初唐大农枭
时间:2023-05-22 来源: 作者:爱吃鱼的胖子
于秋不满意的道,“还是太慢了,这么多人,一个下午才弄出来两三亩,如果这犁有两个犁头,而且是犍牛在拉,那就快的多了。”
他不经意间的一句话,却是给了沈三娘一点启
第三十三章 寡妇们的想法
赵七娘和三个懂得冶炼的妇人忙活了半个晚上的时间,就是为了制作一口直径约莫两尺的铁锅,虽然是用泥坯倒模成型的,厚薄不太均匀,但是经过她们用铁锤一番敲击和打磨之后,勉强也能用。
按照于秋的要求,她们给这口铁锅留了一个穿柄的地方,当一根小胳膊粗的松树木柄装订上去后,于秋便拿着这口铁锅,好好的回味了一下自己创业初期一天颠锅十多个小时的日子。
打豆腐,就是一个煮,磨,搅,沥,挤压的过程,并不复杂,主要是石膏的用量要精准,有于秋这样的老手在,大家只需要按照他的要求照做就行了。
豆腐花打出来之后,即便是什么调味料都没有放,孩子们也把自己的嘴皮子吃的白花花的了,以后若是有条件了,于秋会想办法弄些麦芽糖,至于冰糖,这恐怕得去南方弄些甘蔗来才能提取的到,现在去想,显然有些不现实。
吃过了几碗豆腐花,肚子并没有什么不适反应的众多妇人这才知道,于秋大量购入黄豆的用意,原来,他竟然真的能够解决黄豆多食胀气的问题,同时,他们对于秋接下来安排的工作,也更加的言听计从了。
李三娘跟着大家伙吃完一碗豆腐花之后,就寻了个机会去到了村外的暗处,在这里,马三宝等人已经等候她多时了。
“村子里那个叫于秋的人有些本事,今天我跟着他去了一趟刘黑闼的大营,看到不少东西,我口述,你们记录,尽快的传给二郎,洺州城军营在城北,有精骑兵至少三千,步兵两万余,加上城防值守和城内巡逻的总兵力,应该在三万左右,士兵的兵器甲胄比我军稍有不如,但是精气神却很好,粮草方面……”
“从营房阵型,到军队数量,武器配备,乃至粮草储备都被您查清楚了,属下等人觉得,您就算继续留下来,作用也不大了,应该尽快启程返回。”马三宝在听李三娘一刻不停的讲了三盏茶的时间之后,开口劝道。
“我刚才说了,村子里那个叫于秋的人不简单,他或许应该比刘黑闼更值得我注意,他正在用一种新的工艺,制作豆制食品,刘黑闼很可能将其应用在军粮制作中,我想留下来,将其整个工艺学清楚,在我大唐的军中应用。”李三娘摇了摇头道。
“这小子,就是一个一切以利益为上的商贾,和我老何是同道中人,三娘子你其实不用在他身上浪费时间的,有我们在暗中监视,他们村中发生的一切,都尽在我们掌控之中。”何潘仁笑着接话道。
“这可未必,从我在那些村妇们口中听到的一些消息来看,他应该是一个拥有很多秘密的人。而且,你们不觉得,能做出一些别的人都做不出来的吃食,并且将大势看的很清楚的人,是一个难得的人才么”李三娘道。
“做吃食也算”马三宝抓了抓脑袋道。
“当然算,三娘子主要说的是看清大势。”青鸾白了一眼马三宝道。
白凤示意二人安静,又看向李三娘道,“三娘子是起了招揽之心”
“且先看看吧!”李三娘一脸意动的模样道。
临近午夜,每个孩子两块表皮煎的金黄的豆腐,就是今天晚上最后的宵夜了,这种用油脂在铁锅里煎出来的食物,在撒上了香料之后,美味的让孩子们恨不得把舌头都吃进肚子里去,甚至,最终的洗锅水,憨子都舍不得让于秋倒掉,这个时代的人们对于油脂香料的渴望,作为一个后世每餐都有食用油吃的人,简直难以想象。
“喜儿,明天出摊卖馒头的事情,就交给你和赵七娘了,苏大哥会在城里关照你们,我要在村里带着大家耕地。”煎了好半天豆腐的于秋有些犯困,打了个哈欠之后,朝仍自舔着嘴唇,回味香煎豆腐块的张喜儿道。
“耕地,像今天一样吗”
“是的!”
“呃
第三十四章 杀猪
日出东方,睡的好爽,不用去城里出摊,也不用亲自动手给大家做早餐的于秋,睡的小兄弟都有些涨疼了,才从床榻上坐了起来,走下床铺,看着自己高耸的裤裆,他才惊觉自己这具身体原来正年青。
不远处的灶台上,竹篾编就的箩筐里,装满了理的十分漂亮的野韭菜,春上的时候,这种最常见的野菜漫山遍野都是。
野韭菜的旁边有一个陶碗,里面装着几颗野鸡蛋,是村里的女娃在们山里寻找野菜时捡回来的,个头要比家鸡蛋要稍微小一些,于秋知道这是很有营养的滋补食物,这两样食材顿时让于秋想到了自己小时候常吃的一道家常菜,野韭菜炒鸡蛋,贼香,就是没有辣椒,放茱萸的话可能有点不够味。
洗漱了一番之后,于秋才发现,村里无论是大人还是小孩,早都开始忙碌起来了,大家都去了村东头的溪边搭建豆腐作坊,于秋则是不紧不慢的将野韭菜切碎,又切了少许姜蒜茱萸,打好鸡蛋之后,给灶里升了火,很快,一股让人难以自拔的奇香,就从屋子里飘了出来。
躲在村外不远处野地里的马三宝几人鼻头抽抽的厉害,恨不能立即跑到于秋的面前,看看他究竟将什么东西烧出了这么香的味道。
就着一盘野酒菜炒鸡蛋,于秋破天荒的吃下了四个馒头,然之后慢悠悠的走到溪边喊人来帮他拉犁,诚如张喜儿所说,扶犁是一件半大孩子都能做的事情,他就当是饭后的消食运动了。
为了加快速度完成系统的任务,他直接喊了两个看上去比较健壮的男丁一起来拉,倒是不比耕牛的速度慢,只是看到两个汉子累的气喘吁吁的样子,村里某些寡妇又该心疼了。
柴草堆里,马三宝纠结要不要去于秋屋里看看,因为,他总觉得刚才于秋做的那种奇香的吃食他肯定没有吃完,就算吃完了,自己去舔舔盘子也好,现在他的鼻头总是若有若无的会出现那种香味,然而,正当他准备有所行动的时候,却感觉一种巨大的危机在向自己靠近。
两头至少三四百斤的大野猪不知何时靠近了他们藏身的位置,外翻的獠牙以及身上粗黑的猪毛显得十分恐怖,他还没来的及拔出袖口的匕首呢!其中一头就加快了速度,向他藏身的位置撞了过来。
“凤姐儿,青鸾,老何,快闪……”马三宝不愧为练家子,在奋力跃起的一瞬间,居然还有气力将三位藏身在不远处的同伴的名字全部喊一遍。
“轰隆”声响起。
柴草堆瞬间就被冲在前面的一头野猪撞了个大窟窿,等到另一头野猪也撞过来的时候,整个柴草堆都坍塌了,草屑树枝四处飞扬,与此同时,四个人影也从这片区域滚了出来,开始抽手中的短剑,匕首等兵器。
他们是潜行而来,可不敢带什么长兵器或者重兵器,这种短小轻薄的武器,除非是正好桶在野猪的血管薄弱处,否则很难对它造成致命伤害,而被几百斤的野猪奋力顶一下的话,他们丧命的几率可能会很高。
然而,诡异的一幕出现了,正当惊慌未定的他们准备起身与那两头野猪展开殊死搏斗的时候,却发现这两个大家伙似乎被什么东西缠住了,在柴草堆里一阵折腾,却在里面根本拱不出来。
这边的响动早已惊动了在不远处耕地的于秋,他不紧不慢的朝这边走了过来,留足了让马三宝几人避开自己的时间。
“等你们几天了,终于是来了,看来秋哥我这顿猪肉是吃定了。”于秋笑了笑,缓步朝村中央的大槐树下走去,原来,这些柴草堆中间竟然夹着一张草绳网,野猪拱塌柴草堆的时候,那些网就会自然的将其缠在一捆捆柴草中,短时间内脱身不得,给村里的人足够的反应时间,可以逃离到安全的区域,这是张九娘设计的。
而想要对付这么大的野猪,可不是靠几捆柴火,一张草绳网那么简单,即便是被网住了的野猪,爆发力也是十分巨大的,随便一下,就能将人磕碰撞伤。
“我现在相信三娘子说的
第三十五章 李三娘拉犁
何潘仁的建议最终被李三娘拒绝了,越是知道于秋有些本事,她越是想看看于秋到底有多少本事。
所以,当她看到被于秋剁砍切成薄片或肉泥的野猪肉的时候,一度以为于秋就是一个专业的屠夫。
“我想吃你煮出来的野猪肉。”午饭时分,李三娘挤在众多围观的小孩子中间,一点也没有作为一个雇工的自觉道。
“没问题,野猪肉就是给人吃的,只要你专心在村子里干活,就能享受到和村子里所有人一样的待遇。”
对于其它有孩子的雇工,于秋多数会问一句,家里的孩子有没有吃食,需不需照顾。
对于李三娘,于秋选择性的疏漏了这个问题,他知道这个女人的孩子并不需要自己照顾,问她这样的话,她又得想办法说谎糊弄自己,没有必要。
李三娘很是好奇的问道,“你这样对待每一个来村里帮你做事的人”
于秋自顾自的切着肉,淡然的答道,“是的,只有他们感受到在这里的好,才会死心塌地的想要留在这里帮我做事情。”
“你的野心很大啊!”李三娘盯着于秋的眼睛,语气严正的道。
于秋停下了切肉的手,抬头看了一眼李三娘的眼睛,莞尔一笑道,“恰恰相反,我其实没有多大野心,就是想好好的生活下去而已,这需要一个太平的环境。”
“所以,你做的所有事情,都是想创造一个太平的环境”
“嗯!”于秋点了点头,继续切肉。
话说到这里,两个人的身份立场,就有点心照不宣的意思。
“其实,想要一个太平的环境并不难,大唐已经平定了四方,只剩这河北之地,以你的才能,如果帮助朝廷平灭了刘黑闼,完成天下一统,很快就能过上安逸太平的日子,甚至还能出仕做高官,享受荣华富贵。”李三娘试探着招揽于秋道。
马三宝已经准备启程将这边的情报送去卫州与洺州交界的唐军大营了,如果于秋这个时候愿意帮忙,对于李唐大军之后攻克洺州,一定有莫大的帮助。
毕竟,他是一个可以进出刘黑闼军营,并且能够将食物献给刘黑闼的人。
“可能我对安逸太平的定义跟一般人不同吧!窦建德兵败之后,李唐曾经统治过河北一段时间,太平了吗
没有。
就算没有了刘黑闼,还有东边的高句丽人,北边的突厥人会侵犯这里,这里一样不太平。
哪怕是这些外患李唐朝廷也能够扫除,可地方上还有世家豪强无时不刻的想要剥削咱们这些老百姓,一个小老百姓想要过上安逸太平的日子,太难了。”于秋摇着头道。
“你想要的太平,是天下大治的状态,这是需要时间来做到的,你应该为此做出一些努力。”李三娘细细思考了一下于秋的话,觉得也没什么毛病,又继续劝道。
于秋问道,“我什么时候不努力了”
李三娘反问道,“在这里组织一些人,做一些商贾贱业,就算是努力了”
“呵呵,我的努力,一般人看不到。”
于秋一般是不屑于和别人说自己的心事的,尤其是李三娘这种关系还不到位的人,一对菜刀对着案板上的猪肉很有节奏的起起落落,案板上顿时响起十分有节奏的呯呯声,这也让李三娘不好继续说话了。
其实,按照于秋的思维逻辑来判断,一个被派到前线打探军情的细作,身份是不会太高的,跟她谈事情,会显得很掉价,即便是他真的想在李唐朝廷出仕,或者是与李唐合作,也需要像李世民这个级别的人来跟自己谈才是。
不多时,一块肥瘦相间的野猪肉,就被于秋剁成了肉泥,和了少量的面粉和村里女娃们采摘来的各种青菜沫,于准备拿其中的一大半包两笼包子,剩余的一小半则是擀面皮包饺子,这些东西都是后世比较日常的食物,在这个时代做出来,同样是美味。
于秋捏包子和包饺子的速度非常快,而且非常快,让人有一种赏心悦目的感觉,这是他在后世创业初期的时候练出来的功力,等到包子上笼,饺子下锅之后,灶台前面瞬间就被孩子们围住了。
饺子有三大盘,等于秋用酱醋葱花调了一陶盆汤料之后,饺子便已经煮好,在大陶锅中翻滚的浮出水面了。
“洗手排队,每人五个,沾了汤料吃。”于秋一边用竹制的漏勺将煮好的水饺从锅里捞出来,一边道。
野猪这种肥瘦相间的五花肉比较少,只有肚皮那一块,即便是加了许多青菜进去,这些个头不大的水饺也就只够给孩子们当零嘴吃的,有了这几天排队的经验,孩子们已经自然的形成了默契,小的在前,憨子和大头永远排在最后,而只要是于秋亲自分食物,女孩子分的肯定和男孩子一样多。
五个饺子,一勺汤料,并不能让大家吃饱,却是让每个孩子都欣喜异常,一个个小心翼翼的端着自己的碗,生怕打翻了。
过去的经验告诉他们
第三十六章 醋火
马三宝没有吃上于秋包的肉包子,就快马加鞭的赶往了洺水上游的唐军大营,由于这几场战争唐军的节节胜利,这处营盘现在距离寡妇村的位置,已经只有一百多里,就是距离洺州城,也是不到两百里。
午后,进村的道路上,马车轮子吱呀吱呀的在转,车厢里的张喜儿双手握着自己的小笼包,内心依旧惆怅。
没有了于秋在场,赵七娘等妇人就可以尽情的向她灌输如何勾引男人了,可是,方法她是学到了,却发现自己没有执行这些方法的资本。
多想有一对又白又大的胸脯啊!
多想有一个又圆又翘的屁股啊!
然而,都没有……
和前几日一样,出摊归来的车队一经停下,全村的老少就都会向这边围过来,连在帮忙修建豆腐作坊的雇工也不例外,他们要帮忙卸货。
今天,张喜儿又带回来了几百贯钱,还有超过两百石的黄豆,甚至有不少的糜子和栗米。
城里的粮食价格越来越高了,面粉都卖到了一斗四千五百钱,她觉得能省就应该省,不应给大家伙全部都吃馒头这样奢侈的食物。
至于于秋说的耕牛,她却是压根没买着,因为牲畜市场的耕牛已经被刘黑闼纳入军方管制了,现在全部都在帮他耕种军屯田地。
“秋哥儿呢”张喜儿下了马车,就逮住了在车队旁边准备帮忙搬钱卸货的憨子问道。
“他和那个李三娘在耕田。”憨子指了指田地的方向道。
闻言,张喜儿不光是心里惆怅,连表情也都变的惆怅了起来,那个不知道从哪里冒出来的李三娘,虽然年龄可能大了些,可是身材气质,绝非村里任何一个寡妇可以比拟的,女人的直觉是很灵敏的,她已经感受到了于秋对这个女人的特殊对待了。
同时,她还对自己今天没有带李三娘出摊的事情,感觉非常后悔,如果带她去城里,她就不会有机会和于秋独处了,语气有些急的向憨子问道,“他们今天都在一起吗”
憨子摇了摇头道,“这我倒没有注意,早上的时候村里进野猪了,好大两头,被秋哥儿引到陷阱里面杀死了,还用野猪肉做了饺子给我们吃,我们所有孩子每人吃了五个,那个李三娘吃了八个,我数的很清楚。”
听憨子说完,张喜儿只感觉心里拔凉拔凉的,也不顾着清点卸车的货物,快步的就朝田地的方向跑去。
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