餐饮巨头

但自从2013年，崔老师和方子在微博上对转基因食品起了争执，继而有了互掐骂战以后，转基因这个词汇才在普罗大众之间传播开来。
转基因技术，是现代科学较为重要的一个技术领域，从最根本的技术知识上，渐渐的有了不同的分支，例如转基因农作物技术、转基因生物技术等等...
人类已经使用“人工选择”或“选择育种”的方法修改植物和动物的基因组已有几千年之久。
从最早的选择所需理想性状的生物并培育繁殖，以使其某些特征持可以持续的繁衍下去。
这可能是一种玉米，高产奶牛或无种水果等。
然而，以上这些仅限于天然发生的变异，并不能直接操纵生物体中的dna，这就是基因工程需要人工改变的地方。
其实在很多科研领域上，转基因技术已经展现了其必不可少的地位，早在1974年的时候，美国的一个科研人员科恩，将金黄色葡萄球菌质粒上的抗青霉素基因转到大肠杆菌体内，就已经揭开了转基因技术应用的序幕。
明年，1982年，美国lilly公司将首先实现利用大肠杆菌生产重组胰岛素，诞生世界上第一个基因工程药物。
这些只是转基因在药物和科研上的一些成果，倒是跟一般正常的普通人没有多大的关系，可用转基因农作物制作生产成的转基因食品，就是跟普罗大众息息相关的一件大事了。
崔老师很方子能够把转基因这个词，迅速的让全国人了解，转基因食品是其中的关键所在。
转基因食品对人体是否有危害，这一直是困扰在人们心中的深深的抹不去的一个疑问。
李国豪上辈子听到转基因食品这个词汇的时候，也是上网搜索了一下相关的内容，总体来说褒贬不一，有人说转基因食品是未来的大势，也有人说转基因是危害人体的食物。
赞同转基因食品的人，会拿出各种转基因食品在美国销售的各种证据，其中不乏一些让人折服相信的点。
比如黄金大米，黄金大米就是转基因作物一个典型例子。
世界上大约有2.5亿儿童缺乏维生素a，每年导致数百万人死亡。虽然也有物资分配计划，但成本高昂且难以维持，可以解决的方案只有黄金大米。
研究人员在大米中添加了两个基因，一个来自土壤细菌，另一个来自水仙花，后者可以合成维生素a的前体，维生素原β-胡萝卜素。
它能使各种食物呈现橙色，从而使大米变得金黄，然后将水仙花基因换成玉米基因以进一步增加β-胡萝卜素含量。
继而让大米含有丰富的维生素a，和维生素原β。
但反对的人，则是认为这可能是那些转基因食品技术拥有者的一个阴谋。
毕竟转基因食品技术研究最深，发展最多的是欧美地区，要知道欧美地区的资本财团是世界上最多的。
正如一句广为流传的话语：
一旦有适当的利润，资本家就胆大起来，有百分之十的利润，它就敢保证到处被使用；有百分之二十的利润，它就活跃起来；有百分之五十的利润，它就铤而走险；为了百分之一百的利润，它就敢践踏一切人间法律；有百分之三百的利润，它就敢犯下任何罪行。
但不管是对是错，是有害，还是无害，转基因农作物技术的研究，是每个国家相关科研人员都在研究的一个科目。
毕竟地球的资源有限，未来人类的人口却是无限的。
......
12月中旬，香江国豪大厦内。
董事长的办公室内，李国豪见到了数年没见的霍正教授。
霍正在跟李国豪含蓄了几句，便说到了正题上来：“董事长，目前美国的食品研究中心，对分子食物的研究已经有了初步的成功，我们根据各种实验，已经研究出了十几种能够保持食物原本外貌，却让其味道变化的材料和技术......”
“嗯，这些我都知道了。”
李国豪微微点了点头，这些事情他早就知道了，这次把霍正从美国叫回来，可不是听他在重复一遍的。
霍正听罢，也没有再继续说下去，而是等着董事长说事情。
李国豪随即说道：“这次我喊你回来，主要是有两个任务交给你。”
“什么任务？”霍正眉毛一挑。
“不知道你知不知道转基因技术。”
香江这边的人对转基因技术了解的不多，前几天李国豪也是去了工业园的研究大楼找肖长汉，询问他可知道转基因技术，从肖长汉的嘴里得知，他只知道有这么个技术，却对其不甚了解。
“转基因技术？”
霍正眉头一皱，深思了十几秒，方才缓缓的说道：“转基因技术，我倒是听过，也有了解过一点。几年前，诺贝尔奖的获得者，发现了dna限制酶的时候，斯吉巴尔斯基在美国的《基因》杂志上写道，限制酶将带领我们进入合成生物学的新时代。我才在该杂志上了解到转基因技术，后来也有查过一些资料，问过一些人，得知这个技术目前并不是很完善，依照目前的科技和知识还无法实现该技术。”
随即，霍正把目光看向了李国豪，用一种诧异的目光盯着他，问道：“董事长，您是怎么知道这个转基因技术的？”
要知道，此时转基因技术在国际内并不是很出名，了解和研究的人寥寥无几，他自己要不是为了研究分子食物，也不会去看完全不了解的转基因技术。
“咳...”李国豪轻咳了一声，他总不能说是从后世一场骂战中了解到的吧，只能找了个借口道：“我是去年在澳洲的时候，无聊看到的一篇杂志上有提到。”
“哦。”霍正也不疑有它，点了点头，猜想这次董事长叫自己回来，应该是跟这个有关吧，随即问道：“那董事长您提到转基因技术的意思是？”
李国豪说道：“我只想问问你，我们能不能研究这个技术？”
“我们来研究转基因技术？？”霍正一愣，惊讶的说道：“董事长，转基因技术目前的成果寥寥无几，研究的人极少，而且这个技术对我们来说，好像没什么意义吧。”
霍正只是说这个技术研究的人少，对集团没意义，但根本上的意思就是，我们只是一个普通的餐饮集团，研究这个技术有卵用啊，又不是去拿诺贝尔奖，还不如多研究几种分子食物或者发明几款饮料配方、赚钱来的舒服。
“你知道集团在泰国、澳洲还有中国内地都有投资农业吧。”
“了解一点。”霍正听到董事长提及到农业，在想到转基因技术，脑海里隐隐约约的有了一个模糊的概念。
“我想研究转基因技术，就是想把这个技术应用在农作物上。”
李国豪珍重的说道：“我看过转基因技术的相关资料，虽然都是很常见的一些资料，但我也看到了转基因未来的可发展性。你说如果我们借助转基因技术，发明了一种具有丰富营养价值，包含各种维生素的大米，小麦，或者水果、蔬菜上，你觉得这个有可能性嘛？”
“引用到农作物和蔬菜水果上！！！”
霍正双眼微眯，细细的琢磨起董事长的这番话来，结合自己了解的一点有关转基因技术的知识，这么一想，好像是挺有搞头的。
他有些惊讶的看着李国豪说道：“按照目前国际上的转基因技术理论，董事长您提出研发一种营养丰富的大米或者蔬菜，是有很大可能实现的。”
随即便借助脑子里仅有的转基因知识，开始揣摩起来：“只要把相关的dna植入到农作物或者蔬菜上，是可以培育出人们所期望的新性状的新品种。
但如果真的要做到这种、能够在原本dna植入新的dna片段技术的话，恐怕没有个十几二十年，是不会有成果的，而且这期间消耗的资金也是一笔庞大的数字。毕竟我们对转基因技术一无所知，目前国际上更是没有出现过用转基因技术研发出来的任何一种产品或者新品种。”
“我知道。”
李国豪咧嘴笑了笑，他是清楚转基因技术不是那么好研究的，也清楚这种技术没有个十几二十年，是很难有所进展的，但这个技术是未来必不可少的食品技术之一，毕竟人类在没有做到不吃东西能活下去的地步时，食物永远是全人类关心的重点。
“我知道这个转基因技术的研究很困难，想要做到我刚刚所说，恐怕没有十几二十年，是很难有成果出来的，但是按照目前国豪集团的发展，是很有必要投资相关技术的。
反正不是一次性投资那么多的钱，就算是这个技术需要花费几十亿几百亿，甚至上千亿，那也是十几二十年慢慢投资进去的，就算失败了也没有关系，但要是成功的话，未来凭借这个技术，我可以说国豪集团将会成为世界上最大的，没有之一的餐饮食品帝国。”
李国豪的这番话，肯定是有些夸大的，但如何真的能够把他刚刚说的成果给研究出来，的确是能够做到行业垄断的地位。
霍正听着李国豪这番激情的言论，也是深深的受到其话语中夹杂的霸气所折服，那一句“就算是几百亿，上千亿的投资，失败了也没有关系，成功了就是世界最大的餐饮食品帝国。”
霍正也是深受这辽阔的心胸所折服，拍了拍胸口说道：“董事长您既然都这么说了，我一定会把这个转基因作物技术给研发出来的！！”
李国豪笑着说：“我相信你霍教授，这事不着急，你在香江多待几天，休息几天，去食品工业园的研究大楼看一看。等回了美国后，我会让集团财务部拨款五千万美金给你，用以新的实验室建设。”
把转基因技术的实验室安放在美国，是李国豪无奈之举，香江的科研人员不少，但远远比不上美国，再加上美国的实验设备很先进，他也只能把实验室放在那。





餐饮巨头 778、香江地产崩溃的前兆
“好的，董事长。”
霍正听完董事长的话后，默默的点了点头，满脑子全都是组建转基因实验室的计划和想法，对于他口中提及到的让自己休息几天的事情，完全没有在意。
李国豪不会读心术，自然看不出霍正面上答应，实际心里是想着早点回美国的事情，而是继续说着第二个任务：“嗯，第二个任务就是把分子食物实验室弄个分部，将其搬迁到香江这边来，跟实验大楼合并，至于设备器材方面，如果有你需要的话，可以重新购买新的，旧的全部搬回来。”
分子食物实验室，是当年李国豪为了把自己“开创”的分子食物，希望能够以最快的速度推广向全世界。
但高昂的成本，以及必须要经过培训的分子厨师才能制作出来的分子食物，显然没有达到李国豪当年所想的预期。
除了魔力珠，以及跳跳糖在很多地区和国家卖的不错外，剩下的只能让人订购，派遣专人去制作。
投资肯定是要继续下去的，但只在美国一地发展，那就太亏了一点，到现在香江还未出现过分子食物，李国豪的想法是尽可能的在亚洲地区推广一下，这样也能够为他带来最大的利益。
“我知道了董事长。”霍正点点头说：“分子实验室那边的设备我会尽快安排人搬回香江这边来的，但是我怕有些人不愿意来香江工作。”
“这个没关系，来这边只是分部工作而已，教导这边的实验员基础罢了，等肖长汉他们懂了分子食物如何研究，就让他们回去。”
说到这，李国豪忽然想到什么，笑了笑道：“你不觉得分子食物的概念，跟转基因在某种程度上有些类似吗？或许你可以在这里面找到一些灵感。”
霍正一早就想到这点了，“我也是这么想的。”
...
没在香江待几天，霍正就以组建转基因实验室为由，匆匆的带着行李箱回了美国。
而有关转基因技术的事情，李国豪也在集团内部开了一个简短的会议，为了保持集团可持续长久性的发展，决定增设一个集团产品技术公司，有别于以往的食品技术部，这家技术公司不受食品技术的限制。
等于说，只要是符合集团利益的，能够为集团带来盈利的，有可行性发展的技术，都在投资的计划之中。
增设产品技术公司的事情，李国豪只是宣布，并未跟黄副总或者任何人商量和讨论，这点在座的人也早已习以为常。
原本只是一个很小的事情，增设一个技术研发公司，是每个大型集团必不可少的事情，在座的诸位能够坐到如今的位置，肯定都是有真才实学的，清楚技术是一切发展的前提，当年李国豪能够把糕点店发展到整个东南亚，除了加盟商的策略外，更为重要的还是其糕点的特色和口味。
但，当李国豪宣布每年会往技术公司投入不低于2000万美金的时候，这才让众人明白，董事长是真的要大刀阔斧了。
国豪集团目前在全球的市场和生意，绝大多数，都是跟吃喝的有关，不是小食品，就是糕点，或者饮料，或者原材料供应。
看上去，是不需要什么技术含量，只需要把握市场，每年稳定投入资金，学肯德基很麦当劳一样，迟早会成为巨头。
但你以为餐饮就这么容易的嘛？每年国豪食品实验大楼，都需要研发几十种不同口味不同品种的包装食品，糕点公司那边更是残忍的让人发指，每个星期都要推出新口味新品种的糕点。
这么多的品种，如此多的口味，只有销售最高，口碑最好的，才能留存到最后，成为招牌点心或者食品之一。
就连仁德餐饮公司，李记茶餐厅，每个月都要推出好几道新颖的菜肴，来稳固市场。
美国的熊猫快餐那就更不用说了，推出的套餐只要销量下滑，做个调查有人不喜欢吃，那就改良，改良不成功，就撤出套餐，换新的。
这些只是跟吃有关的技术，别的一些技术，例如实验室一直在研究的保鲜欧姆加热技术、水果罐头加工技术，坚果干货加工技术，速冻制品加工技术，无乳糖牛奶技术等等，国豪集团都有在研发。
只不过这些只是躲藏在幕后的功臣罢了，真正走上市场的还是那些可口的美味。毕竟大家在吃水果罐头的时候，可没有人去思考制作一瓶保鲜且又美味的罐头，到底要花费多长时间的去制作，以及其中的技术含量。
...
匆匆，时间来到了1982年1月份。
中午，李国豪处理完文件，准备去隔壁餐厅吃饭的时候，突然办公室的房门被人敲响，他随口说道：“进来。”
此时，秘书小刘走了进来，她道：“董事长，齐经理找您。”
“齐经理？”李国豪眉毛一挑，看了一眼墙壁上的挂钟，现在十一点四十，随即他又道：“你让齐经理到隔壁餐厅来。”
“是董事长。”秘书小刘应了一声，转身便离开了。
顶楼的董事长专属餐厅内。
一个不大的桌子上，摆了五六道很普通的菜肴。
正在大口大口吃饭的李国豪，听到不远处的动静，抬头一看，见是齐柏恒来了，咽下嘴里的饭菜，一挥手道：“齐经理坐，一块吃。”
“刚好我也饿了。”
齐柏恒笑了笑，转身往旁边的一张桌上走去，从那拿了一副碗筷，盛满饭走了过来，他不是第一次来董事长餐厅吃饭了。
李国豪吃了一碗饭，饱了不少，放下碗筷，看着齐柏恒问道：“这么急，中午饭都不吃跑来，是不是有什么急事？”
“算是急事吧。”齐柏恒听罢，放下手中的筷子说道：“昨天上午，地政署将港岛中区的美利道停车场卖给了中国银行的事情，董事长这事您知道吗？”
李国豪惊讶道：“中区美利道的停车场卖给了中国银行？是内地哪家中国银行嘛？！”
“是，我听到这个消息的时候，也很吃惊！”齐柏恒也是满脸的不可置信道：“我找人问了，中国银行买下那边地，是想建一座银行大厦。”
“又是一家银行。”李国豪最近正在跟倪兴庆等人盘算着申请银行牌照，以及后续银行组建的事情，所以对银行二字格外的警觉。
“这个不是重点。”
齐柏恒是知道集团要开银行的事情，他来此倒也不是专门为了说这个的，而是继续道：“地政署把美利道停车场的地，以十亿的价格卖给了中国银行。这个价格，可跟上个月底，同样地区差不多价格的中环威灵顿街一笔交易金额差了不少。”
“交易金额差了不少？”
最近李国豪忙着组建银行的事情，倒是对香江目前的地产情况不是很清楚。




餐饮巨头 779、国豪银行
“上个月底，巍城地产公司将威灵顿街一个跟美利道停车场差不多大面积的地皮，以十二亿的价格卖给了志成地产公司，用以旧楼改造计划。”
齐柏恒此话一出，李国豪瞬间就想明白他要表达的意思。
“自从昨天地政署将跟中国银行的交易公布以后，香江商业用地的价格瞬间下跌了百分之3，按照目前的趋势，可能还会继续下跌，幸好我们之前在新界的写字楼等全部卖光了。”
真实的土地价格一出，还是官方认证的，显然表明地产调整已无可避免，但很多人，包括那些地产公司在内，也只是以为地政署以这个价格卖给中国银行，只是想着缓解目前土地价格过于高昂罢了。
毕竟，在中英谈判还未正式展开之前，没有人敢去说香江地产会全面崩盘，也不会有那个敢站出来让房价下跌，就连英政府都不敢。
这次的交易，只会让所有人知道，地价和房价可能会下调降低，但不会降低的太多。
李国豪还没有弄明白齐柏恒真实的来意：“那你的意思是？”
“我认为目前的地产价格过于高昂，地政署包括政府在内，肯定是会想办法调整价格的，如果不出意料的话，地产价格还会跌下去。我觉得我们可以在地价下跌到一定地步的时候，抄底收购一部分，用以投资或者建设。”
齐柏恒的想法很正确，如果按照正常的轨道发展，这次英政府调控房价，必然会在短期内让地价和房价的涨幅减缓，而且还可能下跌。这时候出手，可以说是能赚不少的。
他想的是挺好，这也符合集团的利益，但要是能够抄底的话，李国豪去年，或者前年的时候，早就趁着房价还没涨幅过多的时候，大肆的买地了，何苦等到房价下跌的时候抄底呢。
“嗯，你的想法很好。”
心里虽然清楚香江的地产会因为中英谈判破灭，但李国豪是不可能说出来的，只是点了点头道：“暂时不着急，目前集团的资金虽然比较充裕，国豪地产近几年也赚了不少钱，但当务之急还是将银行牌照给申请下来，而且按照刚刚你所说，地价下跌还有一段时间，等到时候再说吧。”
齐柏恒抿了抿嘴唇，刚想在说什么，看李国豪心意已决，只好点了点头说：“是。”
李国豪笑着指着桌上的饭菜道：“行了，你先吃饭吧，别饭菜都凉了。”
...
等吃完饭，齐柏恒就回地产公司忙去了，虽然从去年10月份开始，国豪地产在香江的一切业务全部暂停，不在买地建楼，或者搞旧屋重建，但在内地那边的地产投资可谓是如火如荼的发展着。
李国豪没有急着回办公室，而是让秘书小刘联系国豪地产的人，让他们把最近半年来香江地产的涨幅做个报告。
而他自己则是到楼下的财务公司，和倪兴庆、胡长清以及聘请的几个专业银行家金融家商谈着银行建设的事情。
一家银行不是说开就能开的，除了要申请银行牌照以外，还有大量的筹备工作，人员安排，以及相关业务的开放，和银行金库、大厦等建造问题。
其实一开始，在提出要组建一家银行的时候，倪兴庆也是提议先买一块地，把银行的大厦给建起来，毕竟在他看来想要申请一张银行牌照是非常简单的事情，要知道国豪集团的资金充裕，每年的盈利也是香江首屈一指的，想要拿一张牌照是很轻松的。
但李国豪可是知道今年香江地产会全面崩溃，这时候花十几亿买块地纯粹的是有钱没处花，所以把建银行大厦的事情给暂时排除了。
但不管怎么样，一家银行肯定是要有总行的，毕竟储户存的钱，是需要金库来保管的。
现在跟后世互联网转账不同，你想要把钱从一家银行换到另外一家银行，要不就去取出来，要不就是提款到某个支付软件，然后绑定改行的银行卡，进行网上存款，或者嫌麻烦的，就直接在银行官网上转账。
这时候没有互联网，除了支票以外，大部分的人还是习惯用现金交易的，普通市民也没有条件去办支票，所以开了银行以后，当务之急还是以修建银行总部以及金库为主。
至于开银行分行这事，倒不难解决，有钱就行了。
财务公司内。
一名银行家付正光说道：“董事长，我还是建议先全资收购一家小型银行，然后集团申请银行牌照拿下来以后，再想办法两家重组。”
付正光是李国豪聘请来的银行家，早年间就职过渣打银行，在香江渣打中区总部担任了十一年的行长，更是香江金融和投资领域的佼佼者，对香江的大大小小银行算的上是了如指掌。
听到付正光再次提出先收购一家小型银行的提议后，李国豪看了一眼“你们都是这个想法？”
付正光身旁的几个人纷纷点头。
就连倪兴庆，还有胡长清，张少楠等人都是表示赞同，毕竟想要在短期内把一家银行给组建起来，完全是痴人说梦，如果能够先收购一家小型银行，合并到接下来申请的银行当中，无论是对业务、储蓄还是人员方面，都有很大的帮助。