御膳房的小娘子

    说来燕窝珍贵，但雪梨一直觉得这东西吃起来没什么意思，吃了两口就不吃了，倒是红小豆糕更合她口味。

    可惜陛下吃东西放的糖少……

    她们开开心心地吃完之后，听崔婉的吩咐去练调味，崔婉要求她们只许用糖、盐、酱油、香油、醋、辣椒六样东西，只调整每样的用量，调出符合各个宫嫔的凉面调料来。

    这是个“全凭感觉”的事，全靠摸索平日对各位嫔妃的喜好的了解来调。一刻过去，雪梨和子娴一同调出四样，岳汀贤调出五样，正都吐着舌头觉得就连漱过口都尝不出味了的时候，吃的又来了。

    一人一碗糖蒸酥酪。

    因为碗数太多，食盒全用的最大的，三层，每层能放五碗。大概怕宫女们拎不动，尚食局把为数不多的宦官全差出来了。

    来给她们送的恰是个熟人，张福贵。雪梨一见他就笑了，把锅里温着的绣球鲈鱼给他吃，径自取出碗糖蒸酥酪，加了杏仁片和蜜豆，吃起来又香又甜。

    “陛下怎么突然这么打赏？”岳汀贤边吃边问，没法不好奇。

    “不知道啊，突然传话到尚食局，许是因为过年？”张福贵说。

    这都一月底了……

    可除了这个，张福贵也实在说不出别的所以然了。吃了两个绣球鲈鱼，和三人道了个别，他就接着去别处送糖蒸酥酪了。

    倒是岳汀贤略思忖后追了出去，塞给他些银子，回来后告诉雪梨说：“多跟尚食局通通气儿也没什么不好。”

    雪梨点点头，苏子娴也同意她这说法。

    舀了一小勺葡萄干加进碗里，雪梨专心吃着，突然觉得心里对“皇帝”和“指挥使大人”的印象，好像可算重合那么一点儿了。

    柔嘉宫清馨殿里，惠妃如临大敌。

    早些时候，丽妃去紫宸殿送了糖蒸酥酪，而后前后脚的工夫，皇帝赏了紫宸殿上下一人一碗糖蒸酥酪。

    这点风吹草动在她看来就不是个事，不就是陛下赏了吃的下去吗？多大点事儿！他心情好他愿意，旁人管得着么？

    可耐不住丽妃在她这儿哭了足足一刻，一口一个“陛下可是有心想扫臣妾的面子么？”，那个娇滴滴的声音，听得惠妃都不想用晚膳了！

    丽妃非要她请陈冀江来问问陛下什么意思，她来软的硬的都送不走这位活神仙。丽妃也真豁得出去，当着那么多宫人的面，哭着哭着就跪下磕头求她了——俩人位份上总共差半品啊！

    惠妃就没辙了，丽妃要跪不要紧，她若由着她跪，传出去可能就是她欺负人了。

    可她也不想真请陈冀江来一趟，请他来了他能说什么？若说了不好听的，丽妃更伤心；就算说好听的，丽妃这疑神疑鬼的还未必信。到时候丽妃没哄住、陈冀江大冷天前后这么跑一趟还得把账记她头上，她也冤啊。

    惠妃简直想呛丽妃一句“就算陛下是有心给你脸色看，你能怎么着？”，强忍住了没说。

    换成了“你觉得陛下是那么阴险狭隘的人吗？”说出来，和没说一样，丽妃照样哭。

    强缓了半天气儿，惠妃蕴出微笑，和和气气地对丽妃说：“那本宫就说句实在话。这事莫说本宫说不出个所以然来，只怕陈大人也说不出个所以然来，妹妹你要是真想知道陛下的意思，只能问陛下去。我们就算说了，也是自己胡猜的。”

    丽妃的哭声陡然停了一瞬。

    大抵是惠妃的语气太诚恳，这话她听进去了，认真地思量起来。

    片刻之后，丽妃终于从清馨殿告了退，惠妃如蒙大赦。

    便轮到御前的人如临大敌了。

    殿外候着的都围过来了，连不当值的陈冀江都被惊动了，众人劝得那叫一个苦口婆心：

    “娘娘，娘娘您别哭，陛下怎会是为扫您的面子呢？”

    “就是就是。这是近来过年御前忙，陛下体谅，才赏了东西来着，说明娘娘您那碗糖蒸酥酪合口味。”

    “哎……娘娘、娘娘您快起来，陛下现下正忙着呢……”

    小宦官们在旁边看着，陈大人都快和丽妃娘娘一起跪下了，一会儿再面对面磕一个就更热闹了。

    陈冀江不得不入殿去禀话，刚说了个大概，皇帝的脸就阴了。

    他可真没想到有这么一出。

    吃的时候只道是御膳房做的，吃了两口之后觉得味道不错，又想着这东西能配的辅料不少，且奶味重味道甜，小姑娘应该会喜欢。

    阮氏不是前几日让他吓得够呛么？这几天他都没再理她，也不知她在御膳房适不适应，就想给她塞点合口的东西让她开心点。

    ——她吃好吃的就开心这个事，谢昭深有感触。

    他还自认为想得挺周到：为了不惹眼给御前上上下下全来了一碗。结果，好嘛，倒是没让阮氏显得惹眼，把丽妃招来了？！

    丽妃觉得他此举是有心给她添堵？！

    皇帝默了半刻，一声冷笑：“真拿自己当回事。”

    徐世水在旁边一哆嗦：这话要回出去，丽妃娘娘非得哭得更厉害不可。

    倒还是陈冀江镇定，顺着话说下来：“是，臣也觉得，陛下断不会跟丽妃娘娘计较。”

    皇帝还是面色阴沉。

    外面，丽妃的哭声又提高了一层，袅袅绕绕地飘进殿来，显得特别委屈。

    皇帝强自缓下一口气：“告诉她，天还冷着，别到处乱跑，回宜兰宫好好待着。”

    哦。陈冀江当即就懂了，直白点说就是：陛下把丽妃娘娘禁足了，夏天再出来吧。

    皇帝又道：“从一品妃位她想要就好好留着，若仪态都不够，朕就换个别的位子给她。”

    “……”这回陈冀江连心里的腹诽都没敢有，只暗自庆幸了句：这回丽妃娘娘肯定老实了。

    “去吧。”皇帝说罢又低头继续看奏章，想了想，对旁边的徐世水说，“告诉尚食局不必备晚膳了，让御膳房送春饼来。”

    春饼？！年都过完了突然想吃春饼？！

    徐世水本就应得有点犹豫，皇帝又续道：“




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    让刚调来的那十个人备，一人想一道菜呈上来就行了，别的都不必了。”

    就要十道菜？

    徐世水好生忍了忍才没拿眼见瞟皇帝，满心的好笑：陛下您这又是醉翁之意不在酒啊！

    ☆、第36章 烧烤

    谢昭这顿饭吃得意外的有意思。

    一碟饼十道菜呈上来，道道都做得精美，色香味俱佳。卷起来吃味道必是不错的，可是他左看右看，执念地想猜出来哪道是雪梨做的。

    身侧，陈冀江和徐世水互递了半天眼色。

    今天这晚膳是他二人亲自去拎的，差点把汪万植那个眼皮子浅的吓得眼珠子都掉出来。二人倒也没什么别的目的，更不是为丽妃的事去找汪万植的茬去的，就是想看看哪道是阮氏做的。

    陛下这不是明摆着醉翁之意不在酒么？那保不齐就得问哪个是她的手艺，他们答不上来可不行。

    眼下一看倒真猜对了，陛下是想吃她做的菜，但却没直接问，东看看西看看，然后一样皆一样地尝。

    陛下您好童趣啊……

    徐世水屏着息悄悄翻了个白眼，再度向师父递眼色，意在询问：咱说不说？

    陈冀江努嘴摇头：不说。若问了再说。

    皇帝从容不迫地尝了一遍之后……

    没吃出来。

    其实吃不出来就对了，和民间各处有各处的口味不同，尚食局里师父带徒弟的法子教出来的手艺纵使有偏差也不会太多，何况又要按他的喜好来调味，想品出明显的差别来真不容易。

    然而皇帝还是觉得很受挫。

    于是锲而不舍地又尝了一遍……

    徐世水在侧后斜眼看着：这不止“醉翁之意不在酒”，还“叫膳之意不在饼”啊？这十道菜荤素兼备的，再来两圈差不多就该饱了吧？

    好在，皇帝并没有继续“尝”第三圈，默默地撕了张饼下来卷菜。

    侍膳宦官刚要上前，就被陈冀江一个眼风扫回去了：没看陛下这是想自己动手？

    谢昭倒没注意到周围的各种小动作，他专心致志地卷着饼，冒过像雪梨那样卷得鼓鼓囊囊的念头，想想又忍了，吃相太难看也不行……

    不过她说吃要自己动手的东西会心情好还真对，至少对他也管用，要琢磨这个就没空想烦心事了。

    全心投在眼前的酸甜苦辣上！

    几天下来，雪梨在御膳房发着呆数皇帝近来叫过的东西。

    从春饼开始，之后这几天还要过火锅、凉面、米线，都是可以自己动动手的东西。

    刚才又有御前的人来传了话，说晚膳又不让尚食局备了，叫御膳房这边备个炭炉，陛下要烤肉……

    雪梨顺着自己惯常的心思想着想着就蹙了眉头：陛下这是心情不好？

    若是的话，那他是把她当初说的那个法子听进去了……？

    不对不对肯定不是，一定是自己想太多！

    雪梨的心绪起起伏伏，想来想去还是忍不住笑了一下，四下看看又讪讪收笑，心情不知不觉就轻松明快了起来。

    过了一会儿，崔婉喊她们一起去切肉。

    腌过的牛肉切方丁、没腌过的切薄片蘸调料吃，鸡胸肉切窄条、羊肉小排切成两口一块的，另还有五花肉、鹿腿肉、鹅肉、鸭肉、鸽子肉，除此之外还有几种烤着吃也不腥的鱼……

    她们这边单备肉，各种、各部位、各腌法加起来，林林总总备了二三十盘，海鲜、蔬菜和主食隔壁两个膳间分别备了。挨个检查妥当之后，汪司膳进来看了看，向众人道：“你们想吃什么，给自己也切些吧。陛下说了今日可随意些，若不想吃烤肉，做点别的吃也成。”

    好大方啊！

    他这是心情不好还是心情太好啊……？

    雪梨小纠结了一下这个可能只有她知道底细，被子娴和汀贤拽了拽，三人又高高兴兴地准备自己的晚餐去了。

    苏子娴喜欢吃烤馒头片，据说是儿时在家常吃，进了宫也改不过来，只是越做越讲究了——在家时是一个馒头切成四五片，烤至焦黄涂点酱就心满意足。如今喜欢的吃法，是将馒头片在加了盐和葱花的蛋液里泡一泡，裹上一层鸡蛋后再上火烤。出来之后外面的葱花蛋很像，里头的馒头却不显干硬，好吃多了。

    岳汀贤爱吃的种类“通俗”些，她喜欢各种腌得很入味的肉，吃时爱撒很多很多辣椒面，辣得自己眼泪直流还觉得痛快。

    雪梨爱吃烤年糕。整块的年糕切成小指厚的片上火烤，烤到筷子能顺利戳过差不多就是正好外焦里嫩的时候。咸口甜口都好吃，吃咸的就自己调喜欢的酱来，若吃甜的就撒白糖。

    三人都是主要备了自己最爱的这样，然后又零零散散地搭了点别的。每人弄了两只碟子往灶台上一放，崔婉扭头一看就笑了：“你们这点出息。”

    陛下特意发了话说想吃什么随意，她们这边各种肉皆有不说，隔壁那间现在鲍鱼生蚝扇贝齐备，亏得她们弄了这么多寻常的东西还觉得特满意！

    傍晚，巍峨雄壮的紫宸殿前后，硬生生溢出了一丝民间夜市的气息……

    不当值的宫人们都在吃烤肉，四下里肉香绕梁，酱鲜氤氲。

    好在紫宸殿内肃穆依旧，被屏退至外殿的宫人们垂首静立着，安寂如塑像。

    内殿里，七王看着皇兄傻眼了。

    四年多前皇帝登基的时候十六岁，七王九岁，此后二人便没怎么见过面，直到七王去年被太后从行宫送回洛安。

    兄弟间生疏是有的，这几个月下来，谢晗眼里的皇兄特别严肃，偶尔放松的时候便会让他有点儿吃惊。

    但今天这“惊”吃大发了……

    皇兄烤肉烤得特别专注！

    那牛肉丁切得四四方方的，生肉的红色上还沾着点血丝。他拿铁夹着在小炭炉上放了六七块，肉被烫得“滋啦啦”地响。

    过一会儿翻一面，方才烤过的那面已成了熟肉的灰褐色，边缘有点焦黄。

    皇兄您还有这个爱好？

    谢晗在旁边哑了半天，直到皇帝把烤好的第一方小牛肉块搁到他碟子里，他才下意识地说了愣神以来的第一句话：“谢皇兄……”

    皇帝淡声应了句“嗯”。

    ——谢晗就要给他这冷热反差跪下了。

    明明在自己做烤肉这种看上去很童心未泯的事，为什么反应还这么冷淡啊？

    于是兄弟俩一个吃、一个烤，谢晗觉得让皇帝给自己一个亲王烤肉不合适，无奈皇兄并不打算把铁夹给他。他想嘻



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    嘻哈哈地捧场吧，皇兄还不怎么给反应……

    他就只好闷头吃了。

    闷头吃了一会儿之后，谢晗抬眼瞧了瞧，皇帝可算自己也开始吃了，清清嗓子，迟疑道：“皇兄……”

    “嗯？”皇帝稍抬了下眼皮。

    “那个……臣弟有一事想问。”谢晗放下筷子，极力蕴出笑容来缓解心慌，“前些日子在臣宫里被母后罚了的那宫女，皇兄您把她发落去哪儿了？”

    这事都快成谢晗的心病了。

    打从皇兄把人带走之后，他就觉得大事不妙。耐着性子等到母后走了，他立刻去尚食局打听，他心里想着，若是挨打挨罚了，他就去打点太医院；若是被发落去别的地方了呢，他就把人调到自己身边。

    谢晗觉得，篓子是他捅的，让个姑娘家担罪名，自己也太不济了！