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长水村种田手札

时间:2023-05-21  来源:  作者:南烛馆

    “那这粽子大概得煮多久啊”男人问。

    “怎么着也得再等两个小时吧!你赶得急吗”

    这一千多个粽子,从早上杨师傅就开始准备,到了下午三点才终于开始上锅煮上。

    粽子本来就不容易煮熟,这会至少还要等上两三个小时,她不知道这先生能不能等这么长的时间。

    “可以,我就是合德县的人,开车回去也要不了多长时间,我等着粽子煮好了再走。”那男人道。

    “那行,你再出去转一圈回来,粽子应该就煮好了。”顾况蕴道,想来,这大哥也不会在这儿待到粽子煮好吧!

    那男人站在院子里朝海边看去,发现这里风景还挺好,有登高望远之势。

    他视力挺好,模模糊糊地还能看见他在沙滩上玩的老婆孩子,两人好像还没发现他的离开,男人匆匆朝顾况蕴说了待会儿过来的时间,就准备走了。

    顾况蕴急急地叫住了他,上厨房给他拿了几块点心,好歹也不能让人饿肚子呀!

    结果,男人刚提着点心走到沙滩上,他老婆和孩子就过来了。

    他孩子高兴地说,“爸,你怎么知道我饿了!”

    他老婆也说,“老公,你真是太好了,我正好也饿了。”

    然后,手上的东西一下子就被抢走了。

    男人:“……”

    他还能说什么呢!

    点心太美味,老婆和孩子两三口就吃完了,然后又开心地去玩了,只留下风中凌乱的男人。

    粽子煮到下午六点过,那味道已经十分浓郁。

    男人买了粽子,一家人还顺便在月亮湾里吃了饭。

    ......

    下午男人离开后,又有好几个游客闻着味道过来找顾况蕴买粽子。

    结果就是,粽子还没煮好,已经卖出去两百多个了。

    这时出去玩的住客们都回来了,早上出去的时候就发现今天月亮湾里在准备包粽子,所以他们都等着呢!

    杨师傅的手艺,他们可是很相信的。

    粽子煮好,顾况蕴提前预留了三百个起来,是准备给家里亲戚朋友的,杨师傅师徒俩和月亮湾的员工们,大家又分了三百个准备送回家里去。

    结果这样粗粗一算下来,居然剩不了多少粽子,最后还不得不搞起了限量购买。

    那些提前和顾况蕴说好的就算了,后面说要买的,最多一人买十个。

    有些客人本来只打算吃一个解解馋的,毕竟离端午节还有好长时间,到时候吃新鲜的不是更好吗

    再说了,哪儿都有粽子卖的,也不一定就要在月亮湾买,买了他们还得大老远的提回去。

    这东西又沉,可不想拿。

    然后,他们就真香了。

    吃了一口肉粽,肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴,肉香浓郁,猪肉的油浸润到周围的糯米当中,酱香、米香、肉香,层次分明,又融合为一,香,实在是太香了。

    本来挺大的一个粽子,不知不觉间,手上就只剩粽叶了。

    “老板,我能再买一个吗”

    顾况蕴露出标准微笑,“好啊,你要什么味的”多吃一个的要求,很容易满足嘛!

    “呃......”,怎么办,肉粽吃了还想吃,其他味道的也好想都尝一下味道呀,咸蛋黄的、豆沙的都感觉好好吃的样子,怎么办,好难抉择。

    不过,小孩子才做选择题,既然是成年人,那当然是......

    “呵呵,老板,每种味道我能都买一个吗”

    顾况蕴眼睛睁大,“你是打算今天晚上都吃粽子吗一次性吃这么多粽子,会不消化的。”这东西再好,吃也不能吃这么多呀!

    这种对话,顾况蕴在今晚与人进行了无数次,最后的结果就是,这一千多个粽子,除了家里留下了一百多个自己吃,其他的游客买的买走,也有住在月亮湾的客人,一个人吃了好几个的。

    粽子卖的太好,今天吃饭的都没几个,光吃粽子就吃饱了。

    正好陈宇航也被问到今年端午长水村卖不卖粽子,知道今天顾家做了粽子,便来问顾况蕴要不要一起发财。

    杨师傅看生意这么好,就直接跟顾况蕴说,“小蕴,明天咱们还做粽子卖,小航的网店也上。”

    顾况蕴有点犹豫,“可是,杨师傅,会不会太辛苦你了。”

    做粽子本来就是件麻烦事,更何况还是那么大的量,看这样子,每天做几千个都能卖得出去。

    “麻烦什么啊麻烦,我只需要和一下肉,其他不都是你们在包吗其实也不难,到时候我教小河弄,累不到我的。”杨师傅说。

    他知道现在顾况蕴身上有借款,压力大,所以也想帮他出一份力,正好赚些养老钱嘛!

    顾况蕴想着之后包粽子可以请村里的一些妇女来,也不用家里的人再动手了,便答应了,分成还是按照以前卖番茄酱的来。

    ......

    王胖子知道了这个消息,也找顾况蕴订购了一批粽子。

    数量不多,但送来的包装盒倒是挺精致的,里面两个小小的凹槽,就算放粽子也放不了太大的。

    据王胖子说,这不是卖的,而是当作伴手礼送给经常来的一些重要客人。

    随园卖东西不追求份量,但精致好看、味道好是一定要保证的。

    老年人年纪大了,胃口就小,所以家里的几个老人都是吃了一个刚出锅的肉粽就住嘴了。

    只有几个年轻小伙,胃口好,连吃了好几个粽子。

    这边杨师傅看杨河和陈宇航还有沈煜一个接一个的吃,这操心的劲儿就来了,眉毛皱起对他们说道,“糯米吃多了不消化,你们可要少吃一点。”

    杨河赶紧咽下嘴里的东西,对杨师傅说道,“没事儿,师傅,我年轻,消化能力好,吃几个没问题。”

    杨师傅闻言摇摇头,“往年也没见你有多馋这个粽子呀,怎么今年就跟多少年没吃过似的。”

    杨河嘿嘿笑了,“师傅,你今年的手艺好像格外地好,粽子比去年好吃多了。”

    “杨师傅,一定是你来了咱们长水村,心情愉快,所以手艺也变好了。”陈宇航大言不惭地说道。

    杨师傅笑骂,“小兔崽子,拐着弯儿地夸你们长水村呢!”

    “嘿嘿,难道我这不是说的实话吗!您看,您在这里住了这么久,脸上的皱纹都少了许多呢。”陈宇航笑得更加谄媚了。

    杨师傅脸上布满笑意,背着手笑骂了一句,“油嘴滑舌”。

    ......

    等到林阳和郑琴下班,带着大舅大舅妈和浩浩一起来到长水村,月亮湾里顾况蕴的粽子生意正做得火热。

    同林冬青和柳外婆打过招呼后,郑琴便赶紧放下手中的包包去给顾况蕴帮忙去了。

    林阳则带着儿子去海边转一圈,晚上游客渐少,但还是有许多人在海边欣赏海上落日前绚烂的彩霞。

    长水村里也有许多人家吃了饭,出来散步了。

    林浩哲现在正是活泼好动的年纪,要是爷爷奶奶带的话,可把他看顾不住。

    大舅和大舅妈则是直接就去了看顾外公外婆了。

    正好今天晚饭许多人都吃了粽子,吃饭的人就少了,做菜也费不了许多时间,加上顾家来了亲戚,杨师傅便费心思做了一桌子好菜。

    正是禁渔期,新鲜的海鲜肯定是吃不上了,因为端午节包肉粽,所以便杀了一头自家养的肥猪,这肉便是包粽子用的肉。

    这回不是请杀猪师傅来家里现杀的猪肉,而是直接送去了镇上杀猪匠的家里处理的。

    拿肉的时候,那杀猪师傅非说顾况蕴家的猪肉好,让卖给他一些。

    那杀猪师傅说,顾家的猪肉,肉脂品质好,肌肉颜色鲜红,吸水强,细嫩多汁,富含肌肉脂肪,一看就是上好的猪肉。

    顾家人可没这么专业,虽然也知道自家的猪肉好,但是也说不出他这么多的道道来,去拿肉的是顾建平,听见人家说他们家肉好,也不好拒绝,便卖了几斤肉给他们。

    多的肉就用来包粽子,晚上的主菜便是猪肉,猪肉、猪脚还有猪杂,都利用了起来,猪肉质量本就好,加上杨师傅的好手艺,更是让大家吃得满嘴流油。

    饭后,大舅找到顾况蕴说话,“蕴妮儿,你说你们村建这个商业街,到底啥时候才能建成呀”

    顾况蕴没反应过来大舅为什么问这个,不过还是顺嘴答了,“现在不是已经封顶了吗,只剩下里面的装修了,所以很快的,大概下个月就能完工了。”

    “那个,那商业街上的铺子是打算租出去吗租金贵吗是不是必须你们村的人才能租啊。”大舅又问。

    顾况蕴越来越不懂大舅想说些什么了,“修起来的铺子当然要租出去,要不然村里靠什么赚钱呢!租金应该还好吧,不会很贵。当初修商铺,孟方知也说了要租的,村长也说了可以的,没说必须是咱们村的人才能租。”她一一回答了大舅的几个问题,“所以,大舅,你到底想说些什么呀”

    大舅叹了口气,“大舅啊,是准备来长水村做个小生意。”

    顾况蕴可总算明白大舅问了这么多问题的目的在哪儿了,“大舅,你不种地啦”

    大舅在镇上种了这么多年的地了,怎么突然想着要出来做小生意了,这是,有什么事儿啦!

    大舅看了眼顾况蕴惊讶的神色,笑得有些忸怩,“嘿嘿,以前你外公外婆在镇上的时候没什么感觉,他们一下不在了,心里越来越觉得不习惯了,我就想着搬来村里,也能经常照顾他们。”

    “而且,最近镇上修的房子和厂子越来越多,环境也挺差的,种田也没什么意思,我就想着,来村里找间房子住。”

    “大舅,还找什么房子住呀!就住到家里来不就行了吗”反正小别墅里房间还多,杨师傅和杨河都搬到后面去了,现在空出来好多房间。

    大舅坚定地摇摇头,“这怎么能行,外公外婆来家里住已经够惹人笑话了,我们也来住,到时候人家会把我们脊梁骨都戳断的。住到出嫁的妹子家里,算是怎么回事。”

    “我是想着,你们那些商铺,都修的是两层,是不是二楼就能住人,要是这样,以后我就和你舅妈住在二楼,一楼做生意就行。”

    顾况蕴点头,“那商铺确实是那样设计的,二楼可以住也可以放货。不过,大舅,你们想做什么小生意啊!”




第412章 新的打算
    
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    男人听见顾况蕴的问话,摸了摸肚子,“嘿嘿”笑了两声,“我是来找吃的的。”

    顾况蕴有些呆愣,这才三点过,这大哥怎么就饿了,他这是,中午没吃饭吗

    不过,月亮湾里每天下午本就准备了点心,就是为了这些来找吃的的游客准备的。

    顾况蕴拍拍手上的灰尘,站起来对男人道,“家里有吃的,我去给你拿吧!”

    知道顾况蕴是误会了他的意思,那男人连忙摆手,指着院子里盖着锅盖,正咕噜咕噜冒泡的大锅,“老板,我就想问,那锅里的东西是什么,我能买些吃吗老远就闻到味道了,顺着味道过来的,把我香得,本来中午吃了饭都饿了。”

    顾况蕴顿住,原来问的是这个,“哦,过段时间不是端午了吗,这是家里包的粽子。”

    那男人挨个儿大锅都闻了一遍,“这都是些啥味的呀!怎么感觉好像每个锅里冒出来的味道都不一样呐。”

    “是,家里人多,每个味道都做了些,有咸肉粽、糖粽子、碱水粽、咸蛋黄馅的、豆沙馅的,还有白味的。”

    不过,因为肉粽里调料放的多的原因,这空气里那肉粽的味道绝对是里面占了压倒性地位的。

    男人震惊了,第一次见到这么多种类的粽子。

    他又闻了闻空气中弥漫的肉香夹杂着糯米的香气,问顾况蕴,“老板,那你这些粽子卖不我想买点儿。”

    顾况蕴本来就有这打算,一千多个粽子他们肯定吃不完,就准备着卖一些出去。

    “可以啊,不过现在还没煮好,您可能要等一会儿了,你要是饿了,我去给你拿点东西垫垫肚子。”顾况蕴还记得这大哥是饿了,才找过来的嘞!

    “那这粽子大概得煮多久啊”男人问。

    “怎么着也得再等两个小时吧!你赶得急吗”

    这一千多个粽子,从早上杨师傅就开始准备,到了下午三点才终于开始上锅煮上。

    粽子本来就不容易煮熟,这会至少还要等上两三个小时,她不知道这先生能不能等这么长的时间。

    “可以,我就是合德县的人,开车回去也要不了多长时间,我等着粽子煮好了再走。”那男人道。

    “那行,你再出去转一圈回来,粽子应该就煮好了。”顾况蕴道,想来,这大哥也不会在这儿待到粽子煮好吧!

    那男人站在院子里朝海边看去,发现这里风景还挺好,有登高望远之势。

    他视力挺好,模模糊糊地还能看见他在沙滩上玩的老婆孩子,两人好像还没发现他的离开,男人匆匆朝顾况蕴说了待会儿过来的时间,就准备走了。

    顾况蕴急急地叫住了他,上厨房给他拿了几块点心,好歹也不能让人饿肚子呀!

    结果,男人刚提着点心走到沙滩上,他老婆和孩子就过来了。

    他孩子高兴地说,“爸,你怎么知道我饿了!”

    他老婆也说,“老公,你真是太好了,我正好也饿了。”

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