农家娘子山里汉
时间:2023-05-23 来源: 作者:诗涵
“今晚应该会有很多人光临,知彼知己才能百战百胜,今晚多安排些人,特别是后厨,莫让坏人钻了空子才是!”
“嗯,没问题,我一会就安排下去。”
却如宋掌柜和李逸辰所料,晚上客人来了很多,宋掌柜就一直在大厅里接待大家,李逸辰和几个年轻男子就落座在大厅里,这样可以很方便看到每个进来的客人,其中确实有好多熟悉的面孔,显然带头的人都进去包厢里了,跟在后面的小厮都留在大厅里落座。
今日店里爆满,灶房的大厨们都在热火朝天的翻着锅里的锅铲,外面天黑了,大厅里好几个人开始着急了喊着饭菜太慢,有一个人带头自然就会有凑热闹的,很显然有些客人是随波逐流,有些人显然是带头起哄的!
宋掌柜一点也不生气,很歉意的和大家说几句,随后叫伙计到灶房去给客人们催催菜!
很快,伙计们就端着饭菜从灶房里出来了,将饭菜给客人上桌,刚才那几个人便也不好在说什么了,都低头吃起来!
宋掌柜看着几个包厢里的人点的菜单,竟是招牌菜,而且听伙计描述那点菜客人还问伙计,这招牌菜是用什么材料做的,需要多长时间,快不快,总之就是各种套话,百味斋的伙计都是经过初夏培训的,也都是和宋掌柜签过合约的,自然知道哪些能说,哪些不能说!
那点菜的客人见从伙计嘴里问不出什么重要的信息来,便也不问什么了,将菜点完,吩咐伙计一声快些上菜,便让伙计出去了!
又一道招牌菜出锅了,大厨一声菜好了,伙计们便端着刚出锅的菜到大厅去给客人们上菜了,大厅里客人们都吃的正尽兴,又有客人喊一句:“不是说在这儿吃饭可以听曲儿吗,这菜都快上完了,怎么还不见唱曲儿的啊”
“就是啊,吃饭嘛,哪家都一样,能填饱肚子就行,我可是冲着听曲儿来的!”
说道听曲儿客人们自然都喜欢听,自然都纷纷附和着想听曲儿,大家都听说百味斋的曲儿那
第二百六十九章黎院长
百味斋的生意就如开业那天的头牌菜一般红红火火,每日宾客爆满,虽然忙的时候确实很累,但是伙计们都很勤快,初夏会时不时给大家做好吃的,宋掌柜给伙计们的月钱也比平常酒楼的伙计们给的要多。
只要酒楼里没有客人的时候,宋掌柜就会让伙计们好好休息,宋掌柜还特意找了个人来,让伙计们空闲时间学一些拳脚功夫,一方面是为了让大家强身健体,二来是为了防止以后有图谋不轨或是见酒楼生意好眼红之人上门找麻烦,伙计们可以自我保护的同时共同保护酒楼。
后院里初夏和赵思远在帮着挑选今晚做饭需要用的蔬菜瓜果,“咱们都来了好几天了,得空咱们去书院里看看我哥吧,我哥肯定不知道咱们在县城里呢”
“好啊,咱们已经好久没见了,过几天就秋收了,说不定咱们过几天可以一起回去呢!”
“对了,咱们抽空到街上去逛一逛,我想给灵梦姑娘挑选个礼物,说不定人家姑娘都到文娘家的小摊上找了四弟好几趟了呢,就是不知道四弟心里想人家姑娘没有,哈哈!”
初夏说着赵铁强正从灶房里出来了,赵思远淡淡的说一句:“诺,他正好过来了,问问他不就知道了!”
“你傻呀,你直接问,四弟会害羞的,万一他不愿意说那不等于白问吗”
“那怎么办呀”
“嘿嘿,放心,看我的!”初夏古灵精怪的笑一笑转过身,“铁强,过来!”
听见初夏叫自己,铁强就跑过来,“三嫂,怎么啦”
“那个这几天你不在镇上,也有段时间没见灵梦姑娘了,说说看想人家姑娘没”
“嫂子,你说啥呢,那姑娘又和我没有关系,见了面就和我斗嘴,我才不想她呢!”
“哦,那就算了,本来我想托李公子了解了下那灵梦姑娘的家世背景以及她爹娘的为人,不巧竟知道了她这几天正住在县城亲戚家里呢,好像是父母让她来和一个员外家的公子相亲的,我还想着约她出来咱们一起出去逛街玩呢,现在看来你也不怎么想和她见面,那就算了吧!”
“嫂子,你说的是真的吗”
“对啊,李公子的消息还能错了!”
“嫂子,你也知道我这人爱热闹,你看现在三哥整天围着你转,也不理我这个亲弟弟,这要是多长时间没人和我斗嘴还真有点不习惯,而且要是出去逛街的话,肯定人多了热闹嘛,所以嫂子你要是计划约她出来也挺好的我觉得嘿嘿,你说是吧”
听见赵铁强说的话,初夏看着赵思远笑一笑,“你有答案了吗”
赵思远点点头!
赵铁强不明所以的看着两人,“你俩在说啥呢,什么答案”
赵思远淡淡的回一句:“没你的事儿了,你去忙吧!”
“不是,那刚才说的事儿”
“刚才只是为了测试你说话的诚实度的,现在你可以回灶房里忙了!”
赵铁强似乎明白了自己是上了嫂子的套了,无奈又不能怎样,便略带委屈的说一句:“三嫂,你变坏了,可怜我这个心地善良、心思单纯的孩子啊那么相信你!”之后端着一筐挑好的蔬菜回了灶房。
外面天色已经暗下来,随着大厅里灯笼的亮起,迎来了今晚的第一桌客人,这桌客人是县城一个大户人家前几天预订的家宴,为了凸显百味斋的地位,宋掌柜规定百味斋的厨师概不外出做菜,所以这户人家才将宴席定到了百味斋。
家宴的菜单是初夏了解了客人的口味喜好,和几个大厨一起商量后制定的,这是百味斋接的第一单家宴的宴席,客人满意了便是一个很好的开端,用初夏的话来说这就是一个免费给百味斋打广告、积攒口碑的机会。
由于这桌客人是提前预订的,今日来的也早,客人们落座后不久饭菜便都上齐了,包厢里特意留了两个伙计在一旁伺候着。
经过这段时间
第二百七十章发现新大陆似的
从包厢里退出来,初夏站在门口还有些不敢相信,刚才看自己那个不是自己的哥哥吗,刚才在大厅里人太多竟没有看见,不过刚才他看自己的眼神难道是认出自己了吗
初夏叫了一个伙计过来包厢门口候着,自己匆匆下了楼去了灶房找赵思远。
“怎么啦”
“我刚才进那个书院院长的包厢里送酒水,你才我看见谁了”
“谁”
“我哥,我趁着给客人倒酒的时候偷偷抬头看了几眼那个院长,一扭头看见我哥也坐在里面,关键是他还在一直看着我,你说是不是他认出来了”
“不会吧,你都把脸化的这么黑了,还穿着这身装扮,而且这儿是县城他应该想不到是你吧”
“不知道,难道是因为我有点心虚,才会觉得他认出我来了,算了不想了!”初夏说完又准备走!
“你又去哪儿啊”
“当然是去他们包厢候着啊,我去听听他们说些啥,嘿嘿!”
初夏从后厨端着一盘菜又上到了二楼,将菜送进包厢里,初夏就退出来了,这次包厢里的客人都没有看初夏,初夏这才放心的退出来,看来刚才是自己太心虚了!
里面几个人少吃了几口饭菜就和黎院长告辞先离开了,黎院长让孝志下去送一下,现在包厢里就剩黎院长和另外一个人了,初夏在门口站着无聊,索性侧着耳朵听着包厢里两个人的对话。
那些夸赞饭菜可口的话,都初夏自动略过,这样的话初夏每天都听不下百遍,接下来的对话却让初夏觉得像是发现新大陆似的。
“黎兄,最近小儿功课越来越好了,不瞒你说,当初你推荐孝志给我,我还怕小儿太调皮不好管教顶撞孝志呢,毕竟和你们都很熟了,如今看来这完全是我多想了,小儿还就是听孝志说的话。”
“哈哈,看来你家那小子和孝志还挺投缘!”
“是啊,前两年到你书院去玩的时候,孝志逗他,他可没少淘气,没想到现在大了反而不同了!”
“对了,我城东一个朋友几日前来我家中做客,说到了给他儿子请夫子的事,我向他推荐了孝志,估计过不了几天,他就会上门找你们的!”
“哦,看来孝志最近有的忙了,前两天有个老朋友也和我说了想让孝志去教他家儿子,还非要点名只要孝志。”
“当然了,孝志可是你的得意门生,你的学生我也见过不少,不过性格和脾性最像你的还就是孝志了,孝志也是留在你身边最久和你最亲近的学生了!”
“是啊,在这孩子身上总能可看到些我当年的影子!”
“看来自古以来老是都是喜欢和自己最像的那个学生这句话一点也不假,对了孝志早到了成家的年龄了,不知道他有没有中意的姑娘,黎兄作为老师就不替孝志着急吗,若是需要我身边的朋友家可有不少好姑娘呢!”
“我这些我当然知道了,还用你说我们孝志的事儿不用你操心!”
“哦,难道是黎兄心里已经有打算了莫不是黎兄想让孝志从你的学生上升到做你的女婿吧,是不是”
“怎么,不行吗”
“唉,真是肥水不留外人田啊,哈哈!”
“你小子的嘴怎么还像小时候那么能叨叨啊,看来没有好久就是堵不住你的嘴,给你斟满了,喝吧!”
初夏站在门口听的入神,突然感觉一个人影从自己身边走过进了包厢里:“在门口就听见您两位又斗上嘴了!”
“孝志啊,你怎么这么会儿才回来呀,快来陪我喝酒,和这老家伙喝酒不尽兴!”
怪不得爹娘说不用担心哥哥,原来哥哥在书院这么吃香,只是刚才说到哥哥成亲的事儿,显然黎院长很中意哥哥,不知道这件事儿哥哥什么想法,怎么办听到这么好的消息好想一下飞回去告诉爹娘。
赵思远见初夏迟迟没有下去,便上来二楼包厢找她:“想什么呢”
“啊,你怎么上来了”
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第二百七十一章博源书院
上午初夏和赵思远在百味斋待了一会儿,将需要安排下去的事情安排好,和小李说一声,两人就出去了,在街上逛了几家店铺买上需要的东西,两人便直冲书院去了!
书院坐落在县城边上僻静优美的青山脚下,从热闹的街道出来走过一座长长的石桥,石桥对面坐落在青山脚下的便是博源书院,到了石桥对面是高高的台阶,拾阶而上,台阶两旁都是绿植,走上最后一层台阶映入眼帘的便是书院大门,书院大门是一座双层飞檐大门,门上高悬着写有博源书院四个大字的横匾。
站在书院门前环顾四周,环境相比对面热闹的街道要亲清幽僻静了许多,也许这就是文人雅士把书院看成是独立研究学问的安身立命之处,因为在他们看来一个空灵安静的地方,更有益于学问。
见书院大门敞开着,初夏便和赵思远直接进去了,进来院子里有个书童看见有人进来便走上前来询问初夏二人,初夏和书童简单说了一下,书童让两人在这儿稍等,他进去说一声!
不消片刻,书童出来将二人带到过了一个圆形拱门,来到一个客房里,说是李夫子正在给学生们讲学,让他二人在这儿稍等片刻,待书童走远了,初夏和赵思远从屋里出来站在台阶前四处看着这院子!
院子是独立的,通向外面只有那一扇圆形拱门,除了了中间一条小道,两旁都是绿植,拱门两旁是一人多高的竹子,站在这院子里分外安静,抬眼望去除了四周那人字形硬形屋顶,便是那高高的绿竹,在这院子里静静聆听还能听见似有似无的朗朗读书声!
在这样远离热闹街道的青山脚下,四周绿树成荫,青草遍地,除了空气新鲜似乎连天气也变得没有那么热了,“没想到我哥教书这地方竟这般的安静清幽,你别说还真有那种世外桃源的感觉呢,没想到你们这个时代的书院竟是这般样子,比起我当年上学的学校的环境好多了,虽然科技不发达最起码没有噪音和工业污染!”
“噪音和工业污染是什么”
“就是在我们休息或是读书的时候可以听见外面的各种刺耳的声音,很烦人,还有有各种厂子在生产过程中会产生各种有毒的气体或是液体,会污染空气、污染水源,从而影响人类健康!”
“那生活在那种地方得多危险啊,幸亏夏夏来到了我身边,这样咱们就可以健健康康的生活一辈子了!”
“咦,孝志,你这是下课了”
“嗯,下课了,回去休息一会儿!”
初夏和赵思远隔着墙听见拱门外的说话声,想是自己哥回来了,便下了台阶往拱门口走!
看见孝志手里拿着几本书进来院子,初夏跑上前:“哥,我和思远来看你了,怎么样,你想不到吧”
“嗯,你们怎么会来啊,是来县城有什么事儿需要办吗”
“呵呵,一会再说我们,哥你这教书的地方挺好吗,环境清幽安静的,不吵不闹,景色又好!”
“呵呵,书院是读书的地方自然需要在僻静的地方了,你们等了好久了吧,走回屋里说!”
三人回到屋里,孝志让初夏二人坐下,便给他俩倒茶水,拿点心!
“哥,你不用忙了,咱们坐下说说话,过几天就秋收了,你回家的时候咱们可以一起相跟上回村里哦!”
“哦,这么说这几天你们还在县城里待着呢”
“对啊,我们都在县城里待了好几天了,今天闲着没事儿正好来看看你,其实我是急着想来看看我哥教书的书院里到底是什么样子,哈哈!”
“那反正你们也闲着,就在这儿多待一会儿,一会儿我带你俩四处转转,我们这书院后面那座山上风景挺好的。”
“好啊,好啊!”
“孝志哥,孝志哥你在吗”院子里突然传来了一个女子柔柔的说话声!
初夏笑一笑,“哥,貌似外面有人找你哎!”
“你俩坐着,我出去看看!”李孝志说完出了屋子。
“歆婷
第二百七十二章中秋到来!
随着秋收的临近,先迎来的是八月十五的中秋佳节,中秋佳节本是举家团圆的日子,无奈这百味斋这段时间生意很好,前几天已经好几家大户人家在百味斋里预订了中秋家宴,每家的需求和口味都不一样,而且中秋佳节晚上客人必定要多很多,这对于百味斋来说又是一个很大的工程量!
初夏和赵思远已经来了县城很久了,想必家里爹娘在家很思念他们吧,只可惜这中秋佳节也没有时间回家陪爹娘,初夏找宋掌柜帮忙托认识的人往镇上给文娘捎了一封信。
自从客人提前预订家宴那天起,初夏就在根据客人的口味计划家宴的菜品,这么多家人家,但是口味总有些偏差,初夏尽可能让菜品满足客人需求的同时尽可能减少菜品的花样,一样的菜品可以同时做,这样大厨们做起来不会太麻烦,也会减少客人等菜的时间。
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