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重生之小康农家

时间:2023-05-23  来源:  作者:有只胖猫

    “王婶你可别再夸我了,今天还是多亏了有福哥,不然我一个人也弄不了。”

    王有福埋头扒拉着饭,耳朵尖悄然变红,自家老爹却一巴掌拍在他的背上,一口饭呛在喉咙里,咳得停不下来。

    “这有啥,这臭小子除了力气大也没啥用了。”

    眼角余光中吕娇娇捂着嘴笑起来,明媚俏丽。

    “婶娘,我想跟您商量一件事。”说笑之后吕娇娇说起正经事。

    “啥事,你说。”王婶咧嘴笑道,这两天吕娇娇的变化可以说得上是天翻地覆,让她越瞧越满意。

    “我盘算




第十五章 供货
    高氏惊奇的摸了摸三妮的脑袋,三妮和小毛一样的年纪,可说话做事像个小大人似的。

    高氏问着,“咋突然说这话”

    几个孩子像是有了出气口一般,叽叽喳喳的说着。

    原来是开春地里忙,吕家老宅有三十多亩地,能用的劳力却不多,也就是大房、三房的四个大人再加上吕家老两口,三房家的几个半大孩子都带去地里帮忙了。

    可大房家就来了大伯母一个人,说是吕静香没做过地里的活,来了也是白来,两个双生兄弟年纪还小,就不让他们下地了。

    说到这三妮还气得直嚷嚷,“我比文忠哥他们还小一岁呢。”

    “那你大伯呢”吕娇娇问道。

    三妮更生气了,拳头攥紧,一张小脸红彤彤的。

    原来大伯从春耕开始就早出晚归的,说是去镇上和别人做生意去了,想找门路把家里地里产的卖出去。

    她这样一说吕家老两口也跟着偏袒,说大伯为了家里忙活去了。

    农民靠天吃饭,错过时节耕地播种,秋天就得饿肚子,冬天也难熬,三房一家只好齐上阵,连小妮都是背着去地里,铺了块布让她自个在田坎上玩。

    而大房家唯一的劳力大伯母也是三天打鱼两天晒网的,不到巳时不下地,未到申时就回家。

    今天她睡到晌午才起床,地里的活也没去干,起来还老大不乐意,问三婶咋没把晌午饭做了。

    三房这段时间起早贪黑的忙活,心里本就就憋着一股气,这一下就炸了,三婶数落大伯母偷懒耍滑。

    大伯母便嚎起来了,说三房人多劳力少,全是女娃,这么多张嘴要吃的,大房怎么尽心尽力的帮着养活,要不是大房,不知道要饿死几个。

    扯着扯着,又说三婶肚子不争气,生不出男娃才想着挑她的刺,陈芝麻烂谷子的事扯出了不少,要不是吕家老两口拉着,三叔吕德海差点就动了手。

    就这样两个老人还是帮着大房说话,话里话外都是三婶不孝顺,闹得家宅不宁。

    大毛两个在那看了一场大伯母撒泼打滚的戏,三房气得饭也没做,直接带着大妮去地里忙活了,只让几个小的过来,怕他们饿着。

    三妮说着说着又要往下掉眼泪,二妮急忙安慰她。

    “奶奶他们真是偏心得没边了。”吕娇娇气得柳叶眉紧皱在一起。

    高氏跟着叹了口气,“怎么说都是长辈,我们也说不上话。”

    “要我说,三房就应该分家,三叔三婶都是勤快人,辛苦一点又不是养不起几个小的。”吕娇娇看着抹眼泪的三妮,生气的说着。

    高氏连忙打断她,“说的什么话呢,父母在,不分家,当初你爹分家到现在还有人背后说闲话呢,要不是你爹只得了几亩田,几两银子,新房还是自个建的,不然的话戳脊梁骨的还不知道有多少。”

    吕娇娇也不再说话,她心里明白和高氏说什么自由民主没有用,这么多年都是这样过来的,这种思想已经根深蒂固。

    只能转过头去安慰三妮,“三妮,姐姐做的豆腐好吃吗”

    小人儿鼻头都哭红了,抹着眼泪抽抽噎噎的回答,“好吃,我还没吃过这么好吃的豆腐。”

    吕娇娇把三妮额头的碎发整理好,温柔的说道,“豆腐可都是昨天三妮背来的大豆做的,以后姐姐把豆腐卖出去,还要好多大豆,三妮回去记得给爹娘说多种点大豆,姐姐都买了,等爹娘攒了钱,就不会被人欺负了。”

    三妮眨巴着一双大



第十六章 做菜
    从刚才一路打听的消息看来,迎客来口碑好,价钱实在,味道也不错,镇上的人有许多爱去他家,再加上钱掌柜做生意厚道,迎客来的掌柜能与他相熟往来,想必品性也是不差的,吕娇娇暗自点头,就是这儿了。

    在一条主街上做了这么多年生意,迎客来的掌柜与钱掌柜自然是相熟的,见他朝这边过来,掌柜急忙出门来迎。

    “钱掌柜,什么风把你给吹来了,铺里头不忙了”迎客来的掌柜三十来岁左右,白净的圆脸下蓄着一撮山羊胡,穿了一身赭色长衫。

    “孟掌柜,铺里头自然有伙计看着,什么事都要我亲自来,还招他做甚。”钱掌柜回了一礼,两人聊起闲话,吕娇娇也不打扰,安静的站在一旁。

    “咦,这两位是……”孟掌柜小半天才发现他身后的两人,少女容貌秀丽,眼神灵动,脊背挺直显得整个人大方自信,少年身材高大,目明清朗,让人一眼就生出好感来。

    “上次送你的蜂蜜,就是这位姑娘卖给我的,这次她想与你做点生意,我就带着过来了。”钱掌柜说完就站在一边。

    “孟掌柜。”吕娇娇不急不缓的行了一礼,指着驴车上的豆腐说道,“我这有些食材,想来看看贵店收不收。”

    谈到做生意,孟掌柜脸色也严肃了许多,“我们酒楼里有专门提供食材的商户,可若是不常见的食材,我们也收的。”

    说着还暗自打量了几眼驴车上的箩筐,瞅着怎么都不像什么稀罕物的模样。

    “豆腐,孟掌柜收吗”吕娇娇神秘的笑起来。

    “豆腐”一旁老神常在的钱掌柜也跟着惊呼道,他以为小姑娘又去山上寻到什么稀罕物了,没想到是豆腐。

    孟掌柜的脸色有些不大好看,却仍然和气有礼的说着,“豆腐只怕是不行,小姑娘还是去其他家问问吧。”

    “这豆腐和别人家的不一样,可好吃了。”王有福急忙在一旁解释道,昨儿晌午吃过之后,他爹娘回家还在念叨着娇娇若是做得多就买些来吃,就连他大哥不贪口腹之欲的人回去也赞不绝口。

    吕娇娇紧跟着说道,“孟掌柜,我大哥说的是,这豆腐我们改了方法,与别人的并不相同,没有豆涩味,而且顺滑爽口。”

    “这……”孟掌柜迟疑了一阵,把眼光投向钱掌柜。

    哪个卖东西的不夸自己的东西好,他也不能光听她说就点头答应吧。

    吕娇娇也知道一时难以改变他们对豆腐的想法,这也是她为什么不自己摆摊子卖的原因,说服一群人可比说服一个人难多了。

    随即说道,“不如这样,孟掌柜将厨房借我一用,我将这豆腐做出来让您尝一尝,若是不行,我也不纠缠,您提供的油盐调料钱我全付了,对您也没有任何损失。”

    吕娇娇一脸笃定自信的神态倒是让孟掌柜的怀疑稍减,此时店里的客人也慢慢少了,让她一试也不是不行,反正就像她说的,不行就不买,对自己也没有丝毫损失。

    能做生意的人自然有一股别人没有的果断爽利,当即点了点头,吩咐伙计收拾出一个小灶给她。

    本打算离开的钱掌柜也来了兴致,和孟掌柜一起进了酒楼。

    王有福从驴车上把豆腐搬进厨房,白嫩而有光泽的豆腐在碗里颤动着,一股轻微的豆香味弥漫在鼻尖。

    孟掌柜与钱掌柜对视一眼,吕娇娇说的话的可信度又高了不少,两人坐在二楼雅间,也隐隐期待起来。

    “我听说做的是豆腐哩。”有嘴快的伙计店里交头接耳。

    “能来酒楼吃饭的谁会吃那种东西,这小姑娘该不会疯了吧。”



第十七章 美味
    麻和辣的味道在口中翻滚着,偏偏又鲜嫩无比,一口咬下去还带着豆腐自身的香味。

    刚出锅的豆腐还烫着,孟掌柜脸色扭曲,却怎么也不肯吐出来,硬生生往下咽。

    一群人直愣愣的盯着他,掌柜这脸色通红,扭曲狰狞的模样,该不会中毒了吧,连身边的钱掌柜也被他吓了一跳。

    好不容易把嘴里的咽了下去,孟掌柜就吩咐伙计,“快,给我添碗米饭过来。”

    “啊”伙计怔了一下,不是中毒

    孟掌柜急忙喊道,“我说饭呐!快点!”

    “还有水!”

    “唉……”伙计连忙去厨房里端了米饭过来。

    见孟掌柜接连不断的动着筷子,钱掌柜犹疑着也跟着夹了一筷子,豆腐一入口,他便眼前一亮,这豆腐做出来口味独特,口感顺滑,鲜香麻辣旁人欲罢不能。

    一群人围着两个掌柜,只见两人三两下就把饭菜解决得干干净净,还喝掉一茶壶的水,孟掌柜甚至还用饭裹干净了盘底的豆腐汁。

    孟掌柜吃完之后斯文的擦干净嘴角,再看向吕娇娇的表情已经完全不一样了。

    急忙移步到吕娇娇身边,带着些殷勤的笑意,“吕姑娘,豆腐我迎客来收了,价钱是多少呢”

    吕娇娇大概估算过了,一斤豆子大概能出三斤左右的豆腐,豆子一斤五文,加上其他的人工成本算下来,她决定卖十文一斤。

    “十文钱一斤,如果您的酒楼长期需要,可以给您优惠。”

    她虽然没做过生意,从一个消费者的角度却也明白,若是买东西时别人抹点零头,给些优惠,自然是会让顾客心里更加舒坦的。

    果然,闻言孟掌柜也摸着山羊胡笑起来,“吕姑娘年纪不大,做生意倒是老练,这价格倒也实在,没问题,豆腐我可以长期收购,只是……”孟掌柜顿了一下,眼中带笑,“希望吕姑娘的豆腐只供给迎客来。”

    吕娇娇沉吟了一下,她的本意只是改善生活,也没打算将生意做大,她知道自己,做些小生意小打小闹还行,要真是做大,她没有那个能力去管控运营,能有个经济来源已经让她很满足了。

    “好,一言为定,还得麻烦孟掌柜立个字据,毕竟口说无凭。”吕娇娇提议道。

    不说是个陌生人,就是亲戚朋友合伙做生意,也没有不起矛盾的,利益当前,立个字据不仅是给自己,也是给他人的保障。

    孟掌柜双手揣着,笑呵呵的说道,“吕姑娘说得对,字据是一定要的,只是本人还有一事相求。”

    吕娇娇略微思忖一下,大概猜到孟掌柜心里的想法,“孟掌柜是想问刚才那道菜的配方”

    叫人说中了心思,孟掌柜也不尴尬,笑着说道,“对,毕竟豆腐我们也不常做,不知道怎样做起来味道才会好,若是能有这道菜的配方,我们也能有时间去研制其它菜品。吕姑娘,你放心,我知道配方向来是不外传的,我出二十两银子买下来,只是以后这道菜你也不能教给其他人了。”

    身后的王有福眼睛瞪得老大,这就一道菜,中午他还就着粳米饭吃了两大碗,居然要二十两,够他们普通的庄户人家一年的花销了,想到中午他吃的都是白花花的银子,他这胃里就开始有些不舒坦,气也提不上来。

    吕娇娇今天秀了这么一手,自然是有自己的目的,可还是没想到孟掌柜能出到这么高的价钱,那自己脑袋里那些火锅串串、炖鸡烤鸭的得卖多少钱啊,还做啥豆腐啊,累死累活的,卖菜单她就能成一个富婆。

    孟掌柜不知道吕娇娇心里所想,只是见她半天不回答,以为她是嫌少,想到刚才那股麻辣鲜香的味道,咬咬牙,伸出五个手指头,“那再加五两”

    您可别说了,王有福感觉自己都要脑充血了,掐了几下胳膊上的肉,疼得龇牙咧嘴的才确定不是做梦。

    吕娇娇也刚回过神来,急忙拦住,“不不不,就刚才说的,二十两就行了,多了我可不敢要。”

    能少花钱自然是好,孟掌柜脸上一喜,看着吕娇娇就越发满意,吩咐身后的伙计,“好,那咱们这就立字据,石头,取笔墨来。”

    两人敲定,吕娇娇每日给迎客来送十五斤豆腐,每天早上王有福送过来,王有福的工钱由吕娇娇自己出。

    “不能多做一些吗”孟掌柜问道,他自诩见多识广,刚才那盘菜的味道也是少见的美味,若是每日供应得多了,自己的酒楼肯定是蒸蒸日上。

    吕娇娇摇摇头,“天气渐渐回暖,豆腐最是娇嫩,放不得,时间长了影响味道,况且物以稀为贵,每日就那么点,让人惦记着,才能更受欢迎。”

    现代人骨子里的奸商特质,各种营销的洗脑,她虽然没有做过生意,却也懂得不少。

    孟掌柜明白过来,看着吕娇娇点点头,对着钱掌柜说道,“吕姑娘真是聪慧机敏。”

    钱掌柜也跟着说道,“这正是长江后浪推前浪啊。”

    吕娇娇谦虚一笑,“两位可就别夸我了,再拖下去天就得黑了,这菜还是得手把手的教,您挑个人出来吧。”

    孟掌柜也不多话,麻利的指了个人,那人看起来白净机灵,穿的也干净整洁,不像在厨房里忙活的,被点出来的时候还有些发愣,一副不可置信的模样。

     



第十八章 家中琐事
    隔了老远吕娇娇就见着高氏在院门前打转的身影,吕娇娇坐在驴车上急忙挥手喊道,“婶娘!”

    高氏早就等得着急了,见她跳下马车跑过来,忍不住一巴掌拍在肩膀上,“这都去了几个时辰了,再是卖啥也不能这么久吧,要不是你有福哥跟着,我都怀疑你被拍花子拐走了。”

    吕娇娇挽着她的胳膊,撒娇道,“拍花子哪能看上我呀,人要的都是不知事的小屁孩,才好卖价钱。”

    “你知道什么,像你这样秀气的小丫头才最扎眼,卖给人当媳妇,甚至还要卖到窑……”高氏说着说着也觉得不对劲,呸呸呸几声,双掌合十念叨起来,“观音菩萨莫怪,吕家信女无心之说。”

    吕娇娇笑着说道,“好了,婶娘,我这出去大半日,都饿了。”

    高氏一拍脑门,“瞧我这记性,你爹先你一步回来,在屋里说是等你来了再开饭。”

    “我爹回来了”吕娇娇一喜,这个对闺女面上呵斥,实则娇宠的老爹,她是很有好感的。

    高氏心里也开心,点了几下她的脑门,“就知道你爹回来了你高兴,快进屋去吧。”转过身对王有福说道,“有福,忙活了大半晌,快进来一起吃饭。”
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