福运娘子山里汉
时间:2023-05-21 来源: 作者:枝上槑
而且它像是能听懂关山的话,还特意朝季妧昂了昂脖子。
“……好吧。”
马市对面就有卖马车的店铺,全套家伙事儿,什么笼头、嚼子、马鞭、马鞍、缰绳,那是应有尽有。
季妧对马车的要求不高,结实宽敞就好。
那些豪华奢侈格调优雅的的,打眼一看就知道不适合往乡下跑。
当然她也没有挑太差的,最后选了个相对来说朴实无华的中等货。
一辆车,加上所需零配件,总共花了四两银子。
虽然也不少,但跟刚刚掏出去的二十两比,小巫见大巫。
马车虽然是现成的,但还有些小细节要处理、小零件要组装,敲敲打打,且得些时候。
季妧让店里的伙计把马拉到后院马厩喂些料草饮点水。
伙计过来牵马,不管使多大劲儿,那马就是不走,季妧帮忙也不行。
还是关山扫了它一眼,它才垂头丧气跟着伙计走了。
季妧:“……”算了,就当马不是给自己买的好了。
干巴巴的等着实在无聊,便让关山在这盯着,她和大宝去另一条街逛逛。
关山微皱了下眉:“这地方你不熟,还是不要乱跑。”
季妧拉着大宝边走边回身冲他挥手:“放心吧,就在旁边那条街,一会儿就回来。”
早上来的时候她就注意到了,马市对过有条横向的街道,专门卖吃食日用的。
难得带大宝出来,总得给他买点好吃好玩的。
而且这眼瞅着都中午了,关山的打扮……保险起见还是不下馆子为好,那就买点包子之类的先垫吧垫吧。
这片距离县城中心还有些距离,横街也并不是主街,但因着临近马市,客流量十分可观。
大半条街都是卖吃食的,吆喝招揽声此起彼伏。
季妧目标明确,带着大宝直接进了一家点心铺子。
镇上的那家糕点铺,里面的商品只有寥寥几样,相比之下,这家简直称得上琳琅满目。
如意糕、吉祥果、梅花香饼、七巧点心……还有许多叫不上名目的。
季妧让大宝挑,大宝指了指栗子糕,就把手收了回来,一样也不多选。
季妧只好自己做主。
除栗子糕外,又买了几封豌豆黄和桃酥饼,临走又称了些酥糖。小孩子多,这个最受欢迎。
从点心铺出来,鼻尖闻到一阵肉包子的香气,抬头看了看路对面,果然有家包子铺。
“饿了吧大宝,咱们去买包……”
季妧边说边拉着大宝往对过走,话还没说完,就见周边一阵骚乱。
“哎呀快跑!那小魔星又来了!”
“昨天踏坏了我家摊子,今天还来!”
“咱们去万府告状,那万府的管家不说了会管束好他的吗”
“快别说了,赶紧的吧……”
季妧只听了几耳朵,就看到路两旁的摊贩们一副如临大敌的样子,手忙脚乱的把摊子上的东西七七八八那么一卷,夹起来就跑。
然而手脚快的也就那么几个,大部分都还没收拾好呢,就听到一阵马蹄声朝这条街上疾驰而来。
季妧虽然不清楚怎么回事,但本能拉着大宝倒退回了点心铺子前。
扭头看向街口,那里已经闹哄哄一片。
一人一马横冲直撞,跟喝醉了似的,就是不走直线。
沿途没来的及收的摊子,全被撞的散落一地,摊贩们也顾不得了,争先恐后的逃窜。
马上那人哈哈大笑,不但不停,反而继续挥鞭,狠狠抽打在马臀上。
马儿吃疼,更加没头没脑的狂颠乱跑,眼看就朝点心铺子这边来了。
季妧哪能想到退到路边都不安全,正想拉着大宝返回店里,还没动步,马已经到了近前。
硕大的马头迎面而来,季妧瞳孔骤缩,头脑一片空白下,未及细想,侧身搂住大
第358章 怪味道
少年火冒三丈,二话不说,挥起马鞭就朝季妧抽过去。
季妧来不及避让,怕鞭尾落下扫到大宝,也顾不上了,硬着头皮劈手去抓。
这一鞭抽的猛,季妧接住马鞭的下一秒,感觉整只胳膊都麻痹了。
好在少年年纪不大,又养尊处优,力道终究有限,不然后果实在无法想象。
季妧忍痛质问:“你是哪家的孩子当街纵马、当众伤人,谁教你的规矩你家大人呢”
少年没抽到人,本就窝火,想把马鞭抽回来,季妧两只手拽着,就是不松。
少年气急败坏:“要你管!松开!信不信我……”
“表少爷!表少爷!”围观人群的外面传来几声高喊。
季妧一个分神,少年顺利抽回马鞭,气怒之下再要挥鞭,鞭子又被人攥住了。
这回不是那刁女,是个站着比他坐马上还高的男人。
季妧没想到,关山竟然赶来了。
关山扫了季妧已经红肿起来的右手,目光一凛,劈手夺过马鞭扔在地上,而后拽着少年后领一把将他提了下来。
少年懵了一瞬,回过神直接炸了!
“哪来的贱民!放开小爷,不然没你好果子吃!快放开!”
他腿脚乱蹬,就是挨不了地面,冲着关山胡乱挥拳,关山胳膊长,他连身都近不了。
少年哪里受过此等奇耻大辱,嘴里啊啊大喊。
四个随从打扮的人终于挤了进来,看到当下情况,也冲关山呼喝。
“哪来的刁民,还不快快把我家表少爷放下!他若伤了一根汗毛,是你们能吃罪起的知不知道我们是哪家的”
季妧上前一步跟关山并肩,指了指一片狼藉的街道。
“你们不妨说了看看,正好我也想知道,这邺阳城是不是跟你家姓,衙门口是不是朝你家开,我大周的王法又是不是管不到你们头上!”
随从们互相看了眼,吞了下唾沫——这帽子有点大呀。
潘知县虽然会卖他们家老太爷一点面子,但表少爷惹事在先,若真闹到县衙,他还真不会徇私偏袒。
要不然管家也不会成日跟在表少爷后头收拾烂摊子,怎么收拾,还不是花钱免灾
算了算了,反正表少爷也没伤着,大事化小小事化了。
“你、你把我们表少爷放了!我们大人大量……”
有关山在,季妧并不想真闹到衙门,况且关山提人虽然用的是左手,她还是有点担心。
接收到季妧的眼神示意,关山顿了顿,松了手。
偏那少年不肯息事宁人,跟个斗败的公鸡似的,见到帮手来了,抖抖冠子还要再战。
然而下人们哪敢跟着他胡闹,回去要挨罚的!
因而拖的拖、抱的抱、规劝的规劝。
少年不听,嘴里骂着狗奴才,挣开一只手,鞭子冲着他们就是一通乱抽。
“少爷、少爷……”贴身小厮也循着动静找了过来,气喘吁吁附的耳对少年道:“你忘了老太爷怎么说的了你要再闹出格,就把你送南方二舅老爷那,山水迢迢的,到时你再想回京,可就更难了!”
不得不说,还是这句话管用。
少年一想到不能回京,烦乱的很,也无心恋战,踩着下人的背上了马,临走还狠狠睨了眼季妧和关山。
“回去回去!以后都不来这边玩了!邺阳这破地方,连个马市都这么破,一匹好马都没有,没意思!”
少年骑马走远了,任随从在后面累死累活的追。
人群在一瞬的静默之后,直接欢呼起来——小魔星刚才可是说了,以后都不往这边来了!
大宝盯着少年离开的背影,小脸阴沉。
关山回身,宽掌托住季妧右手肘弯,轻轻按了按。季妧痛的嘶了一声,不用说,胳膊肘肯定破皮了。
再看看她红肿的右手,关山也沉了脸。
一大一小都这样,季妧只能装着没事人的样子打哈哈:“抹点药,揉揉就没事了,正好咱们待会儿要去一德堂看看……”
季妧不气吗季妧也气。
她也想把那小纨绔打的跪下叫爸爸。
然而这里是邺阳,明知对方有来头,说话做事肯定要留三分,万一闹大了,搞不好就是鸡蛋碰石头。
点心铺的老板拿着笤帚出来扫门口的点心渣子。
 
第359章 大惊喜
季妧嗅着气味一路找过去,发现横街尽头,拐角位置,一个小年轻抱头蹲在几个烂坛子前,正愁的不行。
季妧走上前询问:“你这醋是哪里买的”
小年轻一脸懊丧的抬头:“不是哪里买的,就是我自家卖的。不过都被万家那个小公子给……唉!”
他也是背运的厉害。
上回带的两大坛被那小公子的马给踏的稀吧碎。这次换成小坛,又换了地方,以为总该万事大吉了,谁知又被气冲冲的小公子撞了个正着,不问青红皂白,扬起马鞭就朝地上的瓶瓶罐罐一顿乱抽。
虽说稍后可以去万家讨赔,但东西糟蹋了就是糟蹋了呀。
算了,不糟蹋也卖不出去……
季妧隐约觉得他有点面善,一时又想不起来在哪里见过。
“真是你自家的还有吗我能不能买点。”
见是顾客上门,小年轻勉强打起精神。
“这还剩两瓶,一瓶秋油一瓶醋,你要不要”
小年轻从身后的双耳提筐里,把仅剩的两个瓶子拿了出来。
瓶身不大,和装酒的那种瓶类似,关山伸手接过,拔掉瓶塞,递到季妧面前。
季妧伸出的手没派上用场,又放了下去。
勾头往瓶口看了看,又用手指在瓶口摸了下,分别送到嘴里尝了尝,不自禁点头。
酱油赤红,醋液清亮,味亦醇正,虽然仍无法和后世比,但相比镇上那家,无论色泽、香气还是味道,都高出一大截。
这次县城真来对了,平白捡了个大惊喜。
“你这个醋,不是用糯米做的”
这方面季妧懂得其实不多,但因为经常钻研美食,所以各类酱油醋的优劣,以及它们的原料组成,还是略有些了解的。
小年轻挠了挠头:“不瞒你说,糯米太费……用高梁和麸子做的,但味道不比糯米的差。”
季妧若有所思的点头,难怪……
北地盛产高粱,用高梁自然比糯米划算。且高梁从外观色泽上看,黑红透亮,用来酿醋不需要添加任何人工色素,颜色和光泽瞧着都跟老陈醋似的。
后世酿造老陈醋最常用的原料好像就是高梁。
不过老陈醋一般都要陈放个一两年才行,这瓶子里显然不是。
“你这是新醋刚酿成没多久吧。”
小年轻愈发讶异,没想到她连这个都能闻出来。
“看样子姑娘是个行家,我也不瞒你,这批醋三个月前刚好。我找人请教过,醋制成后,可以陈放三个月,也可以陈放半年,还可以陈放一年以上,这样就有了醋、陈醋和老陈醋之分。不过我家……没法拖那么久……”
陈醋因晾晒浓缩失去大量水分,这才能具有浓郁的芳香、绵酸的口味、紫黑的色泽、挂杯的特色和久贮不变质的品格。
老陈醋经过一年的日晒蒸发和捞冰后,其浓缩可达三倍以上,醋的浓度大大提高,成就了陈香细腻、酸味柔和的独特口味。
但观这小年轻穿着打扮,并不像家境殷实之人,确实耗不起这个时间。
小年轻小心翼翼的看她:“那、那你还要吗”
季妧点头:“自然是要的,怎么卖的”
小年轻更加忐忑了:“三十文……”
不待季妧说话,他赶紧又道:“不是我故意卖的贵,也不是想赚黑心钱,实在这个东西,怎么跟你说呢,费事的很。
光工序都有一二十,要舂、要搅、要水浸,还要上锅蒸,然后一日日盯着,翻料、散霉气,最后还要暴晒、榨渣……
而且这里面可全都是好东西。
我家去年收的高梁,都被我弄来酿醋了。秋油里面还有盐、大豆、面粉……你想想得多贵
这还不是一天
第360章 徐来福
小年轻有点不好意思:“说来奇怪,我就喜欢闻这个味儿,平时没事也喜欢琢磨。
偶尔有过路的行脚商人,见识大,会跟我聊聊。
也有曾在外地酱醋坊做过工的人,我就跟他们打听做法,然后记下来……
猜你喜欢