农女神厨：傲娇郡王帮种田

    叶珩对这事历来是随她决定，闻言也便不再多话，只继续等着烤鸭熟。

    青宁凝扫过挂炉，离烤熟还要很长一段时间，便另外杀了只鸭子清理干净，去掉鸭翅和鸭爪，又将叶珩叫过来拉风箱，在风箱的出风口处插入空竹子，竹子另一头对着鸭脖刀口，拉动风箱给鸭子充气，直至气体均匀地充满鸭身……

    叶珩看着那鼓胀起来的鸭子，忍不住出声询问:“这是要做什么”

    “烤鸭啊，之前那款烤鸭只是家庭版，正宗烤鸭，第一步得给鸭子充气，第二步浇淋腌制，第三步放凉风干，最后才是烤。”青宁凝说着，将鸭子钩挂起来，又指挥道:“去隔壁厨房提桶热水来。”

    叶珩抿了抿嘴，打了个响指让无衣去提热水，哑着声音继续道:“这鸭味道会更好”

    “自然。”

    “那之前怎不这样做”

    “正宗烤鸭皮要脆，就得等鸭子外表彻底风干，这需要一天的时间，今天是来不及烤了。我就想着先教家庭版的烤鸭，练练火候。”青宁凝对看过来的王厨子歉意地笑了下，“等王前辈掌握好烤鸭需要的火候大小，到时再烤鸭子，会更易成功，也不免浪费需要耗时风干的鸭子。”

    王厨子点了点头，没有一点意见。

    青宁凝是烤鸭的真正掌握者，她乐意怎么教就怎么教。

    无衣从隔壁厨房里提来沸水，青宁凝将水小心浇淋在鸭身上，使鸭子皮紧缩鸭膛饱满，再用盐、料酒等均匀涂抹在鸭身上，腌制小半个时辰后，再另淋上一层糖水，最后将之挂在旁边角落里，等待自然晾干……

    这自然风干耗时长，直到第二日清晨鸭子表皮才完全干透。

    青宁凝将干透的鸭子挂入挂炉内烤制，再快要烤好时，前头陡然传来一声高喝，却是酒楼正式开张的声音！

     




第140章 早围了酒楼
    那接话的客人听到这话，面色变了下，顿时垂了头，不敢再搭话了。

    王赖子是青州城有名的泼皮无赖，但凡被他沾上的事，不让他占点便宜，就休想安生。

    这酒楼也是倒霉，开张第一日就惹上这尊泼皮货，今天若不让他占点好，以后只怕少不了要被生事。

    “哼！我倒要看看谁敢来跟我换桌位！”王赖子见有人认出他，原本因知府到来的惧怕，顿时烟消云散，凶恶的神色里还多了几分得意，凛凛觑着店小二，就等着他屈服。

    “客官、客官要是不想换位也没事。”店小二勉强笑着，额上几乎要泌出一层汗来。

    可他们接到嘱咐，只要今天能一直笑脸迎人，这月便可得到一贯赏钱！

    他只得讪讪道:“可…您可记好了，要是上了菜，吃不完可是要给双倍给钱的。若是不从，咱们酒楼可有专门对付吃白食的人……”

    “哼！啰嗦个什么劲，还不快上菜！”王赖子根本没将小二的话语放在眼里，霸王餐他吃过不少，敢事后找他麻烦的还从没有过！

    “是，可……您真要所有菜都上一遍我们酒楼共有二十多道菜，份量至少够十人吃……”

    “我说全上就全上，再啰嗦，信不信我揍你！”王赖子瞪眼抬手，那样子好似下一刻就要揍人。

    店小二面色微变，转身朝后厨走去。

    叶珩坐在三楼雅间内，特意将雅间门大开着，一楼那些纷纷扬扬的议论声，便如数传入了耳中。

    “呵，这叫王赖子的是什么人，敢来小爷的酒楼吃白食！”叶珩冷笑了声，将茶杯往桌上一掷。

    经过两天的休养，他嗓音虽依旧算不上好听，但终于不再嘶哑如同老旧的破风箱了。

    “能叫这个名的，料来也不是什么好人，可需要属下去料理了”

    包厢里，周大少过到隔壁去跟知府和通判见礼，里头便只有叶珩和无衣两主仆在。

    “小爷仁慈，就让他吃上这最后一桌好的。”叶珩傲然，声音一落，屏风外头忽地传来声音。

    “郡王爷想要料理谁”

    “谁！”雅间里头的二人一惊。

    叶珩听到这个声音，第一时间反应过来，二话不说，纵身就从窗户跳了下去！可他脚还没沾地，眼角就见一熟人抱着手臂，早等在下头。

    叶珩惊了惊，心中咒骂一声负责戒备的暗卫，脚一触地，立即借力跃上墙头，想从酒楼后院逃走。

    可他才上墙头还没站稳，院外立时掠来两人，一人攻其肩膀，一人攻其下盘，逼得他不得再次退回院内！

    “郡王爷您就不必挣扎了，卑职等人奉命要将您带回燕京，早让人围了这座酒楼，您是逃不掉的。”那熟悉的声音从墙头传来。

    叶珩抬头一看，就见一布衣中年凛凛站在墙头，正居高临下地睥睨着他，那眼神，好似根本没拿他当作贵主少爷。

    叶珩眸光沉了下，迅即又恢复过来，抬眼觑向墙头站着的人，语气颇有些懒闲，“难怪我的人无一发出警告，原来竟是樊统领亲临。”

    “郡王爷谬赞，要不是事先得知您这酒楼今日开张，我等也没法一出现就将您拦截在这里面。”被称之为樊统领的人声音冷硬，嘴里说着客气的话，面上却没有一分多余表情。

    “你早就到青州城了。”这不是疑问，而是肯定。

    若非早到这城里，他们不可能提前知道酒楼开张的日期！

    “也不早，就昨天而已。”樊统领答着，往前跨出一步。

    他站在墙头，这样一步跨来，照常来说定会踏空



第141章 片烤鸭
    叶珩才回到雅间，隔壁察觉到动静的知府和通判想过来见礼，可还没进门就被拦在了外头。

    叶珩斜了眼旁边坐着的人:“你这是想要软禁我”

    “不敢，若是郡王爷觉得这是软禁的话，那就当成是软禁吧。”樊统领答得很无所谓。

    叶珩脸色黑了下来。

    什么叫觉得是软禁，就当成是软禁

    他眼睑微阖，话语凉了凉:“你就不怕我记仇”

    “卑职只是听从长公主的命令，若郡王爷要记仇的话，卑职多提醒一声，去年带兵围了您的小院，不许您出去的也是卑职。”樊统领声音平淡，显然没将他的“记仇”放在眼里。

    能被派来捉拿他回去的人，自然是不怕得罪他。

    叶珩轻哼了声，转开头去。

    樊统领冷漠的声音追上来，“郡王爷不用想着怎么摆脱我们，长公主既能下令让我点齐五百骑兵，就断不会让你再逃走。”

    “是吗”叶珩眉梢挑了挑，甩了个白眼，余光瞥回来，“如果最后我还是留下来了呢”

    “这不可能。”他不用加重语气，越是平淡越能体现出他的自信。

    叶珩嘴角扯了下，笑容没露又收了回去，猛地扭头朝屏风外喊道:“小爷要的菜呢”

    “郡王爷稍等，属下这就去催。”外头守着的将士应声，脚步才想起，立即又停了下来。

    “可真够慢的，里面的爷已经催着了，快送进去！”

    “是是……”那应答的声音由远及近，很快绕过屏风，端着托盘进了来。

    叶珩拾箸微抬，慢慢睨过去，要抬高的手陡然一顿。

    送餐的店小二将托盘内的清淡小菜一一盛上桌，讪讪鞠了一礼，也不看叶珩拉下的脸色，倒退着闪出雅间。

    “看你的表情，好像挺不满的啊。”青宁凝带笑的声音自屏风前传了过来。

    叶珩正要甩筷子发威，抬眸就见少女端着的托盘里，盛着一只完整的鸭子，旁边还有些面皮葱段等物。

    他愣了愣，“这是你从昨天忙活到今早的烤鸭”

    “是。”青宁凝笑着，先对旁边坐着的樊统领俯身行礼。

    “烤鸭要乘热吃，鸭皮才够酥脆。你点的菜，我做好后，你可以带路上吃，凉了热上一热，口感也不会太差。”她说着，将烤鸭配菜先端出来，又另拿了干净碟盘，一手拖住鸭子，另一只手拿着刀，轻轻往烤鸭上一片，鸭皮顿时脱落出来，躺在刀面上。

    青宁凝将鸭皮放到旁边的空碗里，下巴抬了下，示意叶珩开动，“胸脯上的鸭皮宜蘸白糖吃，你试试味道吧。”

    叶珩瞥了眼，依言夹起鸭皮蘸了点白糖吃进嘴里。

    鸭皮酥脆，白糖细腻，二者融在舌尖，给人一种全新的蓓蕾享受，叶珩眸光亮了下，欣喜道:“这才是你之前说的正宗烤鸭”

    青宁凝手上动作不慢，已经又片了两块鸭皮，“是，烧鹅来不及给你弄了，幸好烤鸭能及时。”

    她说着，看了眼望着她片鸭的樊统领，“这位大人不来点吗鸭胸脯最多只够片十片。”

    “他不用，他吃旁边的小菜就行！”叶珩一听只有十片，想也不想地就替人回了话。

    樊统领收回视线，朝少主子瞥了眼，眸底隐约有丝睥睨，二话不说，拾了竹筷，就朝青宁凝片下的鸭皮夹去。

    叶珩一惊，将夹着的鸭皮一口塞入嘴里，筷子伸出就要去抢夺鸭皮。

    可这一来一回终究是慢了拍，樊统领已将鸭皮夹了，往白糖往里一撇，直接甩进嘴里。

    “姓樊的，我娘叫你带我回去，又没要你抢小爷吃的！你想反了不成！”叶珩气怒地瞪过去，一边迅速夹了鸭皮蘸白糖。

    樊统领先是被这鸭皮的



第142章 暂时不供酒水
    叶珩和樊统领茶余饭饱的时间里，酒楼一楼来往的客人也达到了巅峰。

    馔玉楼的菜式是青宁凝亲自制定的，皆是他处难以吃到的菜肴。

    而掌厨的王厨子经过两天练习，菜式已经基本掌好，味道与青宁凝亲做的相差不远。

    这二十多道菜里，只有几道不太考验功底的小菜由郑厨子完成，总体来讲，无论摆盘样式，还是口感味道，都比别家酒楼要高上一个档次。

    来客们因一两银子的优惠而入，却被菜中味道所留。

    就连之前凶煞的王赖子，也被酒楼菜肴所捕获，唯一有所欠缺的是，当他吃了几口菜，想要喝酒时，却发现桌上并没有上酒！

    他当即有所不满，手掌在桌上用力一拍。

    “哐当”一声轻响，桌上菜盘子都差点被振动。

    “小二，老子说的是你们这酒楼所有东西都给我上一遍，你这只有菜，酒呢怎么没有酒！”

    附近给其他客人点菜的店小二闻讯过来，匆匆笑着弯腰赔罪:“对不住，对不住，这位客官实在是对不住，咱们酒楼暂时不提供酒水，您要喝酒可以自……”

    “什么！”

    “啪！”王赖子没等他说完，再次一巴掌拍在桌上，脸上横肉凶煞，咬牙叱道:“你们这是酒楼会没酒我看是你们故意不给我端来的吧！”

    “客官这哪里话。”这店小二不是最开始伺候他的那位，也不怕他的凶煞，只陪笑着讪讪道:“咱们酒楼暂时确是没酒，并不是故意不给您酒，客官若真想喝，您给钱，小的这就给您跑跑腿，去外头买……”

    “我呸！”王赖子当即一口口水喷了过去，抬手就要抡巴掌扇过去，嘴里还骂骂咧咧着，“他娘的，说好不要钱，这会儿又敢变相收老子，看老……哎呦！”

    骂咧声陡然转为疼呼。

    王赖子扇出的巴掌还没碰到店小二，远处霍然飞来一根筷子，不偏不倚正好打在他手腕关节处！

    “呦！”王赖子猛地缩回了手，迅速扫向筷子飞来的方向，张嘴大骂:“谁他娘的敢暗算老子！”

    这边动静本就不小，再经王赖子这么一喝，几乎全酒楼一楼的人都扭头看了过来。

    唯有真正丢筷子的那桌客人，依旧与同伴埋头大口吃着饭菜，好似一切都没有碗里的美食重要。

    “贼他奶奶的！”对方如此无视，王赖子心头怒火一冲，丢开店小二，捂着被砸疼的手，就朝那桌客人冲了过去。

    店小二霍然一惊，匆匆追上去:“客官莫冲动！莫冲动啊！有话好好说……”

    王赖子哪管他啊，从中间两桌边冲过，对准之前甩他筷子的人，猛地一拳抡了过去！

    “啊呀！”酒楼其他观看的人下意识惊呼，以为这拳会轰到那还埋头吃菜的客人身上。

    可王赖子的拳头砸过去，那人后背却似长了眼睛般，轻轻往旁移了移，正好避过这抡来的拳头。

    “咦！”周围人诧异。

    挥拳的王赖子惊了下，立即知道不对。

    他是青州城有名的泼皮无赖，人虽然混，但不傻。方才只是一时冲动，这会儿缓过劲来，猛然醒悟回神。

    能这么远准确无误扔准他的手腕，又不回头看就轻易躲过他拳头的人，会是普通人！

    他心头凛了凛，收回拳头，五指握得更紧了几分。

    店小二在这时终于匆匆赶上来，“客官莫冲动啊！有话好好说，有话好好说……”

    王赖子发觉对方不简单，这会儿还没想好该怎么弄，店小二这么一叫嚷，不仅其他人的目光，连甩筷子那一桌的人也终于扭头看了过来。

    这桌共五人，都穿着相似的藏青色布衣，哪怕坐着用餐，背脊依旧挺直，好似他们平日



第143章 直接付钱，还是被揍后再付
    “为什么要等到来年开春后”丢了筷子的人皱眉不解。

    “这……”店小二一时也答不上来，“这小的就不清楚了，青姑娘是这么和大东家说的。”

    “青姑娘……”桌边几人视线相交，很快又散开去。

    “好了，废话不多说，诶，那位……叫什么来着，哦，赖子对吧记得把我们这桌的饭菜钱付一下。”同桌伙伴将话题又扯了回来。

    王赖子脸色青白交加。