末世小馆

    “噗。”

    一张硕大无朋的熊脸从山涧悬崖下露出来，看样子已经观察半天他的表演，随后它不屑的打了个喷嚏，飘到另一个方向感受清风吹拂去了。

    “这是什么异兽，这么大！”

    “我的天啊，荒野真是太可怕了。”

    秦武勇不惊反喜，

    “啊哈哈，筒子们，朋友们，无用哥的好运气来了，前一段时间看直播的老哥们，听说过林家小馆没”

    “这是滚滚大人，林家小馆老板的宠物，别看长的如此巨大，其实讨喜的很呢，据说爱吃竹笋和玉米味儿的硬糖...呃...可惜无用哥身上除了火石和打野刀啥也没带，不然还可以让你们近距离感受一下滚滚大人的威势。”

    秦武勇抹了把脸，

    “我看看...哈哈...诸位看那里，看到没有...山涧的那头小山坡上的木屋，那就是林家小馆了，运气来了挡也挡不住，上次还和林老板打了吃醉虾的赌，没想到啊没想到，死亡在上，命运总是眷顾努力的人啊。”

    弹幕，

    “这碗鸡汤，我先干了，你们随意。”

    “...”

    “拜托一下，无用哥，那个神奇的林老板的宠物是不是还包括一条...龙”

    秦武勇一呲牙，

    “龙，什么龙，半鳄龙吗，我倒是也听说林氏小馆也有这个菜，嘿嘿...就是无用哥也吃不起啊，对不住了各位。”

    弹幕，

    “不，不是。”

    “活的，就在山涧里。”

    无用哥往山涧底下一瞅，差点没抽过去。

    小小的溪流几乎完全被填满，一条数百米长的金线巨蟒就这么大刺刺的倒在那，似乎正在沉眠，极其压抑的等阶威势像是随着山涧里的上升气流一起升了上来。

    “妈呀...”

    秦武勇狂吞半斤口水，

    “这这这，五五五阶巨蟒...不对，这是金线蛟！”

    秦武勇光着膀子，正了正并不存在的领结或是领带，

    “朋友们，筒子们，这可能是无用哥最后一次为你们直播，你们以后可能就再也见不到无用哥英俊伟岸的身影，给大家科普一下，展现在你们眼前的，是号称同阶内无敌的五阶金线蛟，铁线黑蟒的进阶体，看起体长恐怕有五百米左右，别说无用哥一个小小的三阶，就是五阶，恐怕也打不过....呃，




第四百二十一章 买椟还珠
    “”

    林愁看着这个从后门钻进来的物种，一脸纠结。

    感觉这小子好像被猪圈里刚运过来的黑山野猪糟蹋了几百遍的样子，浑身上下肮脏不堪恶臭惊人。

    秦武勇生怕林愁认不出自己，毕竟这副样子比乞丐也强不到哪去。

    “我，无用哥，醉虾！”

    林愁歪了歪嘴，

    “我，林老板，给钱！”

    “...”

    某被轮了大米的主播露出一口白牙，挤出比哭还难看的笑容，

    “林老板，你这有衣服么，能给我找一件穿穿么。”

    林愁哦了一声，

    “后山井边冲一下，可能还有几条麻袋片子，记得洗洗再用，那是套黑山野猪脑袋剩下的。”

    显示器画面再次沸腾，爆出一串666和打赏。

    秦武勇没好气儿的说道，

    “本宝宝要去洗澡了，闲杂人等退避，溜了溜了，林老板帮我拿一下。”

    “哦。”

    记录者被秦武勇设定成自动悬浮，正对着林愁的方向。

    林愁手里拿着显示器，好奇的看来看去，

    “咦，上面这个帅哥不就是我吗”

    弹幕一片狰狞恶语，

    “....”

    “我曾以为我是自恋狂，但终有一日我发现，跟这位老板比，我只是九日宝宝而已。”

    “帅老板，摆个pos，截图留念。”

    “帅哥，约吗！本姑奶奶我就喜欢这种干瘦干瘦又高皮肤又白的。”

    “楼上的姑奶奶，您这个口味挺特别啊。”

    “你们这群五大三粗的老爷们懂什么，干瘦瘦干瘦够长，怪不得来看直播，定然是都一群单身狗对着屏幕流口水。”

    “真姑奶奶，万分恭敬的请示‘干瘦瘦干瘦够长’断句方式。”

    好tm凶残的观众，林愁被这种热情惊的眼皮直跳，天知道秦武勇是怎么挺过来的。

    难道，做主播的都有点什么与众不同的奇怪天赋

    正想着，秦武勇围着一条大麻袋回来了。

    “哈，林老板，谢谢了。”

    “恩。”

    秦武勇咧开一个大大的灿烂笑容，配上那副鼻青脸肿的尊荣，简直让人不忍直视。

    林愁吐槽道，

    “还是感觉刚才满脸是泥的样子好一些。”

    秦武勇摸了摸自己的脸，

    “握了棵草，无用哥英明神武的形象，彻底毁了，这还是我那张英俊无比的脸么。”

    “...”

    弹幕顿时爆炸，飞快刷新的字体堪比漫山遍野的唾沫星子，隔着屏幕林愁都能感受到吃果果的讽刺。

    林愁点了点头，

    “这么说来，果然还是本帅比较帅的么，刚刚我的弹幕时间，那可是有很多人同意的。”

    弹幕凝固了，好半天，才重新出现一两个词，随后变成了疯狂的刷屏。

    “在下脸皮，不及君之万一也，佩服、佩服！”

    全是这句话。

    “咳。”

    林愁轻咳一声，走人。

    “哎哎哎，林老板，别走啊，我这东西都准备好了。”

    “还记得你答应的我的事儿不，醉虾，醉虾啊！”

    秦武勇一扬手，这货洗澡的时候居然也没忘了洗一洗他那些虾和螃蟹。

    林愁只看了一眼就连连摇头，

    “这虾的确是有等阶了，但却是不适合做醉虾的。”

    “为啥”

    “这不是很明显么，你好好看看你的虾。”

    秦武勇翻来覆去的看了好几遍，

    “都活蹦乱跳的，倍儿精神肯定没毒，为啥就不能做醉虾”

    林愁拎起一只虾，用手比量了一下，

    “这虾都有我巴掌大了，什么黄酒能醉透这么大的虾，况且醉虾讲究个一口吞，这样大小的虾肉质与小虾截然不同，早就失去了那种鲜嫩甜的口感，所以，别想了。”



第四百二十二章 黄油蟹黄小笼汤包
    秦武勇感觉自己的口水有点多，心思飘啊飘的，

    “所以，这几只都是黄油蟹呗”

    “怎么可能！”

    林愁翻看一下，估计真的像是秦武勇所说的，这些黄油蟹因为太胖太肥懒得动所以在一起扎堆儿。

    这十几只螃蟹中，居然有五只黄油蟹，其他的都是普通青蟹。

    只不过由于秦武勇的大手大脚，有一只黄油蟹的腿被折断了一只，不堪食用，非常可惜。

    林愁道，

    “算你走运，今儿，有口福了。”

    其它种类的蟹，几乎可以适用各种烹饪方法，但唯独金贵的黄油蟹不行。

    在大灾变前，头手黄油蟹一只可以卖到两三千的高价，称都不带称的，你拿去炒拿去炖，真的舍得么。

    黄油蟹别说是斩开，就是蟹身有所残缺，其中的黄油就会在顷刻间全部流完，没了黄油的黄油蟹还能算是黄油蟹吗

    必定是要完整没有一丁点残缺的黄油蟹上桌，那才是完美。

    黄油蟹必须要浸入零度冰水中冻僵，只有这样，它才不会在蒸制的时候乱动，断手断脚。

    蒸锅烧开，几片大葱铺底，黄油蟹脐部塞上一片生姜，猛火快蒸，只需十五分钟即可。

    “哎哎哎！”秦武勇才反应过来，“林老板你这怎么做个菜还要揩油呢，明明有五只蟹，你哪怕蒸三只我也就不说啥了，你就蒸个两只还有一只是破了的，过了啊过了！”

    弹幕也义正言辞的开始了炮轰，

    “就是就是，这么多双眼睛都盯着呢，刚刚把黄油蟹说的那么珍贵，一眨眼工夫就没了仨”

    “这小老板儿我喜欢，唔，应该是这个道理。”

    “你懂什么，这叫手续费。”

    林愁专心致志的在厨房中忙碌着，并没有回应的意思。

    剩余的三只黄油蟹，用一盆冰块倒入十年陈酿的黄酒混合后以冰酒镇之。

    恒温柜中取出的老母鸡汤汤色清澈泛着鲜嫩的微黄，下砂锅开小火。

    煮熟的猪皮浸入冰水刮去毛茬，再用炭火彻底熏烤一遍，保证没有丝毫残留，连皮下的油脂也要完全去除。

    处理好的猪皮再切成极细小的茸状，以感受不到颗粒感为佳。

    下到鸡汤锅里，加葱姜水、一点黄酒和盐调味，鸡汤本身足够鲜甜，并不需要额外加糖调味。

    小火熬煮五十分钟后，十分水只余七。

    用五层纱布将全部杂质滤除，倒入盆中用筷子反复搅打，撇去浮沫。

    恒温柜设置零下一度冷冻汤汁，待汤汁凝固成冻后取出捏成碎末。

    猪精瘦肉斩成泥搅打上劲加入鸡汤冻碎做馅，蒸好的黄油蟹剔出蟹肉油膏，两份猪肉一份蟹肉，猪肉在下蟹肉在上，放入面皮捏出十八道褶皱，就成了一只婴儿拳头大小的蟹黄汤包。

    两只黄油蟹取出的蟹肉油膏不过包了四十二只包子便已告罄，以嫩绿的泪竹小蒸笼每笼六只上屉蒸制。

    同时开火上另一灶蒸的，还有醉好的黄油蟹。

    黄油蟹其实最配陈年花雕，林愁用的只是普通的十年陈黄酒，着实委屈了它们。

    等林愁端着数个蒸笼进到饭厅，一抬头，山爷、吴恪、司空早就老老实实的坐在桌前望眼欲穿了。

    卧槽，这几个货咋一有好吃的就能适时出现

    “啪！”

    司空公子从来都是场面人，吃饭的习惯不是先动筷子先洗手，而是拍一张卡在桌面上。

    恩，多好的顾客啊。

    “黄油蟹黄小笼汤包，陈年黄酒醉蟹，试试看。”

    林愁现在只可惜他说出口的，不是“陈年花雕醉蟹”，这是一种非比寻常的遗憾。

    司空取过一只蒸笼，热汽展开一朵完美的蘑菇云，翠绿的竹枝上整整齐齐的摆放着五只饱满圆实的汤包，十八道褶皱犹如盛开的花朵。

    汤包的皮薄若蝉翼，呈半透明色，内里一汪金黄色的汁水清晰可见，淡淡的蟹黄鲜香透过柔韧面皮静静徜徉



第四百二十三章 老酒醉蟹
    秦武勇的弹幕继续汹涌，

    “卧槽！”

    “这个老板，人才啊！”

    “这波风骚的操作我给满分，居然还能这么玩”

    秦武勇和小吴都看傻了，一人嘴里叼着只包子呆木木的。

    司空翘了翘大拇指，

    “高手！”

    就只夸了这一句，一点诚意都没有。

    司空没空搭理林愁，抢过汤匙和小笼包，将汤匙另一头放进了口中。

    滚烫的汤汁经过匙柄汇入匙中时，已然变成如同温泉般适口的温度。

    甫一入口，这紧锁在方寸之间的汁水便释放出惊人的能量，醇厚、鲜甜、甘美、绵长任何关于美好和美味的形容词放在它的身上都丝毫不为过。

    蟹黄蟹膏与高汤放进去时，橙黄粘稠的油脂、恬淡清新的鸡汤层次分明，经过片刻的热力熏蒸后早已彻底融合不分彼此，满腹的汤汁颜色完全一致，没有了水和油的区别，有的只是这沁人心脾的美妙口感。

    之所以选择在中部开口，是要让食客先行品尝汤汁。

    而仍有一半汤汁留在汤包中，随汤包入口，小口咀嚼品尝汤汁浸染下的馅料。

    司空两眼放光，

    “这个汤包，以后每次来都给我上一份，我知道你想说什么别跟我提钱，那是在侮辱本公子！”