大唐如意郎

    “李公子，一贯钱一道菜是不是贵了些。”花掌柜小心翼翼的说道。

    “我还嫌便宜呢，先试试再说，价格到时候在做调整。”李德立刻回答，他的意思是价格会慢慢的上涨。

    花辰现在将希望都放在了李德身上，既然如此他没什么不敢做的，马上安排人出去散播消息。

    中午的时候真的有客人慕名而来，慕的名却是好事，一听说一道菜不是两分钱而是一贯钱后，直接打消了很多人品尝的念想。

    花辰则是对来的人仔细的做着解释，套菜以后会做不过是在庙会当天，其它时候能吃到的都是小炒。

    新的名词让人们的记忆更加深刻，结果消息传的越来越快，有吃过套餐的人证实味道的确很好，没吃过的人闲言碎语更多。

    如此一来，街头巷尾在城南这一片竟然成了一个热门的话题。

    一天的时间真有能够吃得起的人，李德忙活一天，做了十几份菜，倒是不累，统计收益的时候发现，还是小炒赚钱。

    十几道菜顶的上套餐的八大盆。

    花掌柜是一脸兴奋，说好的三十贯工费二话没说直接给了李德。

    三十贯钱不过是今天的收益中的一半，拿着几十斤的铜钱回到房间，裴青璇都是一阵错愕。

    “李郎，你今天赚的”

    裴青璇知道李德去厨房帮忙，可没有想到能有这么多钱。

    三十贯钱的购买力，可以买一匹马，或者买至少五头猪，再或者买三头牛，要是普通人家生活的话，稍微过的好点可以用一个月，节俭一点用三个月没问题。

    “准确的说是三天赚的。”李德道。

    “厨子能赚这么多钱”裴青璇忽然觉的她的人生观都颠覆了，赚钱什么时候这么容易。

    有人敲门。

    李德开门见到是花掌柜亲自送来食盒。

    “李公子今天辛苦了，今天的饭食是阿灿的烤肉。”花掌柜客气，送了食盒便离开了。

    李德倒是真的饿了，打开后味道烤肉的味道还真不错，原生的味道，对阿灿的手艺很看好，火候掌握很好，唯一不足的是味道欠佳，不是烤的不好是根本没调料。

    “烤肉真好吃。”裴青璇难道对吃的称赞道。

    “好吃吗”李德真没感觉出来，心中这么想可没有说出来，毕竟扫兴的事情他不想做。

    “好吃就多吃点，可下遇到不天天喊着减肥的女子，在一起吃饭都觉得香。”李德心道。

    有人欢喜有人愁。

    王文远的心情很不好，尤其是听说城南客栈的生意很好的消息后，将茶杯都给摔了。

    一旁的侍女都低头不敢出声。

    “三少爷，赵掌柜来了。”家丁过来道。

     




第77章 客栈股东
    “食客一位，里面请。”小厮在门口叫道。

    李德见状直接去了厨房。

    花掌柜笑呵呵的紧忙走过去亲自伺候着，毕竟是开门红第一个客人应该好生对待，按照之前听来的销售手法，马上安排不论点什么菜都要送一晚汤。

    香烛店的赵掌柜，一大早就在门口看着了，想不到这这么早就有人吃东西，苦了他要盯着。

    三天的时间很快的过去。

    王家旁系的院落内，王文远正听赵掌柜汇报情况，他对城南客栈真的没抱太大希望。

    “三公子，城南客栈两天的时间上门点菜色的人有六十多份，生意马马虎虎。”赵掌柜如实汇报。

    王文远散了一下平均每天三十多份吃饭的，跟他的静斋楼客流量真的没法比。

    “一天三十贯收益”王文正随口问道。

    城南客栈的菜价一道菜一贯钱，价格很好三十贯算是赚到了。

    “不止，据我观察有的人一次都点两三样，几个人一起都要点六七道菜，根据我的粗略统计每天至少有六七十贯上下。”赵掌柜道。

    “什么”

    王文远惊讶，原以为没多少人，可是单算盈利的钱就是以前城南客栈的三倍还多。

    “花辰怎么能有这样的运气。”王文远气愤道。

    王文远在家里再次发了一顿脾气。

    “三公子，要不然再给花掌故加点钱，或许能够买下店面呢。”赵掌柜道。

    王文远沉默一会儿，觉得这个办法不可取，都是商人谁不明白待价而沽的道理，现在的城南客栈只要有炒菜这门新的菜品，让彻底生意起死回生不好说，但是眼下的收入算是好很多。

    换成谁都都会提高价格的，况且他并不想花太多的钱收店面，现在出钱人家未必肯卖，或许等城南客栈真的不行的时候再出手才是最恰当的时机。

    “好了，你继续盯着，有事情及时通知。”王文远冷声道。

    赵掌柜知道王文远心情不好，躲着还来不及呢，有机会赶紧离开。

    城南客栈，待价而沽

    沽的道理的确都懂。

    李德与花掌柜独自对菜谱的事情进行交易，花掌柜的脸色实在是不好看。

    “李公子，一道菜一百贯是不是贵了，我这个可是小本经营。”花辰委屈的都要哭了，但是李德根本不为所动。

    “三天的收入平均超出五十贯，一百贯一道菜谱我觉得太便宜，要不一百五十贯如何”李德淡淡道。

    花辰一脸惊讶，人家谈价格都是折中，到了李德这里怎么就开始往上涨，咬着牙道:“好，你做过的八道菜的菜谱我买了，汤的菜谱就作为赠送如何”

    “哈哈，没问题。”李德一口答应下来。

    他交换的菜谱都是什么，醋溜白菜等都是最简单的炒菜，其实方法差不多，八道菜要说特别的就是在配菜搭配和调料的运用上，当然火候也是十分关键的。

    “八百贯，晚上送到我房间，最好用银两结算，铜钱太沉不好带。”李德说着就回去准备写菜谱。

    “等等。”花掌柜立刻叫道。

    “还有事儿”李德疑惑道。

    “做菜只有菜谱不行，李公子必须要将八道菜交会阿灿才行。”花掌柜开口道。

    李德想想真没错，照本宣科并不是事半功倍的事。

    “可以，但是误工费另算”李德道。

    “误工费，什么意思”花掌柜好奇道。

    “字面意思，你占用我时间是要给工费的。”李德解释道。

    花掌柜一脸愁苦，心里对这个赚钱眼里的李德是又爱又恨，八百贯都花了怎么还在乎这点钱。

    “唉，李公子，别走啊，要多少”花辰见李德不打算理他立刻开口问道。

    “我的时间很宝贵的，今天晚上我抽一个时辰的时间，教学工费五十贯。”李德道。

    “五十贯，你怎么不去抢呢”花辰叫了出来。



第77章 客栈股东
    “食客一位，里面请。”小厮在门口叫道。

    李德见状直接去了厨房。

    花掌柜笑呵呵的紧忙走过去亲自伺候着，毕竟是开门红第一个客人应该好生对待，按照之前听来的销售手法，马上安排不论点什么菜都要送一晚汤。

    香烛店的赵掌柜，一大早就在门口看着了，想不到这这么早就有人吃东西，苦了他要盯着。

    三天的时间很快的过去。

    王家旁系的院落内，王文远正听赵掌柜汇报情况，他对城南客栈真的没抱太大希望。

    “三公子，城南客栈两天的时间上门点菜色的人有六十多份，生意马马虎虎。”赵掌柜如实汇报。

    王文远散了一下平均每天三十多份吃饭的，跟他的静斋楼客流量真的没法比。

    “一天三十贯收益”王文正随口问道。

    城南客栈的菜价一道菜一贯钱，价格很好三十贯算是赚到了。

    “不止，据我观察有的人一次都点两三样，几个人一起都要点六七道菜，根据我的粗略统计每天至少有六七十贯上下。”赵掌柜道。

    “什么”

    王文远惊讶，原以为没多少人，可是单算盈利的钱就是以前城南客栈的三倍还多。

    “花辰怎么能有这样的运气。”王文远气愤道。

    王文远在家里再次发了一顿脾气。

    “三公子，要不然再给花掌故加点钱，或许能够买下店面呢。”赵掌柜道。

    王文远沉默一会儿，觉得这个办法不可取，都是商人谁不明白待价而沽的道理，现在的城南客栈只要有炒菜这门新的菜品，让彻底生意起死回生不好说，但是眼下的收入算是好很多。

    换成谁都都会提高价格的，况且他并不想花太多的钱收店面，现在出钱人家未必肯卖，或许等城南客栈真的不行的时候再出手才是最恰当的时机。

    “好了，你继续盯着，有事情及时通知。”王文远冷声道。

    赵掌柜知道王文远心情不好，躲着还来不及呢，有机会赶紧离开。

    城南客栈，待价而沽

    沽的道理的确都懂。

    李德与花掌柜独自对菜谱的事情进行交易，花掌柜的脸色实在是不好看。

    “李公子，一道菜一百贯是不是贵了，我这个可是小本经营。”花辰委屈的都要哭了，但是李德根本不为所动。

    “三天的收入平均超出五十贯，一百贯一道菜谱我觉得太便宜，要不一百五十贯如何”李德淡淡道。

    花辰一脸惊讶，人家谈价格都是折中，到了李德这里怎么就开始往上涨，咬着牙道:“好，你做过的八道菜的菜谱我买了，汤的菜谱就作为赠送如何”

    “哈哈，没问题。”李德一口答应下来。

    他交换的菜谱都是什么，醋溜白菜等都是最简单的炒菜，其实方法差不多，八道菜要说特别的就是在配菜搭配和调料的运用上，当然火候也是十分关键的。

    “八百贯，晚上送到我房间，最好用银两结算，铜钱太沉不好带。”李德说着就回去准备写菜谱。

    “等等。”花掌柜立刻叫道。

    “还有事儿”李德疑惑道。

    “做菜只有菜谱不行，李公子必须要将八道菜交会阿灿才行。”花掌柜开口道。

    李德想想真没错，照本宣科并不是事半功倍的事。

    “可以，但是误工费另算”李德道。

    “误工费，什么意思”花掌柜好奇道。

    “字面意思，你占用我时间是要给工费的。”李德解释道。

    花掌柜一脸愁苦，心里对这个赚钱眼里的李德是又爱又恨，八百贯都花了怎么还在乎这点钱。

    “唉，李公子，别走啊，要多少”花辰见李德不打算理他立刻开口问道。

    “我的时间很宝贵的，今天晚上我抽一个时辰的时间，教学工费五十贯。”李德道。

    “五十贯，你怎么不去抢呢”花辰叫了出来。



第78章 工费好说
    “李公子，客栈现在有你的一部分，我这就去通知阿灿在厨房等你。”花掌柜笑呵呵的说道。

    “嘿，有种上贼船的感觉。”李德心道。

    李德真是小瞧了生意人，不管对方是真的没有钱还是故意的，一成的利润，每道菜一贯钱中都有他的十分之一，其实还不错。

    阿灿的肯定是要教会的，不然他哪有时间天天做菜玩。

    “娘子，你看中了这家客栈你怎么不早说，我的菜谱可是很宝贵的，至少能多争取一些分成。”李德道。

    “李郎，行走江湖最大的忌讳是贪得无厌，我看那花掌柜是真心实意的，你帮他不但没有害处好处更多，现在太原府你我算是有了个落脚的地方，不是说好要好好游玩的吗”

    “对，明天咱们就开始。”李德道。

    总算是有点感情的增进，心里感觉不错。

    结果就是阿灿被留在厨房加班练习炒菜，做到了好几十次之后才掌握了七七八八。

    花掌柜也没闲着，一样在旁边听着，要说炒菜这种事情真的要靠天分，阿灿炒的醋溜白菜十几次都味道都怪怪的。

    花掌柜亲自掌勺一次就成功了，八道菜，阿灿一晚上就掌握了两道菜，剩下的六道菜都是花辰学去的。

    李德则是只动口不动手，尝了一晚上的菜，早上除了喝了点白粥真的是没什么胃口。

    一大早两人乘坐一辆马车开始在城中闲逛。

    马车速度很慢，减少了颠簸，其实热闹的地方不是太多，城中的商业区大部分都是很集中的，金铺，香料店，布店都是主要去的。

    “客观，长安新到的布匹。”

    “李郎，你看这色泽如何”

    “买！”

    “客观，珠钗用上等的玉石打磨的，镶嵌保持，看着成色很难得的。”

    “李郎，好看吗”

    “买！”