助。”顾飞充满真诚的眼神让魏小鹅心中禁不住有些惭愧,人家是真心对自己,自己偏偏还担心人家是虚伪的话。
“对,”牛氏也开口说道:“要是没有你的法子,饭铺还惨淡经营呢。从今日起就算是你入了四分之一的股,咱们饭铺的收益也按那么出。”她心中是真把魏小鹅当成姐妹了。现在家中有三口人,再加上魏小鹅就是四个,所以就按四分之一的干股算了。
“姐姐,姐夫,这些话以后再说,”他们夫妻是真心的,那不说以后自己也不会吃亏。魏小鹅开口说道:“时间紧凑,我们还是说一下菜品吧。”
刚才吃饭的时候魏小鹅留心了,二楼五个菜,也就是拌干丝,煮花生米,腌豆子,蘑菇炒肉,酱牛肉几个。虽然在此时年代的人的眼中可是很丰富了,尤其顾家饭铺是一个属于中等饭铺的地方,已经很不错了。但对于以前吃过各种美食的魏小鹅来说,这些可是太过简单了。
“小鹅,”牛氏迟疑了一下,开口说道:“刚才伙计送账单的时候说里面有五六条活鱼,那个该怎么做呢”
定平城属于山城,本土人是很少吃鱼的,所以厨子们也不做鱼。现在仓库有鱼了,当然也不能眼看着等鱼死了,放坏。
考虑到当地的状况,魏小鹅想了想说道:“我可以教给你们几个做鱼的方法,但这次鱼少,你们可以考虑做成鱼汤。”这样也就预防了当地人不会吃鱼被鱼刺卡到的后果。
说完,魏小鹅详细的讲了红烧,清蒸,清炖几个法子。
顾飞虽然没有学会父亲那几个拿手的菜肴,但在顾老爷子过世后也钻研过一段时间的做菜,此时听了魏小鹅的几个做鱼方法,禁不住点头。对着牛氏说道:“嗯,今天晚上我便清蒸一条鱼给你们尝尝。”他打算亲自上手把这几个方法都实验一番。
而牛氏也是眼睛一亮,也想到了要是能在定平城做了第一家做鱼的饭铺的商机,看向魏小鹅说道:“小鹅啊,你们回去了继续收购东西吧,最好十天来一趟,要是有鱼尽管带过来。”
十天一趟,魏小鹅心中暗自盘算,这一趟自己要是能赚一两银子,那一个月就能赚三两银子呢。这可是平常一个人家一年的嚼用呢。
“好,”魏小鹅点头,说道:“我们尽量吧,但估计东西收的会比较杂的。”
“没关系,”牛氏一笑说道:“你不是都教了我们烹制的法子吗”
听了这话,魏小鹅也笑了。回去之后她要好好想想,尽量把自己知道的东西都教给顾飞和
第八十四章莫名请教
转眼一年多过去了。
这一年多里,魏小鹅的个子窜了一头多,也长胖了不少。
她跟魏远山和大壮三个人的生意因为顾家饭铺搬到了一座三层楼里,扩大了经营,直接成了那里面的专供。
魏远山成为了村子里有本事的人物,除了魏村之外,周围四里八乡的人家要是有节余下来的物件都会跑过来卖给他。
借此,魏远山更是借着自家房屋大而多的便利,把村民们需要的针头线脑,油盐酱醋等物拉回来贩卖。当然了,因为他一个人不方便,大壮就成了他专门雇佣的帮手。
当然了,也不是没有人动过脑筋,自己跑到定平城想要效仿魏远山,但一个是村民们根本不买他们的账,再就是去了定平城后才发现就是在集市待上一天也卖不了多少东西,所以也就绝了这个念头。
而顾家饭铺的生意也是越做越大,在定平城没有人不知道。也有不少同行想要效仿顾家饭铺的经营方式,但总是落后一个节拍。尤其是在菜式上,永远也跟不上。
这些表面上跟魏小鹅一点关系都没有,魏远山和大壮两家人守口如瓶,村里的人并不知道他们能走到这一步背后竟然是魏小鹅这个只有十一岁的女孩。
就是顾家饭铺那边的账房和伙计,虽然常见魏小鹅,但只知道她是牛氏的表妹。不知道她竟然在早已经成为定平城一大饭铺的顾家饭铺占着四分之一的干股。
在去年临近年关的时候,牛氏也帮着魏小鹅以二百两的价格在定平城买下了一座两进的宅子。言明了是他们夫妻送给魏小鹅的礼物。他们早已经赚的盆满钵余,二百两银子虽然数目不小,但对于他们来说却不算什么。
魏小鹅去那个宅子里看过,宅子不大,但位置和建筑却非常不错。里面的装潢更是让人看着舒服。她一眼就喜欢上了。
牛氏见状,就催促她早些将袁氏和魏青云接出来住,却被魏小鹅拒绝了。
现在还不是时候,魏小鹅的计划是等到袁氏彻底同意了离开魏村。到那个时候,她会找人说是袁氏的亲人,然后直接将袁氏和魏青云接出来,再也不回去了。
想必到时候乔氏和田老太太为了得到西院,也不会愿意让人找到她们。也就彻底跟老院那边摆脱了关系。
而至于魏大山,有魏远山和大壮两个人通着消息,只要他回来了,到时候再说也就是了。相信依着魏大山对袁氏的心,要是知道了老院那边趁着他不在的时候想要害他的妻女,还说不定会如何打算呢。
魏小鹅正在想着东西,突然耳边传来一声怒吼,田老太太喝道:“魏小鹅,你做什么呢没有看到拔出来的不是草而是麦子吗”
现在,魏小鹅正在田中跟魏老根,田老太太和魏大林夫妻在拔草。
已经四月份了,田中的小麦快要成熟了,魏老根便带着家里人在地里最后一次除草。
今年开始,田老太太总是在干活的时候想法子喊上魏小鹅。而只要是不去定平城,魏小鹅也就跟着去干。
虽然她现在挣的钱足够能养活袁氏和魏青云了,可不想让老院那边的人发现自己的秘密,魏小鹅还是选择了去跟他们下地。
而田老太太感觉西院那边吃着粮食不出人干活自己这边亏得慌。再说了,魏小鹅帮助干活了然后回西院吃饭,她想想心中就舒服。
听到田老太太的怒声,乔氏嗤笑了一声,阴阳怪气的说道:“娘,你也别生
猜你喜欢