山村养鸡大亨
时间:2023-05-23 来源: 作者:山村养殖户
第0373章 下一步,棋山炒鸡
就在赵青山和刘亮推广nn鸡的这段时间,南坡肉鸡饲养基地一号饲养区的肉鸡出栏了。
一号饲养区的肉鸡,是2005年5月24日上的,同时那天也是自己儿子的生日。
到2005年7月7日这天,一号饲养区的肉鸡已经满足了出栏条件。
一号饲养区的肉鸡养殖业获得了成功,最后的成活率达到了百分之九十七,而且肉料比达到了1比2,也算是比较不错的成绩,而且一号饲养区出栏时候,肉鸡行情非常好。
最后,农大公司屠宰厂自配的车队将一号养殖区的出栏肉鸡运到了位于新华厂房里面的新屠宰厂,然后经过屠宰加工的肉鸡,又通过农大公司的销售部订单出货,最后财务一核算,这批鸡净赚了三百万。
也就是说,一只鸡的纯利润是15块钱。
赚钱之后,赵青山立刻安排刘玉堂给一号养殖区里面的饲养员一人发了个一百块钱的红包。
肉鸡饲养基地第一批肉鸡饲养成功,让大家热情高涨。
然后一号养殖区这边做了三次无死角消毒杀菌之后呢,接着又开始上了鸡苗。
看着一号饲养区开始量产肉鸡了,赵青山心里也颇为高兴。
这样来算的话,一号饲养区一年下来,平均一批鸡赚二百万的话,也能赚个一千二百多万了。
接下来整个南坡肉鸡饲养基地全部建成之后,肉鸡饲养基地这边,一年能给赵青山贡献一亿多的利润,纳税两千多万。
而现在南山那边还处于投资期,接下来一年的投资超过一千万,所以一号饲养区赚的钱呢,基本上就够南山nn鸡的投资。
而到2005年7月的时候,农大公司那边的业务基本趋于平静,能够维持收支平衡,或许下半年的话可以扭亏为盈了。
当然了,就算是农大公司今年扭亏为盈了,到最后的利润也不会太多。
赵青山相信,韩三山能把一个小厂子做到上市,然后给他一个已经成熟的公司,他肯定很快能让他走上正轨的。
估计明年的时候,农大公司,就能真正的给自己贡献利润了。
好在农大公司,看样子今年不用自己掏钱投资了。
然后东岭养鸡场那边呢,现在一年七百万的利润,也算比较稳定了。
然后对于nn鸡的宣传成功,让赵青山看到了养鸡的另一条出路,那就是卖产品。
单纯的通过饲养鸡苗,最后出栏卖钱,存在着极大的风险,收入受到市场价格的影响非常大。
但是呢,如果说将整个产业链的上下游全部都垄断过来,那么这个产业链赔钱的可能性,就几乎没有了。
nn鸡汤现在已经成了莱钢县的明星菜品,成了有钱人身份的象征,也成了莱钢县的一张名片。
赵青山的广告打得很有技巧,齐鲁卫视台在全省甚至全国都有不错的收视率,要知道当年齐鲁卫视可是第一个上星的卫视台,是省台里面响当当的老大,只不过后来被一帮不会玩的给玩成了垃圾号而已。
齐鲁卫视的广告让许多人都知道了,莱钢县竟然还有个叫nn鸡的东西,完了那些到莱钢县来做生意的,也纷纷得想要一尝为快。
nn鸡走的是高档消费路线,在饮食里面,高档消费路线,在2005年的时候,还在培育期。这东西还没到大家都意识到食品安全问题的时候,完了等到大家都意识到周围的食品安全是有问题的,完了就有这么一种鸡,它绝对安全绿色无污染,没有任何激素,还有很好的食补作用,那么有钱人会不会买
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第0374章 棋山炒鸡研究小组
在nn岭村原小学里青山农业的简陋会议室里面,棋山炒鸡研究小组正式成立了,加上赵青山总共六个人,其中两个人是新东方厨师学校毕业的出生,一个瘦高的叫周世通,一个矮胖的叫郑大华还有一个是齐鲁财经大学学经济的n员工,叫苏彩霞一个齐鲁农大毕业学园林设计的马振和从齐鲁科技大学毕业的学材料的曹哲。
小组成立之后,赵青山先给大家开了个会,然后统一了一下思想,并且宣布了副组长马振。
马振一脸麻子,平时不苟言笑,说话总是一脸严肃。
“同志们,我把你们从各个部门抽调到我这边呢,是有自己的打算的,那就是想要把棋山炒鸡推向全国。”
然后赵青山看了一眼马振,说道:“以后我是小组的组长,然后马振是副组长。马组长,你把接下来的工作安排布置一下。”
赵青山和马振坐在讲台上,另外的四个人坐在下面第一排。
“咱们赵总的意思呢,是想着咱们前期先做一些准备工作,完了之后开始推广打造棋山炒鸡这个品牌。既然赵总信任我让我当这个副组长,我一定会认真负责,不辜负赵总对我的期望。同时,我也希望在座的各位能支持我的工作,让我们共同把赵总安排给我们的工作做好,将棋山炒鸡的品牌推向全国。而且,我也相信,将来棋山炒鸡一定会是个全国驰名的商标品牌,而到那个时候,在座的各位,也都是身价几百万上千万的大富豪了。”
说到这里,台下的人纷纷捂着嘴笑了起来。
然而赵青山却轻描淡写得说道:“几百万上千万算什么,你们信我,将来都是亿万富翁。”
台下周世通带头鼓掌:“好,赵总,我们成了亿万富翁,那您到时候还不就成千万富翁了啊”
赵青山笑着看了周世通一眼,没有回答他的问题,而是回头对马振说道:“继续。”
“曹哲,你的任务是开发真空包装的塑料包装袋设计,你是学材料设计的,这个对你来说没问题吧”
曹哲一听,面露难色得说道:“啊我自己”
赵青山点着头说道:“对,就你自己。这个担心什么,若是要比论年龄的话,除了小周和小郑,你们都比我年龄要大,我都不怕,你们怕什么曹哲,放心大胆得做,研发经费我先给你个十万,完了你研发出来之后去申请专利,到时候光凭着专利费从我这里也能拿不少钱。”
十万块钱,研究一个将来一定会畅销的品牌的外观包装设计,算得上是很便宜了。但是赵青山知道,给曹哲十万块钱,他肯定能够把这件工作给完成的,就算是他自己完成不了,他也会找同学帮忙给完成。而且可以肯定的是,曹哲找的同学老师,都是这行业里面最优秀,而且还是最便宜的那种。
“好,有赵总这句话,那我干。”
明显的,十万块钱起了决定性的作用。
接着马振又看着两个厨师说道:“你俩负责到棋山上面去将所有饭店的棋山炒鸡都研究研究,然后寻找一种最好的烹饪方式,然后再制作批量生产的标准,最后达到批量生产的要求。你们也有十万的研发经费。”
赵青山回头看到马振暂停了,忙插嘴说道:“对了,你们这种能批量生产的菜,最后也可以申请专利,到时候也可以从我这里拿专利费。”
“小苏你负责产品广告拍摄,咱们的广告拍摄的投资也是十万块钱。”
苏彩霞学经济的,自然知道广告的重要意义。
“十万块钱是包括电视台买断广告的费用吗”苏彩霞抬头看着马振问道。
第0375章 棋山的炒鸡老板们
“来来来,今天赵总能在百忙之中到咱们棋山来,真是让咱们棋山都感觉到骄傲啊。哈哈哈,我代表大家敬赵总一杯,来,咱们一块端起酒杯来。”
棋山炒鸡老店的老板老刘,有些激动地直接站起来。
这两年棋山上炒鸡店家家都很红火,大小的炒鸡店都赚了钱。
像炒鸡老店的老板老刘,一年下来,到手的纯利润是七十万。
这两年鲁中钢铁厂效益很好,工人们工资已经到两千多了,所以消费能力还是有的。
个人,然后到棋山上来,吃一只棋山炒鸡,再加上些红烧兔子头、麻辣鸭掌鸭舌、醋溜藕片、油炸卷煎、糖炒花生米等等的下酒菜,一人一斤二锅头,喝个畅快,完了之后爬爬山,出出汗,一身酒醒,愉快回家。
消费多少呢
一只棋山炒鸡7斤重,在2005年的时候是20块钱一斤,这样光鸡是140块钱,而其他的个菜加起来也就一百块钱的样子,再加上酒水饮料,这一顿饭吃个300块钱就很舒服了。
相对于一个月2000到3000的工资,在当时的鲁中钢铁厂工人眼里,去棋山吃饭爬山,是能够接受而且相当时髦的周末去处。
从2002年一直到2007年,钢材市场都处于一个上升期,房地产的越来越火,带动了钢材市场的火热,许多人都不明白,危机会到来。
棋山炒鸡店的老板们呢,用的都是赵青山家养的鸡,而且大家又都知道,赵青山养的老公鸡只不过是人家大量产业当中最不赚钱的一个。相比较赵总,在座的各位没有哪位有什么骄傲的资本,所以在座的各位都感到能和赵总一块吃饭,那也是相当自豪的。
看着老刘站起来了,赵青山忙也站起来:“老刘说话总是这么听着舒服,哈哈哈,大家一块来来来,喝酒喝酒。”
赵青山看着老刘喝了一口,自己也跟着喝了一口,然后其他人也都喝酒的喝酒,喝饮料的喝饮料。
放下酒杯,老刘立刻拿着筷子指着位于桌子中间的炒鸡说道:“赵总,这是我亲手做的,挑的你养的最大的鸡。”
“一块,大家都尝尝老刘的手艺。”
说这句话的时候,赵青山看向了周世通和郑大华。
鲁中地区,农村里农民的酒席和县城里面职工的酒席在开席的时候差别还是很大的,农民的酒席上来一开始是先喝一口酒,然后再开始吃菜,而县城里面职工的酒席呢,一般是先开始吃菜,吃得差不多了呢,再开始喝酒。
农民们认为,一桌酒席,重要的是喝醉。而城里的职工们呢,好像更注重吃饱,当然了,吃饱之后再喝醉。
酒席开始,你一杯我一杯的,转眼大家一人就三四两白酒下了肚。
鲁中人好酒,有人统计说齐鲁人平均一斤六两。古来齐鲁就有“大口吃肉大碗喝酒”的梁山豪情,而位于齐鲁省中部的鲁中人,尤为好酒。
以前大家都穷的时候,一年到头能喝酒的日子不多,一般过年才能遇到放开敞亮喝的日子,这样日子,谁不巴巴得大口喝去。所以在十年代以前的时候,每年刚过完年年后那几天走亲戚看亲戚的日子,每到了傍晚各家酒席一散,然后公路上踩着雪窝子东倒西歪的醉汉便开始表演节目了。
“赵总,你今儿能抽空给你刘哥我赏脸,我真的非常非常高兴,但是,我也知道,赵总你是
第0376章 今晚不回去了
“赵总,你要是开发了能包装的棋山炒鸡,我们的炒鸡店怎么办”
面对别人的质疑,赵青山忙解释道:“这个请你放心,你们的炒鸡店该怎么开还是怎么开,咱们这个包装好的棋山炒鸡呢,在莱钢县范围内,只能从你们这些棋山炒鸡店的老板手里买,这也算是对你们利益的保护。”
另一个老板皱着眉头:“那,赵总你开发这个包装的棋山炒鸡,对我们有什么好处呢”
赵青山向后张了张身子,笑着看着大家说道:“至于说对你们有什么好处呢,这个我想有的老板已经想到了吧既然刚才孙总问我呢,我就解释解释。”
“首先,这个你们能从我手里拿到低于市场统一零售价百分之三十的便宜货源,这是好处之一其次,我从全国电视台打广告,对于提高咱们棋山的知名度肯定会很有帮助,然后下一步棋山的游客会成倍增加。现在棋山一年要消耗十万只老公鸡,下一步可能就需要三十万只老公鸡了最后,如果大家对于我的这个计划没有意见的话,我将会跟县里商量,对棋山进行投资,包括修路,开发景点,甚至于说对你们炒鸡店本身的规划重建都可以。哦对了,这个消息大家千万不要到处乱传播,别到时候许多周围村民跑到山上来乱搭乱建,完了还跟我要补偿。”
赵青山说完,然后众人纷纷点头,表示赞同。
“我赞同!”
有老板大声喊了句。
然后其他人接着纷纷附和。
“我也赞同!”
“我赞同!”
最后连那些犹豫不决的,也举了手:“赞同!”
看着大家都表达了态度,最后棋山炒鸡老店的老板老刘对赵青山说道:“要是真这样的话,那么咱们之间是不是要签订个合同呢”
“必须要签订合同,接下来我回去跟县里张县长商量商量,向上面做个汇报,准备立项,然后老刘你带头成立个棋山炒鸡店联合会,完了你们是乙方,我是甲方,到时候我把合同弄出来之后呢,咱们再一块商量研究,组后没问题呢,咱们签好了合同,就按照合同来。”
“那行。”
酒席结束之后呢,赵青山接着便将马振他们留在了棋山这边,让棋山炒鸡老店的老板老刘安排他们的食宿。
赵青山今天晚上没有回泰山市那边,因为他今天喝了不少酒,回到了东岭那边的三间瓦房之后,倒头便睡了。
晚上七点的时候,赵青山被手机电话铃声吵醒,看了一眼电话号码,便接通了。
“喂,老婆哦,我今天晚上回不去了,我准备开发推广棋山炒鸡,跟炒鸡店的老板们喝了不少酒好的,我会自己保重的”
挂了电话,赵青山觉得有些饿了,到了卧室外面,看到餐桌上面放着一个保温木桶,然后保温桶下面还放着一张纸条。
保温木桶里面肯定是今天晚上自己的晚饭了,然后纸条是什么呢
为了推广nn鸡,赵青山联系沂远县的一家暖厂开发设计的这么一款保温木桶,第一批的订单就生产了五千个,一只保温木桶的出厂价是45块钱,主要框架是木头的,木头里面有双层保温玻璃。
实际上这样的保温木桶,市场上面销售的话都得接近一百块钱了。
为了卖nn鸡汤,赵青山除了广告上花了不少钱,在其他方面的投入也不少。
当然了,越是在细节上面做得更好,然后那些具有高档消费能力的人
第0377章 张县长的态度
2005年,莱钢县新建成的n办公大楼高大而气派。
常务副县长张超的办公室里面,赵青山翘着二郎腿,一副悠然自得的样子。
张超坐在办公桌后面,一脸笑容得看着赵青山:“小赵,你现在可是大忙人了,也不抽空过来找我坐坐了”
赵青山一听,立马摆出正襟危坐的样子,对张超说道:“张县长,冤枉啊,我是害怕过来找你了,你要是忙,不影响你办公吗”
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