末世小馆

    林愁耸肩，

    “不可能，黄油蟹可不是每次都能遇到的，就你吃到的还是秦武勇带过来的，这玩意罕见的很。”

    “扯什么哔哔蛋！这个世界上还有钱解决不了的事儿”

    司空公子顿时爆了粗口。

    林愁笑了，

    “很显然，是有的比如说没钱这件事，就不能用钱来解决了。”

    “”

    司空把炮口对准了正主，

    “我说那个谁，谁来着，无用哥是吧，我认识你你在哪找到的这什么黄油蟹算了，那不重要一百万，这一年每个月你给我送来十只黄油蟹，如何”

    秦武勇差点把心脏吐出来




第四百二十四章 你要的企鹅蛋
    沈大儒终究是没有来得及从秦武勇的嘴下保住珍贵的黄油蟹，任他这个满身书卷气的文人，也是暴跳如雷气得浑身哆嗦。

    秦武勇嘿嘿傻乐，

    “哎呀孺师，真是抱歉，我这人脑子不大好，一激动一上火就容易忘事儿谁让，您来晚了呢”

    沈大儒眼角在抽搐，喘了半天气才挤出一句话，

    “小子，你好样的。”

    秦武勇只能打着哈哈道歉，这是他的打赏大户、衣食父母呢。

    “林老板诸位大人午安。”

    鲍二点头哈腰的在门外张望着，对林愁道，

    “林老板，我听白大人说你想要点企鹅蛋，这不，我就给你弄来了。”

    鲍二手里抱着硕大的纸壳箱子，打开后，里面是一排排用草编绳子做隔断的白色企鹅蛋，每个都比鹅蛋大上一小圈，表面坑坑包包的。

    林愁恩了一声，拿起来一个仔细查看。

    鲍二道，

    “林老板，您要这种东西做什么，下城区的普通人家如果有选择的话，都不会吃这个东西，据说腥的很。”

    山爷拿起来一个看了看，

    “是吗看着还行啊，跟鸭蛋鹅蛋差不了多少。”

    鲍二苦笑，

    “山爷，您是不知道，每年一到企鹅来的时候，下城区正东门那边，家家户户的架锅熬油，这企鹅的肉，九分肥一分瘦，又有禽类的腥味又有鱼腥味，简直不知道该怎么形容不过那熬出来的油炒青菜，都跟吃肉一样顶饿，两口就直腻得慌。”

    “至于这个蛋我也是真不敢恭维，炒蛋炒出来之后，又干又硬还灰突突的，就像糊了的饼子一样。”

    林愁一挥手，“我知道了，多少钱”

    鲍二像是受了多大侮辱似的，

    “林老板你这不是寒碜我呢么，别说是企鹅蛋，就是一整只企鹅也卖不上两三流通点，还谈什么钱不钱的。”

    “生意是生意。”

    鲍二哈哈一笑，

    “不提这个，林老板，我爹说，北面的海上的队伍应该是回来了，可能会带回来一些好货，叫什么咸盐花的，您要是有兴趣，等他们到港了，我都给您弄过来去，那帮家伙，我熟络的很。”

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第四百二十五章 这是什么操作
    山爷撇撇嘴，

    “这玩意比白兔子家那小丫头片子的粑粑都腥，卧槽，扔了扔了赶紧扔了，吃它简直就是遭罪。”

    哎

    林愁眼睛亮了。

    “握了棵草！”

    山爷一见林愁这副表情当时就懵逼了，

    “我他娘的也没说啥啊......不会又有了什么诡异的主意吧”

    自行琢磨了一下刚才那番话里有什么关键词，山爷的脸瞬间绿了。

    这种感觉不好，非常的不好。

    恩，上次林愁露出这种表情的时候，受害者是司空公子。

    据说那满满一锅的面片汤让他寝食难安了许久，三观都受到了冲击。

    林愁嘀咕着，

    “鱼胶...鱼胶...被我放哪来着”

    林家小馆的供货商主要有两个，一个是鲍二，另一个就是带来海产的年奕。

    但凡是供货商可能都会有这种通病，一有点新鲜玩意，巴不得下家立刻大规模采购。

    零零碎碎的，林愁也就从两人那里积攒下来不少东西，其中尤其以鲍二最热衷这事儿。

    年奕稍微好一些，小馆用到的海产极少，不过近来怒蛙倒是是需要补货了。

    年奕曾给林愁带来过几条超大的鮸鱼，只是不知道被林愁收到了哪里去。

    最后，还是在地下冷库里找到了它们，已经被冻成了冰棍。

    鮸鱼这种鱼几乎沿海的地方就能够发现它们的身影，高产、成长迅速、对水质及食物要求极低就是它们最大的特点。

    除此之外，别无出彩之处。

    说鮸鱼到底高产到了什么程度呢，在大灾变前的古代，曾经很有一段时间鮸鱼被称之为“米鱼”，当时沿海地区的人，几乎是拿它来当饭吃的。

    再后来，鮸鱼可就没那么平民化了。

    唐朝年间，咱们上可九天揽月填馅作饼下可五洋捉鳖放血煲汤的老祖宗在鮸鱼肚子里发现了一样宝贝——鮸鱼胶。

    一提鱼胶，理所当然的要说一说鱼胶在古代的价值。

    鱼胶也称鱼肚、花胶，与燕窝、鱼翅齐名，是海八珍之一，素有“海洋人参”之誉。

    当然，鱼胶的主要来源是石首鱼，而老祖宗们在鮸鱼的肚子里发现了品质不相上下的花胶，那自然是相当高兴的。

    这可都是白花花的银子啊，干制好的成熟鱼胶可以呈现出烟熏黄甚至金黄色，因价值奇高，也被称作“黄金万两”。

    鱼胶中含有大量的胶原蛋白和广泛的维生素群，高蛋白低脂肪易于吸收滋补强身，非常适于老人儿童孕妇食用。【】

    林愁之所以想到鮸鱼胶，是因为有一道菜，就是用它和蛋来做的，对咿呀学步婴孩非常好，还有个响亮的艳名儿，唤做“闺中宝贝”。

    闺中宝贝一是指小孩，二就是指深藏鮸鱼腹中的鱼胶。

    起码要二十五斤以上的鮸鱼肚中的鱼鳔才可堪使用，而年奕之所以送来这几条鮸鱼，就是因为它们长的太大，几乎有四十斤左右的重量，很少见。

    剖腹取出鱼胶，值得一提的是，鮸鱼胶长得非常丑陋，没有充气的时候皱巴成一团，白色的筋膜上面满是血丝。

    鱼胶就是鱼鳔，是鱼用来上浮和下潜的器官，是以新鲜的鱼鳔腥味极重，需在钝的那头开小口以温水将里外清洗去残余的血水和杂物后，再用碱面揉搓涤净去腥，复浸泡在烈酒中。

    时间也不需长，十分钟即可。

    再取姜拍成泥状，与一杯黄酒一勺红糖混合搅拌后加盐静置片刻。

    一颗企鹅蛋打入碟中，再缓缓由小口倒入鱼鳔中，细长的鱼鳔能以它自身的形状将蛋与蛋分隔开来，每颗蛋液之间倒入一些调好的姜酒，直到鱼鳔满溢后，再用线封口系紧。

    滚水上蒸笼，笼底铺葱姜片，大火蒸制十五分钟即可出锅。

    待出锅时，以高度清泉山沿鱼鳔从头至尾浇下，点燃。

    一盘幽蓝色的火焰上桌时，众人还有点惊奇。

    “又...又试菜啊”

    林愁义正言辞的点头，“而且是不要钱的。”

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第四百二十六章 谁的问题
    鮸鱼胶是为唐朝皇室贡品，而花胶除了炖煮之外自然要有一些讨喜的做法。

    花胶尤其对孕妇和婴儿最为滋养，不光能使皮肤洁白紧致，人们也相信，花胶能够补精益血健脑益智。

    于是皇室御厨们就想出了以各种珍禽蛋配花胶蒸制的做法，不过当时的做法要更为复杂，御厨们会取野鸭蛋以秘制的鹿肉肉馅或是羊肉肉馅填充至生蛋黄中再灌进鱼鳔，蒸熟后切出来的便是四个圆环。

    但这也并不是极致的做法，据说有手艺高超的御厨甚至会用蛋液和鸭肝泥混合后涂在鱼鳔内壁再灌入热油，使之贴合在一起，便成了五环。

    这样牛逼的操作值得被歌颂，比如五环之歌。

    当然，只有刚刚开始吃饭食的皇子和公主们才能享用到这样别致用心手法繁复的鮸鱼胶。

    林愁相信古人的道理，野鸭蛋的腥味甚至不亚于企鹅蛋，再加上鱼胶的腥，这种东西敢给天子吃

    ——一家老小浑身上下长的都是脑袋也不够砍的。

    事实上根据一些记载或是心口相传，禽蛋的腥与鱼胶的腥，似乎是能够产生某种非常奇妙的反应，再加上各种去腥手法，完全可以做到丝毫没有异味，醇香无比。

    但...

    现在看来，好像完全不是那么回事儿啊！

    难道，不充钱真的就不会变强......不对，不会变好吃

    那么，如果本帅给这企鹅充八万呢

    司空还在舔嘴唇，面带疑惑，

    “真的，好像是...不那么腥了，也不对，还是有一点腥味的，但是却不会恼人，反而有种很舒适很温暖的感觉，奇怪。”

    吴恪道，

    “你也这么觉得我还以为我的味觉失灵了，这种感觉很奇怪，有点像是刚刚吃完羊肉，吃着吃着就忘了腥膻，越吃越香，但是等你出了门，外面的风一吹，嘴唇麻酥酥的，那个腥味就又来了。”

    司空连连点头，

    “对，就是那种感觉，非常奇怪。”

    林愁听着众人七嘴八舌的形容后，自己也尝了一片。

    “怎么样”

    林愁回味了一下，

    “还是有点味道的，这道菜，不成功，需要想办法改进，算了，辛苦大家了。”

    司空道，

    “已经非常厉害了，你这脑子到底是怎么长的，这样的办法你也能想的出来”

    林愁只好将鮸鱼胶与闺中宝贝的来历讲了一遍。

    并道，

    “按道理来说不应该是这个样子的，野禽的蛋与鱼胶两者的味道可以互相中和，并且产生某种香味，几乎所有的文字中都有记载，我这道.....难道是因为异化过的企鹅蛋味道实在太重，连这样都没办法去除吗”

    小吴道，

    “不对不对，愁哥，这个做法，和你说的五环的做法不一样，明明是你偷工减料，味道当然会差！”

    林愁皱眉，可是基本的条件和去腥的步骤他完全没有一点省略，还是不该啊。

    司空一拍桌子，

    “我明白了，这不是林愁做法的问题，也不是菜的问题，而是...人的问题！”

    “什么人的问题”

    司空道，

    “唐朝时期，人们的食谱与现代人有很大的差别。”

    “举个栗子，在唐代著名的烧尾宴之上，菜谱中有几道菜非常有代表性，羊油烹制的通花软牛肠。”

    “光明虾炙，也就是烤活虾。”

    “羊里脊肉反复捶打制成的白龙曜。”

    “羊皮花丝这道菜更妙，干脆就是切成一尺长半生不熟的炒羊肉丝。”

    “雪婴儿:治蛙豆荚贴。”

    “仙人脔:奶汁炖鸡。”

    ”小天酥:鹿鸡同炒。”

    “箸头春:烤鹌鹑。”

    “过门香:各种肉相配炸熟。”

    “水炼犊:慢火清炖小牛犊。”

    “从这些菜里面，你们看出什么来了”

    “...”

    秦武勇咧着大嘴，他屏幕弹幕满屏666。

    而身为某古文学研究会副会长沈大儒的眼神颇有些怀疑人生的意思。

    吴恪道



第四百二十七章 家园树的进阶
    关于企鹅的问题其实不太好解决，毕竟没办法充企鹅币也不是八万心悦，来自两百年前的父爱让林抽感受到了什么是绝望。

    就在这段日子，经过几天时间的的酝酿，银杉终于将针管中那些可疑的不明液体吸收完毕。

    就在系统义正言辞一再强调那是所谓的魔植诱变催化剂完全消失的一刹那，银杉的异变，终于开始了。

    银杉那些宝剑般的颀长叶片开始卷曲枯萎，伴随着哔哔啵啵的脆响和令人牙齿发酸的咯吱咯吱极限拉伸的呻吟声，似乎是金属打造的坚硬树干迅速生长绽裂表皮，变得更加胖大粗重，原本就有两百多米高的身躯在几秒钟之内就已经直直耸入云端，犹如擎天之柱般。

    巨大的树冠几乎将整个燕回山覆盖其下，遮天蔽日。