杂家宗师

    马晋看着八王爷，脸上露出苦笑，其实已发八王爷目前的身体状况。也不是一丁点的，荤腥都不能碰的，只是谁也不敢给八王爷开这个口子。

    不然他老人家再吃上了瘾，这肉就更难戒了，所以面对八王爷的绝食威胁，马晋即使有些动容，但也没打算就此松口。

    马晋低头思考一会，突然想到一个好主意，对八王爷开口道。

    “老爷子，你看这样行不行，之前我们鼎香楼研究过几道菜，因为是为一群出家人准备的，所以全是素斋。

    只是有一点，我们这个素斋和平常庙里的那些素斋不一样，号称是素料肉味，讲究是用素菜当原料，做出来的菜和肉是一个味道。

    您看，有时候咱们吃这个肉食，大多就是吃个味道，今儿我要是让下面人用素菜做出了您想要的肉味。

    既不违背太医的医嘱，对您身体无害，也满足了您的口腹之欲，两全其美，岂不快哉。”

    ………

    “真的假的你莫要蒙骗本王”

    八王爷对马晋的话表示怀疑，人都是惜命的，只不过相比于活得长久，八王爷更看重当下过的是否快乐。

    如果马晋真能让他既不违背医嘱又解了馋劲，八王爷自然不会和其拗着干，就坡下驴这招，老王爷不比谁用的差………

    “这您说的，小子吃了熊心豹子胆也不敢骗您呢，这样，我这立刻派人去鼎香楼请我的大弟子包宝过来，给您当场做几道素肉菜尝尝。”

    马晋显然对徒弟包宝的厨艺以及鼎香楼各种菜式有很大的自信，面对八王爷的质疑，底气十足。

    “好，本王今天就见识见识，什么是素食做成的肉菜。”

    八王爷摸着胡须，虽然面上很是不屑，但眼神中的微微期待，还是出卖了他的内心想法。

    别管是真肉假肉，只要能让他在大年初一尝到肉味就行………

    …………

    来王府时，马晋并没有带多少人，多数都在王府大门外等候，只有祝虎子人跟他进了府，于是，这请包宝的任务就落到了祝大统领的身上。

    而且马晋怕老王爷等的着急，还特意将来时骑的墨麒麟借给了祝虎，以助其脚力。

    而就在马晋他们准备给老王爷弄个素肉菜时，鼎香楼总店后厨，眼下也正在举行一场厨艺大赛。

    总店后厨

    鼎香楼总厨包宝包大爷、其弟子鼎香楼东城总店主厨洪富贵、北城老店主厨鲁二、西城分店主厨牛展、南城分店主厨杨保禄，再加上包宝特意从公主府请来的洪、高两位御厨。

    七位大厨呈一字排开，正襟危坐在一张长条桌子后，在他们面前是鼎香楼京城六家店后厨的厨师骨干，在他们当中随便拉出一个到外面，都能撑起一家中等规模的酒楼饭馆。

    不过眼下，这群厨艺不俗的骨干们，面对着包宝七人，神情竟是带着不少紧张之色，同时，紧张中又流露出几分兴奋和期待。

    “咳咳。”

    在这种气氛当中，鼎香楼后厨老大包宝，轻咳两声开了口。

    ………

    “想必大家也清楚，今天我让大家过来是为了什么。

    去年十月，咱们鼎香楼杭州分店正式开业，这也预示着我们鼎香楼开始经略南方，孙掌柜已经给我通过气了，元宵过罢，他就要带人赶往江苏扬州、苏州，筹备两地的分店事宜。

    因为人手短缺，所以急调咱们京城东庆街分店、小鄱坊分店的两位主厨前往南方压场子，此中细节繁多，咱们就不多啰嗦了，我要和你们说的是。

    张、王两位主厨这一走，起码两三年之内是够呛能回京的，而一店后厨不可无主，所以，孙掌柜让我尽快推荐两位手艺好、资历够的兄弟兄弟，顶上张王二人的空缺。

    只是，我想来想去，心里也没个具体人选，又和孙掌柜商量了一下，索性就在京城的六家店里甄选一些合适的人选，搞




第六百零七章
    鲁王府

    “嗝”

    一脸满足的八王爷，气定神闲的打了个响亮的饱嗝，又揉了揉被自己撑的滚瓜溜圆的肚子，嘴里啧啧有声。

    “味道不错，就是口感比不上真肉，还有味道也淡了点，不过问题不大。”

    马晋一直在旁边喝茶等着，闻听老王爷口中之言，笑着回道。

    “老爷子满意就好，至于那个味道淡，是我让包宝故意这么做的，您老身子还没养好，不能大油大盐的进食。

    回头我让包宝把这些素肉菜的菜谱留下来，您也得交代王府的厨子不能直接照着上面的步骤做，得少油少盐做淡口，算了，我还是亲自去告诉他们吧，要是让您来说，您肯定不提这茬。”

    八王爷不置可否，只要能让自己尝到肉味，多点盐少点油也无所谓。

    不过马晋一提到包宝，八王爷也想到了这个让自己重新吃到“肉”的大功臣，心中一乐。

    “把你那个叫什么……对了，包宝的徒弟找来，本王有重赏。”

    八王爷赏赐包宝，马晋自然没什么意见，甚至乐见其成，寻了一个在旁边伺候的王府管事，自有其去把包宝唤来。

    …………

    两柱香后，管事引着收拾妥当的包宝进得房间。

    一进门，包宝迅速的抬头瞄了一眼自家师父，而后迅速对着八王爷跪下行礼。

    “小人包宝，见过王爷千岁。”

    八王爷挥挥手让其起身，又见包宝脸色有些紧张，便开口笑道。

    “不必拘束，你师父和本王乃是忘年之交，你是他徒弟，自然也不是什么外人，咱们自己人之间说话，放轻松些。”

    “是，王爷。”

    包宝应了一声，不过答应归答应，神情举止却没有丝毫变化，方才什么样如今还是什么样。

    包宝的样子八王爷和马晋尽收眼里，但并没说什么，八王爷让内侍给他搬了个圆凳，包宝提着腰贴着小半个凳面小心坐下，神情恭敬。

    八王爷也懒得再出口纠正包宝，待其坐下，他指着一旁餐桌上还没撤下的残羹剩饭，好奇问道。

    “这些素肉菜你是怎么做的用的什么材料怎么能做出肉味道”

    包宝本能的抬头看向自家师父，马晋冲他点点头，包宝这才抬起头，简单在心里措了措词，开口道。

    “回王爷的话，这素东坡肉、素鸭、素狮子头三道菜，乃是由冬瓜，豆腐、豆干、豆皮、面粉，还有若干蔬菜烩制而成。

    先做其形，仿制肉状，再辅秘制香料，烩其肉食味道，虽然这三道菜可能做起来时，具体步骤不同，但原理都是相通的。

    塑肉形，烩肉味，方为此素肉菜系之根本。”

    …………

    老王爷爱吃，却不通厨艺，毕竟他尊为大乾亲王，也算是千金之躯，哪里去过后厨看人做菜。

    包宝这嘚啵嘚啵了半天，八王爷也是听得似懂非懂，云山雾罩，不过老头也不在意，只要能给他“肉”吃，还不伤身，他才不管包宝是怎么做菜的。

    简单嗯了一句，八王爷出言岔开已经有点说嗨了的包宝。

    “看来给本王做的这几道菜，你着实用心了，说吧，想要什么，只要不过分的，本王通通赏你。”

    “………能为王爷效劳是我的福分，包宝不敢奢求什么赏赐。”这回都不用看师父马晋的眼色，包宝自己都有开始有意识的“推辞”起来。

    “什么福分不福分的，本王要赏你，你就老实得着就是，没那么多规矩讲究。”

    八王爷似乎对包宝一个劲的推辞有些不耐，忍不住说了句重话，而旁边的马晋一看老王有点火了，也怕自家徒弟在说了什么，惹老头生气，便开口提醒一句包宝。

    “既然是王爷赏赐，你接着就是。”

    师父马晋这个主心骨开了口，包大爷自然没了什么顾虑，跪下给老王爷叩了头谢赏，八王爷又那些布匹银两，并一匹西域宝马，然后就让包宝退下，教授王府后厨厨子，素肉菜的菜谱及制作要点。

    ………

    包宝退下之后，马晋转头看向了八王爷，忍不住苦笑道:“您倒是大方，那匹西域宝马好像是皇上刚赐给您的，这还不到三个月，您就把他舍了外人，皇上要是知道了，不得难受死。”

    前文说过，颜易爱马成痴，平日里就喜欢收集名马良驹，至今为止，能让他让出其心爱的宝马的，除了已经过世了的景康帝，还有颜妍赢来的那匹墨麒麟，剩下的就只有八王爷这个皇叔祖了。

    八王爷满不在乎:“我这是故意给颜易这小子脸色看呢，哼，还不让本王吃肉，那本王还留他的破马作甚。

    正好这包小子做出了素肉菜，解了本王一件心事，该此重赏。”

    马晋:“………”

    算了，老头爱咋办咋办，反正颜易总不能拿自己徒弟撒气吧，有失君王体统………

    …………

    而后，马晋又同八王爷聊了一阵，待老头午间乏了，想回卧房休息，马晋方才起身，准备告辞离开。

    临走时，马晋又去了一趟王府后厨，找到正给王府后厨厨子培训的包宝，仔细交代了他几句，才带着祝虎等人，乘车离开鲁王府。

    次日，泰光二年正月初二。

    按照京城习俗，此日乃是媳妇回娘家的时候，不过颜妍贵为公主府，不讲究这个，再加上此时宫里最是繁忙琐碎的时候，她也懒得过去凑热闹，索性就跟着马晋去了京郊牛家庄，给舅舅牛宏拜年。

    牛家。

    今年的牛宏已经六十二岁了，相比于当年周福海请其前去营救马晋之时，牛大员外的身面貌形明显苍老了许多。

    以往一直挺的直直的腰杆，如今竟有些微微弯曲，保养得当的脸上也出现了不少皱纹和老人斑，头发变得花白不说，说话也没了当年的中气十足，有时话说快了，其甚至还会轻微喘咳几句。

    马晋曾经请诸葛老头给自己这位便宜舅舅又号了号脉，诸葛老头称牛宏身体不错，只不过估计是其早些年走南闯北，落下了不少暗疾，如今年老体衰，一并在体内爆发。

    有效根治够呛，不过按药方服药抑制一下牛宏身体的衰败程度，还是很有必要的，至于能维持多久，诸葛老头也说不好，只是道这取决于牛宏的求生意志。

    从今天一下马车，马晋看那牛宏上窜下跳的活泼劲，估计自己这便宜舅舅还有年头活…………

    …………

    “子升，乐儿怎么没跟过来。”

    牛宏和下车的马晋夫妇寒暄了几句，就把注意力放到了车厢里面，想看看自己宝贝孙子，结果左等右等，就是就是不见马乐身影，牛宏憋不住气，开口向马晋询问。

    “哦，他说要在家里埋头苦读练字，不愿意出门。”

    马晋知道自己面前也是个“溺爱”马乐的主儿，要是自己把实情道出，这位估计会忍不住为那小王八蛋出头，索性他就直接编了个谎话，把这事在牛宏面前这样遮掩过去就算完。

    谁知，牛宏很快就对马晋的话提出了怀疑:“读书练字………你说的是乐儿吗”

    马晋看着牛宏脸上的震惊和不解，心中一噎，暗道这小王八蛋丢人都丢到外面去了。

    足足愣了有半响，马晋才恢复了心情，回了牛宏一句:“是真的，可能是长大了，懂得用功了，这小子



第六百零八章 膀胱和大事已定（二合一）
    乾坤殿

    马晋从百官队列中站出来，手扶笏板，昂首挺胸，腰挺得绷直。

    面对来自四面八方的群臣注视，其面色丝毫没有任何变化，一张标准的不能再标准的上朝严肃神情，让一些想从马晋脸上发现点什么的官员，无功而返。

    “嘶………”

    看着明显一副要为《乾坤大典》站场子的马晋，一些想要出言反对颜易编撰《乾坤大典》的官员，内心开始为难了。

    …………

    入仕近十年，马晋早已不是当初连朝会都上不了的七品侍御史了。

    如今身为都察院左副督御史的他，单以本身官职来说，权势地位在整个朝堂都是排名前列的，更不用提他的驸马皇亲身份，和同他交好的一众朝堂大佬。

    可以毫不夸张的说，眼下的马晋，除了资历比那些尚书、阁老差一点外，其余和他同级的官员，地位名声上皆以马晋为尊。

    甚至朝堂上一直有消息传闻，一旦如今的左督御史陈明水陈老大人告老还乡，马晋便会被颜易下旨，直接接任其留下的位置，紧跟着隔个一两年的时间，这位皇上眼中的亲妹夫、大红人，恐怕就要准备入阁拜相，权极人臣了………

    当然，这个消息传闻到底准不准确，还有待分析，但可以信任马晋之事，百官群臣都是看在眼里的，以这位驸马爷如今的势头，就算日后没有传闻中那么上位迅速顺利，但只要不出岔子。

    入阁！

    也不过就是早几年，晚几年的事…………

    …………

    也正是如此，这么一位肉眼可期的未来朝堂顶尖大佬，可不是什么人都敢出来和其当面对峙的，尤其还是当着文武百官全在的朝会上。

    满朝上下，能有这个胆子的，高品级的那些重臣不说，三品以下的，也就都察院那些以喷人搏名，要名不要命的清贵言官了。

    但很不巧的是，人家马晋就是都察院的头头………

    因为马晋带领着都察院狠抓官员肃风，监察官场，大扬都察院天下总宪之名，如今马晋在都察院众御史中的威望，比陈明水这个主官一把手都高，堪称都大乾言官的精神领袖。

    指望着那群早就对马晋心服口服的御史出来反对马晋，还不如他们扯着膀子自己上呢。

    不过………说起来，马晋这个都察院精神领袖都站出来为《乾坤大典》撑场子了，那群平日里整天琢磨如何找事喷人的御史们，怎么不出来帮马晋助拳呢