最遥远的南边
时间:2023-05-23 来源: 作者:哦罗罗
麻园这东西这边人肯定被见过,别说他的主要顾客是些初中生,就是这边的成年老外看了也肯定都是好奇满满,要不买一个来尝尝绝对回头要记挂个几天几夜。
麻园除了外表新奇,内里的口感味道很是很赞的,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后热气四溢,更别说那芝麻的香气,保证吃了一个还想第二个,正好空心的构造使得你吃了一两个绝对饱不了,来上四、五个怕也是刚刚好!
只要卖的多,自然也就能最大程度的挽回这几天没有营业的损失,做空心麻园的这个主意绝对是很赞很到位。
糯米粉、面粉、白砂糖、白芝麻......这几样材料早已经备好,就是那枣泥馅没见哪有卖,估摸着这玩意也觉得是个天价的货,袁毅干脆根据这边人的口味用芝士、奶油甚至咖喱来替代,反正麻园做的好不好主要还是在于外表,里面有点什么也没有个标准,就这样他正好还能搞出三种口味的麻园出来。
在正式做麻园前还有那面粉要处理,关键就是把面粉加工成叫做澄粉、澄面的玩意,这玩意对于做麻园来说还是个比较关键的东西有点讲究,属于一种无筋的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。
这麻园里要的就是筋被抽走没有了多少韧劲的澄面,糯米粉里澄粉少了做出来的麻园就不脆,多了容易裂,差不多就是10:3的份量,一斤糯米粉掺入3两澄粉。
袁毅心里开心,哼着小调把白糖用水化开再一点一点的倒进掺和了澄粉的糯米粉里,再加上点发酵粉慢慢糅合成软硬适中的面团醒上40来分钟就好。
面团搓成长条后再截成一个个的小面剂,随后按成中间厚、边缘薄的圆形坯皮,等中心放入一小团馅料后就可以收口搓成圆球形。
袁毅将两手沾上点水,将那些糯米圆球再揉了几下使其表面沾上水,这样表面有了更大黏性的糯米团被丢进芝麻堆里滚上几滚就披上了一件芝麻大衣。
等拿出来再揉揉实,这样可以让芝麻彻底揉进糯米团,在后面的油炸工序里就不会轻易脱落,比较均匀布满了芝麻的麻园才具有最好的卖相。
倒油、点火、热锅,这油是足足倒满了半锅,油炸食品的关键就是不能想着省油,否则要不炸不起来要不就等着糊锅了。
袁毅将手虚盖在油锅上方感应着有四、五分的热度就开始将搓好的糯米丸分批下锅了,热油用的是小火,炸麻园同样还必须是小火。
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第70章 扩大经营
“我说...”
袁毅看着赖在身边的张晨疑惑到,“你不是有事”
这张晨也不知道是要闹哪样,跟着袁毅的车到了dni后竟然帮着摆起外卖摊来,反正那起劲的样子绝对没藏什么好心思。
“嘻嘻,我原本就是想着无聊了打算到这边超市逛逛,”张晨试了试撑起的桌面牢靠度接着说到,“但现在我又觉得帮你卖外卖更有意思了。”
......
听了张晨的话袁毅表示有些疑惑,来帮忙自己像是需要帮忙的样子
自己可不是刚刚来时啥英语都不会说的土老帽了,再说摊子摆好那些学生们会自觉投币取食,哪还需要她多此一举的来帮忙。
对于张晨的真实想法袁毅不得而知,想想也就懒得去理,反正一会那些学生们排起队买起麻园来,你就眼巴巴看着办吧,反正自己自己又没喊着她来帮忙。
“嗨,袁月的爸爸,好几天你都没来了,搞得我们只能去超市买那些薯条饼干吃。”
说话的是一个漂亮的金发小女生,袁毅认得她是儿子班上的同学,是自己外卖的忠实顾客,最有意思的是她总是保持着“袁月的爸爸”这样冗长的称呼。
“嗯,袁月受伤了,我得在家照看他,所以就没法来了呢,”面对忠实粉丝,袁毅也是笑脸相迎,“怎么就你一个人”
“我先从教室里溜出来了,我今天看见袁月过来上课了就知道你中午看到会过来,看我多聪明!”
小女生说着还比划了个胜利的手势,让袁毅忍不住哈哈大笑了起来,看样子自己做的外卖还真是对了这帮学生娃们的口味。
“猜猜看我今天给你们带来的是什么”
“是以前吃过的”
话刚说出口,那女孩看见袁毅脸上狡黠的笑意赶紧改口,“难道又是新品”
“嘿嘿,俗话说美好的事物总是要你亲自见证才更有魅力,去吧,就在保温箱里。”
“吔!”
小女生欢叫着跑到保温箱前按照标出的价格找出零钱投进旁边的钱箱,然后伸手揭开保温箱的盖子将视线探了进去。
“哇!好漂亮的黄金球!”
可不是莫,一排排巴掌大的透明方盒整齐摆放着,里面那金黄色泽的球体还泛着油光,尤其是上面点点的芝麻粒更是像宇宙中的繁星让人忍不住就要去摸一把。
“这是能吃的对不对”
小女生取出一个食盒将保温箱盖好后朝着袁毅问到。
“当然啦,咱们这可是午餐呢。”
袁毅柔声答到,他挺喜欢这位长相清新的小女生,明眸皓齿煞是可爱,他甚至有想过如果儿子把这女孩给“拐骗”到手了会不会很美妙
扯远了扯远了,儿子他才多大,或许再过个5、6年才能学会谈情说爱,就像曾经的自己...
“可是我舍不得吃掉她,我还想把她带回去给我的爸爸妈妈还有妹妹瞧瞧。”
小女生的踌躇话语将袁毅的遐思打断,却是对于吃不吃这麻园正纠结呢。
“没关系啊,你可以吃一个再带一个回家嘛,不过冷了的口感会差那么一点哦。”
袁毅觉得自己就像是那骗小女生的怪蜀黍,再买一个、多买一个......
“可是我的钱不够了呢。”
小女生将手中的麻园捧在了怀里,小嘴却是撅起了老高,一副可爱可怜的模样。
“嗯...这样吧,我允许你再拿一个回家,钱就等明天再给我,”袁毅的眼睛看着小女生狡黠地眨了眨,“记着哦,这可是咱们之间的小秘密,要所有人都来这么一下我可就要哭了。”
“啊...哦...这是真的吗”
小女生满脸的不可置信,继而惊呼出声,或许是怕别人注意赶紧用
第71章 奇葩习惯
张晨的想法再好遇上袁毅这么个“不思进取”的主也是没辙,只能一边帮着袁毅收摊一边伺机而动,袁毅越是不想扩大业务她就越是想方设法地想促成其事。
她有些犯晕,也不知道自己怎么就要和袁毅怼着干,好像在去皇后镇的大巴上他们直接这种怼的特质就生成了似的,哪怕现在住了人家的房子、吃了人家做的美食却依旧满满的和袁毅掰腕子的想法。
“你去学校正好我可以送你一程。”
袁毅打算去南边的paknsave扫荡一番,前几天因为要在家陪着儿子也没法出去,这家里存储的食材已经不多了,袁月腿伤还没完全好利索不能参加那些体育活动,也只能专门跑上一趟了。
“哟,这么好袁老板这是要去哪和我能顺路”
张晨恼他没按自己建议的扩大经营,也不称呼袁哥了,叫了几句发现这袁老板的称呼叫得还是蛮顺口的。
“我去paknsave,家里没菜了。”
“噢,那不如我跟着去开开眼界也看看咱们的厨神是怎么选购食材。”
“随便你,不过回头走的是那边的单行道,离你学校可是远了,我可不会特地送你过来。”
“得了,本来也就是想去趟图书馆而已,现在本小姐打算跟着袁老板的车半日游啰!”
袁毅翻了个白眼,心下忖到,不知道车上多坐个人要多耗油的莫...
阳光在靠近地球最南端的高纬度地区丝毫不受冬季的影响,从高空洒下来依旧有些烫烫的感觉。
海鸥盘旋在空中犹如白色的精灵飘逸,一旦发现地面有疑是食物的东西则立即抛却了那份矜持从高空俯冲下来,抢夺着、嘶鸣着...全然没了之前的优雅模样。
“你这是浪费食物...”
看着张晨不住将手上面包揪成小块丢到地面的动作,袁毅有些后悔从超市出来就直接过来儿子学校候着的决定,要说上下山一趟也费不了太多的油吧,最主要的是能把这个女人给放下。
先前在超市里,袁毅就始终觉得浑身不自在。
他和张晨一个推车,一个在货架上挑来选去的活脱脱像是两口子模样,超市里来来往往的人只要稍微往这边偏点头都想是在看着自己,就连冷鲜柜台里打着招呼的店员好像也和以前不大一样。
烦躁的袁毅实在是没心思像往常那样比对着货物精挑细选,各种蔬菜、肉食要的不要的搬了一大堆到车里,居然还惹得张晨好一阵的埋怨,说是不符合他一贯的小气风格!
麻麦皮的,她怎么能这么说自己要知道以前也就只有自己的老婆才会这么干......
“啊哟,袁老板,我现在才发现你除了小气外还是个没情趣的人,话说你是怎么追上你老婆的”
张晨依旧我行我素的掰着面包,她自然知道袁毅提前了近一小时就在这等儿子放学的原因,还不是小气使然,省点来回的油钱呗,要不是懒得爬那山路她早就自己回去了,好在这样嗮着太阳喂喂鸟也算是惬意。
“...要你管...”
张晨没想到等了半天居然听到的是这样的回答,自己可是一个劲的曲意奉承着的,没想到热脸还凑上了冷屁股莫非面前这位中年大叔是属于不喜欢秀恩爱的那种
“切,爱说不说...”
张晨用力把手中剩余的面包抛了出去,那动作把身前啄食的海鸥们吓了一大跳,待发现只是虚惊一场后又重新聚拢了过来恢复着食物争夺大战。
“...回头我去问小月月,他可比你讨喜多了...”
张晨受了冷遇也没心情继续喂海鸥,将身
第72章 顺口一说
张晨越发地想哭了,不但要哭,而且是要大哭。
难得遇到一个能察觉自己异状,能“懂”自己的男人,张晨觉得自己心中的所有委屈都可以一股脑的发泄出来,好像现在她才是有人疼有人关心的了!
怪不得都说想要幸福就得找个比自己大上许多的男人,那些与自己同年龄段的基本上都还属于没完全“断奶”的时期,不是说那些大男孩们不懂得怜香惜玉,而是他们根本就不知道该怎么去做。
只可惜时不我待,人家娃都有了还......
嗯刚刚他好像是说什么老婆去世了
还因为自己说要拿着事去问孩子被狠狠威胁了一番,啊...怪不得!这...还真是有情可原。
张晨心中的念头在一瞬间的功夫里转了好几道弯,再看向袁毅的眼神也不知不觉的柔软了几许。
“我不管...”
张晨带着些许哭腔嘟囔到,“反正是你把我惹哭的,你要负责!”
喔去!
什么跟什么嘛不要什么事情都上纲上线的说要怎么怎么样,负责这词可不是那么容易就随便用的好不好。
袁毅这回是感觉一个脑袋两个大,也不知道这是种普遍现象还是自己单独受到的待遇记得他自打懂事后接触女孩子就发现地球上这种生物有着莫名其妙不可描述的一些怪道理,而自己像极了那带着嘲讽光环的角色随时吸引着各种仇恨...
张晨知道自己的声音不大,但肯定是被袁毅听入了耳的,他那突然怔住的样子怎么看都好笑,要不是强自忍住怕不是要当场笑出来了。
“你自己想用什么来补偿我!”
张晨不依不饶,那表露出来的声色俱厉模样仿佛是遭受了何种残酷摧残似的。
“得了,至于说得那么严重别人听了还以为我把你怎么怎么样了,”返过味来的袁毅眼神中带着一丝不屑,“不就是一顿大餐行,没问题。”
......
看见面前这油腻男拽拽的样子,张晨真的好想给他来个严词拒绝,但作为远离祖国美食圈的吃货来说大餐的诱惑是绝对无可抗拒的嗳!
“怎么这么多食材”
袁月诧异的看着到了饭点还依旧在案台上忙乎着的老爸心下疑惑。
等最后坐在了餐桌边,袁月才发现原本只是属于自己和老爸的二人晚餐变成了三人,再四人、五人...最后连原本没怎么早打算回家的朱莉也赶回来了。
桌上的菜式没有周末大餐那么丰盛,本来袁毅也就是准备着加上张晨一起三人的份量,谁知道琳达、詹妮她们看见张晨坐在了餐桌边也就理所应当的一起过来了,顺便还把没在家的朱莉也通知了一声。
围坐在餐桌边大快朵颐的气氛倒是让人感觉颇为温馨,只是相比享受到意外福利的几女吃的满脸堆笑,袁毅则是咬牙切齿地不停在餐桌与灶台之间反复穿行着,没办法啊,吃着吃着那菜就见底了,说好的三人份一下子变成了七人,总不能不管多少人都一样吃着那么点吧。
......
打那以后,张晨只要是没什么事就会出现在袁毅中午外卖的摊子上,哪怕是袁毅趁着她没注意的当口跳上车发动了就跑,却也会在十五分钟之后看见气喘吁吁的张晨出现在自己面前,那眼神里分明在说着想避开老娘休想!
袁毅也问过张晨为啥非要跟着一起跑来外卖,她的回答总是千奇百怪、各种的找理由,到最后袁毅也懒得问了,反正他也没指望能和女人说清楚点什么,爱谁谁吧。
......
新西兰的冬季过得很快,仿佛也
第73章 让人安心
刘云最近上班总有些心不在焉,下班后也不再像以往那样总要和那些单身女人们腻一会儿,一起逛街购物、吃喝玩闹的队伍里也没了她的身影。
“小云最近好像不太对劲吔。”
“我看啊,八成是找男人了。”
“唉,说好了单身到永远的。”
“嘻嘻,说是这么说,真要遇上合适的不跑得飞一样快。”
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