仙之伐魔

    还有何裕的手里，帮她提着几个黄草纸包包，那些是不能放衣袋里的油炸吃食。

    回到家里，何元英拉着哥哥，跑进自己的小屋子，小心翼翼地打开她专用的石灰塔，把吃食分门别类的装了进去。

    小孩子拜年，就是凑个热闹，图的是吃食；大人们见面相互拜年时，图的是吉利！

    但真正的提上礼品上门拜年，还是不能随便，是要讲究先后次序的。

    这里拜年的次序，有一句顺口溜:“初一崽，初二郎，初三初四拜地方，初五初六拜姨娘。”

    这段顺口溜的意思是:“大年初一，是儿子给父母拜年的日子；初二则轮到女婿给岳家拜年；初三、初四，是给近处的亲戚、好友、邻居等拜年，这就是所谓的“远亲不如近邻”；初五、初六，是给远处的姑姑、姨娘、姐夫、姨姐夫等亲戚拜年。”

    大年初一，是兄弟们回父母家吃团圆饭的日子，父母健在的，所有儿子都带着家人，一起回家来吃团圆饭。父母不在了的，从大哥开始，接兄弟们吃年饭。

    按惯例，何裕父亲他们三兄弟，三家人中午在大伯家吃饭，晚饭在何裕家吃。

    接吃年饭，桌上的菜肴是丰盛的，一桌一般都要上足了九道菜，有时候菜的品种不够，也可以用两盘相同的菜肴，放在八仙桌的对角，凑够九个菜，象征着可以天长地久地拥有这种好日子。

    这九道菜中，必须有鱼，象征着“年年有余”。好多穷人家里，都有一个木头刻成的鱼，实在买不起鱼的时候，就会把雕刻的鱼摆出来当样子。

    桌子正中的那个盘子，一般都是摆上最好的“硬菜”，也被称为“样子菜”，顾名思义，那就是摆到那里做样子的！

    但这盘菜又不全然是做样子，只是客人都不会去动那道菜，这能表现出客人的知书达理和懂规矩！

    真正决定这盘好菜是不是样子菜的，还是主家的男主人，如果是样子菜，男主人就会用筷子，点着自己面前的菜盘子，让大家多吃菜。

    好菜被摆做样子菜，其实主人家也是没有办法，因为家里还有重要的客人要来，家里又实在拿不出第二盘“硬菜”了，只能这样了！

    这样的上菜肴，并没有客人不满，他们在乎的是礼遇！人家因为家境不好，已经尽了最大的努力！

    客随主便，客人们都有样学样，基本上都是只吃自己面前盘子里的菜，整个宴席都是一派欢乐。

    但如果那道诱人的硬菜不是样子菜，客人们还是不会主动去夹的，而是由主人家亲自动手，给每个