末世小馆

    “想我赵大爷在明光，算了跟你说你也不懂.....你就问问，哪个不认识我赵擎苍！”

    林愁还真就很给面子的思考了两秒钟，

    “貌似我认识的人里边，真没认识您老人家的。”

    赵大爷喳喳嘴，“小孩子家家的，有点正事儿，别交到坏朋友，那些狐朋狗友什么的，赶紧让他们滚蛋。”

    “...”

    感情不认识你老赵的就都是狐朋狗友

    现在林愁对老赵的实力产生了严重的怀疑，这老赵，不会就是冷涵说过的五阶里面垫底的那一撮人吧。

    老赵忽然问道，

    “你，已经见过冷伯爵了”

    林愁点点头。

    “在哪”

    “黑沉海。”

    老赵点点头，啧了一声，就没了动静。

    林愁等了半天，只好问道，

    “怎么了”

    “啊，啊没什么。”

    老赵捻起一粒花生米，

    “第一次见着你小子的时候，呵，老子还真就没想到啊，走眼了走眼了。”

    “哦对了，你，没好好谢谢冷涵那丫头”

    见林愁一脸茫然，老赵又挂上了特有的冷笑，

    “你不知道前几天你那道龙虎斗，差点把整个明光都掀过来，在守备军，冷亲王可是替冷涵放了话的。”

    “你小子，倒是有一套，卫胖子、冷家全都站在你这一边。”

    “但是，有些人，还是要保持一些距离的。”

    林愁拧着眉头，不悦道，

    “我就是个开饭馆的，打开门做百家生意而已。”

    老赵呵呵一笑，“小孩子脾性。”

    眼看着林愁就要翻脸，老赵像个老无赖一样嚷嚷起来，

    “老子跟你说，上门就是客，咋的你还要跟顾客动手不成”

    赵擎苍嘿嘿的笑着，转过脸，立刻就挂上了一副哀愁的模样，

    “老子牛逼了一辈子，难道就要晚年凄凉了...俗话说日防夜防家贼难防，这帮小兔崽子，当时老子怎么不把他们都射墙上，唉，可怜我的乖孙儿要受这个苦。”

    林愁真想问问，老爷子您这来来回回的变脸，不累么。

    “哗啦。”

    半掩的大木门被推开，一身狼皮大衣的游荡魔走了进来，手里还拖着一条硕大的金属编织袋。

    “晦气晦气，兜了好大一圈，除了几条孤狼，啥也没见，鞋都磨破了一双。”

    游荡魔夯声夯气的说道，

    “林老板，他们带过来的乌梢蛇，收到了么，我听说你正在找那个东西。”

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第282章 爱谴责人士表示强烈狗（上）
    一般来说，基地市内的粉肉干大致分成三种。

    体型较大肉质肥嫩的竹鼠肉，体型较小劲道一些的老鼠肉，还有不太受欢迎的鼹鼠肉。

    鼹鼠属于杂食性动物，又在地底生活，其肉质中有种挥之不去的淡淡氨香味，爱它的人奉若至宝，不爱这口儿的，避之不及，和臭豆腐臭鲑鱼等等是一个道理。

    水泼褪毛后，再用烤红的石头炙烤鼹鼠，使其表皮紧缩。

    这样处理过后，可以保证在煮制的过程中鼹鼠的皮和肉不会分离，皮脆肉嫩。

    锅内加水大火烧开，点上几滴料酒，下鼹鼠肉，再扔一团葱结下去，煮上十分钟即可。

    鼠肉之所以被称为粉肉，从这里就可以看出，煮熟的鼠肉肉质粉嫩细腻，肉皮紧致和大型动物筋的质感类似。

    取出沥干水份之后切一厘米见方肉丁，再配上老家伙要的酱油蒜泥，给他端了上去。

    赵擎苍嗞了一口酒，夹一筷子鼠肉，

    “唔，味道还马马虎虎。”

    “想当年老子在荒野上混的时候，荒野上可还没这么富足，千方百计弄到点瞎肉，抹油一烤，那滋味真是没什么可比的了....可惜啊，那帮老家伙，可都没有老子我这么好命喽！”

    啪嗒。

    门板再次被推开了，这次没人。

    小四顶着一张二五眼的狗脸从外面探进半个脑袋，瞪眼看着游荡魔扔在地上的合金编织袋，耸着鼻子用力嗅着。

    两只眼睛与游荡魔和赵擎苍对视一番，张嘴咬住编织袋就要往外拖。

    哎我说你这也太明目张胆了吧！

    “咣！”

    一个灰突突的玩意在狗脸上炸裂开来，碎片四射，小四被砸得直翻白眼浑身瘫软。

    拍拍手上的泥灰，赵擎苍刚才挑来挑去，桌子上哪个菜盘子都舍不得扔，他用的是酒坛的泥封。

    老赵嗤了一声，酒意已经上了脸，走起路来东倒西歪，

    “小子，老子跟你说，要说这最好吃的走兽，那非狗肉莫属，狗肉滚三滚，神仙站不稳，知道不嗝！....这是个什么玩意长的恁丑...”

    游荡魔舔舔嘴唇，“狗肉。”

    “哦，狗肉啊，狗肉不好吃....”

    老赵扯着小四的后颈皮把它拎了起来，上下梭巡。

    已经有五份醉意的老赵不能很好的控制自己，一身气息如渊似海吞吐不定。

    小四吓得都对眼儿了，身上一软，宛如一只死狗，一道赤黄水流顺着肚皮喷了出来。

    “卧槽！混蛋！”

    老赵狠狠的把小四丢开，哐当一声砸在门板上。

    只见这货睁开半只眼睛凄惨至极的嚎叫一声，一个鲤鱼打挺从地上爬起来，钻出门外跑远了。

    老赵突然一拍巴掌，“卧槽！老子tm究竟在干什么！”

    游荡魔目光哀怨。

    “怎么了”

    林愁从厨房里出来，见两人表情不对，问道。

    老赵一边擦衣服一边迷瞪着醉眼，“门外那条该死的狗，炖了吧！”

    “没问题。”林愁欣然答应。

    转身就去冷藏室拖了一条现成的出来——小四还能捉鼹鼠，而里边的那些，已经没有抢救的必要了。

    对于如何炖好一锅狗肉，林愁可是非常有心得的。

    毕竟他曾经暗暗计划了九年如何把吴小黑炖成一锅上好的神仙肉，九年啊，就是纸上谈兵也能写出好几本兵书了，更何况我们林老板还把计划付诸了实际行动。

    那么结论应该就是，被狂追了十二条街的黑狗炖出来后格外美味...

    啊呸！

    林愁把一些奇奇怪怪的想法甩出脑袋，烧了一大缸开水把这条足有八十公斤左右的六爪扔进开水缸中浸泡。

    狗肉不带皮，滋味去一半。

    所以麻烦一点，也是相当值得的。

    狗肉滚三滚，这才是第一滚。

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第283章 爱谴责人士表示强烈狗（中）——为新掌门等吻贺！
    （感谢等吻大人再赏10000起点币，荣升本书掌门，谨以此章，恭贺之。）

    足足两个小时后，狗肉炖好了。

    狗肉当然是不能连鼎往上端的，林愁找了个带炭炉的大铜盆——像这种普通厨具，林愁向来是要多少有多少，系统从不在这上面含糊，那个装厨具的柜子随时随地就能掏出来一大堆供林愁挑选。

    连这个铜盆都带着一股古拙的韵味，上面云纹的每一个线条和转折都自然流畅，是花鸟鱼虫和祥云的图案。

    总得来说，用来装“上不得筵席”的狗肉显得有些跌份儿。

    林愁敢拿毛牛和两只哈士狼人格担保，这盆要是交到盆栽手里，她肯定能把这个盆卖出某某天子用过的火锅盆还是洗脚盆的天价来。

    铜盆装肉和汤，下方摆上炭炉，上桌。

    林愁坚持认为，吃狗肉最好的调味料只有盐和辣椒，盐要细细的青盐，辣椒要新鲜的魔鬼椒和辣椒干粉拌在一起，当然，也少不了几根整根的红辣椒。

    狗肉刚上桌，赵擎苍吸了吸鼻子，醒了。

    这老货一气儿干掉了一整坛五彩蛇酒，等着等着，震天的呼噜声就响了起来。

    “咳咳，做好了...老子可得好好尝尝这孽畜！”

    游荡魔跑到厨房找林愁要了个人头大碗，盛了一老碗热汤，撒上盐花和辣椒，稀里哗啦的喝起来。

    “香！地道！”

    一连串的赞扬从他嘴里蹦出来。

    赵擎苍瞪了瞪眼，捞起一块肉放在碗中，“唔，小林子还算是个明白人，看你准备的这两味调料，这狗肉的味道就错不了。”

    赵擎苍碗里的，是一块肩胛肉，这部分的肉纤维短，质韧，少油脂，相比于狗身上的其它部位来说，应当属于下品，一般人，都不会选择这一块来品尝。

    赵擎苍用筷头轻轻撕下一溜儿肉条，蘸上盐花和干辣椒粉末，送入口中。

    “唔。”

    如果林愁用鲜料来烹饪这部分肉质，那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一处。

    事实上，肩胛肉的肉质更适合留存那些干质调味料的味道，比如八角桂皮香叶等等。

    质韧、纤维粗短，这意味着其中的肉汁要比其它部分少得多的多。

    但其肉入口回甘，富于嚼劲，再配上火辣燥热的辣椒干粉，就像是身处空旷原野，策马奔腾时狂风撕扯着雪花，再灌下一壶烈酒，一条火线几乎都要从喉咙中燃烧出来。

    赵擎苍翘起大拇指，辣得连话都说不出来了。

    游荡魔的吃相比赵擎苍要粗犷上太多太多，先咕嘟咕嘟喝下一老碗的狗肉汤，打了个响亮的饱嗝。

    然后从锅里捞出一整条肥嫩的后腿，大口撕咬，嘴里时刻都满占着肉，咕咚一声咽下嘴里的肉，再抓上两根辣椒咔嚓咔嚓大嚼。

    “爽！”

    “咣当！”

    倒霉的门板第三次被撞开了，吴科的两个保镖扛着一卷包花里胡哨的大棉被冲了进来。

    两个保镖浑身湿透，身上还冒着蒸汽，显然从山脚下到这里的一段路程就让源晶雨浇了个够呛。

    林愁看见这造型，当时就是一哆嗦，巷子口放老电影的时候没少播过这种场面:

    两个小太监趁着深夜扛着被卷，蹑手蹑脚的走进天子寝处，把被卷放在龙床上，然后从里面钻出来一个清洁溜溜的妃子，娇滴滴的道，“陛下！”

    这套玩意还有一个人尽皆知的名字，叫翻牌子。

    要是吴爱妃也给大家演上这么一出，怕是所有人眼珠子都要爆掉。

    好在小吴从被子里爬出来，没什么怪异的打扮，他喘着粗气说，

    “为了吃个饭我容易么我，这该死的雨！”

    莫名的，屋子里的三个人同时松了口气。

    “稀里哗啦。”

    吴科一点不见外，“哎呀，这咋恁香捏，我尝尝我尝尝！”

    “啪。”

    赵擎苍一筷子抽在吴科手上，“吃吃吃，这是你能吃的么，滚一边去。”

     



第284章 爱谴责人士表示强烈狗（下）
    赵擎苍皱着眉头咀嚼着，

    “肝膋这是什么稀奇古怪的名字”

    林愁撇撇嘴，上古八珍，名字拿出来放眼前，以你老扒灰新曙光计划的学历估计得有好几个都得拿出字典来照着比划。

    “凡王之馈，食用六谷，饮用六清，羞用百二十品，珍用八物。”

    事实上，上古八珍源起于周代，指的是烹饪制作食物的八种方式，那时物资贫乏，只有王一级的人才能享受到这种奢侈的待遇。

    原本八珍各有所指，分别指的是淳熬、淳母、炮豚、泡牂、捣珍、渍、熬和肝膋。

    但随年代推移，八珍的内容不断丰富，衍生出水八珍、山八珍以及上中下八珍之说。

    老赵道，

    “味道一般般，这个油脂味道很香，其他的....当个下酒菜还是可以的了，浪费老子的时间。”

    林愁也尝了尝，肝膋的味道虽然有着独特的醇厚和细腻的口感，但事实上并不能让人眼前一亮。

    早有准备，但他还是有些失望，这是八珍啊，上古八珍！

    赵擎苍皱着眉，看着林愁的目光有些不善，“你小子，能知道这么蹊跷的东西...你到底还有多少好东西没拿出来给老子尝尝”

    林愁一脸的惫懒，“有心无力，到处都是异化、变异、进化还是什么鬼的，连最基本的味道都难得凑齐，这需要时间。”