女配不掺和（快穿）

    说起做菜，林淡自是滔滔不绝，不知不觉已做出两碗豆花，一碗麻辣味、一碗枸杞红糖味，色泽均红艳艳的，看上去十分可口。

    俊伟男子不声不响地拿起咸豆花吃了一口，鲜嫩到极致的口感立刻就征服了他的味蕾，浓浓的豆香伴随着麻辣的汤汁在口中翻滚，顺势滑入喉咙，滋味简直妙不可言。他眼睛微微一亮，立刻拿起甜豆花吃了一口，又甜又嫩的豆花在舌尖慢慢融化，咬破枸杞又尝到一点点涩，简直是神来一笔。口感如此嫩滑，味道如此多变，他舀上一勺就有些停不下来了。

    王大娘和王小弟半信半疑地尝了一口，顿时惊为天人。

    林淡做好豆花又炸了一碟祯祥豆腐，同样配了两种口味的酱汁，甜的、咸的都有，若是客人觉得不满意，自己调配也完全可以。最后她把王大娘的拿手菜高汤豆腐丸子稍加改进，做成干炸豆腐圆子，入锅时是实心的，出锅却成了空心，用手轻轻掰开外壳的酥壳，内壁却还挂着一层鲜甜浓稠的豆浆，吃起来脆中带嫩，干中含汁，口感十分奇妙，再用煳辣椒、蒜蓉、野葱末调成蘸水料，酿在豆腐圆子的空腔里一块儿吃，外脆内嫩，鲜香麻辣，滋味不要太好！若是吃不得辣，便把蘸水料换成豆沙馅或芝麻花生碎，味道也堪称一绝。

    这三道菜极为灵活多变，只要客人喜欢，做成什么口味都可以，一旦学上手，这辈子便不用愁了。王大娘和王小弟都不是蠢人，尝了菜式，听了解说，心里既高兴又惭愧，也不知该不该收下这份大礼。

    林淡从来不说空话，指点完菜色又传授了一些生意经:“春秋冬三季你们可以免费为来往的客人提供热茶，夏天做一些凉粉随时冰镇着，然后挂一面旗子，写上‘免费供应茶水’，自然会有疲惫的客人停下饮用，你们顺势再问问他们要不要吃食，这生意自然而然就做起来了。识字的人毕竟是少数，小弟可以坐在路边等候，看见商队过来就扯着嗓子喊两声，招揽招揽人气。王大娘的手艺摆在这里，不怕客人不满意，客人满意了，名声便有了，日子也就越过越红火，你们说是不是”

    “是是是！”王大娘和王小弟不住点头，眼眶湿透。他们看出来了，林淡是真心想帮他们，否则不会说这么多。万没料到当年只是发了一次小善心，今日竟有如此福报，这世上果然还是好人多。

    这一忙便忙到了晚上，林淡头顶星光，自由自在地走在官道上，心中只觉阔朗。该她的，她要拿回来，欠别人的，她也会还回去，活着便要活得坦荡。

    俊伟男子默默跟随在她身后，看着她的目光复杂无比。

    三道菜不是一朝一夕能学会，林淡不得已，只好在小镇多待几天，每天都去王大娘的店里帮忙。林小弟煮好热茶便坐在路边吆喝，果然引来许多商队和路人。他们原本打算喝了免费茶水就拍屁股走人，却被厨房里传来的浓香勾住，于是要了几碗豆花尝鲜，这一尝可不得了，竟停不下

    来了，喝一碗不算什么，有那胃口大的连喝四五碗还意犹未尽，南客北客就没有不喜欢的。

    王大娘这间小店从门可罗雀到客似云来，也不过三天而已。三天后，林淡离开了，王大娘自己钻研了一些新口味拿出来卖，反响也很不错。久而久之，破败草棚变成了坚固土屋，又过几年改建成一排木头房子，最后竟发展成一座专




430.傲慢与偏见31
    菲奥娜扬来了之后，设计研发部的工作氛围又热烈了几分, 大家每天都精神饱满地来上班, 寄希望于这段时间的学习能大幅度地提升自己的业务水平。而菲奥娜的确没让大家失望，每天早上九点钟的例会便是她的教学时间，她把大家的稿件汇总起来进行点评和修改, 几乎每一句话都说到了点子上, 对后辈的启发极大。

    大家对她的才能心服口服, 原以为她是雷晋辞退丁宁又怕林淡担不住事请来的定海神针, 却又在林淡的讲解中忽然发现，事实不是那样的！不仅菲奥娜的职业水准令人望尘莫及, 就连林淡的设计水平都是他们拍马赶不上的。

    起初, 当菲奥娜开口审评设计稿的时候, 大家会主动拿出笔记本把要点记下, 或者打开录音笔和摄像机进行录制，态度一个比一个端正。轮到林淡审核稿件时，他们却会不由自主地松懈下来, 并默默对自己说道:林淡的话就不用认真听了, 她才工作几年, 能教给我什么要不是她的设计风格得到了菲奥娜的赏识, 她不至于爬得这么快。她的确很有才华，但是她还没有资格当我们的老师。她再厉害也到不了那个份上。

    大家轻慢的表情太过明显, 惹得李甜甜很不高兴, 就连蹲坐在会议室窗台上的小霸总都忍不住喵嗷喵嗷地叫了几声, 仿佛在警告大家认真一点。但林淡根本不需要他们帮忙出头, 因为她一开口就能镇住全场。

    菲奥娜负责讲解设计稿，她就负责审评制版图，只飞快瞟了几眼就把有问题的图纸单独挑了出来，徐徐道:“打版是成衣制作最重要的一个环节，一个好的版型可以让厂家节省很多预算，也可以让服装更精致，更时尚。华国是山寨大国，大牌服装一旦出了热款，某宝商城就会铺天盖地地进行仿制，但再怎么模仿，大牌依旧是大牌，穿上身立刻就能与山寨货区分出来，二者高下立见，这是为什么”

    她环视座下众人。

    一名设计师举起手，不以为意地说道:“当然是因为版型不同。”他不明白这么浅显的道理，林淡有什么好教的。

    其他人也露出百无聊赖的表情，只想赶紧过掉这个部分，让菲奥娜继续给大家分享她的设计经验。

    但林淡还有话想说，她把一个人台搬到讲台上，徐徐道:“是的，因为版型不同。款式容易抄袭，版型却不容易，如果把一件服装比喻成一位美人，那么款式就是美人的皮，版型则是美人的骨，画皮容易画骨却难，而一个人是不是真的美，皮相只在其次，骨相才是关键。所以，对服装设计而言，版型是比款式更为重要的一个设计环节，是服装设计的精髓所在。即便你们把一张设计稿画出一朵花儿来，设计不出好的版型也都是白搭。”

    大家在她的阐述中不知不觉便安静了下来。

    她拿出几块布和一把剪刀，按照那几张有问题的制版图裁剪了几块布料，在人台上当场进行缝合，继续讲解:“你们来看看这张制版图，这是腰线，缝合之后是这样，为什么我说它有问题你们再仔细看。”

    她把布料向内裁剪了一厘米，然后缝合，与左边的腰线进行对比，二者之间的差距立刻就出来了。按照原本的制版图缝合的腰线虽然也很合适，但被她稍微修改了一厘米之后竟然变得更服帖、更精致了，这种肉眼可见的变化几乎立刻就吸引了所有人的注意力。

    林淡并未停手，紧接着又裁剪了几块布料，把衣领、肩头、袖子、下摆等地方进行了左右缝合，左边是按照原本的制版图来做，右边是按照她修改后的制版图来做，如此，一件小西装外套就成了，差距却变得更为明显。

    被她修改过的衣领更挺括，更精神；肩部极具结构感，透着军装一般的硬朗；收腰的地方稍微往上提了一厘米，却让整个服装都变得干净利落了；口袋的大小和位置也进行了一定的调整，看上去更为和谐；把人台转到背面，很明显可以看出来，林淡修改过的版型线条根根分明又服帖流畅，没修改过的左半部分则垮塌了下去，变得有些扭捏。

    设计还是那个设计，款式也是一样的款式，然而，林淡只是在版型的设置上这里收缩一厘米，那里放宽半厘米，做出来的成衣却完全不一样。当她讲解完，菲奥娜首先站起来鼓掌，并扬起自己的手机说道:“林，我把你的讲解录制下来了，可以吗你是一位真正的服装设计大师！我原以为我有很多东西可以教给你，但现在才发现，你已经接近了巅峰，你是个不折不扣的天才！”

    话落，她走到讲台上，指着这件左右不对称的服装说道:“看见了吗，这就是顶尖设计师和你们之间的差距，是不是很明显”

    所有设计师都低下头，露出尴尬的表情。再看向林淡时，他们的眼睛里多了一种名为敬畏的东西。

    菲奥娜继续说道:“最近几年，我的设计能力已触到了天



431.傲慢与偏见32
    此为防盗章　　休息了小半个时辰, 车队继续出发，行至一处密林, 赵六和罗铁头听见草丛中有小动物跑过的声音，立刻拿上弓箭急追。他们早已打定主意要多猎些野味, 晚上吃一顿好的。

    俊伟男子只是回头看了一眼, 并未与他们同去。又走了一会儿，他渐渐觉得有些不对，正准备让车夫放缓速度，一支箭便射中了拉车的马，又惊动了其余的马, 几匹马扬蹄的扬蹄, 嘶鸣的嘶鸣, 顿时乱作一团。好在车夫及时拽住缰绳, 安抚了受惊的马，否则林掌柜便损失大了。

    但货物没有损伤却不代表情况会更好, 只见十几名彪形大汉从茂密的丛林中钻出，手里均拿着砍刀和弓箭, 一看就是打家劫舍的惯匪。

    俊伟男子第一时间靠近林掌柜的马车，压低音量道:“别反抗，先跟他们走。赵六和铁头还在后面, 他们会想办法来救我们。”他虽然武功高强，收拾十几个土匪不成问题, 但车队里人多, 他护不过来。

    林淡曲起指节敲击车窗, 示意自己明白。

    一行人连同马车全被土匪拉上山，山里建有一座小型山寨，五六栋土胚房子用木头栅栏围着，看上去有些简陋。这明显是四处逃窜的匪盗仓促建起来的，尚未形成规模，但若无人治理，三、五年后必会成为当地大患。

    林淡的双手被绳子捆着，踉踉跄跄往前走，一边走一边计算土匪的数量。五六栋土胚房住不下多少人，再加上沿途所见，这只是一个二三十人的小匪窝，另有一些抢来的妇女正在劳作，脸上满是麻木之色。被押入最大的一栋土胚房后，一名长相凶恶的大汉立即走上来，粗声粗气地问，“这回可有好货”

    “娘的，全是些酱菜、干菜，一文钱不值！”一名土匪啐了一口，紧接着又道，“所幸劫来三个小娇娘，兄弟们今天晚上有福了。”

    土匪头子本有些失望，看见林淡三人，顿时猥琐地笑起来，“好好好，面皮虽然不够白，但这身段倒是挺带劲儿！”

    林淡常年在外行走，体态自是十分健美，纤腰被布带勒得紧紧的，越发显得胸部饱满，臀部挺翘，与时下.流行的病态美完全不同，却又格外迷人。她见惯了大风大浪，此时倒还镇定，但她的仆从却都愤怒地叫骂起来，于是很快被堵了嘴，踩在地上。

    俊伟男子抬头去看土匪头子，目中飞快划过一道暗芒。

    林淡冲大家投去安慰的眼神，末了徐徐道，“首领或许不知，我祖上是做御厨的，我跟着我爹也学了一些手艺。只要首领能放过我的仆从，我愿留下给兄弟们煮饭。”

    她自然不会奢望这些穷凶极恶的暴徒能放人，之所以这么说只是为了转移这些人的注意力。对于平头百姓而言，御厨可是一辈子都接触不到的人物，若偶然在现实中遇见，能不好奇只要他们一好奇，林淡就能为大家争取到更多的时间，有了时间就有了逃脱的机会。

    “你是御厨”土匪头子淫.邪的笑容果然收敛起来，惊异地打量她。

    “我师公是御厨，我爹还曾在永定侯府做过大厨。”林淡解释道。

    这一家人既伺候过皇上，也伺候过永定侯，那二位可是旁人做梦都梦不到的人物！土匪头子审视林淡的目光渐渐变得不同了，思量片刻后道，“我怎知你说的是真是假也是巧了，寨子里刚抢来两头牛，你把牛杀了给我们做一顿晚饭，只要大伙儿吃得满意，我可以考虑放了你的人。”

    “那便先谢过首领。”林淡拱手道，“杀牛颇费功夫，还请首领放了我的两个丫头，让她们给我打打下手。”若是把芍药和杜鹃留下，也不知会不会有按捺不住的土匪把她们欺负了，林淡怎能放心。

    杀牛这种活又脏又累，土匪们自然不愿意干，再加上芍药和杜鹃只十二三岁，年龄小，个子还不高，没什么威胁性，于是很快就把人放了。其余几人则被五花大绑丢进柴房。

    等土匪走了，小竹像只虫子一般拱到俊伟男子身边，小声询问:“这位大哥，你说赵六和铁头能发现我们的踪迹吗他们什么时候能到”

    男子安安静静地躺在地上，眼睑微合，嗓音低沉，“能发现，且等入夜。”

    小竹心里还是有些慌，仰起脖子看着窗外，喃喃自语，“不知道林掌柜她们现在如何了。”

    林淡现在很好，正蹲在地上仔仔细细地磨一把尖刀，时不时用指腹试探刀刃的锋利程度，表情很认真。两名土匪原本还虎视眈眈地盯着她，见她只顾生火、烧水、磨刀，期间一句话都未曾与两个小丫头说过，更未曾鬼鬼祟祟地探看四周环境，慢慢也就放松了警惕，坐到一旁闲聊去了。

    两头牛长得十分健壮，毛皮也被侍弄得很好，显然是从山下抢来的耕牛。

    林淡磨好刀，绕着两头牛走了几圈，上上下下摸索一番，似乎在挑选下手的对象。两名土匪见她终于准备宰牛了，连忙围拢过来看热闹。杀牛可是一桩技术活，身体强健的男子三五个联合起来往往都搞不定，更何况一个女人



432.傲慢与偏见33
    此为防盗章　　新买的铺面价格很便宜, 才二十两银子不到，与之前那间杂货铺简直是一个天上一个地下。但贵有贵的好处, 便宜也有便宜的坏处，这间铺子之所以如此廉价, 就坏在它的位置上。

    若非十分熟悉本地地形的人, 要想绕过七八.九个胡同走到这里，简直是不可能的事。差点在胡同里绕晕过去的齐氏如今正愁得吃不下饭，生怕女儿亏得血本无归。

    林淡一边收拾桌椅一边安慰她:“娘，您别担心，我把店开在这里不是没有道理的。您看看四周都是些什么铺面”

    “是什么赌.场、斗场、码头、妓院, 全是些下九流的场所, 来往人员也都是下九流的东西, 我真想不明白你为何要把店开在此处。既然严家人容不下咱们, 咱们离开京城便是，好歹能过个安生日子。娘不要你争什么家产, 也不要你比什么高低，娘只要你平平安安的。”齐氏边说边去拉女儿手腕。

    林淡安抚性地拍拍她, 解释道:“南城的居民皆是外来人口，身份的确复杂，却也比北城好上一些。您别觉得南城人低贱, 实则此处藏龙卧虎、腾蛟起凤，什么样的人都有, 不是个简单地方。若在此处做生意, 可比在北城好得多。您看看那赌.场、斗场、码头、妓院, 是不是人来人往、门庭若市，这就是天然的人气。一家饭馆生意好不好，厨艺占首位，其次便是人气。厨艺好、人气旺，这生意自然就起来了。我的厨艺摆在这里，再借一借周边的人气，不怕赚不到钱。等我把店开起来您就知道了。”

    “周边人气的确不差，但你也不看看你这家店能不能借他们的光。只这胡同弄堂就得绕十七八个弯，人家能找到你这里来吗开饭馆得当街开才好，娘就没见过把店开在死胡同里的。”齐氏依然忧心忡忡。

    “酒香不怕巷子深，这不是什么大问题。”林淡轻笑摆手，不以为意。

    她带来的伙计手脚很麻利，半天功夫就把店面收拾得干干净净，又在门口挂上一面小旗子，这便可以做生意了。

    俊伟男子早上有事耽搁了一些功夫，临到中午才来，先是打点了此处的地头蛇，又找来附近的捕快，让他们对林淡多加照看，这才去店子里报道。当然，这些事都是背着林淡干的，唯恐她心里有什么负担。

    “你怎么又来了你没正事可干吗”看见男子，林淡显得很惊讶。

    “你似乎从未问过我姓名”男子不答反问。

    林淡愣怔片刻，随即轻笑，“那好，请问这位大哥您姓甚名谁，年龄几何”

    “我今年二十有六，姓汤，行九，你叫我汤九哥便是，或者直接叫九哥也行。”男子向齐氏行了一个晚辈礼，随后便拿起斧头劈柴。

    “汤这可是一个好姓儿。”林淡笑得越发轻快。她是庖厨，对汤汤水水的东西存在天然的好感。

    男子转念一想就知道她在笑些什么，幽深的眸子不禁泄出几丝柔光。连互通姓名都能联想到菜品上，林淡真是“三句话不离本行”。

    饭馆的招牌已经请了木匠去做，下午才能送来，林淡今天没打算做生意，只让仆从抬来三口大锅用以吊汤，一锅清汤，一锅奶汤，还有一锅卤汤。由于铺面的价格很便宜，她还剩下许多银两可以花用，于是做菜几乎不计成本，把整只整只的鸡、鸭往锅里塞，另外还要加肘子和猪骨等物，一起入水熬煮。

    “我这吊汤的手艺是跟北边一位老师傅学的，他虽然不是御厨，但做菜的功夫简直炉火纯青，我跟他学了三年也只学到一点皮毛。清汤要用小火吊，奶汤要用大火冲，你添柴的时候可得注意着点。”林淡说话十分谦虚，但吊汤的手法却极为老道，汆、煮、扫、吊，动作行云流水。