黄金渔村

    看着收获他忍不住哈哈大笑，将军欢快的爬上船吼叫，一边吼叫一边摇摆全身，又甩了敖沐阳一身水

    鱼竿鱼线和钓饵都没了，再留在海里没有意义，他摇着船拖着鱼踏上回程。

    回到村里的码头，他将渔网拖了上来，整个码头顿时轰动了。

    立马有个在码头下不知道摸什么的少年跑了过来，他利索的帮敖沐阳停船收拾鱼竿鱼线，同时问道：哎呀，好大的军曹鱼啊，阳哥从哪里捕到的？真厉害，富贵哥说你前两天还卖了大龙虾，你太厉害了。

    敖沐阳不认识他，本能的有点烦这种过于热情的人。

    而且对方张开嘴就提到了龙虾，这件事敖沐阳只告诉过敖富贵，别人再没说，他把这当机密来着，少年这么说出来，他就不高兴了。

    于是他草草收拾了东西，拖着鱼冷淡的说道：运气好。

    少年想说什么，看他冷漠就尴尬的笑了笑，然后搓搓手回到水里，又默默的在码头下摸起东西来。




11.村里情
    拖鱼上岸，码头上的人都围了上来。

    哎哟，这大鱼，多久没见着这么大的军曹鱼啦？

    阳子你咋个弄到的？这大鱼得拖网收拾才行，你坐着个舢板子，能把它弄上来？

    这鱼不得一百多斤？阳子你这次可是赚到了！

    敖沐阳笑道：就是运气好而已，我在海边碰上它的，水浅让我给堵住了。

    只有这个理由可以解释，军曹鱼在海里运动能力超强，越是深海越是凶猛。

    但它们是季节性洄游特征，近海集群产卵，以方便幼鱼群体在浅海砂砾中觅食，同时躲避深海那些肉食性大鱼的捕食。

    以前军曹鱼多的时候，每到它们洄游季节，渔民们就去近海堵它们，总能有不错收获。

    现在野生军曹鱼少见了，且集中在热带海域，偶尔有鱼洄游也是个体或者小群为主，很难摸清它们的洄游路线，所以这一招不好使了。

    因为这原因，捕捞野生军曹鱼的难度越来越大，它们返回深海后不会成群结队，多以个体为生，大船无法针对性捕捞，小船则是没能力捕捞。

    敖沐阳的捕捞方式不可复制，他的眼睛进入海水中后，视野不受海水阻碍和影响，所以可以给军曹鱼设置个陷阱，看到它落入陷阱后立马收网。

    普通人即使可以结网设陷阱，也没办法在它落网第一时间就收网。而军曹鱼反应很快速度更快，一旦第一时间没有抓到它们，它们往往会逃之夭夭。

    看着好奇围观的乡邻，敖沐阳拍拍鱼道：叔伯婶子，这鱼还活着，多罕见你们知道，谁愿意买吗？给我个市场价就行。

    这鱼他不打算送去红洋码头，不值当，军曹鱼是一种好鱼，热带三文鱼的绰号就能证明这点，可它不罕见，因为中国已经实现了人工养殖。

    敖沐阳离开家乡那会很关注渔业，他看报告说中国大量养殖了这种鱼，在2006到2007年间每年产量有两万吨左右！

    在京都酒店，这种鱼的市场价是一公斤一百元左右，在老家肯定没有这样的价格，批发市场上一公斤估计也就二三十块。

    不过他这是野生的军曹鱼，价格能卖的更高一点，整体卖个三千块左右问题不大。这样即使去红洋卖，顶多能多卖个四五百块，不值当去浪费这力气和时间。

    听了他的话，一个名叫敖沐风的青年笑道：咱们村里谁买这鱼呀？乡里乡亲也不好做二手贩子。

    敖沐阳笑道：风子你家不是有个渔家乐吗？这野生的军曹鱼啊，多大的个头，你不想买回去做个招牌？

    这就是他回来的底气，村里的渔家乐会喜欢这条鱼的，因为军曹鱼是一种含油量很高的白肉鱼，类似三文鱼，实际上它有个绰号就是热带三文鱼。

    这种鱼很适合用来做刺身寿司或生鱼片，也能用很多不同方法来烹饪，热熏或冷熏都行，价值不错，很受欢迎。

    敖沐风确实想买这条鱼，他那么说就是压价，结果被敖沐阳一眼给看透了，便嘿嘿干笑道：我倒是有这个念头，可是买不起呀。

    敖沐阳问道：你愿意出多少钱？

    敖沐风道：我家吃不下这么多，军曹鱼吃新鲜，跟三文鱼一样，越放越完蛋。市场上一般卖十五块，你十五块一斤行不行？

    听了这报价，敖沐阳摇头：都是没出五服的自家人，来虚的没意思，十五块一斤的是养殖军曹鱼，我这是野生的，二十五一斤吧。

    太贵了。旁边立马有人咂舌。

    敖沐阳笑了起来，他说道：钢笔叔，你们可别得了便宜还卖乖，二十五一斤贵？我不用去红洋，我去镇上码头一亮相，三十一斤都抢着要你信不信？

    他看了看众人继续说道：这种野生的大军曹少见了，我是想带回来给咱们村的渔家乐打打名气，说实话我不差水上那点路，要是想赚钱早去镇上了。

    一个叼着烟袋的老头笑道：千正家的娃这话说的实在。

    其他人纷纷笑了起来，几个开渔家乐的合计了一下，按照五十的公斤价买下了这鱼。

    敖沐阳预估不错，这鱼上称后是六十一公斤多一些，他抹去了零头只要了三千块，符合预期。

    这样几个乡邻省点钱，他则收点好名声。

    收了钱往后走，敖富贵迎面而来，看到他就喊道：沃日阳哥你咋这么快回来了？我听人说你逮了个大军曹鱼？正要去给你捧场呢！对了，晚上再整一顿？

    敖沐阳没好气的说道：声音小点，你个大嗓门比村委喇叭的广播还响呀。还晚上整一顿，整个屁，我问你，不是跟你说过吗，我抓了大龙虾的事别往外传。

    敖富贵嘿嘿笑道：我没往外传。

    敖沐阳道：你嘴巴还挺硬，你没往外传，码头上刚才有个小子就问我大龙虾的事了

    你说的是小牛？哦，对，我好像给小牛提过这么一嘴巴子。敖富贵恍然大悟。

    听了他的话敖沐阳一愣，道：小牛？那孩子是小牛？大志哥家的小子？

    大志哥全名是敖沐志，跟敖沐阳是一个辈的，他年龄大，小时候是孩子王，敖沐阳敖富贵和刚才买军曹鱼的敖沐风都跟着他玩来着。

    不过他现在已经不在了，六年前那场海洋风暴吞噬的不光有敖沐阳的父母，还有敖沐志等几人，他们都是跟着敖沐阳父母出海的人。

    那是敖沐阳一直不愿意回首的痛苦往事，当时他父母掏空家底刚买了一艘小吨位渔船想往深水区混口饭，结果没出海几次，人船全失！

    这场事故毁掉的不光敖沐阳一家，还有其他几个家庭，敖沐志家庭受创尤其惨重，他的妻子身体一直不好，儿子刚准备上小学，他这顶梁柱一去，整个家庭崩溃了。

    敖沐阳之所以远走他乡，很大原因就是无颜面对这些本想跟他父母发财却跟着送了命的乡亲家人，哪怕乡亲们都很好，没人来闹他家，也没人为难他个孤儿。

    想起码头上那少年被太阳晒得漆黑的面庞和皮肤，又想起少年被他冷漠对待后露出的尴尬自卑的笑容，敖沐阳顿时沉默了。

    他舔了舔嘴唇，道：大志哥的家没搬？嫂子没改嫁？跟小牛还是住在村东头吗？

    敖富贵点点头，敖沐阳道：好，我知道了。



12.小牛
    将军跑在前面，削瘦的公狗腰扭得妖娆，一路小跑直奔家门口。

    结果它到了门口等着进门了，发现主人没停脚，依然在往东走。

    见此它困惑的眨眨眼，又毫不犹豫的拔脚跟了上去。

    敖小牛家在村东头，这属于村庄的地王位置，因为据说龙王爷吐出仙水而成龙涎湖就在村东。

    当初敖沐志结婚，媳妇宋秋敏家里好说话，没有要求他去城里买房买车，村委给他在村东头选了块宅基地盖了一座新房。

    这座房子当时起的气派，六间大瓦房宽敞又铮明瓦亮，不过如今没有人气，孤儿寡母撑不起这么大的房子，倒显得有些萧瑟。

    他敲了敲门，屋子里响起个腔虚调弱的沙哑声音：谁呀？咳咳，没关门，进来吧。

    敖沐阳推开门，一个削瘦的妇女掐着一把油菜正扭头看来，她面色蜡黄嘴唇发白，脸颊上没什么肉，眼角和额头全是皱纹，看起来有四十多岁的样子。

    但敖沐阳知道，秋敏嫂子才三十出头，刚嫁过来的时候她虽然带着病，可却是七村八寨头号漂亮姑娘，敖沐志娶得美人归曾让他们这一辈的青年羡慕不已。

    结果，这才几年，俏生生的大姑娘变成了老村妇。

    这不能说是自古美人如名将不许人家见白头，敖沐阳明白秋敏嫂子落得这一步是因为家里没男人当家，都是让苦日子给摧残的！

    院子打着平整的水泥，收拾的干干净净，窗台下晒着一些咸鱼厕所里养着些鸡仔院子角落堆积着些破烂渔网舍不得丢。

    有的窗户破坏了，但没有换上新玻璃，而是钉了一块塑料布。门窗上的喜联泛着灰白，看起来不像是去年春节贴的，倒像是贴了好些年的样子。

    看到他后，秋敏嫂子迷茫的皱了皱眉头：你是？咳，羊子？

    敖沐阳道：对，嫂子，是我。

    将军从他身后挤出个脑袋来，头顶一缕白长毛随风招展，它甩甩脑袋，看起来跟个卖骚的杀马特似的。

    听了他的话再看看将军，秋敏嫂子顿时露出惊喜表情道：呀，羊子回来啦？我听人说你去闯京城来着？咳咳，快进来快进来。

    进了屋后，家里的窘迫更加清晰的展示在他面前。

    屋子外面光鲜，里面几乎家徒四壁，家电只有电灯手电，家具只有床和饭桌，空空荡荡药味逼人。

    秋敏嫂子给他拿了个凳子，咳嗽一声笑道：嫂子家里没拾掇有点乱，还有股子药味，你可别在意。

    敖沐阳看了看旁边厨房，灶台上放着两碗冷米饭，锅里是开炖的小杂鱼。小杂鱼有鱼汤，鱼汤里没有几点油星子，显然这就是娘俩的晚饭。

    他接过凳子后没坐下，说道：嫂子，我先过来看看，你等等我，我有点事待会再来。

    说完，没等宋秋敏反应过来他带着将军出了门。

    宋秋敏看着他疾步远去的背影笑了笑，满脸苦涩，满脸无奈。

    富在深山有远亲，穷在闹市无人沾。

    出了门，敖沐阳直接去了敖沐风家的渔家乐，此时敖沐风正在收拾分到手的大军曹鱼，看到敖沐阳后笑道：咋了，羊子有啥事？

    敖沐阳道：有自己养的老母鸡吗？别给我饲料养的，我要走地鸡。还有，军曹鱼切片给我准备一盘子。

    敖沐风笑道：你要求不低，还走地鸡，一斤三十块啊，我用小鱼虾米喂大的，那营养价值

    别废话，给我弄个大的。

    渔村的走地鸡是吃鱼虾长大的，三十块一斤一点不贵反而很便宜，它们光是一年吃掉的小鱼虾和海螺海贝，算一算也得上百块。

    敖沐风拎了一只老母鸡给他看，敖沐阳点了头，过称给钱，他提着老母鸡和一盘子军曹鱼肉回家。

    接下来是杀鸡，对他来说这很简单，放血去毛除内脏。

    他打开锅子将鸡块炖了进去，鸡肝鸡头之类的东西则放进了高压锅。

    锅子翻起白沫子，他将水倒掉将鸡块反复清洗，又把鸡皮撕扯下来扔进高压锅，拿料酒姜粉反复搓鸡肉块。

    搓完之后，他将高压锅打开，里面有喷香的鸡汤味了。

    留下里面的汤水，鸡皮鸡头鸡尾和内脏属于将军所有。

    顿时，将军的粗大尾巴又快活的摇摆起来。

    他给剩下汤水再加上水，混上鸡块姜块和枸杞红枣后大火力炖了起来，很快，更加浓郁的鸡汤香味在整个小院里弥漫开来。

    敖富贵嗅到鸡汤香味，扔掉筷子跑过来：沃日什么这么香？

    敖沐阳道：给秋敏嫂子炖了个鸡汤。

    敖富贵吞了口口水道：能分我个鸡头吗？

    敖沐阳指了指将军道：鸡头鸡尾鸡肝都在它嘴里。

    将军心满意足的舔舔嘴，它打了个饱嗝，一股鸡汤香味！

    大火炖着鸡汤，他把军曹鱼肉给片了片，搭配上小龙虾头熬的海鲜酱和一小碗辣根酱汁，黑白分明。

    高压锅发出呜呜的声音，白练般的水汽喷涌而出，那香味勾的敖富贵眼睛都直了。

    炖到日落西山，敖沐阳嗅了嗅鼻子，然后把火停了，左手拎着高压锅右手端着军曹鱼肉盘子走出门。

    有人吃完饭出来乘凉，碰到他后抽抽鼻子问道：呀，羊子你这是炖的啥？咋这么香？

    敖沐阳笑笑道：炖了个鸡，下次再炖我给叔送一碗过去。

    一路打着招呼，一路飘着香味，恰好他家在村西头，敖沐志家在村东头，鸡汤香气几乎贯穿了整个村子。

    这就是渔家走地鸡的威力，纯生态养殖，一只鸡从鸡仔到出栏至少一年时间，多的得两三年，它们吃的是鱼虾蟹贝喝的是山泉水，肉质那叫一个肥美！

    他又敲了敲，很快大门打开，一张黑漆漆的脸蛋探了出来：谁呀？啊呀，阳哥你咋来了？

    这自然是他下午刚见过的敖小牛，他笑道：来肯定有事，吃饭了没有？还有你得叫我阳叔，你叫我阳哥干嘛？差辈分！

    下午他没认出敖小牛也有这原因，少年张口就是阳哥，他没往下一辈的小子身上想。

    敖小牛嘿嘿笑道：现在不是都叫哥吗？富贵哥教我的，他说叫叔显老。

    敖沐阳气的瞪了瞪眼：他乱教，别跟他学，走，进屋吃饭，叔给你和你妈带了鸡汤过来。



13.手艺
    敖小牛家里正要开饭，傍晚宋秋敏择的小油菜没做，而是晾了起来，晚上就是米饭和小杂鱼汤。

    看到敖沐阳拎着锅子端着盘子回来，宋秋敏一脸诧异的问道：羊子咳咳，你这是干嘛？

    敖沐阳道：这不吃晚饭吗？我请你们尝尝我手艺，我在京都学的是厨师，给你们做两道菜尝尝。