黄金渔村
时间:2023-05-23 来源: 作者:全金属弹壳
这里阴暗潮湿,加上刚下完雨,木头上长了好些蘑菇。
蘑菇从树皮上长出,菌盖有大有小,大的有六七厘米,小的跟指甲盖似的,这些菌盖表面光滑,上头凸起来很像斗笠,颜色是浅土黄色和奶油色。
看到这些蘑菇,鹿执紫说道:先把蘑菇清除掉,大家小心,可能有毒。
敖沐阳摇头道:没有毒,不光没毒,这些蘑菇还特别好吃,咱们晚饭有着落了。
大龙山上树多木头多,雨后总能长出野蘑菇,他们叫这种蘑菇为野菇子,认为是草菇的一种。
但敖沐阳在京都混过之后,他觉得这蘑菇更像是一种名菌,那就是享誉中日韩的鸡枞菌!
地理百科上说,鸡枞菌在中国生产于云贵川地区,其他地区罕见,敖沐阳现在细看,觉得这就是‘罕见’的鸡枞菌。
特别是这些枯木上有白蚁窝,很多白蚁在攀爬,这更能证明蘑菇的鸡枞菌身份:
据他所知,鸡枞在自然界中会和白蚁共生,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞的菌丝体,形成一个共同的生态系统。
如果这确实是鸡枞菌,屋后的木头就很珍贵了,只要有菌丝保存下来,那条件合适的时候就会源源不断有鸡枞长出来。
鸡枞号称百菌之王,营养丰富味道超美!
他亲自出手,将长大的菌子都摘了下来,不管它们是鸡枞还是野菇子,总之特别美味,这是珍贵的食材。
摘下菌子,他找了个叫敖小娣的姑娘小心拿着:别弄坏了,咱们今晚就吃这个。
鹿执紫担心的问道:真的能吃吗?
敖沐阳笑道:待会你再问。
发现了野菇子,这些木头就不能随便扔掉了,敖沐阳让敖富贵回去推了车子,将木头小心的搬上车子推下山,放到他家老宅院墙后面。
老宅院墙背面更是潮湿,很适合野生菌生存。
沿路下山,他们去了敖沐风的渔家乐。
村里的渔家乐收拾的别出心裁,敖沐风家的院子上没有遮阴网,而是扯起了绳子,上面爬满了葡萄藤蔓。
这样夏季葡萄藤蔓茂盛可以遮阴,冬季枝叶落下不会挡光,秋季还有葡萄可吃,春季又有绿叶绿芽欣赏,一年四季都可享受它带来的好处。
看到敖沐阳和鹿执紫带着十多个孩子到来,敖沐风笑道:两位老师,这是搞啥?校园活动?
鹿执紫去洗澡,敖沐阳道:风子你少叨叨,去弄点水果犒劳一下孩子,你们这觉悟还比不上个孩子,人家孩子都去干活,你们不去?
敖沐风尴尬的转移话题:呵呵,我不是要看店吗?不过鹿老师厉害,这才来了两天就把学生给串起来了?
一个孩子说道:是小牛找我们的,鹿老师给我们买冰糕和零食来着,真好。
敖沐风去洗了苹果桃杏和樱桃之类,敖沐阳拿了菌子去他厨房,道:我用一下,今晚在你家吃饭。
顺便帮我弄几个菜呗?敖沐风腆着脸笑道。
敖沐阳没理睬他,将野菇子迅速清洗干净后放在架子上沥水。
他看到厨房里肉菜齐全,就做了两道鱼炒了一锅辣子鸡和一锅混编舰队。
所谓混编舰队,就是各种贝类下锅做大锅饭,用的贝类有扇贝青口蛤蜊贻贝蛏子文蛤等等。
正好,这些菜做完,野菇子的水分沥干了,他撕成一条条,问道:风子你家的猪油呢?
敖沐风指着架子道:干啥?沃日我就熬了那一点猪油,你可省着点。
敖沐阳挖了一碗倒进锅里,只要小火这些猪油就融化了,散发出一阵动物油独有的浓香。
油锅沸腾,他放入野菇子使劲炸,顿时,一阵噼里啪啦的油爆声响起,原本铮亮的鸡油变得浑浊起来。
这是野菇子在出水,敖沐阳让它自己炸,转身准备调料,顿时,干辣椒鲜辣椒一起上阵切成段,再就是花椒花生碎和芝麻。
调味料准备好了,野菇子也放水完毕了,猪油重新变得光亮起来,见此他往锅里倒了些盐,又是翻炒几下后将辣椒和花椒一起倒入,花生碎和芝麻是最后放入。
顿时,一股说不出的香味在整个厨房弥漫开来,香味不同于肉香油香和菜香,非常独特。
锅子里有中午剩下的凉米饭,敖沐阳拿了鸡蛋过来做了蛋炒饭,这对他来说是小儿科,三下五除二一锅颗粒分明的蛋炒饭出来了。
敖沐风在旁边惊叹:沃日,阳哥你真是我的哥,这手艺牛鼻!
敖沐阳指着蛋炒饭和野菇子油道:你随便说好话,但这两个是我的。
敖沐风见自己的小心思被揭穿,顿时哀鸣一声:靠,阳哥给我留点啊,我不卖,我和我爸妈自己吃。
听了这话,敖沐阳勉强点头:那给你留点。
等鹿执紫和孩子们收拾完了,天色也快要暗下来了,正好到吃晚饭的时候。
敖沐阳将炒饭野菇子油和一盆子混编舰队一起端上桌,各种香味在小院里乱窜,渔家乐里的游客纷纷从房间出来点菜吃饭。
混编舰队做的多,可以供应好几桌,敖沐风乐得脸上开了花,今晚他可以小赚一笔了。
41.乡村教育
看到一大碗野菇子油,鹿执紫眼睛顿时直了:这东西怎么吃?太油腻了吧?吃一两能长半斤肉!
敖沐阳给她舀了一碗蛋炒饭,然后舀了两勺野菇子油洒在上面,道:动物油没那么容易长胖,你不吃吗?那你吃海鲜。
金黄色的野菇子油洒在雪白晶莹的米饭上,香味冲鼻而来。
鹿执紫短暂一犹豫,道:我吃,我少吃不就得了?
孩子们各自拿了碗筷,洒上野菇子油后低头使劲往嘴里扒拉蛋炒饭,吧唧嘴的声音接二连三,跟一群小猪在抢食似的。
我以后得给你们改改吃相。鹿执紫说道,她用筷子轻轻挑起一点浸油的炒饭送进嘴里,动作文雅淑女风十足。
但很快,她下筷子变得狠了起来,而且一筷子比一筷子狠,大口大口吃起炒饭来。
这反应很正常,敖沐阳也吃了一口,他在酒店吃过不知道多少名菜,可却罕有如此香味。
一股独特的味道在他嘴巴里炸开,浓香带清香油腻又不失鲜美,油炸过后的野菇子嚼劲十足,越咀嚼越是香,让人不舍下咽。
这香味让敖沐阳坚定了野菇子就是鸡枞的想法,如此独特香味也只有百菌之王才能提炼出来!
好吃好吃。一碗吃罢鹿执紫又舀了一碗。
现在反而就敖沐阳自己在细嚼慢咽了,一边吃他一边问道:鹿老师,我们村复学是怎么回事?就靠你和学生来收拾学校?还有你一个老师也不够吧?
鹿执紫恋恋不舍的放下碗,敖沐阳递给她一碗蛤蜊汤,海鲜的清淡可以抵消猪油的腻歪。
她接过汤道:不是,教育局拨款了,不过款项可能不够多,听村长的意思他找了施工队,会将学校翻新。但施工队只负责翻新,校园里的杂草和垃圾得靠我们自己收拾。
至于老师的问题,你们学校有两位村办教师是吗?这两位教师好像被返聘上岗了,另外还会有一位教师在开学后调来,一共四位教师。
旁边的敖沐风撇嘴道:一个小学六个班级,才四位教师?
鹿执紫道:师资力量确实太差,但这是初期安排,开学前会调集老师过来,至少有十二位。
敖沐风哼道:谁愿意来我们这鸟不拉屎的村里当老师?
敖富贵瞪了他一眼:少说丧气话,鹿老师不就来了?而且鹿老师多优秀,她都能来,其他人凭什么嫌弃咱们村?
这点敖沐阳也奇怪,鹿执紫怎么会来他们这么个穷乡僻壤的地方?
敖沐风顿时问了起来:我根本想不通,鹿老师,你怎么会来我们这里?而且你来了以后竟然不嫌弃?
鹿执紫笑道:组织上安排的,再说,这里教学环境虽然差了点,可生存环境很美,人心也淳朴。
这话让敖沐风羞红了脸。
敖沐阳叹道:我们这里教学环境不是一般的差,鹿老师,你不知道我们小时候怎么上学。
他上小学的时候是九十年代后期,那时候每个教室都是破败的瓦屋,冬天会漏风,以至于每年入冬时候学校都会组织钉窗活动,就是用塑料布将北面的窗户都钉起来。
窗户本来就小,再用塑料布封起来,这样一到阴天或者太阳刚要下山,屋子里就黑成一片。
还好他们上学时候教室有电灯了,一种现在几乎罕见的昏黄色灯泡,有了电灯作用也不大,因为他们这里的电路是从山里走的,大风大雪大雨的时候容易出问题。
作为山脚下的渔村,有山有海,一年风雨雪不断,经常断电。
学校桌椅不够,有些桌子和凳子是学生从自己家里搬过去的,黑板坑坑洼洼,粉笔在上面写的字怎么能工整?
前几年他去京都上班,他跟城里的同事说自己的小学生活,这些人都无法置信,不少人觉得他在胡编乱造。
但山里的渔村条件就是这么艰辛,要不是现在百姓有钱了兴起了旅游业,不少人来渔家乐玩,那村里条件会更难!
他把这些说给鹿执紫听,最后说道:如果你没来我们村,你肯定也不信我的话吧?
鹿执紫道:我信,我本科的时候选修过一门课,叫《教育环境学,别说九十年代,现在依然有这样的山区学校!
他们镇上的小学环境已经好多了,两层小楼塑胶操场等等,但老师很少,大学毕业后,谁愿意来这样的偏远地区工作?
吃过晚饭,敖沐阳说道:你们先别收拾了,我去找村长,问问这是怎么回事。
鹿执紫道:我跟村长商量过,我打算先把教师宿舍收拾出来,得搬过去住了。
敖沐阳大惊:你疯了?住这里不是挺好?荒山野岭的,而且那环境多差?怎么能住人?
鹿执紫笑道:也不是很差吧,教育局拨的钱是用于修缮学校所用,我要是一直在渔家乐住,那就占用公款了。
敖沐阳惊讶问道:难道教育局没给你拨食宿费?
有工资和路费,其他的就没了。
敖沐阳沉默了。
他还是决定去找敖志义,敖志义正在家里吃饭,排骨红烧鸡块,正带着胖孙子吃的满嘴流油。
敖沐阳来了他也没邀请,继续在抿着小酒吃着肉,然后说道:阳仔你今天干啥去了?早上没找着你,我跟你说个事
修学校的事吗?
不是,明天我准备再出去一趟,你早点起,明天咱们出去的远。敖志义抿着小酒说道。
敖沐阳差点给他掀翻了桌子:出去?去哪里?村里不是修学校吗?你不是要发动大家去收拾学校吗?
敖志义不在意的说道:我发动了,学校清理干净后有工程队,关咱们啥事?
敖沐阳看他一脸混不吝的样子,知道跟他说也是白说,索性起身离开。
临走前他撂下一句话:这几天我不出海了,我帮鹿老师收拾学校。还有,鹿老师住宿问题村里得给解决吧?
敖志义避重就轻:咳咳,这个开会解决吧,开个会。那啥,这也是村里的大事,明天你们先收拾着,后天咱们开会。
敖沐阳阴沉着脸回到家里,将军也阴沉着狗脸,路上有一条母狗来嗅它屁股,被它撂了一爪子给打跑了。
回家后他打开电脑,红洋渔家论坛有留言,是那位id为‘要买拉法’的大神发来的信息。
42.开会
‘要买拉法’很是坦诚,给他回复的信息中先进行了自我介绍。
这位大神的名字叫马凯,是一名海水产经纪人。这行业敖沐阳第一次听说,有点不明觉厉,不过听起来确实是和高端海产打交道的人。
信息中还有马凯的从业经历和取得的成就,他和红洋乃至北上广深等很多大酒店有联系,客户众多渠道众多。
看过信息,他给马凯进行了回复,说他这里有大龙虾和野生大黄鱼,如果出价合理,他可以选择售出。
马凯恰好在线,他立马进行回复,给了敖沐阳自己的电话,并问了他的地址,说尽快会过来看看。
交换了联系方式和地址,敖沐阳扣上电脑上床睡觉。
将军已经占据了凉席底部的位置,看到他过来趴在上面摇了摇尾巴,大尾巴拍的凉席‘啪啪’响。
自从敖沐阳回来,它一直睡床上,对此敖沐阳并无意见,将军小时候就是他搂着睡大的。
早上敖小牛又跑来送手擀面,他打着哈欠道:小牛,跟你妈说不用这么麻烦,我自己准备早饭就行。
敖小牛笑道:不麻烦,叔,我和我妈每天早上都吃面条,就是多抓两把面粉的事。
敖沐阳摸摸他的头,递给他一个新书包道:喏,昨儿个叔给你准备的礼物。
这是瑞士军刀的少年风,书包样式新颖,而且容量很大。
此时书包也是鼓鼓囊囊,敖小牛打开后更是惊喜:哇,新球鞋,耐克鞋?叔这老贵了。
敖沐阳道:不贵,换新鞋子试试吧。
敖小牛摇头跟拨浪鼓一样:不行不行,阳叔,今天要去学校干活,会弄脏的,等开学我再穿。
敖沐阳也做好了去学校干活的准备,敖志义说明天开会,结果他吃过饭后村委大喇叭响了起来:各户村民请注意,各户村民请注意,各户村民请注意
我是村支书村长敖志义,有个事说一下,有个事说一下,今天八点钟村委要开个会,就学校复学的事进行讨论,新来的树枝子老师有一些事要宣布,请党员和干部们务必到场,每户最好也派个管事的到场
敖小牛撇撇嘴道:这骚包,他才不是村支书,他就是个村长。
在中国农村,村民委员会是最低级的自治组织,它不是政府或其派出机构,接受的是乡镇领导。其中村长是通过村民自主选举产生,村支书也可通过选举产生,也可由上级机构指派。
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