空间灵泉有点田

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第203章 搭配丰富
    “婶子，唐里也没有我需要的食材，这样，咱们歇业三天，大门上挂个牌子，就说研究新品，歇业三天，三天后推出新品，保证味道更好。”

    唐心甜不觉得张氏一天的时间，就能学会做生煎，就干脆歇业三天，让张氏好好练练生煎的手艺，然后早餐店的布局，她觉得也需要做一点调整。

    张氏一听说要歇业，其实不太情愿，虽然现在生意不太好，但至少还有个进项，如果突然歇业，仅有的回头客都跑了，可就亏大了。

    “婶子，一会儿你记得跟还没走的食客提醒一句，就说咱们要暂时歇业三天，一来店铺的格局稍微做些调整，二来就是研究新品，保证三天之后，味道更好。www”见张氏不太愿意，唐心甜只当做没看见，继续做一些交待，完了后，开口道:“婶子，麻烦给我们一人一碗热干面，忙活一早上，肚子还饿着，那几家味道实在一般般。”

    原本还不太情愿歇业的张氏，听了唐心甜的话，脸上闪过一抹惭愧的神色:“好，我这就去给你们做，你放心，歇业的事情，我会跟食客们说。”

    不多会，张氏的大女儿方莲儿，送来四碗热干面，慕容云霄接了一碗，一边拌面，一边开口:“还是咱们鲜记的味道最正宗，老远就闻见芝麻酱的香味。”

    唐心甜见慕容云霄大口大口的吃面，就从自己的碗里挑了一半到慕容云霄的碗里:“爷爷，我胃口小，吃不了一碗，你帮我吃点。”

    慕容云霄也没客气，他们吃完之后，慕容云霄付了钱，就直接坐马车回唐家村。

    第二天，方柱子一家，还有张氏的姐姐，也就是大张氏带着女儿一道回了唐家村，唐心甜先将修改店



第204章 秘密捕鱼基地
    中午大家的午饭，就是凉面和热干面，配料多了，拌出来的凉面和热干面，口感确实更丰富，让张氏的信心大增。www

    “甜儿，你上次说咱们店里不做韭菜盒子，改为生煎，这生煎是什么”张氏有了信心，干劲十足，顾不上吃东西，追问起生煎来。

    “生煎就是生煎的包子，晚上我会告诉婶子怎么做，中午吃的热干面饱腹，晚上就粥配生煎吧。”唐心甜简单的解释了一句，不再多说，低头吃自己碗里的热干面。

    吃过午饭之后，原本还晴朗的天空，突然乌云密布，不多会一场大雨泼天撒了下来，唐心甜站在抄手游廊下，看着天空，这时身上突然一暖，被人给结结实实的抱在怀里。www

    “虽然是初夏，不过山风大，小心染上风寒，到时就要喝苦苦的药。”

    乐皓羽任何时候，都不放过占便宜的机会，将小丫头抱在怀里，理由让人没法反驳。

    唐心甜看了看包裹自己的披风，心里很无语，她天天喝灵泉，除了身高较同龄人矮一点外，身体壮的跟小牛一样，可不像这小病狐狸，那么脆弱。

    唐心甜扭头，原本想损这小病狐狸几句，没防备他离的近，嘴就这么在他的脸颊上擦过去，这个失误不仅乐皓羽呆住了，就是唐心甜自己也愣住。

    “你靠我这么近干什么，身上冷，要取暖”

    本来萌生起几分暧昧的气氛，被唐心甜煞风景的话化解。

    唐心甜从乐皓羽的怀里退出来，并且顺手帮他把披风拢紧:“山风大，也有几分凉意，你身体虚，别站在这风口，回房去吧！”

    说着就推



第205章 摘蘑菇
    “山里的蘑菇都有毒，吃了会死人的，咱们不能去。闪舞www”方莲儿一把拦住唐心甜，阻止道。

    “有的蘑菇有毒，但有的没有，莲儿姐不用担心，我家小白能辩认，绝对不会摘到有毒的蘑菇。”

    其实唐心甜自己会辩认，只不过她到底小，说出来估计方莲儿也不会信，所以只好把小白推出来。

    方莲儿知道这只白毛猴子很有本事，而且猴子生于山中，什么东西有毒，什么东西没毒，它确实有辩认的能力，所以也动心了:“那咱们先回来拿两个背蒌，也不能这样空着手去摘。闪舞www”

    “不用，我有师父给的百宝袋，用百宝袋装就行了。”唐心甜说着拍了拍腰间，意念控制百宝袋显现。

    方莲儿第一次看见这么神奇的事情，有些不敢相信的看着百宝袋消失，然后掐了自己脸一下，疼的她真吸气，证明她没做梦。

    “如果不是亲眼看见，我真的不敢相信，还有这种、这种能隐身的东西，以后千万别在陌生人面前显露，这样的宝贝，就怕有人见财生贪心，把你的百宝袋抢去。”震惊过后，方莲儿小大人一样的教导起来，可她也不过十一虚岁。

    “莲儿姐不用担心，我这百宝袋是认主的，别人就算抢去，百宝袋也会受我这个主人的召唤，自己回来。”唐心甜见方莲儿是真心为自己考虑，心里对她的好感更多了一些，也就多解释了几句。

    “原来如此，你心里有数就好。”方莲儿听了解释，放下心来。

    一大一小，来到山外围，地上冒出不少蘑菇，两人开始动手摘。

    唐心甜是将一小片摘完，堆在一起，再收进空间，方莲儿那边也是，她将一小片的蘑菇摘了，堆放在一起，再去另一片区域。



第206章 快快长大
    听了小病狐狸的解释，唐心甜的心里一暖，没想到这家伙，还是个小暖男，再过几年长大一些，漂亮的五官，加暖男特质，只怕要成抢手货。www

    “小哥哥，你这么会照顾人，以后长大了，嫁给你的人，一定很幸福。”

    乐皓羽正拿着她的鞋子转身，就见小丫头扭着头，看着自己这边，对上她那一双笑弯成月牙的眼晴，还有的她的话，令他的心里，泛起一阵阵的涟漪，心里生出快快长大的念头，好把她娶回家当媳妇。

    “对了，你今天怎么捕鱼用了这么久的时间”没有正面应她的话，乐皓羽转移话题。www

    “把竹蒌放进水池之后，想起雨后会有很多蘑菇，就和莲儿姐带着小白去了山外围摘蘑菇，之前在师父的仙庄，吃蘑菇肉馅的生煎，那个味道特别的鲜，正好晚上要做生煎，就去摘了好多回来。”

    话题被转移，唐心甜也没发现，提到蘑菇肉馅的生煎，她的情绪明显变的激动起来。

    “看你这样子，我可以肯定，生煎一定很好吃。”抬手揉了揉她的头，乐皓羽笑着说了一句，又转身去给她拿擦脚的布。闪舞www

    唐心甜趁着这个机会，用神识查看了一下空间里，放在小溪里的竹蒌，然后发现其中只装了一半鱼的竹楼里，除了一条鱼外，其余的全是青虾，这个惊喜令她兴奋的差点跳起来。

    不过她终究没有真正的跳起来，快速的平息了兴奋的情绪，利用意念控制，从竹蒌里挑了六只青虾放进小溪里，然后又从别的竹篓里，挑了几条鱼放到小溪。

    她利用意念控制将鱼放入小溪中时，乐皓羽拿了一双袜子，和一个干净的擦脚布



第207章 韭菜虾仁馅生煎
    “有这么多青虾，可以再做个虾仁馅的生煎。闪舞www”唐心甜喜欢吃的另一种生煎就是虾仁馅的。

    鱼先养着，唐心甜将青虾全部捞起来，开始去虾壳，乐皓羽见了也凑过来，看着唐心甜去了几次虾壳，就学会了。

    “小姑姑，麻烦你去小菜园，割一把韭菜回来，要和虾仁一起做馅。”唐心甜见唐英姿将养鱼的大盆，稍微往一旁移了点，特意等她收了手，才开口。

    “好，我马上去。”唐英姿弯身再次揉了揉小丫头的头，才转身去了小菜园。闪舞www

    三斤虾其实没多少，两个人去壳，不多会就弄好了，将虾仁洗干净，这时唐英姿拿着韭菜回来，唐心甜忙接过，和乐皓羽一起，把韭菜摘干净，又洗了两遍，就一起去了厨房。

    唐心甜将韭菜和虾仁交给张氏，告诉了她调馅的方法，这时张氏的姐姐，大张氏也过来，唐心甜就将和面的活交给大张氏。

    唐英姿迟一步将洗好的蘑菇拿到厨房，唐心甜又说了蘑菇和猪肉一起做馅，并将调馅的方法告诉她，就和乐皓羽一起离开厨房。www

    乐皓羽将常安叫来，将剩下的蘑菇，摊在旧草席上，先吹干一部份湿气，等明天有好太阳，再继续晾晒。

    忙活这些，唐心甜再回到厨房时，肉皮冻差不多熬好了，将姜片、葱段和熬过的猪皮过滤，剩下的汤汁，盛到大汤碗里，木盆倒入半盆刚从井里打上来的水，将大汤碗放在盆里，这样可以使汤碗里的汤汁迅速降温。

    当然这样还不够，等汤汁彻底凉了，还要放到冰桶里，进行最后的凝结。

    大张氏那边面和好后，要醒发半



第208章 心里有些不舒服
    米粥张氏两点就熬上了，小火慢熬，这会米都熬化了，米粥清香浓稠。闪舞www

    让大张氏和唐英姿先将生煎端到餐桌上，唐心甜又教张氏调酱汁，香醋之中，滴一两滴香油，是最简单的一种酱汁，然后中午调的麻酱汁，也可以用，喜欢香醋的味道，可以加少量的香醋。

    将几种酱汁的调配方法告诉张氏之后，她们端着调配好的酱汁来到餐厅，然后大家围桌坐下。

    唐心甜先夹了一个韭菜虾仁馅的生煎包，放到自己面装了酱汁的小碟子上，用筷子挑开收口的折子，就见生煎包里，冒出一股热气，同时她解释道:“这个生煎包里有汤汁，吃之前，先用筷子挑个小口，把生煎包里的热气散了，免得烫伤嘴。www”

    然后大家都学着唐心甜，从收口的地方，挑一个小口，等热气散了，再送进嘴巴里，大人一口一个，完全没问题，当真是咬一口，一口汤汁。

    “这个韭菜和虾仁的搭配，将两者的香气都激发出来，又巧妙的融合，一个字，鲜。”慕容云霄尝了一个韭菜虾仁馅的生煎包之后，给出评价。

    “甜儿，生煎包这个吃食，肯定会受到欢迎，你打算怎么卖”这时宁莞问出最关键的问题。闪舞www

    “十文钱小份，一个盘里六个，二十文线大份，一个盘里十二个，目前先提供三种馅的生煎包，三种馅可以搭配，凉面不再做最基本的，换成鸡肉丝和肉沫这两大类，凉面单纯加鸡肉丝和或者肉沫的，统一价格，一份五文线，两样都加的，一份六文线，热干面加肉沫的，一份也是六文钱。”

    其实价格，早在唐心甜的心里，宁莞问了，她便将价格说出来，也是征求大家意见的意思。

    “这个价格会不会太



第209章 释怀
    张氏心里有刺，脸上虽然没怎么表现，不过对待柳氏，也不像以前那么亲近，她虽然脸上带着笑，但很明显疏离很多。www

    “好，我知道了。”伸手接过那些图纸，她看都不看，就这么应了一句。

    “这些图纸，都是甜儿自己画的，你先看看，我去把要带给慎哥儿和轩哥儿的东西拿给你。”柳氏见张氏是这么个态度，脸上的笑容也收了几分，没再说什么，起身去了内室。

    张氏没瞧见柳氏神情上的细微变化，不过柳氏的话，倒是提醒了她，心里的不服气，促使她将拢在一起的图纸展开。闪舞www

    图纸上的碗，其实跟平常吃饭用的碗，大小没什么区别，只是碗的外形上，增加了鲜记两个字，并且这两个字，还是用食物排列出来的，而碗内没什么特别，只是在接近边缘的位置，有炸酱面的字样，这种加字样的碗，是根据店里目前在卖的几种吃食而加。

    再看那盘子，与寻常见到的圆盘不同，竟然是长方形的，上面有六个凹下去的圆形弧度，这种长方形的盘子，分单排和双排，显然是特意为生煎订制的，还有专门放卤蛋，刻有卤蛋字样的小瓷碟，放糯米鸡，并且也刻了字样的小方碟。

    张氏本来也不笨，隐隐约约猜到什么，这时见柳氏拎着包裹出来，又恢复了以往对柳氏的亲近，起身上前，扶着柳氏在桌前坐下，才将放在桌上的图纸，往柳氏面前推了推:“这批碗盘，如果我没会错意，是不是甜儿听我说过有时侯生意太好，收错钱，才想了这么一个办法来帮我们”

    “不是，是甜儿说，我们要做出自己的特色，让食客们记住咱们鲜记的独一无二。”柳氏摇了摇头，她能感觉出来张氏心里的那点不舒服消失，总算放下心来。



第210章 大亏
    “小姨，是什么原因。www”纪芬芳十三四的年龄，长得清秀，她故意一幅好奇的样子追问。

    “之前不是因为生意太好，没记清楚客人究竟点了些什么吗，导致算错帐，这样的事情，已经发生过好几次了，很影响咱们店里的生意，所以甜儿这孩子想了一个法子，新订做的这一批碗上，都印上对应食物的字样，这样算帐时，不就一目了然了吗”

    张氏想到这事，就觉得心里特别的舒服，只是偶然报怨了一次，没想到那孩子竟然记在心上。

    “都怪我，记性太差。”纪芬芳眼底闪过一抹恼意，自责的低下头。闪舞www

    “妹妹，我一直在琢磨，那个生煎，定十文钱小份六个，二十文钱大份十二个，是不是太贵了，同样是面皮加馅，一文线一个的包子，咱们吃一个顶饱，就是个男人，两个也够了，也只花两文线，可咱们的生煎那么小，十文钱六个，一个生煎比一个大包子还要贵，只怕会吓跑咱们店里的客人。”

    大张氏看了自己女儿一眼，赶紧转移话题，想挑拔自己这个妹妹跟姓唐的那一家决裂，现在看来没那么容易。

    张氏的好心情，在提到生煎的价格时没有了，早餐铺子的生意好，最重要的原因之一，是实惠，再加上味道好，才有那么多的回头客，生煎好吃归好吃，可实在太贵了，只怕真的会吓跑店里的固定食客。

    大张氏见张氏露出犹豫的神色，赶紧继续挑拔:“我承认生煎的味道好，有钱人或许无所谓，可咱们店里的食客，并不都是有钱人，要我说咱们把生煎的价格降低一些，怎么样”

    “姐的这个办法，我看行，那你说咱们订什么价位合适”张氏犹豫了一下，最终挽留客人，保住生意的念头占了上风。

    “两文钱六个，咱们再把生煎做大一些，生煎的面皮



第211章 好聚好散
    时间进入七月，唐心甜的小菜园里，那一片玉蜀黍已经有近两米高，一个个青青的苞谷，头尖肚圆，特别的饱满。

    当然只是唐心甜当初种下的玉蜀黍长垫这么喜人，唐毅种的那二十个幼苗，因为间距太近，结出来的苞谷因为空间的拥挤，长势受到影响。

    另外一边，山药蛋也逐渐进入成熟期，一天一个样，唐心甜默默期待着山药蛋的收获。

    这天吃罢早饭，唐心甜照例去了自己的小菜园，先用加了灵泉的水，给地里的疏菜浇了水，又用没加灵泉的水，给玉蜀黍和山药蛋浇水。闪舞www